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蒸馍馍的做法食谱

蒸馍馍的做法和图解 好吃的蒸馍馍家常做法

  • 蒸馍馍

  • 第一次成功用料面克面粉克酵母克温水克白糖蒸馍馍的做法蒸馍馍的关键就是面要发起来，要不然就不是白白软软的，而是黑黑硬硬的馍馍按照上面的步骤，蒸好的馍馍近看图蒸花卷的时候把面用擀面杖擀开，然后就是给里面放点椒盐，辣椒油，折叠起来，用筷子弄个造型就可以了花卷随便扭了扭蒸...
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馍馍的做法和图解 好吃的馍馍家常做法

  • 馍馍

  • 对于一个成年之前都以馍为主食的人，看到馍这个字眼儿觉得非常亲切，前段时间偶尔吃了一口记忆中的味道，真的就一口，就只是乡下亲戚做的馍，心里就开始无限的怀念。感谢马爸爸让我能顺利的入手农家的面和老面头，能够还原心中的味道。用料玉米粉适量老面适量红枣适量馍馍的做法将老...
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北方蒸馍的做法和图解 好吃的北方蒸馍家常做法

  • 北方蒸馍

  • 孩子爱吃炸馍片，自己蒸的馍炸出来更好吃用料面粉适量克水克酵母克北方蒸馍的做法北方也有用酵面引子蒸馍会更好吃，只是要提前晚上和好，有些复杂，蒸不好会失败，这里用发酵粉加温水化开，然后和面。和好的面发酵成这样就ok啦。天凉的话面盆放到温水里发酵会快些。面揉到位挫条剁馍...
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枣花馍馍 年馍馍 枣馒头的做法步骤及图解,美味正宗的枣花馍馍 年馍馍 枣馒头做法

  • 枣花馍馍 年馍馍 枣馒头

  • 转载，仅做个人记录～出处油管链接：用料中筋面粉600克食盐1克绵白糖15克冰块45克酵母5克清水350克枣花馍馍年馍馍枣馒头的做法准备600克中筋面粉加入1克食盐，15克绵白糖搅拌均匀去一个容器，加入45克冰块，酵母5克清水350克，搅拌均匀倒入面粉中揉均匀发酵1.5小时发酵好分成一个一个...
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蒸馍的详细做法大全,简单又营养的蒸馍做法

  • 蒸馍

  • 用料酵母5克温水（40度）250毫升左右面粉500克蒸馍的做法酵母放温水搅匀化开、静置15-20分钟（酵母：面粉=1:100、水：面粉=1:2）静置好的温水倒入面粉、边倒边用筷子搅成面絮、面粉牌子不同、吸水性也不同、所以需要多准备20ml水、或者剩20ml水的时候慢慢倒揉成光滑的面团烤箱40度发...
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蒸酥馍花的做法和图解 好吃的蒸酥馍花家常做法

  • 蒸酥馍花

  • 用料馒头个五谷粉芹菜叶大蒜盐食用油蒸酥馍花的做法干酥凉馒头揉碎，如果太干可以用水泡一会儿再揉碎；然后放入洗净切碎的芹菜叶，大蒜末，荞麦粉，高粱粉，玉米粉等，搅拌均匀；上锅蒸20分钟蒸的同时准备蒜泥，放在蒸好出锅的馍花顶部；起锅热油，泼在蒜泥上，放入适量盐，搅拌均匀搭配一碗西红柿...
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南瓜蒸馍的做法和图解 好吃的南瓜蒸馍家常做法

  • 南瓜蒸馍

  • 南瓜蒸饼没成功，变蒸馍了……但不影响口感。用料老南瓜500g面粉800g酵母6g糖盐少许南瓜蒸馍的做法南瓜切片蒸蒸熟后用筷子搅拌成蓉南瓜蓉不烫手后，开始加酵母和面粉。面粉要分几次加，揉成团后静置半小时，发酵至两倍大。整型…这是做十二层蒸饼，但中间每层之间的干粉抹少了，二次...
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蒸馍蒸花卷的做法和图解 好吃的蒸馍蒸花卷家常做法

  • 蒸馍蒸花卷

  • 疫情隔离在家，靠这些原材料了用料面粉500克酵母5克温水50克蒸馍蒸花卷的做法温水化开酵母和面，揉成光滑面团就可以了盖保鲜膜放在暖和的地方发到两倍大（肉眼可见）给案板上放面粉，排气，揉成长条分成剂子馍，就是揉一揉揉成团画卷杆个圆饼，上面抹油、盐、辣椒面，再卷起来，切成2cm的剂...
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蒸花卷馍的做法和图解 好吃的蒸花卷馍家常做法

