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无名冰激凌的做法食谱

无名冰激凌的做法和图解 好吃的无名冰激凌家常做法

  • 无名冰激凌

  • 获得二十九个赞，挺开心的，那就多码几个字分享一下做法吧。主要是简单，省事，还不用加糖。用的都是平时吃不完的材料。朋友来家做客带了一大把香蕉，家里之前买的还没吃完，怕浪的冰箱里冷冻上了。马斯卡彭也是用剩下的，要尽快消耗掉的。小红樱桃是长在田埂上的，被我发现摘回来的，这个...
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冰激凌的做法和图解 好吃的冰激凌家常做法

  • 冰激凌

  • 以下各口味都是先做好原味，再加入下列材料。用料原味冰淇淋淡奶油150g牛奶150g砂糖30g巧克力味可可粉20g巧克力（融化）20g抹茶红豆味抹茶粉20g蜜红豆（煮熟）20g芒果味芒果泥50g芒果肉粒50g地瓜味地瓜泥（蒸熟）80g地瓜粒（蒸熟）20g冰激凌的做法用保鲜袋将冰激淋机的干净冰桶装好，放入冰...
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芒果冰激凌（无冰渣）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果冰激凌（无冰渣）做法

  • 芒果冰激凌（无冰渣）

  • 用的贵妃芒有鸡蛋黄用料淡奶油250克芒果3个牛奶50克鸡蛋黄2个白砂糖30克柠檬1个盐0.5克芒果冰激凌（无冰渣）的做法两个鸡蛋黄➕15g白砂糖（越细越好）➕2滴柠檬汁（去腥）搅拌至体积变大（如图）锅里加50g牛奶小火加热60度（有热气，但不沸腾，）。加入蛋黄液，全程小火，快速搅拌。（温度不能太高，不然...
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鲜榴莲肉冰激凌（无需冰激凌机器）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜榴莲肉冰激凌（无需冰激凌机器）做法

  • 鲜榴莲肉冰激凌（无需冰激凌机器）

  • 北京疫情小范围开始，不敢出门，在家捣鼓一点烘焙这方面的吃喝吧。随便做了几个鲜肉榴莲冰激凌，无需冰激凌机器，简单方便。用料蛋黄35克鲜榴莲肉150克淡奶油250克细砂糖30克牛奶40克柠檬汁2-3滴鲜榴莲肉冰激凌（无需冰激凌机器）的做法榴莲肉去核，用电动打蛋器打至顺滑，吃的就是真榴...
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减肥也能吃💪🏻芒果冰激凌（无奶油无生鸡蛋不用冰激凌机）的做法步骤及图解,美味正宗的减肥也能吃💪🏻芒果冰激凌（无奶油无生鸡蛋不用冰激凌机）做法

  • 减肥也能吃💪🏻芒果冰激凌（无奶油无生鸡蛋不用冰激凌机）

  • 没有冰激凌的夏天是不完整的，但是健身期要自律不能乱吃甜食肿么办？自己来做健康的冰激凌啦！这个是Keep的方子，今天终于尝试做了，真的很好，见下厨房里头没有，就来补一个～菜谱里的主要操作都是Keep的，我根据自己操作的经验加一些说明～用料芒果200克（买的两个小台农差不多）牛奶200克（光明...
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草莓冰激凌·海盐冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的草莓冰激凌·海盐冰激凌做法

  • 草莓冰激凌·海盐冰激凌

  • 看着封面上的冰淇淋是不是觉得很好吃呢一起来做冰淇淋叭！！用料牛奶根据个人喜好添加炼乳少许棉花糖2小包便携装（粉红色）草莓冰激凌·海盐冰激凌的做法把以上东西放在一个碗碗里然后隔水加热融化把它装在一个好看的模具里然后盖保鲜膜戳几个小洞放在冷冻里拿出来摆上装饰物完...
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酸奶榴莲冰激凌（无蛋黄无冰激凌机快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶榴莲冰激凌（无蛋黄无冰激凌机快手版）做法

