- 小龙虾是我们夏天最爱的一种美味,几乎每个周末都很想吃到它,去家乐福见到很干净又很大的小龙虾,果断带两斤回家,仔细地用牙刷把它们刷干净,抽掉虾线,一切准备就绪,开做吧!用料小龙虾两斤葱姜蒜任意切斜段的青辣椒任意干红辣椒任意蚝油一到两茶匙料酒一到两茶匙砂糖一茶匙开水100...
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- 吃小龙虾的季节用料小龙虾5斤花椒适量啤酒2大瓶八角个干辣椒个香叶4片姜4片糖少量盐适量大葱1根蒜8瓣这个季节的最爱小龙虾的做法买来的小龙虾清水泡,洗干净去头,去虾线(有的吃的时候去虾线,我)清洗干净,备用有油炸一下,这个应该都会哦放入调料,加入啤酒煮...
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- 用料小龙虾年糕酱油糖辣酱姜、蒜龙虾年糕(小龙虾)的做法龙虾洗净,去头抽经热锅下油,加入蒜、姜爆香加入小龙虾,翻炒至变色翻红,加入酱油熬煮加入少许辣酱,再加入少许糖调味闷煮后,加入年糕,熬煮片刻即可出锅...
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- 以剥开第一只小龙虾,迎接夏天的到来。亲一亲:把虾身上的汁水吸一吸,不要忘了舔舔顺着手指留下的汁水;扭一扭:用你的拇指下压第二节虾壳,然后扭动虾壳麻溜的拔出虾肉;泡一泡:泡泡香辣的、蒜蓉的、麻辣的、椒盐的、水煮打蘸水的各种汤汁,会吃的还要把各种汤煮上一点泡面、或者面皮...
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- 每年夏天,最幸福的事情大概就是有麻辣小龙虾和西瓜了吧!还没正式进入夏天,饭店的小龙虾生意都已经好到爆了。我又是一个有轻微洁癖的人,总是担心外面的小龙虾不够干净,所以隔三差五都会自己在家做。其实我特别喜欢吃虾头里面的虾黄不过这次买的小龙虾实在太太太小了只能做虾球...
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- 麻辣小龙虾又名口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾,是湖南著名的地方小吃。麻辣小龙虾以小龙虾为主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后,色泽红亮,口味辣并鲜香用料小龙虾斤火锅底料干辣椒花椒洋葱生姜小龙虾【麻辣小龙虾】的做法底油炒香洋葱和姜片。捞去不用。油温5成...
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- 夏天,除了烧烤就是小龙虾,赶上端午假期,买了新鲜的小龙虾,说道小龙虾,每个人的口味不同,我还是最钟爱蒜蓉口味,于是,抽出时间给家人做了一盘美味无比的蒜蓉小龙虾。用料小龙虾4斤啤酒2听盐适量姜若干片蚝油2勺生抽5勺大蒜5整个蒸鱼豉油3勺青红辣椒若干白糖3勺夏季最爱「蒜蓉小龙...
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- 因为先生爱吃龙虾,于是特意请教了长沙本土的厨师,get到了正确的做虾技能。用料小龙虾8斤姜片生抽适量盐适量啤酒一瓶大蒜一颗八角适量桂皮适量你最爱的小龙虾的做法将姜蒜八角桂皮爆香加入小米辣辣椒粉炒至油变红加入沥干水的虾子,爆炒让姜蒜辣椒裹满虾子加入适量的盐,生抽加...
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- 又到了吃小龙虾的季节,小龙虾口味可以说是五花八门,最常见的有香辣小龙虾、啤香小龙虾、蒜蓉小龙虾、麻辣小龙虾、清蒸小龙虾等等。有一种话梅汁浸泡的冰镇小龙虾,估计你还没吃过吧?用料小龙虾500克话梅20克生姜10克大蒜10克干辣椒3个柠檬半个冰糖10克生抽15克盐5克香叶3片花...
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- 用料龙虾2斤啤酒1.5瓶葱1根糖1勺盐少许菜籽油看食材大蒜3个蒜泥龙虾,娃娃最爱的做法先起油锅下生姜把龙虾干煸15分钟,起锅后在放菜油把蒜蓉爆香后下龙虾倒上啤酒放点糖。煮15分钟后放大葱收汁起锅就行。...
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- 1千克小龙虾洗净,用剪刀剪开头部,抽去尾部虾线。下入烧至7成热的油中炸至色泽红亮,捞出控油。锅中放油150克下姜片8片,蒜瓣50克炒香,放入鲜花椒30克干辣椒50克,炒至干香,加入麻辣酱100克炒香倒入啤酒500克鸡精10克味精10克糖5克,倒入龙虾小火焖制15分钟,收紧汤汁即可。用料干辣椒...
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- 夏天到了,就想嘬一口麻辣小龙虾的味道,于是旺强买来了四斤小龙虾,喝着汽水吃着小龙虾超级过瘾。用料小龙虾4斤红洋葱半个蒜5瓣姜5片小葱2根香菜4根青花椒6克红花椒6克香叶5片桂皮10克干辣椒10个麻辣火锅底料大半块白糖1勺盐半勺鸡精1勺生抽1勺半蚝油1勺啤酒2瓶麻辣小龙虾,夏...
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- 用料小龙虾6斤啤酒3瓶香叶5片干辣椒10个八角2个生抽1勺姜3片酱油1勺蔬菜莲藕,木耳,土豆豆瓣酱1勺盐根据自己口味火锅底料一包爱心小龙虾的做法龙虾清洗干净后把背部竖着剪一下,这样更容易剥龙虾一定要用油先炸一遍...
