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香柠酒糟鸡翅的做法食谱

简单易学的香柠酒糟鸡翅美食做法

  • 香柠酒糟鸡翅

  • 什么叫多功能料理锅？家常小菜也能轻松制作多种美味hold得住soeasy！用料鸡翅9个盐4克姜片5片蚝油5克香柠1个酒糟60克生抽20克香柠酒糟鸡翅的做法准备好食材。鸡翅清洗干净，将调料放入鸡翅内香柠用盐揉洗一下外表，取半个切成薄片放入鸡翅内。抓匀腌制2小时。准备好柏翠妙厨锅的...
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酒糟炖鸡的做法和图解 好吃的酒糟炖鸡家常做法

  • 酒糟炖鸡

  • 用料鸡500克酒糟4大勺油15克姜5片盐适量酒糟炖鸡的做法清水把鸡洗干净酒糟加入酒糟腌制两小时左右喝过酒的鸡肉不加油翻炒（此步骤代替焯水）既可以去血水也可以更入味出锅后洗净待洗净（今天这只鸡毛毛很多，要再处理下）再放一勺的酒糟放入5片生姜加水默过鸡肉，用高压锅高压7-8分...
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简单易学的酒糟蒸鸡翅根美食做法

  • 酒糟蒸鸡翅根

  • 蒸菜与烤箱菜是便当的好朋友，快手又少油。同样的食材，想不出怎么吃出新花样的时候，就用不同的调味汁腌制然后或蒸或烤，都是好味道。想了想光是冰箱里现有的酱料轮流做上一回就能半个月不重样。。用料鸡翅根个姜片蒜头个生抽盐酒糟酒糟蒸鸡翅根的做法鸡翅根洗净，用刀划几个口子...
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香糟鸡翅的做法和图解 好吃的香糟鸡翅家常做法

  • 香糟鸡翅

  • 用料糟卤鸡翅生姜香糟鸡翅的做法鸡翅洗净擦干，用姜片糟卤冷藏腌4小时。平底锅煎熟。...
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柠香烤鸡翅的做法和图解 好吃的柠香烤鸡翅家常做法

  • 柠香烤鸡翅

  • 用料鸡翅5个柠檬半个黑胡椒1勺蚝油1勺蜂蜜1勺盐15克料酒1勺橄榄油2勺大蒜粉1勺柠香烤鸡翅的做法腌制4小时进烤箱，成图被误删了...
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香糟鸭翅的做法和图解 好吃的香糟鸭翅家常做法

  • 香糟鸭翅

  • 糟卤是从陈年酒糟中提取的糟汁，再配以各种辛香调味汁精制而成，澄清透亮，酒香浓郁。香糟卤主要盛行于上海、宁波、绍兴等部分江浙沪地区。糟卤就是将荤菜或蔬菜煮熟且冷却后，浸泡在糟卤汁中，冷藏数小时，让其入味。尤其适合夏天食用，清爽不油腻。用料鸭中翅14只(500克)葱2根姜一块...
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糟香烤鸡翅的做法和图解 好吃的糟香烤鸡翅家常做法

  • 糟香烤鸡翅

  • 非我原创的烤鸡翅，下厨房里没有，那我来分享一下，不一样的风味哦！原创来自留美坐家用料鸡翅随意姜随意宝鼎糟卤腌过鸡翅为宜糟香烤鸡翅的做法鸡翅洗净擦干，姜片，宝鼎瓶装糟卤（较咸）。室温腌2小时，冷藏腌4小时。1、室外烤架明火烤熟；2、烤箱200度预热，烤20分钟，10分钟翻面；3、燃气灶专用...
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香糟鸡翅尖的做法和图解 好吃的香糟鸡翅尖家常做法

  • 香糟鸡翅尖

  • 今天做一道与酒有关的菜，这是一道是用酒糟做的下酒菜。需要买到‘香糟卤’，大超市有卖。这是一道江浙菜，口味香、口感好、做法简单。（香糟卤是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁，再配入辛香调味汁，精制而成的香糟卤体态透明无沉淀，突出陈酿酒糟的香气，鲜咸口味适中，荤素浸...
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啤酒鸡翅的升级版～啤酒柠檬鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鸡翅的升级版～啤酒柠檬鸡翅做法

  • 啤酒鸡翅的升级版～啤酒柠檬鸡翅

  • 作为一只囤囤鼠，夏天总会囤点儿啤酒饮料冰淇淋啥的！毕竟，天儿热了，适合开罐啤酒……烧鸡翅😉😎用料鸡翅10个啤酒1罐姜3-4片葱2-3段老抽1勺生抽3勺冰糖4-5粒柠檬2-3片啤酒鸡翅的升级版～啤酒柠檬鸡翅的做法备料，新鲜鸡翅买回来用冷水浸泡半小时，期间换两次水，还记得我上次说的焯冷...
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柠香煎鸡翅的做法和图解 好吃的柠香煎鸡翅家常做法

