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小美版椒麻鸡的做法食谱

简单易学的小美版-椒麻鸡美食做法

  • 小美版-椒麻鸡

  • 说实话，到现在一个多月的疫期里，我家的伙食反而比平日里开得好，为什么？无聊呗，一睁开眼，尽琢磨吃的了。因为活鸡活鸭基本上只有市场里才有，这个时候就不出去添乱了，冰箱里囤了冰冻的乌骨鸡，那就来个重庆口味吧———椒麻鸡！事实上是公鸡就行，不一定是乌骨鸡，疫期里一切都是将就手边食...
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青椒炒素鸡 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的青椒炒素鸡 小美版做法

  • 青椒炒素鸡 小美版

  • 快手又好吃，大力推荐哦！本菜谱来自茜妈。用料青椒3个清美手工素鸡1包生抽15克盐5克糖少量花椒一把油15克水45克青椒炒素鸡小美版的做法我买的是现成过过油的素鸡片，可以直接烧。如果买的是普通素鸡，需要事先过一下油。主锅内放入油，加花椒，设置3分钟/V/小勺，爆香。加入切好的素...
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小美尖椒鸡的做法和图解 好吃的小美尖椒鸡家常做法

  • 小美尖椒鸡

  • 非常时期，自己做安全放心吃。用料鸡切块300克菜油80克小尖椒80-100克姜30克干辣椒3克花椒5克蒜片5瓣生抽10克糖1/4茶匙码佐料：淀粉10克啤酒/料酒10克盐1/4茶匙油5克小美尖椒鸡的做法鸡肉先用网兜清洗干净后再码味，用一个大碗装起来直接放在小美上，把称点出来直接加佐料到碗里...
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小美版 白斩鸡&麻油鸡的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 白斩鸡&麻油鸡做法
简单易学的椒麻鸡🐔小美美食做法

  • 椒麻鸡🐔小美

  • 用料黑爪小草鸡2.5斤以下盐2汤匙料酒3汤匙麻油10克葱4根生姜5片红色小米椒4个长杭椒3根蒜末2茶匙香菜末2茶匙藤椒油2茶匙生抽1茶匙椒麻鸡🐔小美的做法买净重二斤半以下的当天活杀好的黑爪子草鸡（切记千万别买大了小美主锅空间有限🤓开肚洗净鸡头丢弃整只鸡用2汤匙盐，3汤匙...
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白斩鸡/口水鸡/麻椒鸡 (小美)的做法步骤及图解,美味正宗的白斩鸡/口水鸡/麻椒鸡 (小美)做法

  • 白斩鸡/口水鸡/麻椒鸡 (小美)

  • 外皮Q弹，鸡肉鲜嫩，用圈养的小鸡仔制作非常合适。超简单的白斩鸡，再制作个浇汁调料，立马变身:口水鸡、麻椒鸡或葱油鸡。大爱啊!18分/V/反转小勺，再焖10分钟。用料小鸡2斤以下盐(最好用粗盐)小半碗八角1个花椒8-10粒葱/生姜2颗/几片酒50克(若要一起蒸馒头+水80克，时间改为20分钟)...
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小美一鸡两吃白斩鸡椒麻鸡的做法步骤及图解,美味正宗的小美一鸡两吃白斩鸡椒麻鸡做法
小美版椒麻虫草花拌菠菜的做法步骤及图解,美味正宗的小美版椒麻虫草花拌菠菜做法

  • 小美版椒麻虫草花拌菠菜

  • 用料虫草花50克花生仁10克菠菜100克藤椒油1勺蚝油1勺香油1勺盐5克姜蒜汁1勺小美版椒麻虫草花拌菠菜的做法虫草花洗净备用菠菜洗净切段备用花生仁温水泡一晚，去皮备用主锅放水至最高水位，花生仁入锅，10分钟/120度或V/小勺，待水开后放入网锅，加入虫草花及菠菜，3分钟煮熟后连同花...
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简单易学的椒麻鸡（小美）美食做法

  • 椒麻鸡（小美）

  • 椒麻鸡（35min，6人）1、油30g、姜15、葱15、干辣椒3支、洋葱30、蒜头3瓣、花椒1勺、麻椒1勺、香叶1片、麻油1勺、盐1勺，糖1勺，以3分/120°C/勺。2、水1200、生抽2勺，鸡800g切块，以25分/Varoma/速度1烹煮。3、将鸡从主锅中取出放凉，放凉后将鸡肉撕成条状，适量倒入留着主锅中煮好的汤...
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小美版鸡蛋酥香小麻花的做法步骤及图解,美味正宗的小美版鸡蛋酥香小麻花做法