  • 蒸花卷馍

  • 融合了烙油饼和蒸馒头的工艺，那两个会了，这个就太简单了。反过来说，这个会了，那两个学起来也简单多了，触类旁通嘛。😊油饼+馒头=花卷用料面粉、酵母、温水适量葱花、油、十三香、盐适量蒸花卷馍的做法面粉加酵母搅成絮状，和成面团。葱花里加入盐、十三香、油，搅拌均匀面团揪下一...
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蒸蒸日上奶香大馍馍的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蒸日上奶香大馍馍做法

  • 蒸蒸日上奶香大馍馍

  • 用料面粉500克+100克（排气时用）牛奶270克酵母3-4克盐5-6克糖20克蒸蒸日上奶香大馍馍的做法把牛奶、糖、盐混在一起，并加热到40度左右待用。把混合好的牛奶倒入面粉中搅拌。揉成面团。在表面盖上屉布或盖子等待发酵。发好的面团呈两大倍，手指戳下去洞不回缩，呈蜂窝状。准备好排...
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馍馍的详细做法大全,简单又营养的馍馍做法

  • 馍馍

  • 🍁妈妈的味道疫情原因，过年爸妈都不让回家。每次回家妈妈都要炸馍给我们吃。从小吃到大，初心未变。那是爱的味道。🍁用料面粉鸡蛋猪肉葱花炒花生碎其他你想吃的配料馍馍的做法肥瘦碎肉，葱花花生碎，盐搅拌均匀备用。注意：滴水不放！打10个鸡蛋，然后一边快速搅拌一边放面粉搅拌成糊...
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水蒸烙馍的做法和图解 好吃的水蒸烙馍家常做法

  • 水蒸烙馍

  • 米饭包子都吃过啦，该水烙馍了，下面量做四人午餐哦，菜菜可以换自己喜欢的。比较推荐的是土豆丝，小葱，里脊肉哦。酱也是看自己喜欢，卷了芝麻酱，棒棒哒🎉用料面粉200g开水130克土豆丝1个切丝胡萝卜丝1/2根黄瓜1根切丝小葱1根芝麻酱3勺豆瓣酱3勺里脊肉切丝香菜1根盐水蒸烙馍的做法开...
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蒸笕菜馍的做法和图解 好吃的蒸笕菜馍家常做法

  • 蒸笕菜馍

  • 昨天和老公逛了趟早市，看到笕菜挺新鲜的，买了两捆，1块钱！！！真是太便宜了一直就喜欢吃笕菜卷馍。很简单的做法，大家分享一下。用料面粉适量酵母笕菜香油五香粉盐蒸笕菜馍的做法笕菜洗净沥水，发酵粉和面，根据自家蒸锅的大小，把面团分份。用擀面杖擀成薄饼。笕菜用到切几下，先倒香油拌...
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穹馍馍的做法和图解 好吃的穹馍馍家常做法

  • 穹馍馍

  • 小时候妈妈会在忙的时候给我们做一锅这个，又有菜，又可以当主食吃，口味真的很不错！现在出门在外，做一道妈妈的味道，其实说实在的是想家了菜谱中土豆，胡萝卜也可以用自己喜欢吃的菜替换♥愿每个动手做的人都能吃出自己想要的味道用料面适量土豆1个胡萝卜半根葱，姜，蒜适量食用油，我用...
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蒸菜馍的做法和图解 好吃的蒸菜馍家常做法

  • 蒸菜馍

  • 用料菠菜面粉克盐克蒸菜馍的做法菠菜摘干净洗干净控水切碎切碎的菠菜加盐合面，这一步手上都是面，没有拍照，然后像蒸馒头一样一个一个放到锅里，上气后30分钟左右出锅后，弄点蒜泥，蘸着吃。...
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南瓜蒸馍馍12m+好吃的烹饪方法 南瓜蒸馍馍12m+的地道做法和步骤

  • 南瓜蒸馍馍12m+

  • 欢迎你们关注我的公众号——花姐小食光，我做过的200道辅食都收录在里面哦！今天教大家一道——南瓜蒸馍馍。蒸馍馍的时候加上微甜的南瓜，不仅蒸馍馍的颜色好看诱人，还能让口感更加柔和。南瓜里的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A，可以有效缓解皮肤的干燥哦~用料低筋面粉1...
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🌹馍馍的做法和图解 好吃的🌹馍馍家常做法

