- 最近看抖音里面都是教奶茶的,还有代餐奶茶,我本人基本不和外面的奶茶。去年入了一本书,里面有款麦芬,我进行了微调,做出来了奶茶的味道,应应景吧~用料食材A黄油70ggre3n椰子油20g红糖(我用了赤砂糖)90g白砂糖5g酸奶1勺(我加了5ml)鸡蛋2个牛奶90ml食材B低粉200克泡打粉2g盐1-1.5克格...
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- 清理冰箱时发现快过期的抹茶粉,消耗一下。比原配方减了20克糖,还用了自制低糖蜜红豆,做出来甜度刚好,非常喜欢。用料低筋面粉200克鸡蛋2个抹茶粉6克牛奶150克泡打粉8克玉米油70克细砂糖55克抹茶麦芬的做法湿性材料:鸡蛋+牛奶+油+糖拌匀干性材料:低筋粉+抹茶粉+泡打粉混合过筛预...
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- 做了四款,最爱就是她不会太甜,口感也不湿不干刚刚好“加入蜜豆为这款麦芬增添了亮点”不加鸡蛋/不用黄油~低卡不长胖的甜点^^可作直径7cm麦芬5个.180度烤20~25min用料黄蔗糖30gA低筋粉100g抹茶粉1大勺(15ml)泡打粉1小勺(5ml)B豆浆(原味)100ml菜籽油30ml枫糖浆15mlC蜜红豆60...
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- 好吃的燕麦蛋糕又来啦~这次爆浆绝了,自己做塞了满满的流心馅,掰开满手都是巧克力流心~记得备好纸巾再吃哦用料流心馅牛奶100克可可粉15克奶粉20克冰淇凌球2个淀粉水5g淀粉+10g水吉利丁片4克代糖10克燕麦糊鸡蛋2个椰子油8克燕麦片140克抹茶粉6克牛奶180克左右泡打粉7克纯燕麦...
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- 各种消耗家里的食材~~香橙椰蓉麦芬比较小清新~巧克力香蕉比较浓郁~我妈爱吃巧克力我爱吃香橙~以下为一次6个的量用料橙子🍊1个鸡蛋1个牛奶50克玉米油50克糖50克低粉110克泡打粉5克小苏打1克坚果碎适量椰蓉40克【巧克力香蕉麦芬】香蕉(约180克)1根鸡蛋我个牛奶40克油50克糖50克低...
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- 不用电动打蛋器也能做的美味搅和搅合就能完成的高颜值蛋糕适合萌新和赶时间又想做出高逼格点心的人儿此方子适用于6.5厘米的纸托,可以烤6个麦芬蛋糕,如要加量请double翻倍用料低筋面粉140克常温鸡蛋1个牛奶30克细砂糖60克无盐黄油60克白巧克力35克装饰黑巧克力(也可不加)50克...
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- 方子来自[中岛老师的烘培教室——麦香蛋糕]。原图直接搬。非常喜欢中岛老师这套烘焙书,不添加黄油、鲜奶油,只用最简单的几种材料。做出来的蛋糕味道淳朴,别具特色。无负担、尽情吃、长不胖。方子适合5个直径7CM的麦芬模具用料黄蔗糖30克低筋面粉100克抹茶粉1大勺泡打粉1小...
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- 立顿奶茶粉和炼乳的搭配,很简单的一款麦芬蛋糕。烘烤的时候就能闻到淡淡的奶茶香,葡萄干藏松软香甜的蛋糕中。用料雀巢炼乳20g低筋面粉160g立顿奶茶粉10g糖粉20g葡萄干30g植物油35g温水120g鸡蛋1个泡打粉5g奶茶麦芬的做法温水冲泡奶茶粉,并调入炼乳至完全混合在冲好的奶茶中...