  • 酸奶榴莲冰激凌（无蛋黄无冰激凌机快手版）

  • 疫情之下催生出的洪荒之力~用料新鲜榴莲肉一个（随意）自制老酸奶半碗（随意）淡奶油250克（随意）白砂糖50克（随意）酸奶榴莲冰激凌（无蛋黄无冰激凌机快手版）的做法准备以上图片材料酸奶（取干的不要水）糖和榴莲肉放入搅拌器打匀将淡奶油用打蛋器打发（硬度随意）1、将酸奶榴莲糊倒入淡奶油里，边...
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可可巧克力冰激凌(无需冰激凌机/无蛋版)的做法步骤及图解,美味正宗的可可巧克力冰激凌(无需冰激凌机/无蛋版)做法

  • 可可巧克力冰激凌(无需冰激凌机/无蛋版)

  • 最近迷上了做冰激凌，当然啦，我是没有冰激凌机的，也不想花钱去买一个，生怕用了一两次就比一别两宽了～(￣▽￣～)~，所以么(●°u°●)​ 」这个菜谱一定是家庭版了，成品还是蛮粘腻的(●—●)，口味也好，巧克力味道很浓重~因为我特别喜欢巧克力啦，所以继续发扬分享是美德的优良传统(*๓´╰...
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蓝莓懒人快手版手工冰激凌(无需冰激凌机/无蛋黄版)的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓懒人快手版手工冰激凌(无需冰激凌机/无蛋黄版)做法

  • 蓝莓懒人快手版手工冰激凌(无需冰激凌机/无蛋黄版)

  • 家里剩了点蓝莓，又不想做大蛋糕，这颜色看着挺好看(｡･ω･｡)ﾉ♡的，正好想吃冰激凌了，索性就兑了点奶油做出了这个，随手扔了点蔓越莓进去，没想到还挺好吃⊙▽⊙，这版口感细腻，没有多少冰渣感，快手，懒人版，最主要的，是，很好吃(●°u°●)​ 」芒果版:可可巧克力版:用料第一部分淡奶油170克牛奶...
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无需冰激凌机的奥利奥冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的无需冰激凌机的奥利奥冰激凌做法

  • 无需冰激凌机的奥利奥冰激凌

  • 用料奶油250ml蛋黄5个白砂糖60克香草一茶勺朗姆酒一茶勺奥利奥饼干碎适量无需冰激凌机的奥利奥冰激凌的做法蛋黄加入白砂糖，隔水加热打发至提起打蛋器，可以画出8字不消失，加入香草精和朗姆酒，晾凉备用。冷藏过的淡奶油打发至能看到纹路的状态(淡奶油在和蛋黄混合过程中还有稍...
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冰激凌机制作香草冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的冰激凌机制作香草冰激凌做法

  • 冰激凌机制作香草冰激凌

  • 用料蛋黄4只纯牛奶200毫升淡奶油250毫升细砂糖50克香草精7克冰激凌机制作香草冰激凌的做法蛋黄中加入细砂糖，搅拌均匀。(我用的糖比较少，一般在80克左右。)鲜牛奶倒入锅中，加入香草荚（或香草精），中小火加热至边缘冒泡快沸腾时（约80度），关火。将热牛奶分多次缓慢加入蛋黄糊里，另一只...
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极简丝滑抹茶冰激凌（无蛋、无冰激凌机）的做法步骤及图解,美味正宗的极简丝滑抹茶冰激凌（无蛋、无冰激凌机）做法

  • 极简丝滑抹茶冰激凌（无蛋、无冰激凌机）

  • 只需两步，做出抹茶超浓郁、丝滑无冰渣、一口上头的冰激凌！低糖菜谱，嗜甜的自行加糖。**小知识：这里用了0.5％的大豆卵磷脂，是健康无害食品添加剂，带来无比丝滑的口感，一点都没有冰渣。用来代替蛋黄里面的卵磷脂，不用担心腥味和鸡蛋的潜在细菌。大豆卵磷脂某宝上面买很便宜的。（当然，...
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浓郁奶香的牛油果冰激凌(无蛋，无需冰激凌机)的做法步骤及图解,美味正宗的浓郁奶香的牛油果冰激凌(无蛋，无需冰激凌机)做法

