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家庭版蛋烘糕的做法食谱

简单易学的家庭版蛋烘糕美食做法

  • 家庭版蛋烘糕

  • 蛋烘糕，四川街边名小吃。没有模具，在家用平底锅也能做成功，边煎边吃，根本停不下来！馅料可以创意搭配！用料高筋面粉70克鸡蛋1个红糖18克白糖5克温水70克酵母1克盐少许家庭版蛋烘糕的做法红糖白糖用温水化开，将所有材料混合在一起搅拌均匀，面糊里没有颗粒即可。静止发酵两个小时左...
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家庭版平底锅蛋烘糕的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版平底锅蛋烘糕做法

  • 家庭版平底锅蛋烘糕

  • 这个没有外面买的那种脆皮，脆皮必须要铜锅才能做出来，配方是四个人的早餐分量用料鸡蛋2个面粉140克水160克红糖粉20克小苏打0.5克酵母粉1克白砂糖30克盐一小点提味家庭版平底锅蛋烘糕的做法晚上准备材料，所有材料混合在一起，盖好保鲜膜放冰箱冷藏一晚，第二天的早餐早上取出粉...
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枣糕家庭版的做法和图解 好吃的枣糕家庭版家常做法

  • 枣糕家庭版

  • 括号里面是4个鸡蛋的量也是8寸模具的量括号前面是5个鸡蛋的量32升烤箱正好一烤盘用料红枣泥180g（150g）鸡蛋5个（4个）红糖62克（50g）牛奶180克（150g）玉米油50克（40g）低筋面粉225克（180g）泡打粉6克（5g）白糖25克（20g）枣糕家庭版的做法蛋黄＋枣泥＋红糖＋牛奶＋玉米油、搅拌均匀，筛入低筋面粉和泡打粉，翻...
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蛋糕（烤箱家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕（烤箱家庭版）做法

  • 蛋糕（烤箱家庭版）

  • 每次做戚风蛋糕都要被〖气疯〗哈哈（＾∇＾），总是好一次坏一次的(///▽///)，终于总结出一个容易上手的方子，而且不是非要用戚风蛋糕模具不可哦，我就是换成28厘米的方盒，烤的时间还缩短了很多呢！话说蛋糕的厚度取决于你的盒子有多大，如果面积大，肯定蛋糕要相对薄的呀，烤的时间就要相对短些...
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家庭蛋糕的做法和图解 好吃的家庭蛋糕家常做法

  • 家庭蛋糕

  • 2020年的春节，是最漫长也最难熬的一个春节，疫情的影响，呆在家中无聊至极，只能研究吃得打发时间用料细砂糖若干克鸡蛋6个蛋糕粉若干蛋糕纸杯若干柠檬1个家庭蛋糕的做法将鸡蛋打入容器，蛋清与蛋黄分开盛放。蛋清液加入适量细砂糖与柠檬汁使用打蛋器搅拌蛋清搅拌约10分钟，搅拌至半...
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家庭烘焙的做法和图解 好吃的家庭烘焙家常做法

  • 家庭烘焙

  • 家庭版棉花糖制作教学用料蛋白30g细砂糖40g明胶粉10g水60g细砂糖20g朗姆酒10g玉米淀粉适量家庭烘焙的做法称量原料本文配方适合制作20*14cm方盘一份可以根据自已的需要加倍！水和明胶粉混合轻柔搅拌一下对泡好的明胶进行隔水加热，搅拌会有气泡产生，最后倒过去的时候可以用滤...
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家庭版切糕的做法和图解 好吃的家庭版切糕家常做法

  • 家庭版切糕

  • 用料糯米1斤红枣若干热水若干家庭版切糕的做法糯米泡水，4-6个小时，这是泡了一晚上，用手搓后成小颗粒就可以了。控干水分，等锅开了之后上锅蒸20分钟。篦子下放纱布，防止粘黏。蒸好后取出，加少量开水，一点一点加入，然后搅拌，搅拌到用筷子挑起来有轻微拉丝状态，或者用手抓粘手即可。拿...
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家庭版芝士蛋糕（烘焙小白也能轻松驾驭）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版芝士蛋糕（烘焙小白也能轻松驾驭）做法

  • 家庭版芝士蛋糕（烘焙小白也能轻松驾驭）

  • 很简单的一款芝士蛋糕，寒冷冬季搭配红茶的绝佳甜品。用料鸡蛋1个蛋黄1个砂糖45g奶油奶酪kiri200克淡奶油50克低粉10克家庭版芝士蛋糕（烘焙小白也能轻松驾驭）的做法1⃣️奶油奶酪隔水融化，加入砂糖拌匀；2⃣️将鸡蛋一个一个的加入奶酪中，每次加入都要拌匀；3⃣️倒入淡奶油拌匀；4⃣️低粉过...
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烘咖啡豆-家庭烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的烘咖啡豆-家庭烤箱版做法