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- 十三香小龙虾是一款美食菜品,是产自江苏盱眙的汉族小吃。由小龙虾和一种特殊的的配料十三香(数十种中草药混合),并配以辣椒、花椒、葱姜蒜盐糖、洋葱、青椒等材料烧制而成。麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥,口感丰富有层次,有营养。用料小龙虾斤啤酒瓶十三香小龙虾【十三香小龙虾】...
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- 因为是过敏体质,从小就对虾蟹一类的河鲜过敏,小龙虾也不例外,每次嘴馋了就要准备好过敏药。不知道哪天开始,突然发现吃了很多也完全没有反应,于是打开新的大门。之前嫌麻烦一直在外面吃,慢慢发现外面的小龙虾真的实在太脏,有些连腮都是黑色,那为什么不自己烧呢?说干就干!一开始都是...
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- 用料小龙虾2斤八角2个干辣椒1把姜半个盐5克油适量蒜瓣5瓣啤酒1瓶花椒1把白糖适量香辣小龙虾🍤最全小龙虾清洗步骤的做法活虾2斤左边是活虾,右边是杀好的,中间是虾黄个头一般,不大看下图,剪刀剪掉小腿剪好的样子大腿我喜欢啃就留下来的准备牙刷刷干净后的样子再看看,每次吃外面...
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- 用料小龙虾2斤花椒适量蒜2瓣青瓜1根莲藕1节干辣椒适量生辣椒适量大蒜1根香叶适量桂皮1块麻辣小龙虾「我的最爱」的做法莲藕因为有泥巴,所以我先拿来过水,煮开,洗净泥巴蔬菜都可以按照自己喜欢的来的。辣椒跟蒜头,香叶那些已经拔好虾线,头也剪好了,就可以过水煮一下了!太脏啦捞出...
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- 很喜欢吃他们家的龙虾,于是自己按照记忆力的口味做,个人感觉仿了个7成像,家庭原因估计没有放一滴香或者香膏之类的用料小龙虾6斤干辣椒(两种辣椒)适量老抽1勺糖适量大蒜5颗啤酒2瓶盐适量生抽3勺姜20克海鲜酱100克耗油适量菜籽油大量藤椒二三十粒最好吃小龙虾戒指龙虾的做法小...
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- 这是一道由“椰浆芒果糯米饭”延伸出来的美食。每次买香兰叶,我家“棉袄”就一定要吃“椰浆芒果糯米饭”,香兰叶真的太香了。而这道“泰式芒果小龙虾饭团”不仅有浓郁的椰香、香兰叶的清香、天天的芒果,还有Q弹的龙虾肉。颜色也很好看。用料小龙虾1斤芒果1个椰浆250克香兰叶...
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- 龙虾在往日的餐桌上稀罕金贵,尤其是鲜活肥美的,让人垂涎三尺。不过一般的龙虾肉质比较硬,纤维组织比较粗,味道缺乏鲜甜,口感并不如其外表吸引。我个人倒觉得,就算你以往怎么不喜欢龙虾,也一定要试一下法国布列塔尼的蓝龙虾,其肉质的鲜甜软滑会颠覆以往龙虾的所有印象。不过布列塔...
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- 龙虾都爱上鱼头了,确定不来尝尝好余轩家的剁椒鱼头吗?...
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- 夏季到了,最好吃的不过小龙虾,挑剔的我,总感觉外面的小龙虾没有自己做的好吃,如果你有足够的时间不防按下面的方法做一次,好吃超过餐馆。用料小龙虾3斤鸡蛋/鹌鹑蛋5/15大蒜7瓣姜8片盐正常用量的3倍猪油1汤勺花椒40颗干辣椒1大把粗辣椒面1大勺常温啤酒2瓶生粉1勺八角2个荆芥1支...
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- 用料小龙虾2斤啤酒1瓶朝天椒10个香叶4片干辣椒5个八角3个姜3片黄瓜1根耗油1勺豆瓣酱2勺长沙人民夜宵最爱之小龙虾的做法所有材料如图小龙虾在下锅油爆之前,先用半瓶啤酒腌10分钟后,放入姜和大蒜下油爆炒。爆炒变色,立马盛出,趁油锅热再次放油,把香料,蒜,姜,豆瓣酱一起混合炒,30秒...
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- 小龙虾🦞上市啦!第一批小龙虾🦞肉质细嫩肥美!用料小龙虾3斤啤酒1瓶花椒30粒香菜3根蒜5瓣姜5片干辣椒10个洋葱1个盱眙小龙虾调味包1包葱3根白糖20克油30克自制正宗南京盱眙小龙虾🦞麻辣小龙虾🦞秘制小龙虾🦞香辣小龙虾🦞盱眙十三香小龙虾🦞DIY的做法洗净三斤小龙虾🦞准备洋...
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- 龙虾上市,不想剥只想吃,所以能做这道菜的人一定深深爱着你~~用料小龙虾141只蚝油1大勺生抽1大勺料酒一大勺姜5片蒜5-6瓣葱5根豆瓣酱1勺番茄酱或老干妈选用吃辣的可以准备辣椒糖适量龙虾盖饭小龙虾真爱盖饭剥到流泪的做法清水浸泡20分钟,可用刷子刷净肚子这是母的这是公的左...
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