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红烧牛腩肉面的做法食谱

简单易学的红烧牛腩（肉）面美食做法

  • 红烧牛腩（肉）面

  • 用料八角个桂皮块冰糖克生抽勺牛腩（牛肉）克料酒勺香叶片花椒粒蒜姜片老抽勺盐克糖克郫县豆瓣酱葱根胡萝卜（也么用白萝卜）面条份青菜香菜红烧牛腩（肉）面的做法牛腩（也可用牛肉）在清水里泡一夜，去除血丝，切块儿。我这次用的是恒都牛腩块儿，有点儿大，应该再切两刀。将牛腩冷水放入锅中。...
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红烧牛腩面的做法和图解 好吃的红烧牛腩面家常做法

  • 红烧牛腩面

  • 用料牛腩500克葱3根冰糖1小把老抽1勺盐5克蒜6瓣生抽1汤勺耗油1汤勺香料适量红烧牛腩面的做法牛腩泡在水里，隔半小时换水一次，直到没有血水香料适量，不要让香料抢走牛肉的香味锅里放油，下入冰糖炒糖色冰糖快全部融化的时候放入蒜粒出现焦糖色以后放入沥干水的牛腩翻炒炒到水汽...
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红烧牛腩（牛肉粉/面）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛腩（牛肉粉/面）做法

  • 红烧牛腩（牛肉粉/面）

  • 妈妈在线视频传授的秘方真的一级棒！用料牛肋条一斤半姜6片蒜5瓣香菜1-2根豆瓣酱3-4勺小米辣适量（个人喜好）干辣椒4-6个花椒一小把八角3-4个香叶7-8片桂皮1-2块山奈2-4个胡椒粉适量冰糖3-5粒（看大小）生抽3勺鸡精1-2勺蚝油2勺料酒1勺红烧牛腩（牛肉粉/面）的做法准备调料：姜、蒜、山...
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红烧牛腩～牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛腩～牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋做法

  • 红烧牛腩～牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋

  • 说到牛腩，大致第一反应就是咖喱牛腩😊孩子最近内火有点旺不适合吃咖喱，琢磨着换个口味,那就做道五香的吧😋用料牛腩500克姜8片生抽2汤勺老抽3汤勺八角2个香叶4片桂皮1块冰糖15克料酒3调羹盐1/4调羹花椒少许红烧牛腩～牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋的做法牛腩切块，洗净...
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红烧牛肉/牛腩：盖面的最佳卤子的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉/牛腩：盖面的最佳卤子做法

  • 红烧牛肉/牛腩：盖面的最佳卤子

  • 【封面是最近做完拍的，更新了一下😂】之前也用过牛里脊等其他部位的肉做这道菜，但是都发现口感比较柴，嚼起来很锻炼咬肌😞这次用牛腩做，发现肉质很松软，而且还多了一层牛筋的胶质感，很好吃，所以推荐用牛腩肉做红烧牛肉😁用料牛腩500克豆瓣酱2勺(那种专门做麻辣小龙虾的酱也很不...
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牛腩三吃之第一顿——红烧牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的牛腩三吃之第一顿——红烧牛肉面做法

  • 牛腩三吃之第一顿——红烧牛肉面

  • 牛腩三吃之第一顿——红烧牛肉面买了一斤三两牛腩，一顿吃也吃不完，想着多来点花样，吃出乐趣哈哈哈用料牛腩1300克面条1份八角2个葱1根牛腩三吃之第一顿——红烧牛肉面的做法将一斤多的牛肉泡水，去血水之后冷水下锅，撇去浮沫后，倒入配有姜片，葱段，花椒粒，大料的电饭锅里，开水加满，电...
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红烧牛腩的详细做法大全,简单又营养的红烧牛腩做法

  • 红烧牛腩

  • 用料料酒勺生抽勺姜片白糖克牛坑楠克900西红柿3个老抽青椒醋红烧牛腩的做法将超市买的牛坑楠安纹理切成块（大块更好吃）用冷水煮开用温水冲净泡沫，放置旁边控水锅中放油和姜丝、炒出香味大火放入控水后的牛肉炒，加料酒；mix生抽、老抽、醋（一点）、两小勺白糖，加入水超过肉西红柿、...
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红烧焖牛腩的详细做法大全,简单又营养的红烧焖牛腩做法

  • 红烧焖牛腩

  • 带点筋的牛腩和土豆胡萝卜一起炖非常好吃用料牛腩400克土豆1个八角5个胡萝卜半根姜4片料酒2勺老抽1勺生抽1勺香叶3片冰糖30克桂皮1块蒜3瓣红烧焖牛腩的做法1.牛腩切块，焯水后捞出待用2.胡萝卜、土豆切块，入锅炒至两面金黄色3.锅里热油，爆香姜，蒜，放入牛腩，桂皮，香叶，八角爆炒4.倒...
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红烧牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的红烧牛腩煲做法

