当前位置：烹调屋 >

柠香手撕面包的做法食谱

简单易学的柠香手撕面包美食做法

  • 柠香手撕面包

  • Coffeecake的称呼其实很概括，只要可以用咖啡伴着吃下去，送松软软的玩意儿的统统可以加一个这个后缀。其中包括了用泡打粉助发的磅蛋糕、muffin，或者用酵母发酵的肉桂卷、以及今天这个手撕面包，叫coffeecake没错儿的，只要你手边有咖啡佐食。一般面包都建议凉后食用，口感更好。这...
  • 12367
手撕蒸面包的做法和图解 好吃的手撕蒸面包家常做法

  • 手撕蒸面包

  • 用料鸡蛋3个（大鸡蛋建议先放2个，看面团状态判断是否需要增加）黄油(可用玉米油代替)20克高筋面粉270克细砂糖50克-60克酵母3克另外再鸡蛋一个(蛋黄液刷面包用，蛋清加到面粉里)蜂蜜和椰蓉(可不用)手撕蒸面包的做法黄油溶化成液体备用，盆里先放入面粉、糖、3个鸡蛋（或2个鸡蛋）和1个...
  • 15618
手撕面包的做法和图解 好吃的手撕面包家常做法

  • 手撕面包

  • 手残星人不会滚圆肿么破，来试试这款手撕面包，不要滚圆手法，切块即可~基础面团做法戳这里：用料高筋面粉250克鸡蛋1个约50克水110克黄油25克糖25克酵母2-3克盐少许手撕面包的做法参考基础面团做法，揉好面团，取出发酵至两倍大将一次发酵好的面团擀成方形，用刮板切三刀分成四条。在...
  • 14574
蒜香乳酪手撕面包 《至爱面包》的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香乳酪手撕面包 《至爱面包》做法

  • 蒜香乳酪手撕面包_《至爱面包》

  • 看厨房木有这款，做了觉得好好吃，一撕一撕，半个吐司没了，所以就传上来让你们和我一起撕一起胖(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)。农民说，这款对揉面的要求不高，不需要有很高的筋度，揉面小残手们也毫无压力咯。不过喜欢成品体积大一点有弹性一点的，那就要延长揉面时间。馅料的话按照自己的口味...
  • 22629
花样手撕面包的详细做法大全,简单又营养的花样手撕面包做法

  • 花样手撕面包

  • 花样手撕面包，今天用提前做好的中种面团和主面团混合在一起揉成柔软的面团，再揉至面团起筋扩展出透明的手套膜，经烤箱快速发酵后再按自己设想做出面包的花样，经低温烘烤，水分保湿，成品出来了，自感觉棒棒哒！面包柔软很娇嫩，手撕一层层又拉丝很有嚼劲，真的非常好吃！谢谢支持和欣赏！用料...
  • 19514
手撕老面包的做法和图解 好吃的手撕老面包家常做法

  • 手撕老面包

  • 一直自主钻研吐司，～面包～面包～吐司，简直双向循环！因为爱琢磨，琢磨惯了完全无法接受外面的面包了，so～勤劳一点啥都有，(ಡωಡ)hiahiahia用料(中种)高筋面粉300克淡奶油230克耐高糖酵母4克细砂糖20克成团放冰箱冷藏一夜17-22小时主面团高筋面粉105低筋面粉45白砂糖48鸡蛋一只奶粉15(...
  • 29240
手撕面包的详细做法大全,简单又营养的手撕面包做法

  • 手撕面包

  • 人生第一个，也是我家宝宝一起参与的手揉出膜的手撕面包👌👌👌用料高筋面粉250克盐5克酵母5克细砂糖45克牛奶＋鸡蛋1个170克黄油25克手撕面包的做法物料除盐和黄油外，其他的混合揉面，待感觉面不粘手了，两手机挑面撑开像有膜时加入盐和黄油继续努力揉＋摔打，10钟出膜酵发：第一次、将...
  • 10895
软香手撕面包的详细做法大全,简单又营养的软香手撕面包做法

  • 软香手撕面包

  • 平时经常给两个孩子烤戚风蛋糕，自己家里面包机坏了之后就很少尝试发酵面包啦，对自己手揉出膜实在没信心。前天给孩子们做的裸蛋糕还剩半盒奶油，实在想不出来怎么消灭掉，索性就硬着头皮烤一次面包吧，手揉面团发酵，就当是健身房半节上肢练习吧😄用料高筋面粉320克盐4克鸡蛋1个水3...
  • 22533
17h中种——柠香手撕包的做法步骤及图解,美味正宗的17h中种——柠香手撕包做法

