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香酥鱼块的做法食谱

香酥鱼块的做法和图解 好吃的香酥鱼块家常做法

  • 香酥鱼块

  • 用料盐5克料酒2勺姜6片草鱼1条葱白1段小米辣3个蒜苗半根香酥鱼块的做法草鱼洗净斩小块，葱姜料酒盐腌制半小时，腌制好后倒掉葱姜料酒，控干水分锅内倒油，稍微多一点，五成油温下锅中小火慢慢煎20-30分钟（大小火换着来）另外准备。蒜苗段，辣椒，姜丝爆香加入鱼块翻炒，最后加入辣椒面翻炒...
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香酥鱼块的详细做法大全,简单又营养的香酥鱼块做法

  • 香酥鱼块

  • 自家鱼池里的大草鱼，今天双双要换个吃法，炸成鱼块，比红烧还好吃，给老爸做下酒菜也是很好的。用料草鱼1条鸡蛋1个姜8片油500克胡椒粉一勺花椒粉一勺淀粉一勺香葱两根花椒适量干辣椒5个大蒜1个生抽两勺老抽一勺蚝油一勺盐一勺香酥鱼块的做法将草鱼清洗干净，剁成块状。生姜切片，小...
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酥炸鱼块的做法和图解 好吃的酥炸鱼块家常做法

  • 酥炸鱼块

  • 平时喝点小酒，来点炸鱼块，美味可口。用料鱼块若干酱油少许料酒少许白糖少许鸡蛋1个食用油若干酥炸鱼块的做法鱼切块，用酱油、料酒、白糖腌制40分钟左右，鱼块蘸上鸡蛋液。锅内放油，待油温升高，把鱼块放入锅中炸，待鱼块炸制金黄色即可捞出装盘。小贴士刚炸好的鱼块用厨房纸巾吸去...
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炸香酥鱼块的做法和图解 好吃的炸香酥鱼块家常做法

  • 炸香酥鱼块

  • 这道菜是老家那边的一道很有名的地方菜，每逢过年或者哪家办酒席，都会做这道菜！每次买大头鱼，鱼头用来煮汤，鱼身子怎么吃都觉得腥，昨天老公让把鱼身子拿来炸，说那样吃应该不怎么腥！今天中午炸吃，果然又香又酥，连鱼骨头都可以嚼碎吞掉，一点腥味也没有～用料鱼肉（整条鱼，去头）400g面粉70g水4...
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酥炸鱼块的详细做法大全,简单又营养的酥炸鱼块做法

  • 酥炸鱼块

  • 时间：约30-50分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鱼块500g姜丝10g八角（大料）3个花椒3g辣椒面3g盐6g鸡蛋1个普通面粉（中筋）40g淀粉20g椒盐2g水30g食用油（油炸）适量酥炸鱼块的做法草鱼洗净切块，倒入姜丝、花椒、八角、辣椒面、盐腌制一晚。撇开调料，挑出鱼块。鸡蛋、面粉、清水、椒盐，调成...
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香酥茄块的做法和图解 好吃的香酥茄块家常做法

  • 香酥茄块

  • 我家臭宝喜欢吃我做的红烧茄子，最近快要过年了，家里的事多了起来，结果思想抛锚，居然把茄子切成了小方块，只好改一种做法，不过这种做法，他更喜欢吃了，第二次做的时候我改良了做法，效果更佳！过年了，给家里来的亲朋好友们露上一手！用料茄子1个面粉适量盐适量鸡蛋1个牛奶适量食用油适量面...
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首秀香酥五香炸鱼块的做法步骤及图解,美味正宗的首秀香酥五香炸鱼块做法

  • 首秀香酥五香炸鱼块

  • 昨天水库里钓的鲫鱼，鲫鱼表面有点泛黄，也不知道是不是野生鲫鱼，杀鱼：两根筷子鱼嘴里一插到底，屠龙宝刀刷刷去鱼鳞，拔筷子剖肚去内脏用料五香粉1勺淀粉1勺姜4片盐1小勺料酒1勺鸡蛋1个面粉半碗椒盐适量鲫鱼巴掌大4条干辣椒适量胡椒粉1小勺面包糠1碗首秀香酥五香炸鱼块的做法鱼剖...
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啤酒酥鱼块的做法和图解 好吃的啤酒酥鱼块家常做法

  • 啤酒酥鱼块

  • 用料啤酒啤酒酥鱼块的做法啤酒酥鱼块大块吃鱼，味道外脆里嫩，味道鲜美，零厨艺也能做出，做这道菜厨艺网有四大窍门，只要您能掌握了，也能做出这道啤酒酥鱼块。首先把草鱼洗净去骨，这可有窍门，先把鱼切成两指宽的段，然后把鱼立着，用刀贴着鱼骨向下切，再把鱼肉切成一口一块的大小，要想没腥...
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香酥馍块的做法和图解 好吃的香酥馍块家常做法