  • 柠香煎鸡翅

  • 之前做了甜甜的可乐鸡翅吃腻啦，试试酸🍋的口感吧！用料鸡翅中N个柠檬1个生抽5勺料酒2勺喼汁2勺葱1根蒜头1个柠香煎鸡翅的做法①蒜头切碎，油热锅翻炒！加酱油，喼汁，料酒，青葱，冰糖加一碗水煮沸腾。②倒入鸡翅，煮至鸡翅微熟，用锅铲将鸡翅双面划开一小口！（懒人做法，也可以入锅前用刀🔪划开，...
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香糟鸡爪(鸡翅、鸡胗)的做法步骤及图解,美味正宗的香糟鸡爪(鸡翅、鸡胗)做法

  • 香糟鸡爪(鸡翅、鸡胗)

  • 用料鸡爪、鸡胗、鸡翅按个人喜好料酒每锅3勺葱、姜按个人喜好，每锅3根小葱，1块姜香糟卤能漫过食材就行白糖300毫升的碗2勺花椒按个人喜好香糟鸡爪(鸡翅、鸡胗)的做法将食材洗净，鸡爪大小可按牙口好坏切，鸡胗煮的时候不需要切，晾干后需要切成薄片，鸡翅不需切。小葱切小段，生姜切...
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酒糟鸡的做法和图解 好吃的酒糟鸡家常做法

  • 酒糟鸡

  • 这段时间因为不能出门，就天天在家琢磨着怎么烧菜。这道菜是根据酒糟鱼的做法自创的，里面的配料可以根据自家的习惯和口味自行调整。喜欢的可以试试用料鸡1只生姜1大个大蒜1个米酒（酒酿）1小碗辣椒干若干花椒，橘皮，生抽，老抽，白糖，醋酒糟鸡的做法鸡切小块腌制10天左右咸鸡块焯水20分...
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酒香鸡翅的做法和图解 好吃的酒香鸡翅家常做法

  • 酒香鸡翅

  • 自酿的米酒烧鸡翅，酒香趁着肉香，肉香散着酒香，相得益彰哈😊用料鸡翅中一斤米酒一碗葱姜花椒大料桂皮各少许冰糖两勺生抽两勺油少许酒香鸡翅的做法鸡翅切花刀凉水下锅焯水（今天忘记拍图了，拿前天煲汤的鸡焯水照片替代😅）水开后煮出血沫把鸡翅捞出沥干，必须的哈，要不一会儿炒糖色时...
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糟鸡翅的做法和图解 好吃的糟鸡翅家常做法

  • 糟鸡翅

  • 今天，就上一道简单的菜吧，厨房零起点的糟鸡翅，典型的上海美食。用料糟卤一瓶鸡翅中800克小香葱姜片适量糟鸡翅的做法鸡翅洗净，飞一下水，捞出锅洗净置旺火上，放清水适量，下鸡翅、香葱、姜片大火烧开后，加少量黄酒继续烧开，转中火继续煮10分钟，即可离火，待其自然冷却将鸡翅放入保鲜盒...
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柠香鸡翅的做法和图解 好吃的柠香鸡翅家常做法

  • 柠香鸡翅

  • 香掉牙的柠香鸡翅，厨娘们一定要试试，我一边做一边闻着香气流口水～鸡翅鲜香里带着柠檬的回甘，再这个季节吃好清爽用料准备食材：鸡翅中8个，柠檬一个，水80毫升，生抽15克，白砂糖10克，老抽2克，蒜粒20克柠香鸡翅的做法用刀把鸡翅中两面斜着划两道20克蒜粒切碎准备半个柠檬把蒜粒铺在鸡翅上...
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柠香鸡翅的详细做法大全,简单又营养的柠香鸡翅做法

  • 柠香鸡翅

  • 柠檬用来做柠香鸡翅真的是超好吃，清新不腻。东菱空气炸锅一键鸡翅功能省心省力，东菱小食锅，一锅多用，日常美食花样做起～用料鸡翅8个柠檬1个料酒1勺蚝油1勺生抽1勺黑胡椒粉适量蜂蜜1勺蒜2瓣盐适量白砂糖适量柠香鸡翅的做法准备好所有材料鸡翅背上各划3刀，方便腌制入味鸡翅中加入...
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柠香鸡翅 柠檬鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的柠香鸡翅 柠檬鸡翅做法