  • 17h中种——柠香手撕包

  • 最近开始尝试17小时冷藏中种吐司，很适合我这种加班族。因为可以在晚上将中种制作完后放入冰箱冷藏发酵，第二天下班回家就能将面团拿出来继续操作了，此时由于面团内70%的中种已经发酵完成，所以揉好的面团只要再发酵30分钟左右就可以啦，省时省力，是不是很方便呀~而且长时间的发酵...
  • 4653
快手香葱肉松手撕面包的做法步骤及图解,美味正宗的快手香葱肉松手撕面包做法

  • 快手香葱肉松手撕面包

  • 这个配方是改良过几次才出来的成品，没有奶粉可以用牛奶替换，用牛奶可以多加10g液体（130～135g左右），6寸蛋糕模可以用活底或者任何非活底不粘模具用料1️⃣面团材料：高筋面粉200g低筋面粉50g冷藏水120g±5g土鸡蛋1个（带壳约55g）酵母3g（冬天多加0.5g）糖30g盐3g奶粉18g软化黄油25g2️⃣配料：...
  • 13860
手撕感面包的做法和图解 好吃的手撕感面包家常做法

  • 手撕感面包

  • 只是记录下自己的操作过程，方便以后找配比，此方为一个450克土司模具用料高筋面粉250克炼乳30克鸡蛋一个奶粉30克细砂糖25克牛奶110克酵母3克盐3克黄油25克手撕感面包的做法除黄油外材料一起混合能拉出厚膜时加入黄油继续打面至薄膜不需发酵直接擀卷成型入土司盒进行一次发...
  • 17530
柠香手撕鸡的做法和图解 好吃的柠香手撕鸡家常做法

  • 柠香手撕鸡

  • 喜欢酸酸的柠檬，和青花椒的清香，记录下自己喜欢的味道，鸡肉混合着黄瓜一起吃巨好吃用料煮好的鸡肉适量柠檬几片姜末适量克小米辣切末适量小葱切末适量青花椒10-15粒洋葱丝用生抽，小米辣，柠檬蜂蜜提前腌过的生抽一大勺醋一小勺油适量黄瓜切片用盐腌一会儿柠香手撕鸡的做法热油，...
  • 6131
花环手撕面包的详细做法大全,简单又营养的花环手撕面包做法

  • 花环手撕面包

  • 我知道大家都非常喜欢一次发酵的面包，那这星期我们来做基础款的小餐包吧！一次发酵，只要把膜揉的好一些，发酵温度不要高于28度，照样做出松软好吃又拉丝的面包！建议大家按我的方法做。我觉得我这次做的一次发酵出来的面包特别松软，组织特好。可能是冷藏面团的缘故。按配方先不放入...
  • 4417
青柠丹麦千层手撕面包好吃的烹饪方法 青柠丹麦千层手撕面包的地道做法和步骤

  • 青柠丹麦千层手撕面包

  • 网红手撕面包多了青柠的清新～简单又好吃b站：梯梯烤面包可看完整制作视频本配方可做5个用料高筋面粉170克牛奶50克鸡蛋50克盐3克细砂糖15克鲜酵母10克（或干酵母3-4克）黄油20克青柠1个裹入黄油100克青柠丹麦千层手撕面包的做法将食谱中除青柠和裹入黄油外的所有材料加入搅拌缸...
  • 6643
成功手撕的手撕面包的做法步骤及图解,美味正宗的成功手撕的手撕面包做法

  • 成功手撕的手撕面包

  • 新入的三能吐司模，做试验，初次就成功了，纯粹为了自己记录一下。希望可重复性好。用料牛奶120克草鸡蛋1个炼乳32克蓝胖子奶粉35克新良面包粉265克糖40克盐3克耐高糖酵母4克黄油30克成功手撕的手撕面包的做法把除黄油外所有原料放进面包机，选择自定义和面。揉到差不多不粘手了...
  • 30272
奶香芋泥手撕面包（香芋手撕面包）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香芋泥手撕面包（香芋手撕面包）做法

  • 奶香芋泥手撕面包（香芋手撕面包）

  • 真的是对芋泥毫无抵抗，芋泥蛋糕卷，芋泥盒子都尝试过了，终于对芋泥面包下手了！用料芋泥部分：芋头半个奶油20克细砂糖30克（可根据自己喜好增减）面包部分：高筋面粉320克奶油180克水30克细砂糖80克（可根据自己喜好增减）酵母4克鸡蛋1个（约40-50克）奶香芋泥手撕面包（香芋手撕面包）的做法芋头...
  • 28485
超软手撕面包的详细做法大全,简单又营养的超软手撕面包做法

