- 陕西的老铁们说“油泼辣子一道菜”,的确,这味道香得不得了,当调料使用可以,当配菜使用更可以。君不见人家拿着馍,放上一大勺油泼辣子,撒点盐,吃得那个香啊!这油泼辣子人家是用秦椒做的,我买不到秦椒,就用手边现成的辣椒粉做的。秦椒不太辣,所以我选了做辣白菜的辣椒粉,也不是很辣。制...
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- 作为土生土长的山东人,从小吃到老的饮食习惯之一,做菜必用葱姜烹锅。今天介绍一下制作鲁菜的必备料油,无论是调各种馅料或是煮面或者炒菜或者炖菜,都能为其增加香味。用料大葱1根洋葱两片姜一块八角2个花椒一把桂皮一小块花生油200克万能葱料油的做法切切材料(洋葱漏拍)。关键:...
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- 从小吃到大的乡愁用料油300克尽量多点蒜头5-10个大葱1根小葱适量虾皮30克左右老上海葱油拌面的葱油及调料做法的做法虾皮用米酒或料酒腌制15-30分钟,准备蒜头切片、大葱,小葱切段热油调中火,放蒜头放入葱白段放入腌制过的虾皮蒜头和葱白微黄后放入葱青段待葱白段炸至金黄,可...
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- 又名白灼虾伴侣~\(≧▽≦)/~家里每次做虾都会做上一碟这个蘸着吃,后来陆续被我妈发掘出多种吃法,比如就饭,拌白灼青菜。用料油蒜葱酱油家传秘方万用葱蒜料的做法蒜切末,葱切成葱花小火炸蒜末,油要能完全没过蒜(这次就少了点)蒜末炸至微黄时放进葱花,炸到你喜欢的程度晾凉之后倒...
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- 神仙葱油饼外酥里嫩哈哈哈哈哈!用料葱3根面粉适当盐适当白菜6片火腿肠2根油适当鸡蛋1个鸡精适当葱油饼(加料版!)的做法1白菜切丝火腿切成小片2放入调料面粉葱花鸡蛋搅拌成糊状3放油煎至两面金黄...
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- 想家的孩子,做起了娘家的葱油粘料。用料姜2大块2大片葱6根盐看量而定克葱油鸡酱料的做法准备好葱头姜,建议最好是嫩姜十点沙姜。把姜十葱剁成碎末加上盐巴看自己做的量而定,最后加上农家自家的花生油,这样就成了好美味.可佳肴啦。小贴士①姜.葱末一定要剁不能大块的。②建议...
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- 用料大葱根大葱料理【食彩之国】的做法面糊糊油炸天妇罗夏天的大葱,灵芝麻+味噌加糖,高汤烤大葱淋上芝麻味噌酱,朴素的美味...
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- 家人都喜欢我们上海人的葱油拌面,疫情期间,闲着也是闲着,做一瓶吧,放冰箱可以吃几顿。用料小葱段250克油200克老抽100克生抽200克糖115克八角1个上海葱油拌面的料汁的做法小葱去根、洗净、沥干、切断(约25~30mm)。奶锅倒入油加入葱段,中火,用筷子不时的搅拌一下。放一个八角,中火保...
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- 自创,甜口,黑暗料理,试试不后悔。用料洋葱一个土豆一个牛奶一袋(420g)姜一小块芝士一片黑胡椒粉少许红糖小半碗料酒少许土豆洋葱煲(黑料版)的做法洋葱、土豆切块,芝士切小细条,姜切片,准备好调料。锅烧热,倒油,放入姜片炒香,再放洋葱翻炒至洋葱边微焦。倒入牛奶。牛奶煮滚之后,放入土豆...
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- 黑暗料理记录用料洋葱(大)1/2个植物油15克猪肉(前腿瘦肉)150克酱油3勺糖1匙盐一点点酸奶(自制无蔗糖)100克洋葱炒肉(黑暗料理)的做法肉切得薄不要炒太久我用的自制无糖酸奶,加进去菜汁变稠,酸酸的还挺下饭的。小贴士普通人不要跟着做,容易吃不下浪费食物...
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- 用料鸡腿1个大葱半根姜少许红葱头1个姜黄粉1勺盐少许食用油少许小香葱1根白切鸡(葱油蘸料)的做法锅里烧水加入葱段姜片我是为了让鸡皮颜色好看放了姜黄粉水开放鸡腿烫10秒拿起反复几次整个鸡腿再放进锅里煮(煮整只鸡也一样)鸡腿中小火煮半小时筷子插一下能捅进去就熟了这会功...
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- 这道菜看着好诱惑啊,美味!用料味增1勺葱适量《相叶学》葱料理—大葱味增奶酪烤菜的做法切葱开火放葱美味好吃啊哇炒猪肉碎炒炒炒美0葱上加葱加起司起司!烤10分钟OK!好吃!...
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- 特别想吃葱油饼,看了一圈下厨房大神们写的配方,就真的都是葱油饼想吃灌汤包又不高兴弄,就把肉末放在葱油饼里了,感觉这样味道更好吃。我这里用的沸水,而没选择用冷水。我感觉我控制不好冷水水量,热水烫面的更软一点。不然就像我之前做麻花,醒了10多分钟还是擀不动我最近买的都是...