  • 红烧牛腩煲

  • 大寒到就要滋补养生，年夜饭就来一锅热腾腾，营养美味的红烧牛腩煲驱走寒冷。红烧牛腩煲，制作非常简单，用的调味料味道特别鲜香。用料牛腩500克洋葱1个土豆1个料酒2勺姜5片老抽1小勺生抽2勺花椒10粒香叶4片冰糖10克八角茴香1个淀粉1勺盐1小勺食用油1勺红烧牛腩煲的做法准备好食...
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红烧肉/红烧牛腩炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉/红烧牛腩炒饭做法

  • 红烧肉/红烧牛腩炒饭

  • 前一天吃剩下的红烧肉烧牛腩改造下变成第二天的便当用料剩米饭一人份剩下的红烧肉/烧牛腩洋葱小半只个青椒1个烧肉的汤划重点红烧肉/红烧牛腩炒饭的做法洋葱青椒切丁，牛肉腩配洋葱和青椒，红烧肉配青椒小葱都很优秀，喜欢的也可以再加一点胡萝卜牛腩/红烧肉烧味弄碎，我家的一般...
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红烧牛腩面的详细做法大全,简单又营养的红烧牛腩面做法

  • 红烧牛腩面

  • 用料牛腩750克郫县豆瓣酱一勺大葱一段生姜一块大蒜6瓣冰糖10克八角5个桂皮1块香叶1片花椒适量干辣椒6个红烧牛腩面的做法牛腩多浸泡几次，泡出血水，然后切成块，锅中凉水入锅，当葱、姜、料酒两勺去腥。大火烧开，去除浮沫，用温水冲洗干净，沥干水分2345...
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红烧牛腩拉面的详细做法大全,简单又营养的红烧牛腩拉面做法

  • 红烧牛腩拉面

  • 用料料酒1勺干辣椒3个桂皮1块生抽少量豆瓣2勺八角3个。红烧牛腩拉面的做法精选牦牛肉的牛腩肉把拉面煮好，把头天没吃完的红烧牛腩倒在面条里。红烧牛腩拉面完成。...
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红烧牛腩（荷兰乳牛腩烧萝卜）红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛腩（荷兰乳牛腩烧萝卜）红烧牛肉做法

  • 红烧牛腩（荷兰乳牛腩烧萝卜）红烧牛肉

  • 荷兰🇳🇱乳牛腩烧萝卜，太好吃了，爆赞小美精准控温、精准控时、精准控量，想不好吃都难啊……[破涕为笑][破涕为笑]用料炒料：油50克、姜30克、郫县豆瓣25克主材：荷兰乳牛腩1000克配菜：萝卜500-600克佐料：老抽10克、生抽30克（吃得淡的可减少10-15克）、料酒30克、糖2茶匙（大概8-10克）、...
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红烧牛肉(牛腩）面的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉(牛腩）面做法

  • 红烧牛肉(牛腩）面

  • 连续的阴雨天，非常适合使劲儿宅，宅着宅着吧，就非常想吃各种好吃的，翻翻冰箱，看到还有买的一大块牛肉，是做麻辣牛肉呢？还是做孜然牛肉呢？还是做红烧牛肉呢？强迫症的我纠结了很久，索性一半做超辣孜然牛肉，一半做红烧牛肉，就这么愉快的决定了。用料克红烧牛肉(牛腩）面的做法    选材...
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好吃到爆的快手红烧牛肉/牛腩面的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到爆的快手红烧牛肉/牛腩面做法

  • 好吃到爆的快手红烧牛肉/牛腩面

  • 这款红烧牛腩面用了刚刚在primeday入的instantpot7in1（电高压锅）～牛腩是在Weee上买的，很新鲜，性价比也高，就是筋膜太多太难切了🤣怕麻烦的宝宝可以选择牛的其他部位哟～这个牛腩我做的类似红烧的做法，可以配不同配菜当菜吃（如番茄牛腩、土豆牛腩等等）或者煮面配着吃都特别棒😆如果大...
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红烧牛腩的做法和图解 好吃的红烧牛腩家常做法

  • 红烧牛腩

  • Leo哥哥将最拿手的红烧牛腩传授给我，记录备忘用料牛上脑2斤牛筋1斤花椒半把八角（我一般是不加的）冰糖适量干红辣椒少量绍兴酒半碗生抽一到两碗红烧牛腩的做法清洗牛肉牛筋，最好焯水（原创不焯水）我自己多添加的步骤：牛肉清理好控干水分后，先用上面的所有调料腌牛肉，不要加水，只要生...
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红烧牛肉面「附酱牛腩谱」的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉面「附酱牛腩谱」做法

  • 红烧牛肉面【附酱牛腩谱】

  • 用最「简单」的香料，卤出…舌尖那萦绕不去的回味～ᖗ(ᐛ)ᖘ此谱没废话，全是重点+精华！记得「关注」+「收藏」！用料牛腩2斤面条人/份姜6片葱2段蒜5瓣老抽酱油40g高度白酒2勺蚝油1勺(冰)糖30克盐10克小茴香2g花椒2g桂皮2段八角6个香叶3片红烧牛肉面【附酱牛腩谱】的做法新鲜牛腩，...
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红烧牛腩（牛肉粉/面）好吃的烹饪方法 红烧牛腩（牛肉粉/面）的地道做法和步骤