  • 超软手撕面包

  • 用料高筋面粉250克细砂糖30克盐2克温水130克全蛋液1只酵母3克黄油28克奶粉14克超软手撕面包的做法除了黄油以外全部放进厨师机，扩展阶段加入黄油，揉出手套膜，我是2档差不多用了20分钟，记住想要面包软面团要稍微稀一点。。。。揉出手套膜面团揉好，放入温度大概28°左右，水分75的...
  • 18319
奶香手撕包的做法和图解 好吃的奶香手撕包家常做法

  • 奶香手撕包

  • 外观虽然没有大神们做的这么养眼，但真的好吃到爆！适合厨房小白，做来犒劳自己与家人，表面酥脆感，里面奶香味十足，柔柔软软的，新鲜又健康。一共三个，8寸模具里放2个，6寸模具里放1个。用料高筋面粉210克低筋粉85克冻鸡蛋1个约48克冰水104克细砂糖45克盐4克炼乳15克奶粉9克干酵母6克蜂...
  • 13002
手撕小面包的做法和图解 好吃的手撕小面包家常做法

  • 手撕小面包

  • 用料高筋面粉180克低筋面粉40克牛奶90-100克鸡蛋1个细砂糖20克盐2克食用油15克酵母2.5克蛋液适量手撕小面包的做法面包桶放入牛奶、鸡蛋、糖、盐和食用油。然后加入面粉，再面粉中间挖个窝放入酵母，然后按面包机发面功能键，自动发面。面团发酵好后，取出面团，分成6等份。取其中...
  • 32694
手撕吐司面包的详细做法大全,简单又营养的手撕吐司面包做法

  • 手撕吐司面包

  • 可以撕着吃的吐司面包很好吃用料牛奶75克+10克（放酵母里）鸡蛋1个淡奶油35克炼乳30克高筋面粉270克白砂糖30克盐3克酵母3克黄油30克奶粉25克手撕吐司面包的做法点开看大图！点开看大图！酵母用配方的10克牛奶搅匀！注意注意！点开看大图！点开看大图！点开看大图！点开看大图！点开看大图！视...
  • 32267
柠檬手撕包的做法和图解 好吃的柠檬手撕包家常做法

  • 柠檬手撕包

  • 最近喜欢柠檬的清香，微酸用料水25g柠檬汁25g鸡蛋液30g黄油20g盐1g砂糖30g面粉150g酵母3g柠檬手撕包的做法除黄油以外的所有材料混合揉成光滑面团加入黄油继续揉，搓，摔一直揉成手套膜状态切成小块，我总共切了20等份一个个搓圆放入6寸不沾固底模发酵成2至2.5倍大刷上鸡蛋液，我还...
  • 33093
老面手撕包的做法和图解 好吃的老面手撕包家常做法

  • 老面手撕包

  • 用料【酵头面团】高筋面粉（王后）210克低筋面粉（王后）90克细砂糖（太古）30克牛奶（伊利）250克酵母（金燕子）6克【主面团】高筋面粉（王后）210克低筋面粉（王后）90克细砂糖（太古）100克奶粉（可瑞康羊奶粉）25克鸡蛋大蛋1个黄油（总统）60克盐4克老面手撕包的做法把所有酵头面团的材料放在大碗里，用筷子搅...
  • 16478
简易面包机手撕奶香面包500g的做法步骤及图解,美味正宗的简易面包机手撕奶香面包500g做法

  • 简易面包机手撕奶香面包500g

  • 因为疫情很多实体店倒闭，我充值的面包🍞店也倒了，里面大几百打水漂了😥😭，然后就说还不如买个面包机自己做，再也不用担心充值店倒闭了😂，而且也健康。第一次发菜谱，多多包涵。用料高筋面粉200克全麦面粉65克奶粉30克盐2克细砂糖25克黄油30克牛奶100克耐高糖酵母3克鸡蛋1个核桃...
  • 4701
香葱手撕包的做法和图解 好吃的香葱手撕包家常做法

  • 香葱手撕包

  • 记录最爱的手撕面包！用料高筋面粉200克细砂糖15克盐2克干酵母3克蛋液20克水115克奶粉15克黄油15克【馅料】沙拉酱2勺肉松适量香葱适量香葱手撕包的做法整形如上图卷起来，放入450克或者300克模具烘烤出炉(上色盖锡纸，170°大概35分钟)...
  • 5907
手撕面包🍞的做法和图解 好吃的手撕面包🍞家常做法

  • 手撕面包🍞

  • 用料高筋面粉300克细砂糖50克盐1克牛奶123克鸡蛋1个奶粉20克酵母3克椰子粉17克椰子油25克黄油（起酥）110克蛋黄1个手撕面包🍞的做法和好面团放保鲜袋里醒发110克黄油放保鲜袋里擀成方片放入冰箱冷藏发2倍大时擀成方片黄油片放中间包上包好的样子擀成长片折三折装入保鲜袋放...
  • 5677

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接