  • 浓郁奶香的牛油果冰激凌(无蛋，无需冰激凌机)

  • 切开的牛油果没吃完，干脆就做了个冰激凌~口感丝滑~奶味超浓~做法比较简单，不需要冰激凌机~用料熟牛油果果肉(去核)100克奶油奶酪creamcheese(实在没有可以不放)50克淡奶油300克细砂糖50克牛奶90克搅拌机(没有也可以手动搅拌)浓郁奶香的牛油果冰激凌(无蛋，无需冰激凌机)的做...
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伪冰激凌优格冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的伪冰激凌优格冰激凌做法

  • 伪冰激凌优格冰激凌

  • 外面冰激凌大多含有添加剂，而且热量高，不适合减肥的孩子们吃。我平时会喝easiyo的新西兰酸奶，做出来的酸奶像豆腐块，稍加搅拌会很浓稠，冰冻起来口感很好，这款伪冰激凌热量低，加上红豆还养生，再添加一些自己喜欢的水果。非常适合这个炎热的夏天用料红豆2匙酸奶根据自己喜欢自己爱...
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爱的名义 桑椹冰激凌&草莓冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的爱的名义 桑椹冰激凌&草莓冰激凌做法

  • 爱的名义 桑椹冰激凌&草莓冰激凌

  • 在520的日子出图就以爱的名义宣告对家人的爱吧。早上我闺女还跟我探讨，为什么有的小朋友妈妈会做蛋糕，布丁，冰激凌啊，有的小朋友妈妈就不会呢。我回是对这些有兴趣呗。她说我的兴趣就是吃😅️我总是喜欢在能力范围内一次做俩口味，省事啊😂️每次自己动手做甜点都在默默感慨，不做不...
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笔记·草莓冰激凌（冰激凌机）的做法步骤及图解,美味正宗的笔记·草莓冰激凌（冰激凌机）做法

  • 笔记·草莓冰激凌（冰激凌机）

  • 新年第一天的味道。用料草莓酱（可用成品代替）草莓500克柠檬汁一个糖20克蛋黄糊蛋黄2个砂糖7克牛奶50克淡奶油笔记·草莓冰激凌（冰激凌机）的做法采摘新鲜草莓去花蒂2/3进入搅拌机1/3切碎或整颗。加入糖熬煮收汁到浓稠深红色。出来放入冷冻室。蛋黄糊：1、蛋黄和糖打发至发白体积...
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冰激凌「蓝莓冰激凌」的做法步骤及图解,美味正宗的冰激凌「蓝莓冰激凌」做法

  • 冰激凌【蓝莓冰激凌】

  • 想吃冰激凌，正好家里有大兴安岭托人带回来点蓝莓原汁，也就催生了这个蓝莓冰激凌用料牛奶两袋淡奶油250ml炼乳20g蓝莓原汁适量冰激凌【蓝莓冰激凌】的做法牛奶，炼乳，淡奶油混到一起，充分的搅均匀冻到半固体状态的时候，可以放入适量的蓝莓原汁，搅拌几下，继续冻每四十分钟搅拌一次蓝...
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无冰渣无生蛋冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的无冰渣无生蛋冰激凌做法

  • 无冰渣无生蛋冰激凌

  • 非常简单的方子，不需要什么技术要领，又能吃到超细腻的冰激凌哈哈，更不用担心生鸡蛋的病菌，我们不放鸡蛋😄用料淡奶油300克炼乳80克桑葚酱30克草莓酱30克无冰渣无生蛋冰激凌的做法准备好原料和冷冻模具，我用了宜家喝水的杯子淡奶油喝炼乳混合低速打发打6分就可以啦～有纹路转动盆...
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无需冰激凌机的芒果冰激凌(打蛋器/无蛋版)的做法步骤及图解,美味正宗的无需冰激凌机的芒果冰激凌(打蛋器/无蛋版)做法

  • 无需冰激凌机的芒果冰激凌(打蛋器/无蛋版)