  • 小美版鸡蛋酥香小麻花

  • 这道鸡蛋香酥小麻花非常酥脆香甜可口，你喜欢咸味儿小麻花，就将糖减至15克，盐的用量增加至2-3克。方子参考自君之～用料小苏打1.5克面粉160克鸡蛋1个（45克—50克）糖40克水30克盐1克花生油足量克小美版鸡蛋酥香小麻花的做法面粉，小苏打倒入主锅，设置2秒，速度6混合。放入鸡蛋，水，糖，盐，设...
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青椒炒鸡胸肉-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的青椒炒鸡胸肉-小美版做法

  • 青椒炒鸡胸肉-小美版

  • 不用加淀粉，鸡肉超级嫩。不加一滴水，原汁原味。用料鸡胸肉1块青椒2个油15克姜末，腌制鸡块用。料酒，一调羹青椒炒鸡胸肉-小美版的做法1.鸡胸肉化冻，切片，用盐、姜沫、料酒腌制片刻。2.青椒洗净切片。3.热油：2分钟/V/1速4.青椒鸡肉一起下锅。3:30/V/反转/小勺本来3分钟，看鸡肉还很...
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简单易学的椒麻鸡（小美版）美食做法

  • 椒麻鸡（小美版）

  • 椒麻香味，不会辣，但是很香，老人小孩都可以吃。推荐👉🏻用料半只鸡（或者两只鸡腿）半只小葱（打结煮鸡用）2-3根姜10克小葱（葱叶部分）100克花椒粉10克生抽5克盐1克料酒10克椒麻鸡（小美版）的做法主锅加水，放入两个鸡腿，或者半只三黄鸡，加入姜片，两根小葱，料酒10克，设定18分钟100度反转小勺。鸡...
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椒麻鸡（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤及图解,美味正宗的椒麻鸡（小美版/美善品 TM5/TM6）做法

  • 椒麻鸡（小美版/美善品 TM5/TM6）

  • 难度：容易准备时间：10分钟总时间：35分钟产量：6人份用料油30克姜（切片）15克葱（切段）15克干辣椒3个洋葱（切块）30克蒜（拍碎）3瓣花椒1茶匙麻椒1茶匙香叶1片香油1茶匙盐1茶匙糖1茶匙水1200克生抽2茶匙鸡（洗净，去内脏头爪，切大块）800克椒麻鸡（小美版/美善品TM5/TM6）的做法将油、姜、葱、干辣椒、...
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小美麻油鸡的做法和图解 好吃的小美麻油鸡家常做法

  • 小美麻油鸡

  • 转载用料鸡只小美麻油鸡的做法好...
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小美版 青椒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 青椒鸡蛋做法

  • 小美版 青椒鸡蛋

  • 用料鸡蛋2个青椒2个油15克酱油少许葱花少许小美版青椒鸡蛋的做法青椒切块和鸡蛋煎好备用主锅放入油，葱花3分钟/V键/反转小勺，爆香放入辣椒，4分钟/V键/反转小勺音乐响起加入鸡蛋，酱油1分钟/V键/反转小勺，混合完美的青椒鸡蛋出锅，味道特别棒！...
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胡椒手撕鸡(小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的胡椒手撕鸡(小美版）做法

  • 胡椒手撕鸡(小美版）

  • 很简单又美味的一道菜用料鸡腿2只盐5克香油20克食用油20克胡椒1克水60克姜15克料酒1勺胡椒手撕鸡(小美版）的做法鸡腿5分钟/50度/速度5洗干净，加5克盐腌制一下，然后加入其它所有调料和水，设置20分钟/V/反转小勺，机器音乐响起后闷5分钟后取出放凉。放凉后套一次性手套手撕即可享...
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小美版麻薯的做法和图解 好吃的小美版麻薯家常做法

  • 小美版麻薯

  • 不用去山姆店，在家完美复制，用小美混合，真的是简单又轻松。用料麻薯粉200克奶粉5克（可省）水70克鸡蛋（大）1个（55-60克）盐2克油（玉米油，黄油等没有味道的油皆可）40克老抽3-5滴熟黑芝麻10克小美版麻薯的做法200克麻薯粉，70克水，60克鸡蛋，5克奶粉，2克盐，几滴老抽，40克玉米油放入主锅，设20秒速度1...
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胡椒肚包鸡（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的胡椒肚包鸡（小美版）做法