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- 用料洋葱1个老抽海带料酒醋洋葱酱油-烤肉蘸料的做法见图...
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- 用料虾子250克姜丝10克辣椒丝10克小磨坊葱风味油2大匙葱丝少许调味料蚝油1小匙酱油1小匙糖1小匙米酒1小匙水2大匙葱油蒸虾【电饭锅料理】的做法先用剪刀去掉虾头前段及脚后,再剔除虾背上的肠泥。将虾子排列于盘内。放上姜丝及辣椒丝。淋上葱风味油。将所有调味料拌匀,再...
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- 贫穷的日子里怎么才能把简单的面吃得精致?脑海中葱油的味道忽而飘到鼻尖就你了!——葱油拌面(≖‿≖)✧用料小葱2根生抽2勺老抽半勺耗油半勺糖1茶匙鸡蛋1个贫穷料理の葱油拌面的做法比菜谱为一人份~用料超少小葱切段,只要葱绿部分下比平时炒菜多一点的油小火几分钟,到葱段变色...
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- 用料洋葱洋葱料理集(相叶学)的做法洋葱金枪鱼沙拉:洋葱切片(如果觉得辣可以浸水10分钟),加入油浸金枪鱼,白胡椒,ponzu柚子醋。完成炸洋葱圈:预热油锅切圈,上面插牙签,蘸面粉,和面粉水鸡蛋混合啊batter,加上面包粉panko,180c炸到黄褐色。完成洋葱鸡蛋盖饭:洋葱切片,平底锅不加水放...
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- 纯粹是因为不小心把低粉和高粉混在一起了,就当作中粉来把它消掉。材料简单,连鸡蛋都不用。刚好烤了一盘36颗用料中粉150g黄油120g糖30g盐3g葱花若干葱香曲奇(材料简单)的做法切葱花,尽量切碎点,否则会卡住花嘴。黄油加糖、盐打发。筛入中粉,撒入葱花,拌匀,至无干粉。装入裱花袋,裱...
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- 优质的植物蛋白质,除了原形的豆类外。豆腐也是非常好的补给来源,尤其和不同食材,搭配着吃,营养吸收会更佳。尝试看看不同的烹饪方式做组合,口味多元,发现更多美味吃法也是减糖时的一大乐趣用料北豆腐1块洋葱半个青葱2根胡椒少许盐适量油适量「减糖料理」盐葱豆腐的做法北豆腐用...
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- 这款法式洋葱汤的做法是从北美美容快报发的秒拍学到的。片尾显示是视频是用的白洋葱,做完可口诱人啊!养眼版的我会放到后面给大家对比哈哈哈。总之家里只有紫洋葱,恰好其他材料都很全就开动啦!此方做出来的是2人份。用料洋葱1个糖2tsp黄油2tsp泡打粉1/4tsp香叶1片百里香3根新...
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- 用料小葱3根生抽2勺陈醋1勺凉拌2勺亚麻籽2勺葱油酱料的做法葱切碎,所有调料放入碗中,完成。小贴士非常好吃,简单容易上手,吃不腻...
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- 炖汤、白灼虾配蘸料以及拌面吃,都很赞用料葱(切圈)2根姜(去皮)1片(约12克)蒜(切末)3瓣小米辣3个蚝油1小勺生抽2勺葱姜蘸料的做法①姜去皮拍成姜蓉、蒜切末,葱花、小米辣切圈②热锅放油,放入姜蒜小米辣炒出香味放入1/2葱花,关火出锅③倒入剩下的葱花、蚝油、生抽搅拌均匀小贴士根据个...
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- 家中常备用料植物油5-10汤勺(我喜欢少油的)红葱头20克洋葱20克大葱100克小葱100克老抽2汤勺生抽8汤勺糖2.5汤勺水5汤勺酱汁佐料1:葱油拌面之葱油的做法前三种䓤切宽丝,用油小火慢炸。炸至越来越轻,颜色变微焦后,逐一捞出扔掉(可留着炖肉)。都捞出后,下小葱叶小火炸到变干绿。留出...
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- 一点也不输沙县小吃的拌面,一碗简单的葱油面,解决一顿早餐快速方便用料葱根蚝油1勺老抽2勺生抽3勺糖4勺葱油面酱料的做法锅里倒油放入葱,炸至金黄色捞出装罐里锅里剩下的油做酱,蚝油+老抽+生抽+糖熬至冒泡,如图后关火,装罐里想吃的时候煮包方便面或者生面+葱+酱,一碗美味的葱油...
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- 有些食物你可能在某些领域不爱吃,比如我非常讨厌在粥里有葱跟姜,可是我却莫名热爱姜葱蘸料;比如我好讨厌吃南方茼蒿,却莫名喜欢吃凉拌北方茼蒿;比如我好讨厌吃洋葱,却能把亲子丼里面的洋葱全部吃光;比如我很讨厌吃青萝卜,嗯,我真的很讨厌吃无论它藏身哪个领域→→。这是我们常用来...
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