  • 红烧牛腩（牛肉粉/面）

  • 妈妈在线视频传授的秘方真的一级棒！用料牛肋条一斤半姜6片蒜5瓣香菜1-2根豆瓣酱4-5勺小米辣适量（个人喜好）干辣椒4-6个花椒一小把八角3-4个香叶7-8片桂皮1-2块山奈2-4个胡椒粉适量冰糖3-5粒（看大小）生抽3勺鸡精1-2勺蚝油2勺料酒1勺红烧牛腩（牛肉粉/面）的做法准备调料：姜、蒜、山...
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红烧牛肉/红烧牛腩/土豆炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉/红烧牛腩/土豆炖牛肉做法

  • 红烧牛肉/红烧牛腩/土豆炖牛肉

  • 一家子都超爱各种“红烧”，配料莫都大同小异，只在前期处理和烹饪时间上略有不同。用料牛腩1000克姜5片大蒜10瓣干辣椒10个八角5个草果2个冰糖1把洋芋3个洋葱2个生抽2勺料酒4勺红糖1块盐适量老酱2勺红烧牛肉/红烧牛腩/土豆炖牛肉的做法一般红烧都是用牛腩，我家没人吃“壮”的...
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香浓无比的红烧牛肉红烧牛腩炖牛腩炖板筋炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的香浓无比的红烧牛肉红烧牛腩炖牛腩炖板筋炖牛肉做法

  • 香浓无比的红烧牛肉红烧牛腩炖牛腩炖板筋炖牛肉

  • 牛腩入味软烂，板筋爽口绵软，飘香满屋，味道好极了！操作很简单哦，大家一定要试一试～用料牛腩2斤板筋1斤黄豆酱2勺酱豆腐1块白酒3勺老抽8勺酱油10勺冰糖5克大葱半根姜8片料酒6勺辣椒5个花椒8粒炖肉料包1包盐8克山楂（有助于牛肉软烂）8克香浓无比的红烧牛肉红烧牛腩炖牛腩炖板筋炖牛肉...
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红烧牛肉面（红烧牛腩）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉面（红烧牛腩）做法

  • 红烧牛肉面（红烧牛腩）

  • 用料牛腩700克姜适量葱适量蒜3瓣料酒适量冰糖8个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺干辣椒适量花椒1小把八角1个桂皮1块香叶2片白芷1—2片草果1个山楂或陈皮1块豆蔻2个丁香1粒小茴香1小撮鸡精适量盐适量面条三人份红烧牛肉面（红烧牛腩）的做法1⃣️牛腩提前几个小时冷水泡去血水...
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红烧香牛腩（牛肉面）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧香牛腩（牛肉面）做法

  • 红烧香牛腩（牛肉面）

  • 用小美烧牛腩，味道简直不摆了。这个是基础版做法，可以任意加配料，也可以加在小面上就是川香牛肉面。用料油50克（玉米油、猪油皆可）【香料】姜片15克、蒜5瓣、八角4颗、三奈2颗、草果2颗、桂皮5g、香叶2片、丁香1颗、茴香3克、花椒粒10克、干辣椒5克（剪段）香辣豆瓣酱50克生抽、老...
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NO.2红烧牛腩&酸菜牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的NO.2红烧牛腩&酸菜牛肉面做法

  • NO.2红烧牛腩&酸菜牛肉面

  • 虽然家传的是四川清汤牛肉面，但是猫总喜欢台湾风味的牛肉面，又加上了西北的酸菜口味，于是改良如此…用料牛腩1000克香叶5片八角5个干辣椒3个姜5片料酒2勺冰糖25克老抽3勺生抽3勺小茴香少许葱几根面条3两酸菜随喜NO.2红烧牛腩&酸菜牛肉面的做法清洗牛腩，放冷水没入牛肉即...
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红酒烧牛腩的详细做法大全,简单又营养的红酒烧牛腩做法

  • 红酒烧牛腩

  • 用料牛腩克土豆个胡萝卜根洋葱个八角个姜片生抽勺香叶八角桂皮陈皮红酒杯姜片片老抽勺红酒烧牛腩的做法牛腩切块加姜黄酒冷水下锅焯水，去血沫，捞出洗净下葱姜陈皮香叶八角桂皮等炒香炒牛肉，加生抽提味老抽上色移至酷彩白珐琅锅中加热水陈皮煮开倒入红酒，盖盖炖十五分钟左右加...
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吃完了只会说香的红烧牛肉面｜红烧牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的吃完了只会说香的红烧牛肉面｜红烧牛腩做法

  • 吃完了只会说香的红烧牛肉面｜红烧牛腩

  • 🌟实在是太香了！🌟我全部用的牛腩，加一半的牛腱子也可以。用料牛腩1000克面条5份洋葱半个姜6片胡萝卜1根冰糖10-15克葱半根郫县豆瓣酱1大勺酱油3勺老抽1勺盐适量花雕酒3勺香料包八角、香叶、白芷、陈皮、小茴香、丁香、花椒、麻椒、桂皮、辣椒吃完了只会说香的红烧牛肉面｜红...
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