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萝卜大骨肉片汤的做法食谱

简单易学的萝卜大骨肉片汤美食做法

  • 萝卜大骨肉片汤

  • 这是一道家常川菜，这道菜在自贡叫“汆汤肉”（汆cuān），书面一点就是萝卜大骨肉片汤这个叫法，很有特色，汆：拆分开来是“入水”，意思是肉片放入滚汤中快速煮熟。其实汆汤肉唯一要讲究的就是，汆出来的肉片一定要嫩，因此选料很重要，必须用腰柳即小里脊！并且汆的时间要短，刚熟就起锅，连锅端...
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黄豆萝卜煲猪大骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆萝卜煲猪大骨汤做法

  • 黄豆萝卜煲猪大骨汤

  • 萝卜还含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。用料猪大骨一根黄豆一把白萝卜250克黄豆萝卜煲猪大骨汤的做法萝卜洗净切片大骨热水中快速焯水过凉水，黄豆提前一个小时浸泡。大骨跟黄豆放入锅内先煲，大火烧开后转小火煲一...
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白玉萝卜大骨汤（高汤）的做法步骤及图解,美味正宗的白玉萝卜大骨汤（高汤）做法

  • 白玉萝卜大骨汤（高汤）

  • 冬吃萝卜夏吃姜，今天下午满心欢喜的炖了一锅汤，这个冬天可以暖暖的咯~用料大葱香叶2片姜片猪大骨头一斤盐胡椒粉白萝卜一小根料酒陈醋白玉萝卜大骨汤（高汤）的做法猪骨买回来之后再凉水中浸泡1个小时，期间换几次水，好把血水尽可能多的浸泡出来葱姜切好，架一锅凉水，猪骨头放进去，两...
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表白汤 胡萝卜玉米大骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的表白汤 胡萝卜玉米大骨汤做法

  • 表白汤 胡萝卜玉米大骨汤

  • 用料腔骨一根玉米一根胡萝卜一根葱姜蒜表白汤胡萝卜玉米大骨汤的做法将腔骨（买的时候就请师傅切成大块）洗净放冷水里加热至水沸腾去血将焯好的腔骨洗净放入砂锅加足量水适量葱姜蒜盖上锅盖用大火将水烧开后转小火继续炖差不多半小时此期间可将玉米切块胡萝卜先用刀划出520...
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金线莲炖萝卜大骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的金线莲炖萝卜大骨汤做法

  • 金线莲炖萝卜大骨汤

  • 金线莲！补身体！用料真空包装金线莲一管排骨随意白萝卜一根姜片五六片吧枸杞若干金线莲炖萝卜大骨汤的做法把排骨洗净、入开水焯烫一下马上捞起用凉水洗净排骨，去掉白沫。在煲汤罐里放入处理好的排骨、金线莲、枸杞，加水漫过排骨即可，大火烧开开了以后转中火，放入滚刀切好的萝卜...
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肉骨萝卜汤的做法和图解 好吃的肉骨萝卜汤家常做法

  • 肉骨萝卜汤

  • 用料带肉猪骨500G白萝卜1个盐少许白胡椒粉少许肉骨萝卜汤的做法猪骨洗净，放到沸水中汆一下，捞出冲净备用萝卜去皮切块锅中放足量水，大火烧沸后放入萝卜和猪骨，再沸腾后，转小火煲至少一个小时调入盐和白胡椒粉...
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大片胡萝卜的做法和图解 好吃的大片胡萝卜家常做法

  • 大片胡萝卜

  • 让每个小朋友爱上胡萝卜，适合一岁以上的小朋友。用料胡萝卜3大根猪前腿肉适量大蒜3-4瓣葱白适量葱花适量大片胡萝卜的做法胡萝卜切大片，厚度大约4㎜猪前腿肉切片，大蒜切片猪前腿肉的肥肉炒出油这个菜用猪油比较香甜油锅中放入大片胡萝卜，不停翻炒（大火）这个时间是胡萝卜与高温...
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萝卜排骨汤煨萝卜猪肉饺的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜排骨汤煨萝卜猪肉饺做法

  • 萝卜排骨汤煨萝卜猪肉饺

  • 用料1(萝卜猪肉饺子)萝卜黑猪肉糜饺皮葱姜用料2(萝卜排骨海带汤煨萝卜猪肉饺)白萝卜海带小排姜葱萝卜排骨汤煨萝卜猪肉饺的做法1(萝卜猪肉饺子)萝卜洗净去皮刨成丝，挤去多以水分，肉糜加入葱姜碎、盐、黄酒、少糖拌匀将萝卜放入，加少盐、麻油一起拌匀用饺皮抱着馅捏成饺子萝...
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萝卜大骨汤的详细做法大全,简单又营养的萝卜大骨汤做法