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- 本日のレシピ…甘すぎない、ほんのり上品な香りがGood♪『柚子茶マフィン』☆275kcal☆用料巧克力碎30g黄油60g放置回室温糖35g鸡蛋1个低粉85g泡打粉4g牛奶40ml柚子茶70g柚子茶麦芬(纸杯蛋糕)的做法将黄油打发到变成奶油状,加入糖,继续打发到发白。——ボウルにバターを入れ...
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- 用料湿材料香蕉1根鸡蛋1个牛奶30克(2tbsp)糖20-50克油(玉米油或者黄油)0-30克干材料低粉100克(11tbsp,162ml)泡打粉5克(1tsp)喜欢的干果、巧克力碎Joey的下午茶香蕉麦芬muffin的做法香蕉碾成糊将湿材料和干材料分别混合,然后再混合到一起将麦芬磨具或者水杯杯底抹油,或者垫张油纸,倒...
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- 喜欢奶茶味道的同学可以尝试这款马芬它不仅有奶的醇还有茶的香。用料低粉145g全蛋2个蛋白2个黄油70g炼奶40g柠檬汁2-3滴泡打粉8-10g抹茶粉10g蔓越莓10-15g抹茶蔓越莓马芬麦芬的做法先把蔓越莓切碎备用黄油放入微波炉低火1.5分融化全蛋打散了放入融化的黄油,炼奶,滴入柠檬...
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- 实验了两次,少糖少油的健康版本油不能低于25g,否则就太稀了茶包用的立顿红茶的乌龙茶包,也可以选择其他口味的茶包。用料香蕉1根半鸡蛋1个低筋面粉100克泡打粉5克小苏打1克牛奶75克红茶包2包玉米油25克白糖20克夏威夷果适量(可不放)快手奶茶香蕉麦芬的做法牛奶加热,把茶包里的...
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- 健康美味又好做可做6个大的,12个标准的用料裸麦粉1杯芥花油1/4杯面粉1/2杯小麦胚芽1/2杯泡打粉4茶匙盐1/2茶匙水1杯龙舌兰花蜜1/4杯混合水果干(黑加仑,樱桃,枣子)1杯白兰地1/2杯裸麦麦芬的做法水果干用白兰地加一点水泡1小时,或者放冰箱里隔夜泡也可以,主要是让水果干变得软软的,而且有...
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- 对于抹茶控的我来说,抹茶蜜豆的搭配是最完美的,如果你也喜欢淡淡抹茶的清香味,那接下来就和大家一起分享抹茶蜜豆麦芬的做法。用料低筋粉100克细砂糖(不能吃甜的可以用木糖醇代替)50克玉米油50克牛奶60ml蜜豆50克抹茶粉10ml(大约2小茶勺的量)泡打粉5ml鸡蛋2个抹茶蜜豆麦芬蛋...
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- 由于黑麦粉和红糖的加入,所以这是一款口感非常柔软,营养非常丰富,风味非常独特的麦芬蛋糕~用料低筋面粉55克黑裸麦(可用全麦)45克全蛋液25克牛奶(或者水)125克红糖45克盐1/4小勺小苏打1/4小勺泡打粉1/2小勺玉米油50克黑麦麦芬的做法牛奶+盐+红糖+玉米油+蛋液放入碗里将混合物...
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- 原味香蕉麦芬坚果香蕉麦芬抹茶香蕉麦芬!!!真的超级简单,我就用到了一个盆用料香蕉2根牛奶70克泡打粉10克低筋面粉200克细砂糖(代糖)30克黄油液体50克蔓越莓适量鸡蛋2个低糖香蕉麦芬,抹茶香蕉麦芬,坚果香蕉麦芬的做法除了泡打粉和低粉,其他食材混合均匀,筛入混合好的泡打粉和低粉。...
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- 用料抹茶粉低于8克muffin:蓝莓金宝酥顶麦芬+抹茶麦芬的做法1.金宝酥顶(很好吃,可多加1/4)捏碎,放冰箱黄油、细砂糖、杏仁粉、中筋面粉11g2.黄油50、淡奶油74、30g鸡蛋液、隔热水加热融化3.砂糖50、盐1.5中粉120、泡打粉1.5、苏打1g:过筛4.180,25放凉后才好吃抹茶麦芬:1.牛奶100ml...