  • 香酥馍块

  • 用料馒头椒盐烧烤料油香酥馍块的做法碱放多了，蒸失败的馒头掰成自己喜欢的大小放空气炸锅里喷油，180度10分钟，中间5分钟的时候拿出来翻动一下，洒调料再继续烤至结束如果没有炸锅，就掰开了放太阳底下晒干，热锅下油，炒匀了放调味粉也一样好吃...
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香酥鳕鱼块的做法和图解 好吃的香酥鳕鱼块家常做法

  • 香酥鳕鱼块

  • 这个酥炸糊口感非常好，薄薄的、脆脆的，即便凉了也还是很酥脆，包裹着嫩嫩的鱼肉，非常好吃。绝对适合小朋友的口味，连大人都是不停口。用料银鳕鱼100克面粉20克玉米淀粉（生粉）20克色拉油1大勺水3-5大勺盐适量香酥鳕鱼块的做法冷冻的鳕鱼架在筷子上解冻；解冻后冲净，沥干水分。切成小...
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香酥炸鱼块＋红烧鱼块的做法步骤及图解,美味正宗的香酥炸鱼块＋红烧鱼块做法

  • 香酥炸鱼块＋红烧鱼块

  • 用这个菜谱记录一下2019年下半年的猪肉贵到吃不起。所以不爱吃鱼的我被迫，无助，孤单只能选择🐟用料姜片料酒勺盐克生抽勺蒜葱一条鱼我用的草鱼五香粉孜然粉带芝麻那种低筋粉小苏打鸡蛋黑胡椒香酥炸鱼块＋红烧鱼块的做法市场买来的鱼处理好，回家剁成块，加入葱姜蒜料酒五香粉生抽...
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香酥其子块的做法和图解 好吃的香酥其子块家常做法

  • 香酥其子块

  • 香酥其子块是烟台一个特色的面点小吃，因为是商业的，所以配方没有外泄，这个小饼在烟台当地非常受欢迎，经过几次的实验我仿出了现在这个方子，比较接近用料普通面粉300g牛奶130g酵母5g白糖40g植物油或黄油20g表面刷全蛋液适量香酥其子块的做法酵母用牛奶化开，加入面粉、白糖和油脂...
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香酥炸鱼块的做法和图解 好吃的香酥炸鱼块家常做法

  • 香酥炸鱼块

  • 鱼肉含有丰富的蛋白质，适当补充可以提高免疫力！用料草鱼1条鸡蛋2个淀粉2勺面粉2勺葱姜蒜适量十三香1勺盐适量料酒适量香酥炸鱼块的做法鱼洗净切块，加入葱姜蒜，盐，十三香，烟渍半个多小时挑出葱姜蒜，沥干水分加入两个鸡蛋，淀粉，面粉，盐搅拌均匀，使每块鱼都挂上面糊油温六成热入锅炸，中...
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美味酥鱼块的做法和图解 好吃的美味酥鱼块家常做法

  • 美味酥鱼块

  • 本款酥鱼块，口味甜中带酸，制作简单，是日常冷菜的很好选择用料鲳鱼1条八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒各少许葱、姜酱油料酒醋白糖盐美味酥鱼块的做法备料将鲳鱼洗干净，切成块将鱼放碗中加入料酒、酱油、盐，葱段，姜片，腌制15分钟。锅里倒油，烧到6成热，（180度左右），将鱼块逐个放入炸到...
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香辣酥鱼块（自制炸鱼块）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣酥鱼块（自制炸鱼块）做法

  • 香辣酥鱼块（自制炸鱼块）

  • 这个是我自己提前炸好的鱼块买的新鲜草鱼腌制好之后用花生油炸香脆冷却后放冰箱冷冻保存想吃的时候拿出来吃上一顿用料芹菜50克草鱼200克小米椒6个大蒜3瓣葱1根盐3克生抽1.5勺料酒1勺香辣酥鱼块（自制炸鱼块）的做法看上面图片上👆的食材切好备用芹菜切段上面是我之前炸好的...
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香酥草鱼块的做法和图解 好吃的香酥草鱼块家常做法

  • 香酥草鱼块

  • 用料鱼肉适量青红椒适量姜，蒜，青花椒，紫苏叶子适量调料：油，盐，面粉，蛋清，白胡椒，生抽，蚝油适量香酥草鱼块的做法腌好的鱼块，抖干净水，用一个蛋清捞匀，滚点面粉，多的面粉抖掉小汤锅烧油，油热了放进去一块块的炸，我是用筷子夹住炸的，保证快递松开鱼不会沉底才松开，不然黏住了就不好弄了。一块...
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简单易学的香酥香辣腊鱼块美食做法

  • 香酥香辣腊鱼块

  • 婆婆送的腌腊鱼，半干状态的，放冰箱很长时间，今天弄出来吃啦！用料腌腊草鱼500克葱沫20克姜沫20克蒜沫50克鸡精1勺生抽1勺料酒2勺香酥香辣腊鱼块的做法腊鱼切块放料酒抹匀，加料酒的鱼块煎后颜色很漂亮，也适用鲜鱼准备配料鱼块下油炸至金黄酥脆蒜末，姜末，鸡精，生抽，豆豉放碗中，用炸鱼的...
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香酥鸡块的做法和图解 好吃的香酥鸡块家常做法