  • 烘咖啡豆-家庭烤箱版

  • 自己家烘焙咖啡豆，受设备限制，追求的是能均匀的烘熟。自家烘的很新鲜，能在最佳赏味期内的豆子风味都很好。用料咖啡豆100克烘咖啡豆-家庭烤箱版的做法烤箱180度预热10分钟，用转笼烘豆一般烘100g比较好掌握火候挑出瑕疵豆放入转笼中，转移至预热好的烤箱，下调温度至150度，5分钟，让...
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家庭版糕干的做法和图解 好吃的家庭版糕干家常做法

  • 家庭版糕干

  • 宅在家里不能出去，小孩儿想吃芝兰斋了，于是乎寻找各种方子比较学习，尝试自己在家做，做成了还不错，小孩帮忙过筛，很有成就感，实践出真知，自己动手做出来更美味！用料糯米粉60克粘米粉140克细砂糖20克白开水90克黑芝麻适量豆沙馅或枣泥馅适量家庭版糕干的做法1.把原料混合2.过筛3.一...
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家庭版雪糕的做法和图解 好吃的家庭版雪糕家常做法

  • 家庭版雪糕

  • 每年夏天都喜欢吃雪糕。最终还是觉得自己做的比较实在，甜度可以自己调整。也可以自己diy味道。坚果，果酱都好4个蛋黄与蛋清分离，蛋清30克糖打发，蛋黄10克糖打发，淡奶油200克打发。100克炼奶加入打发好奶油。满满搅拌，再加入打好蛋黄，搅拌完再加入打发好蛋清。然后进冰箱冻4个小...
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甑糕家庭版的做法和图解 好吃的甑糕家庭版家常做法

  • 甑糕家庭版

  • 用料糯米500克芸豆200克枣颗20花生200克葡萄干50克红糖100克核桃克100甑糕家庭版的做法糯米芸豆花生浸泡48小时，中间换一次水。泡好的糯米和芸豆花生倒掉水备用，将红枣去核一切四瓣，准备好葡萄干红糖（我用的太古的），其他品牌也行。准备好高压锅，锅内刷油。以防出过后粘过。将准...
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家庭版枣糕的做法和图解 好吃的家庭版枣糕家常做法

  • 家庭版枣糕

  • 上次做了没吃过瘾，又做了一次用料红枣6颗面粉50克酵母粉5克黑糖1块家庭版枣糕的做法首先准备好食材:黑糖，红枣，普通面粉，酵母粉第一步:黑糖加热水化开，枣切小块（喜欢吃枣泥可以把枣煮熟，去皮去核，用破壁机或果汁机打成泥）第二步:红糖水放凉，加入面粉，酵母粉，搅拌均匀第三步:加入红枣...
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家庭版甑糕的做法和图解 好吃的家庭版甑糕家常做法

  • 家庭版甑糕

  • 其实就是八宝饭，糯米糕，手边有啥材料放啥，反正只要有糯米就觉得好吃！用料糯米2碗白芸豆一把红豆1把豇豆1把阿胶枣或蜜枣1把蜜豆1把水适量家庭版甑糕的做法糯米和各种豆子头天晚上泡上第二天早上，找个大一点的碗，铺张油纸，没有抹点油防粘，开始一层糯米一层蜜枣再一层糯米一层豆子...
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家庭版蛋糕的做法和图解 好吃的家庭版蛋糕家常做法

  • 家庭版蛋糕

  • 用料低筋面粉100克鸡蛋4个牛奶100克细砂糖50克玉米油3克家庭版蛋糕的做法蛋清加入四分之一糖打至起泡莫再加四分之一糖打至泡沫变细能挂住蹲一下祛除大气泡按煮饭键两次即可食用...
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电饭锅蛋糕（家庭烘培最简式）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅蛋糕（家庭烘培最简式）做法

  • 电饭锅蛋糕（家庭烘培最简式）

  • 生平头一次用料鸡蛋5只面粉120g糖依个人喜好橄榄油依个人喜好黑芝麻稍许（没有可以不用）电饭锅蛋糕（家庭烘培最简式）的做法蛋清蛋黄分离两个器皿中蛋清打发，至可以立柱一根筷子。（最好选择机打，纯手工的郑先生肩周炎快犯啦）蛋黄和糖搅拌，再加入晒好的面粉，拌入橄榄油，顺时针方向搅拌...
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古早蛋糕(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕(家庭版)做法

  • 古早蛋糕(家庭版)