  • 萝卜大骨汤

  • 用料萝卜一根大骨一根红枣5颗枸杞一小把生姜3片盐一克鸡精0.5克萝卜大骨汤的做法先把大骨洗干净，然后用开水焯5-8分钟，里面到一点料酒，把血水脏水焯出来，再洗干净用清水炖，炖开了然后把红枣枸杞生姜萝卜放进去，开小火慢慢炖，炖三个小时就好了...
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2.1玉米萝卜大骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的2.1玉米萝卜大骨汤做法

  • 2.1玉米萝卜大骨汤

  • 用料玉米棒150克排骨250克萝卜50克生姜、红枣少许2.1玉米萝卜大骨汤的做法玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。煲内注入清水（水量自己看着办，多一些），水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟...
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萝卜大骨汤的做法和图解 好吃的萝卜大骨汤家常做法

  • 萝卜大骨汤

  • 有次在杭州出差，很有幸在杭州的店里喝到了萝卜大骨汤，那一碗汤真是好喝的不得了，回来后我就琢磨了好久，试了好多次，失败了好多次，才做出来差不多的味道！秋天冬天吃萝卜好，这款汤营养价值高，还不长胖哦用料姜6片白萝卜一根料酒两勺盐5克大骨头4块胡椒3克冰糖5克萝卜大骨汤的做法萝...
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萝卜肉片汤的做法和图解 好吃的萝卜肉片汤家常做法

  • 萝卜肉片汤

  • 用料萝卜萝卜肉片汤的做法萝卜片，鸡蛋，香菇，木耳，葱蒜，香菜，肉片下锅炒肉炒香，放萝卜，随便翻炒一下！加冷水至烧开（冷水猪肉，汤汁会变成乳白色）水烧开以后，放香菇，木耳调味（可加胡椒粉，增味），打鸡蛋！！出锅，加葱蒜，香菜...
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「减脂晚餐」萝卜大骨汤&骨汤魔芋粉的做法步骤及图解,美味正宗的「减脂晚餐」萝卜大骨汤&骨汤魔芋粉做法

  • 【减脂晚餐】萝卜大骨汤&骨汤魔芋粉

  • 【7天瘦5斤食谱】-DAY2晚餐棒骨汤的水解性营养素和浓度跟人体内的环境很像，很容易迅速被吸收，热腾腾的来一碗，几口下去，猪油的清香和骨头汤的浓郁，心慌无力马上就消失了，满足感立即出现。这里要特别的推荐一下魔力食材--魔芋，魔芋的热量几乎为零，又有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃...
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月子汤玉米萝卜大骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的月子汤玉米萝卜大骨汤做法

  • 月子汤玉米萝卜大骨汤

  • 用料玉米根胡萝卜根排骨克姜片红枣月子汤玉米萝卜大骨汤的做法1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。2、煲内注入清水，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。...
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玉米 胡萝卜大骨头汤的做法步骤及图解,美味正宗的玉米 胡萝卜大骨头汤做法

  • 玉米 胡萝卜大骨头汤

  • 用料大骨头1000g玉米土豆两个胡萝卜一个姜几片八角两个盐适量玉米胡萝卜大骨头汤的做法冷水下锅，煮大骨头煮到沫子都出来了切好葱段和姜片材料洗净切好把煮好的大骨头拿凉水冲掉沫子，和其他材料一并放入压力锅中，水没过所有食材，放入葱段，姜片，两颗八角即可，按钮调到压力锅对应...
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大头萝卜排骨年糕汤的做法步骤及图解,美味正宗的大头萝卜排骨年糕汤做法

  • 大头萝卜排骨年糕汤

  • 冬天炖一锅美美的年糕汤不放一点味精却无比鲜美用料大头萝卜一个排骨5颗年糕数片（想吃多少放多少吧）咸菜可放可不放姜三片大头萝卜排骨年糕汤的做法排骨焯烫去血水萝卜切块不要切太小（不然容易炖烂）排骨姜片放入砂锅炖煮待水开放入大头萝卜块和咸菜一起小火炖煮待汤汁变成乳...
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萝卜玉米大骨汤筒骨汤面条的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜玉米大骨汤筒骨汤面条做法

  • 萝卜玉米大骨汤筒骨汤面条

  • 大骨头筒骨是非常有营养含钙量非常高的食物冬日适宜进补滋补给孩子补钙也是再好不过并且它不仅含钙还含有丰富的骨胶原简单易学噢趁着初一睡了我把它记录下来用料清水适量大棒骨两根姜片十片料酒适量白醋几滴玉米一根白萝卜一个胡萝卜一个红枣八个枸杞适量盐适量香菜适量...
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萝卜骨肉汤的做法和图解 好吃的萝卜骨肉汤家常做法