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- 红茶麦芬用料红茶包2个牛奶50毫升低筋面粉200克全蛋2个砂糖100克食用油60克黄油10克泡打粉2克红茶麦芬的做法红茶包用牛奶泡出红茶液待用全蛋加糖用打蛋器打至浓稠加红茶液、食用油搅拌均匀筛入低筋面粉及泡打粉,继续搅拌均匀(用橡皮刮刀),成面糊状放在烤模中,约8分满烤箱预热...
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- 可以做六个大麦芬~自己可以添加喜欢的坚果用料抹茶10克鸡蛋1个黄油90克低筋面粉220克泡打粉5克牛奶110克糖粉90克抹茶麦芬玛芬的做法预热烤箱150度将90克黄油软化,打散筛入90克糖粉与黄油一起打到膨胀发白加入一个室温的鸡蛋搅拌到顺滑的奶油状筛入低粉,抹茶粉,泡打粉,还有一...
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- 菜谱来自中岛志保老师,《中岛老师的烘焙教室麦香蛋糕》。此麦芬属是【湿软】口感,不是【没烤熟】请注意,跪求小当家们看清楚再做,喜欢【厚实微噎】不适合这个菜谱,可在下厨房自行搜索别的菜谱。蜜红豆做法可在下厨房自行搜索。1小勺=5ml的量勺1大勺=15ml的量勺【枫糖浆】没有...
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- 为减肥期间准备的点心,低脂少油少糖,一样很好吃!用料鸡蛋2个全麦面粉200克伯爵红茶3克开水60克油50克低脂牛奶50克核桃仁少量杏仁片少量泡打粉5克红糖60克伯爵红茶全麦玛芬蛋糕的做法提前一晚先泡好红茶盆中加入二个鸡蛋加入红糖,油,红茶水,牛奶,拌均匀。筛入全麦粉和泡打粉,拌均...
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- 有红豆沙馅的红豆马芬;盖上淡淡的奶油顶用料低筋面粉60g融化的黄油45g淡奶油45g鸡蛋5个糖75个(50g放入蛋清;25g加入蛋黄)奶粉20g泡打粉5g盐2g抹茶粉15g云顶抹茶红豆麦芬蛋糕的做法蛋黄蛋清分开;配方中25g糖加入蛋黄搅拌到糖完全溶解黄油微波炉融化分两次加入蛋黄液中;搅拌到乳...
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- 用料燕麦片75克牛奶150克鸡蛋60克玉米油30克低筋面粉75克红糖35克泡打粉7克盐2克肉桂粉2克核桃、扁桃仁片或蓝莓适量燕麦麦芬的做法将燕麦片和牛奶混合均匀,将燕麦片放软(如果是很容易化的即食燕麦片的话就减去这一步)在放软的燕麦片中加入鸡蛋、油,混合均匀先将所有干性材料...
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- 转载自墨菲的食谱分享:好吃的麦芬非本人原创,只是方便自己做记录下来而已适合减脂党的健康甜品!用料内陷部分材料:木薯粉5g抹茶粉5g牛奶50g椰浆20g马芬部分材料:香蕉170g鸡蛋1个橄榄油15g牛奶20g盐一小撮香草精2g泡打粉3g全麦面粉120g奇亚籽一把抹茶流心香蕉全麦马芬的做...
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- 冬日的一抹清新的颜色,抹茶蔓越莓蛋糕。麦芬真的是超级简单,搅一搅拌一拌,表面撒上了一层抹茶酥粒,烘烤出来香香脆脆的,这款蛋糕觉得是抹茶爱好者的福音。使用9连大花朵蛋糕模具用料为:9个抹茶蔓越莓麦芬蛋糕用料低筋面粉245g蔓越莓70g鸡蛋2个泡打粉10g砂糖70g牛奶150g玉米油11...
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