  • 家里有小盆友，蛋糕就🉐多学一点，换着花样做好吃的呀😁用料玉米油80克低筋面粉100克牛奶80克鸡蛋6个细砂糖60克柠檬汁4-5滴古早蛋糕(家庭版)的做法玉米油80克加热70°左右拿开，加入100克低筋面粉搅拌均匀，加入80毫升纯牛奶搅拌均匀，加入5个蛋黄1个全蛋搅拌均匀，放旁边备用5个蛋...
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纸杯蛋糕（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕（家庭版）做法

  • 纸杯蛋糕（家庭版）

  • 因为新型肺炎，到处封城封路，每两天才能出去一次采购食材，外卖也进不来，想吃蛋糕吧，自己就地取材做了一下，翻出了尘封的烤箱，今天做个纸杯蛋糕。用料鸡蛋5个低筋面粉100克细砂糖45-75克（根据个人口味调整）纯牛奶100克纸杯蛋糕（家庭版）的做法1.1蛋清分离1.2蛋黄液中筛入面粉，加入牛奶，少...
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家庭烘焙电饭煲蛋糕好吃的烹饪方法 家庭烘焙电饭煲蛋糕的地道做法和步骤

  • 家庭烘焙电饭煲蛋糕

  • 用料鸡蛋3个牛奶100克玉米油50克细砂糖30克低筋面粉150克家庭烘焙电饭煲蛋糕的做法用杯子量好，依次准备1/3食用油，一小杯面粉，1/2纸杯牛奶，1/3白砂糖。准备好工具，可以大展身手啦，分别是分离器，刮刷，油刷，打蛋器。（没有打蛋器可以用筷子代替，就是慢了一点。准备两个碗再用分离器，把蛋...
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粗纤维蛋烘糕家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的粗纤维蛋烘糕家庭版做法

  • 粗纤维蛋烘糕家庭版

  • 一个外国朋友教给我的一分钟早餐用料鸡蛋2个香蕉1根燕麦50克粗纤维蛋烘糕家庭版的做法食材准备，不加水和面粉倒入搅拌机/打汁机里搅拌成汁即可平底锅加少许油，加热倒入搅拌均匀的汁，小火/大火来回交替使用，一面成金色即可。完成了，原汁原味的营养丰富的蛋烘糕，配上自己喜欢的酱...
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家庭版烘焙的详细做法大全,简单又营养的家庭版烘焙做法

  • 家庭版烘焙

  • 吃货宝宝的最爱用料面包胚一个千岛酱一勺生菜一片沙拉酱一勺烤肠一个甜辣酱一勺家庭版烘焙的做法简单烤肠预先蒸熟备用，面包切开，抹少许千岛酱，甜辣酱，放生菜一片，把烤肠放置生菜上，在挤上沙拉酱即可...
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家庭版凉糕的做法和图解 好吃的家庭版凉糕家常做法

  • 家庭版凉糕

  • 用料江米蜜枣葡萄干家庭版凉糕的做法洗米加入葡萄干蜜枣最后加水焖就ok了小贴士和平常焖米饭一样！...
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千层蛋糕（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的千层蛋糕（家庭版）做法

  • 千层蛋糕（家庭版）

  • 用料鸡蛋2个糖30克牛奶200克低筋面粉100克南瓜泥80克色拉油30克草莓酱适量水果碎适量酸奶适量千层蛋糕（家庭版）的做法1.鸡蛋+白糖，搅拌均匀2.加入牛奶+低筋面粉+南瓜泥+色拉油，搅拌均匀，过筛三次平底锅小火烙起泡，冷却平底锅，方便揭起面皮一层酸奶水果，一层草莓酱，密封冷藏冰箱给...
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家庭版年糕的做法和图解 好吃的家庭版年糕家常做法

  • 家庭版年糕

  • 去超市的时候看到年糕，特别想吃，也想动手做一个，可是我的动手能力不行，就一直都是想想，这次疫情来临，时间特别充裕，这两天老是看抖音上各种各样的秀，我也动心了，终于决定下手了，其实很简单，就是糯米泡一夜，放入红枣，普通干，等各种你喜欢的食材，压实，蒸一个钟头，出锅！用料年糕克糯米若干红枣...
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「家庭版：小熊蛋糕」的做法步骤及图解,美味正宗的「家庭版：小熊蛋糕」做法

  • 【家庭版：小熊蛋糕】

  • 可爱的小蛋糕付全过程，全身都能食用哦，漂亮又好吃，最主要能让宝贝惊讶的尖叫因为太可爱了。用料糖克【家庭版：小熊蛋糕】的做法准备奶油奶酪：240克牛奶：80克糖：80克酸奶：200克淡奶油：200克吉力丁片：4片（如粉20克）海绵蛋糕：4寸一个，（我用的外面买的蛋糕）吸管2条色素小熊模具一副（我买的大号...
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