  • 🌹馍馍

  • 用料面粉克酵母克盐适量牛奶250克南瓜3两菠菜2两🌹馍馍的做法最终成品最终成品...
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蒸烙馍的做法和图解 好吃的蒸烙馍家常做法

  • 蒸烙馍

  • 做了六个，打个电话的功夫回来就剩一个囫囵的😯用料高筋面粉克水克蒸烙馍的做法面粉加水和成稍微软点的面团，比做手擀面条的面团软，比蒸馒头的面团硬。和好后醒十分钟案板撒面簿，面团揉成长条，分成小剂（根据蒸笼大小调整剂子大小），然后擀成薄面。锅中加水，烧开后蒸笼中铺上湿润的笼...
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蒸水烙馍的做法和图解 好吃的蒸水烙馍家常做法

  • 蒸水烙馍

  • 河南特色蒸水烙馍，劲道但不累牙，老人孩子都适合。而且操作简单，不用担心火候大小，不用担心没来得及翻饼，烙糊了！俺家孩子特别爱吃，我也乐意做。下班开始烫面到吃嘴里，一个小时足够了（包含煮粥，炒菜）！用料面粉适量开水适量蒸水烙馍的做法适量面粉，大半碗面就可以蒸出来十多张。四分之三...
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黄油馒头（蒸奶香馍馍）的做法步骤及图解,美味正宗的黄油馒头（蒸奶香馍馍）做法

  • 黄油馒头（蒸奶香馍馍）

  • 我一向是个粗枝大叶的厨师哈哈哈，第一次做的食物卖相永远都是胡来，不好好整形是我的错。我也是早晨起来无事可干，随便发了点面，不知道要做什么，心想也从来没蒸过馒头，那就瞎蒸一个吧，一次性成功。每次第一次做什么的时候我都不会拍照，因为，懒。揉面和发酵可用厨师机面包机，我是没事...
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蒸花馍的做法和图解 好吃的蒸花馍家常做法

  • 蒸花馍

  • 用料面粉2小碗酵母一小撮黑豆若干粒蒸花馍的做法发好的面撮长条，切成小剂子揉圆。擀开。对折再对折。切两刀用叉子压出尾巴上的花纹。用筷子捏出头把尾巴尾部捏住用黑豆做鱼眼，轻轻按压。放入蒸笼进行二次发酵。五分钟坐锅烧水，水烧开后，放蒸笼盖锅盖。15分钟后关火出笼。...
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蒸咸馍的做法和图解 好吃的蒸咸馍家常做法

  • 蒸咸馍

  • 皖北的家庭喜欢做这种主食与菜都有的面食，简单快手，对厨艺没什么高要求，对食材要求也不高，突然想吃就做了下，就着一碗汤或者稀饭，深秋很过瘾啊！用料胡萝卜一根香菇四朵豆角一小把培根两片橄榄菜一勺面粉500G水适量蒸咸馍的做法面粉加适量水和成软硬适中的面团，盖好醒半个小时。我...
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蒸马鳖馍的做法和图解 好吃的蒸马鳖馍家常做法

  • 蒸马鳖馍

  • 封面是四个馍，这个步骤介绍的是两个馍的的做法，刚好一个人吃，喜欢吃虾皮可以加一点，更鲜，香油一定要加，能把馅调得润润的，我们驻马店的小磨香油太好吃了用料面粉2电饭锅勺鸡蛋1~2个韭菜一小把盐适量南德或十三香可要可不要香油一点点蒸马鳖馍的做法电饭锅的汤勺舀两勺面，然后一点...
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蒸馍的做法和图解 好吃的蒸馍家常做法

  • 蒸馍

  • 用料面粉根据人数准备食用油10克水适量酵母2小勺蒸馍的做法-🍃#蒸馒头👀材料：面粉（根据人数准备）食用油（适量）酵母（两小勺）白糖（两小勺）水（夏天凉水和面、冬天温水和面）...
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蒸馍花的做法和图解 好吃的蒸馍花家常做法

  • 蒸馍花

  • 小时候受妈妈的教育，要学会勤俭持家，自家蒸的馒头因为天热或者其他原因出毛或过干，妈妈就会把馍馍做成馍花，不会浪费且味道更好吃了，每每能多吃两碗，感谢妈妈！用料盐，花椒粉，油，葱花或者花椒叶适量蒸馍花的做法干的馍馍要提前蘸水，为揉碎做准备哦。待馍馍吸水后在将它揉碎，越小越好，在...
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