  • 萝卜骨肉汤

  • 用料萝卜半根盐适量骨肉250克香菇5朵红枣5颗萝卜骨肉汤的做法骨肉焯水放进炖锅里，加入切好的萝卜、香菇和红枣。小火炖40分钟，在加入适量的盐即可食用～小贴士秋冬必备哦～...
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萝卜鱼片汤的做法和图解 好吃的萝卜鱼片汤家常做法

  • 萝卜鱼片汤

  • 用料萝卜1根巴沙鱼柳1条葱1根蒜2瓣盐适量生抽适量胡椒粉适量萝卜鱼片汤的做法萝卜切丝，鱼解冻切片，葱切断，蒜切片锅放入适量油，把萝卜丝炒一会，加水，烧开后加入鱼片，等两三分钟，加入盐生抽胡椒粉调味即可...
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排骨炖萝卜饭豆汤（排骨萝卜汤）的做法步骤及图解,美味正宗的排骨炖萝卜饭豆汤（排骨萝卜汤）做法

  • 排骨炖萝卜饭豆汤（排骨萝卜汤）

  • 冬至前几天，非常想喝汤。想到很久没喝过排骨汤了，咬咬牙，忍痛买了一斤半排骨。萝卜是在超市买的，很特别的是买到了重庆赶水的草兜萝卜，这个系列的萝卜炖汤很棒，口感超级甜。饭豆是买的重庆江津的，淘宝买的。我之前买过这家的青花椒和黑豆黄豆，卖家极力推荐这款饭豆，我就买了来炖汤...
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萝卜大骨煲的做法和图解 好吃的萝卜大骨煲家常做法

  • 萝卜大骨煲

  • 冬吃萝卜夏吃姜，萝卜季节让寡淡的萝卜融合了肉骨头汤汁的鲜香，那下饭滋味，一碗米饭哪够！用料萝卜1根猪琵琶骨500克大蒜一小把姜2片老抽两大勺蚝油一大勺醋一小勺生抽一勺萝卜大骨煲的做法1、琵琶骨冷水锅焯熟洗净浮沫备用白萝卜削皮切成大块热水锅焯一下解辣，也洗净备用。2、...
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大骨萝卜汤的做法和图解 好吃的大骨萝卜汤家常做法

  • 大骨萝卜汤

  • 作为一个孕晚期的小孕妇，最近喜欢用养生壶做一些一人食，也总是想给自己做点好吃的。今天就来试试大骨+萝卜熬汤的美食吧！用料萝卜1根大棒骨一根姜一个八角一个盐少许大骨萝卜汤的做法准备一个大棒骨，洗净，并先过水除去血水。姜洗净，去皮，并拍扁。备用。养生壶准备好，我用的是奥克...
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泡萝卜滑肉汤（肉片汤？）的做法步骤及图解,美味正宗的泡萝卜滑肉汤（肉片汤？）做法

  • 泡萝卜滑肉汤（肉片汤？）

  • 其实我是个新手，天天按着菜谱做饭的那种，本来想做滑肉汤，结果竟然没搜出来，所以我自己搞了个，只能当大概参考哈，因为我的也不算太成功。我妈做的这个很好吃，酸香可口，我做的一般般。权当给大家参考哈用料瘦肉400克淀粉适量泡萝卜半个花椒干海椒少许生姜两三片泡萝卜滑肉汤（肉片汤？）...
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大骨炖萝卜的做法和图解 好吃的大骨炖萝卜家常做法

  • 大骨炖萝卜

  • 冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。用料萝卜2根姜6片盐适量花椒10粒大骨1只白醋5滴枸杞红枣各十个、五个葱花香菜适量大骨炖萝卜的做法大骨洗净，中间打破，丢入锅中，白沫捞起。加白醋、盐、枸杞、红枣、花椒、姜片。烧开关小🔥慢炖1～2小时，多点汤，免得烧干，加入萝卜后再炖半小时即可...
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筒骨/大骨萝卜汤(清肺止咳)的做法步骤及图解,美味正宗的筒骨/大骨萝卜汤(清肺止咳)做法

  • 筒骨/大骨萝卜汤(清肺止咳)

  • 跟重感冒斗争的一个周，一定要在十一出去玩之前彻底好起来鸭~~冲哇~~~用料大骨头/筒骨300克白萝卜200克(用量随便)胡萝卜1根(用量随便)大葱/小葱一小段/2跟红枣2颗(一定要去核，可不加)香油5滴(加了会更香，不加好像也没事)盐1.5勺(以调味品罐的勺子为准)生姜7片料酒2勺(以汤勺...
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