  • 无意中得知冰激凌还能自己做的时候，我就找了一个高分方子做了一个，怎么说呢，做出来的味道跟自己想的还是不太一样，有种在吃蛋糕冰激凌的感觉，那味道更像蛋糕和冰激凌之间的产物，怪怪的~无意间✪ω✪又是无意间✪ω✪看到了这个方子，也是下厨房老师的方子，这款口感我还是蛮喜欢的，...
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冰激凌的详细做法大全,简单又营养的冰激凌做法

  • 冰激凌

  • HomemadeIcecream.FirsttrailforRum&almondcranberryicecream.用料Thickenedcreamcontainminimum35%fat300ml炼乳160g香草精果仁果肉冰激凌的做法搅拌器头，盆，cream放冰箱冷却.打发cream，底座直上面弯钩差不多就行加炼乳，加几滴香草精，果干，拌匀，装盒，盖盖儿，关冰箱....
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冰激凌脆皮蛋筒(冰激凌碗)的做法步骤及图解,美味正宗的冰激凌脆皮蛋筒(冰激凌碗)做法

  • 冰激凌脆皮蛋筒(冰激凌碗)

  • 配方参照了贝卡烘焙，做了不少改动，减少了黄油，增加了蛋白等，写这个菜谱是为了以后做起来方便。觉得这个方子特别好，因为自制冰激凌一般会有多余蛋白，那做了这个不仅可以搭配冰激凌而且可以完美消耗蛋白，这里再特别感谢下原配方作者。用料蛋白(原方50克)66克细砂糖(原方20克)30克...
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冰激凌（熟蛋，无冰碴）的做法步骤及图解,美味正宗的冰激凌（熟蛋，无冰碴）做法

  • 冰激凌（熟蛋，无冰碴）

  • 烈日炎炎的夏天，冰激凌🍦是我们家最受欢迎的。冰箱里长期冻着各种水果，酸奶。想吃的时候，三分钟之内随时来一杯健康版毫无热量负担的水果冰激凌。就是要现吃现做。做多了也可以冷冻，冻起来就是冰棒的口感。尽管如此，还是想随手来一杯无冰碴儿的冰激凌。也是为了消耗淡奶油（一盒...
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香草冰激凌（无冰渣）的做法步骤及图解,美味正宗的香草冰激凌（无冰渣）做法

  • 香草冰激凌（无冰渣）

  • 做法参见“自制的哈根达斯风味冰激凌”，因为香草加牛奶制作会有冰渣，所以参见以上菜谱来制作无需冰激凌机无需搅拌的版本～用料鸡蛋2个淡奶油120g炼奶40g糖粉25g香草荚1支香草冰激凌（无冰渣）的做法将香草荚剖开，剃出籽拌进淡奶油，香草荚不要扔进去，将淡奶油打发按照“自制的哈根达...
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冰激凌（无冰激凌机版）的做法步骤及图解,美味正宗的冰激凌（无冰激凌机版）做法

  • 冰激凌（无冰激凌机版）

  • 用料蛋黄半个细砂糖12克纯牛奶60克淡奶油40克百利甜酒2ml芒果汁或草莓汁100g冰激凌（无冰激凌机版）的做法蛋黄加入白糖搅拌至发白牛奶用中火煮至锅边缘冒小泡泡（约88摄氏度）关火将微热的牛奶倒入蛋黄中迅速搅拌将芒果汁、百利甜酒和牛奶一起用小火煮至粘稠状态用软刮一抹会有...
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巧克力冰激凌（冰激凌机版）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力冰激凌（冰激凌机版）做法

  • 巧克力冰激凌（冰激凌机版）

  • 中毒汉美驰可爱造型买了个单碗版用下来除了小有噪音其他棒棒嗒甩哈根达斯一条街哦用料牛奶120克蛋黄2个砂糖50克好时巧克力酱2勺（按个人口味增减）淡奶油250克（雀巢一小盒）可可粉装饰用巧克力冰激凌（冰激凌机版）的做法牛奶倒进奶锅煮出小泡泡蛋黄中加入砂糖手动打蛋器打成泛白色...
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