  • 香酥鸡块

  • 🐔块＋🐝芥末酱=超级好吃😋用料鸡胸肉4片淀粉1勺生抽1勺蒜蓉辣椒酱1勺玉米油1勺面粉半碗鸡蛋2个面包糠适量盐适量蜂蜜芥末酱适量香酥鸡块的做法蜂蜜芥末酱先将鸡胸肉洗净切小块，加入少许盐，生抽，蒜蓉辣椒酱，玉米油搅拌均匀，再加入淀粉搅拌。放入冰箱冷藏一夜。鸡肉腌隔天比较入...
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香酥土豆块的做法和图解 好吃的香酥土豆块家常做法

  • 香酥土豆块

  • 有一次去饭店吃饭点了这道菜，觉得好香很好吃，后来回来煮了几次，要不是考虑到会上火，真想天天都吃用料土豆2个辣椒粉少量盐少量胡椒粉少量香酥土豆块的做法土豆去皮切块泡水里十分钟，然后捞出沥干水备用锅里加多些油开火加热到八分热后加入土豆块（不懂八分热时我一般都是油冒烟...
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香酥奶块的详细做法大全,简单又营养的香酥奶块做法

  • 香酥奶块

  • 外酥里嫩用料奶块用料:纯牛奶2瓶土豆淀粉或玉米淀粉60克糖30克炸奶块用料:淀粉适量鸡蛋2个面包糖适量香酥奶块的做法倒半瓶牛奶把淀粉化开过筛剩下的牛奶倒入白糖，开小火把糖化开（我是隔水煮的，就是锅里烧水，拿个簿的不锈钢盆倒材料煮的）倒入淀粉水，一边搅搅到粘稠，然后倒到抹油...
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又香又酥又嫩的煎鱼块的做法步骤及图解,美味正宗的又香又酥又嫩的煎鱼块做法

  • 又香又酥又嫩的煎鱼块

  • 炸鱼块！超市看到草鱼挺新鲜的，就买了一条。4斤！昨晚弄了个剁椒鱼头，剩下的用来炸鱼块，外酥里嫩的，非常棒！煎好的鱼块可当零食直接吃，也可炒菜，便于储存。用料鱼块若干条姜2片料酒1勺盐适量又香又酥又嫩的煎鱼块的做法草鱼处理干净，去头去尾，切块。用葱姜按摩按摩去除腥味，最后再抹点...
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盐酥鱼块的做法和图解 好吃的盐酥鱼块家常做法

  • 盐酥鱼块

  • 用料草鱼半条姜适量面粉适量淀粉适量玉米油250g盐，胡椒粉少许盐酥鱼块的做法把草鱼切2厘米的厚片，用盐，胡椒粉，姜片，少量油腌二十分钟！调脆皮糊：两勺面粉，两勺淀粉，一点点油！调成面糊！油锅加热到四成油温，下裹面糊鱼片！炸至两面金黄！表面酥脆！捞出沥油撒上少许椒盐！OK😋...
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香酥炸鱼块的详细做法大全,简单又营养的香酥炸鱼块做法

  • 香酥炸鱼块

  • 外酥里嫩，超级爽口的炸🐟块🤤用料鲢鱼1条姜片适量葱适量盐适量味精适量花椒面适量胡椒粉适量十三香适量草果八角粉适量花椒粒（红花椒、青花椒）适量胡辣椒面适量料酒适量（可多一点）高度白酒适量香酥炸鱼块的做法鲢鱼切块清洗干净，晾干水分下入所有小料下小料胡辣椒面红花椒香，青...
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香酥大鸡块的做法和图解 好吃的香酥大鸡块家常做法

  • 香酥大鸡块

  • 用料鸡胸肉3块料酒2勺盐适量面粉适量葱姜适量奥尔良腌料2勺生抽2勺香酥大鸡块的做法鸡胸肉片成薄片，加入葱、姜、盐、料酒、生抽、奥尔良腌料，腌制一小时腌制好的鸡肉，先裹一层面粉、然后在裹一层蛋液、最后裹一层面包糠裹好的鸡肉，下油锅炸一下，➡火不要太大哦，不然会炸糊的炸...
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鱼香鱼块的详细做法大全,简单又营养的鱼香鱼块做法

  • 鱼香鱼块

  • 鲜嫩无刺的龙利鱼是首选，裹了玉米淀粉小火慢煎，煎出一个脆生生的酥皮，又不能坏了鱼肉的水灵。再按着比例来调这鱼香汁儿，趁着热油，次啦次啦往上淋，用最快的速度让一切融合，精华到手。用料龙利鱼2块小米椒5个柠檬半个小葱末15克姜末15克蒜末15克鸡蛋1个大葱1根姜片10克料酒30克生...
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