  • 胡椒肚包鸡（小美版）

  • 《本草纲目》记载，胡椒有温中下气、和胃、止呕功效。用上等胡椒煲猪肚，加上上等靓扇鸡，精制成美味浓汤食用。胡椒猪肚鸡火锅主要针对中气不足、食欲不振、消化不良、虚寒、胃痛、酒毒伤胃等，具有行气、健脾、暖胃、养胃、散寒、止胃痛和排毒的功效。猪肚为猪科动物猪的胃。猪...
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小美版之完美快手麻油烘鸡的做法步骤及图解,美味正宗的小美版之完美快手麻油烘鸡做法

  • 小美版之完美快手麻油烘鸡

  • 小美之于麻油烘鸡或白斩鸡，可以说是非常完美组合。利用主锅隔水蒸的效果伴随匀速的转动，使得鸡油和汤汁慢慢滴到锅底，出锅时鸡肉既鲜嫩多汁又不油腻，还捎带着有一份蘸水一起出炉，锁味效果好且易于操作。下面就是改良版的快手麻油烘鸡和大家分享，昨天做了3磅多的一只居然一顿全...
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无水麻油鸡（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的无水麻油鸡（小美版）做法

  • 无水麻油鸡（小美版）

  • 让人吃了停不下来的麻油鸡。做起来非常方便，纯粹记录自己的操作。用料鸡（小于两斤）1只料酒80g麻油30g蜂蜜适量生抽➕老抽数滴无水麻油鸡（小美版）的做法整鸡洗净，抹盐腌制半小时。蜂蜜中加数滴生抽➕老抽调色，打匀，备用。洗净，用厨房用纸擦干。用刷子在整个鸡上刷好刚才的蜂蜜混合...
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小美版白斩鸡、椒麻鸡的做法步骤及图解,美味正宗的小美版白斩鸡、椒麻鸡做法

  • 小美版白斩鸡、椒麻鸡

  • 用料鸡（整鸡腿、鸡翅、鸡爪）2斤料酒盐姜花椒10粒大葱水100克胡椒粉青杭椒、小红米椒生抽花椒油耗油配菜（金针菇、香菜、欧芹、洋葱、黄瓜……）小美版白斩鸡、椒麻鸡的做法鸡用5分钟/50度/速度5洗干净，用盐、料酒、姜腌制0.5-1小时左右将鸡放入主锅，鸡肚中塞葱，主锅内放入姜片，一...
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泡椒炒鸡胗（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒炒鸡胗（小美版）做法

  • 泡椒炒鸡胗（小美版）

  • 全部主材料从德国超市Kaufland买的……泡椒酸辣，还不错吃现在要去找鸡爪子去了用料蒜2粒姜五片料酒1勺鸡胗400克小干葱1个花椒30粒泡椒十个盐适量蒜三瓣糖适量老抽1勺泡椒炒鸡胗（小美版）的做法在Kaufland买的鸡胗（1.75欧，400克）和泡椒（0.86欧）。泡椒有不辣和辣（scharf)。鸡胗不用...
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麻花小美版的做法和图解 好吃的麻花小美版家常做法

  • 麻花小美版

  • 女儿一直说要吃麻花，多村找不到好吃的，于是自己动手丰衣足食用料面粉250克水65克鸡蛋1个白糖50-60克泡打粉2.5克油5克和面，5克涂抹，若干(油炸使用)麻花小美版的做法所有原料放到小美里，10秒，速度3到6，再揉面模式6分钟取出面团，分成十份，揉成长条，抹上油，盖上保鲜膜，放置一小时。搓成...
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麻油沙姜鸡-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的麻油沙姜鸡-小美版做法

  • 麻油沙姜鸡-小美版

  • 广东菜中常有沙姜，吃过几次后对沙姜的味道情有独钟。沙姜功能主治行气温中，消食，止痛。用于胸膈胀满，脘腹冷痛，饮食不消。属于快手菜，很推荐。用料鸡500克生姜5克沙姜40克蒜6瓣麻油10克生抽20～25克酒20克蚝油10克盐适量麻油沙姜鸡-小美版的做法先认识一下生姜和沙姜的差别。用美...
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改良版红油花椒鸡-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的改良版红油花椒鸡-小美版做法

  • 改良版红油花椒鸡-小美版

  • 用料鸡腿切块3只干辣椒10个花椒10粒油35克生姜10克蒜头5粒有机花菜350克调料部分料酒2大勺海鲜酱1大勺15克蚝油1大勺15克生抽1大勺15克冰糖15克磨豉酱1大勺15克热水150克到200克改良版红油花椒鸡-小美版的做法有机花菜洗干净放入摩飞牛排锅，放一点点油稍微拌一下花菜，设置2...
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