  • 柠香鸡翅 柠檬鸡翅

  • 趁柠檬便宜的时候买了一箱，冰糖腌完海盐腌，还剩下一些直接入菜～用料鸡翅2斤柠檬1个冰糖姜酱油或生抽蒜柠香鸡翅柠檬鸡翅的做法鸡翅洗净后改刀，柠檬切薄片，放一起翻一翻，腌半个小时以上。平底锅内热油，鸡翅两面煎成金黄捞出。中小火热油，放入冰糖融化，炼糖色，放入鸡翅和柠檬翻炒均匀...
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柠香鸡翅根的做法和图解 好吃的柠香鸡翅根家常做法

  • 柠香鸡翅根

  • 用料食材:鸡翅根八个柠檬四分之一个姜片少许冰糖适量水适量生抽15克老抽三克柠香鸡翅根的做法鸡翅根洗净，姜，柠檬切片平底锅加热，下鸡翅根两面煎黄加入姜片柠檬片冰糖，下生抽老抽，加适量水，盖上锅盖大火焖煮等水剩差不多的时候转中小火收汁，出锅！...
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香辣糟鸡翅的做法和图解 好吃的香辣糟鸡翅家常做法

  • 香辣糟鸡翅

  • 夏日卤味，记录之用用料记录之用香辣糟鸡翅的做法记录之用+300克香糟卤记录之用...
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酒香烧鸡翅的详细做法大全,简单又营养的酒香烧鸡翅做法

  • 酒香烧鸡翅

  • 给同事做饭的第三天~做一道简单美味的啤酒焖鸡翅，希望同事们都能如虎添翼，不过话说回来，上班时间吃啤酒焖鸡翅算不算喝酒？？用料鸡翅中600克啤酒300ml食用油15克生姜15克葱白15克生抽15克蚝油20克食用盐2克白砂糖3克老抽5克酒香烧鸡翅的做法看视频、配方表准备好材料！将买回来的...
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酒糟鸡翅的做法和图解 好吃的酒糟鸡翅家常做法

  • 酒糟鸡翅

  • 简单又美味！用料鸡翅20个酒糟小半瓶盐2勺姜3片料酒适量干辣椒1个蒜1瓣酒糟鸡翅的做法鸡翅洗净，锅内水开后放入，加盐生姜料酒焯水煮熟后捞出备用。切干辣椒，蒜成丝状，放入大碗中，将煮熟备用的鸡翅放入锅中，焯水的生姜也放入。再加酒糟没过鸡翅。将做好的鸡翅放入冰箱中冷藏1～2小时...
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简单易学的柠檬醪糟鸡翅美食做法

  • 柠檬醪糟鸡翅

  • 今天的鸡翅不用烤，毕竟春天这天气，烤的吃起来太容易上火了，孩子胃口不好，就用柠檬腌制，没想到这做法大受欢迎，咬一口鲜嫩多汁，柠香诱人，今天把做法分享给大家，你们要是也喜欢吃鸡翅，不妨就这样做做吧~用料醪糟60克鸡翅9个蚝油5克姜5片生抽20克盐3克柠檬半个柠檬醪糟鸡翅的做法准备...
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糟卤鸡翅的做法和图解 好吃的糟卤鸡翅家常做法

  • 糟卤鸡翅

  • 夏天，是糟卤一切的季节。用料鸡翅20个料酒1勺糟卤1瓶生姜1块冰块若干糟卤鸡翅的做法水烧开，放入洗好的鸡翅和生姜，煮10分钟，把鸡翅煮熟。准备冰水，将煮熟的鸡翅放入，2-3分钟即可。鸡翅中间用刀划开，更易入味。全部做好后放入有盖的保鲜盒。倒糟卤，没过鸡翅，放入冰箱冷藏，第二天即可...
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简单易学的红酒柠香鸡翅美食做法

  • 红酒柠香鸡翅

  • 红酒提味柠檬解腻清香可口用料鸡翅6只柠檬1个葱姜蒜少许红酒老抽料酒味达美盐、糖黑胡椒粉辣椒粉红酒柠香鸡翅的做法鸡翅洗净，泡出血水，两面改刀后控干备用柠檬对半切一半切片备用鸡翅放入碗中，加入葱姜蒜、料酒、味达美少许、柠檬2片，加入少量盐，糖，散黑胡椒粉，辣椒粉，抓匀。倒...
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醪糟鸡翅的做法和图解 好吃的醪糟鸡翅家常做法

  • 醪糟鸡翅

  • 和老公出去玩，在江浙菜馆吃了一顿糟鹅，很喜欢淡淡的味道，又很爱吃鸡翅，所以做了这个醪糟鸡翅用料翅中花椒大料葱段姜片醪糟汁醪糟鸡翅的做法将鸡翅洗净后划刀，用热水将鸡翅煮五分钟左右将鸡翅捞出，脏水掉到，重新加水煮鸡翅，并加入花椒（十粒左右），大料（四粒左右），大葱段（四段左右），姜片（五千...
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