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凉瓜肉末的做法食谱

凉瓜肉末的做法和图解 好吃的凉瓜肉末家常做法

  • 凉瓜肉末

  • 家常小炒，不苦不腻下饭菜。用料凉瓜肉末盐酱油辣椒酱生粉水油蒜末凉瓜肉末的做法凉瓜洗净去囊籽，切成片状，加盐搅拌均匀静置10分钟，再去清水冲洗干净沥干备用；肉末加1小勺油、酱油、生粉搅拌均匀腌制；起锅热油，放入蒜末，加入盐，翻炒，倒入凉瓜，加少许水，盖上锅盖焖2分钟；揭开锅盖，倒入腌...
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肉末黄瓜的做法和图解 好吃的肉末黄瓜家常做法

  • 肉末黄瓜

  • 用料黄瓜1根肉末100克鸡蛋1个豆瓣酱1勺料酒适量蚝油适量淀粉适量肉末黄瓜的做法黄瓜切成蓑衣状，焯水，摆盘。焯水时间不宜过长，保持黄瓜的鲜脆。鸡蛋打散，煎炒，盛盘，撒在摆好的黄瓜上。炒肉末。加葱、姜、料酒，肉末炒出香味，再加入豆瓣酱、蚝油翻炒，之后加水淀粉。将炒好的肉末酱汁...
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冬瓜肉末的做法和图解 好吃的冬瓜肉末家常做法

  • 冬瓜肉末

  • 很多人提到冬瓜首先就会想到冬瓜汤，但冬瓜汤略显寡淡，今天用冬瓜来做一道简单的家常菜，它就是冬瓜肉末。冬瓜块上点缀了些许肉末和香葱碎，真的非常下饭。而且这道菜最重要的是食材简单又常见，荤素搭配，营养丰富，能满足大部分人的口感，所以千万不要错过哟，下面就来看看具体做法吧。...
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肉末冬瓜汤的详细做法大全,简单又营养的肉末冬瓜汤做法

  • 肉末冬瓜汤

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料冬瓜块400g猪肉馅80g小葱5g料酒5g生抽5g黑胡椒粉1g食用油10g盐2g水1000ml肉末冬瓜汤的做法冬瓜去皮切成块。肉末用料酒、生抽、胡椒粉调味。油锅烧热，倒入肉末，翻炒至肉末变色，加入冬瓜翻炒。加入清水，盖上锅盖，大火煮10分钟。出锅前...
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肉末烧凉粉的做法和图解 好吃的肉末烧凉粉家常做法

  • 肉末烧凉粉

  • 夏天喜欢吃凉拌凉粉，凉粉切条加上蒜醋油辣子一拌，呼呼噜噜吸掉一碗连饭都可以省了。天气凉了，切成块加点肉末改做红烧，那一把蒜末还是必不可少。吃的时候一定要趁热，又麻又辣又鲜又烫。厨房就是一个可以随意发挥的地方，因地制宜因时制宜做出符合自己家口味的美食是最有成就感的...
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肉末拌凉面的详细做法大全,简单又营养的肉末拌凉面做法

  • 肉末拌凉面

  • 老实说，昨天的两面黄并不是荞麦全粉速食面的最佳吃法，今天这道凉拌面才是。这款凉面只须炒个肉末，真的是非常快手，省事得不行。拌面的酱用了花生酱+辣椒酱，香醇微辣，咸鲜可口。用料荞麦全粉速食面70克猪肉糜50克葱花适量花生酱1大勺辣椒酱1小勺盐1克糖5克老抽少许油适量肉末拌...
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肉末笳瓜的做法和图解 好吃的肉末笳瓜家常做法

  • 肉末笳瓜

  • 用料猪肉笳瓜辣椒蒜头酱油糖生粉肉末笳瓜的做法把瓜整条切，一下块一小块，下油放瓜，煎成黄色捞起把猪肉放下去，把大蒜，辣椒，糖，酱油一起吵香，然后捞起，放在碟里，瓜子放上面那个汤另外用碗装起，后面有用，，再用保鲜膜把菜包好放下去蒸5分钟好了再把瓜放在另一个蝶里，把猪肉放在瓜上面把吵...
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肉末苦瓜的做法和图解 好吃的肉末苦瓜家常做法

  • 肉末苦瓜

  • 小伙子最近有点上火，特意做了这道菜，可以清火排毒～夏天到了，多吃点苦瓜对身体有好处的！用料苦瓜1根木耳十来朵腿肉肉末300克生抽1勺蚝油1勺花椒油半勺肉末苦瓜的做法黑木耳提前泡发好，最好煮一会，这样黑木耳入口会比较软，我喜欢吃软一点的～～煮黑木耳的时候准备苦瓜。苦瓜切好，用小指...
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丝瓜肉末的做法和图解 好吃的丝瓜肉末家常做法

  • 丝瓜肉末

  • 我家大娃一岁半后开始愿意吃米饭，我就是用这道菜虏获他的哦！荤素搭配，鲜甜下饭，丝瓜里面性甘，具有清热解毒，止咳化痰，润肤美白，利尿消肿等作用，很适合孩子吃哦！我家也会有这个来滚粥或者滚汤，超级鲜甜！全家都爱！用料丝瓜数根瘦肉末少许克盐适量丝瓜肉末的做法第一步，丝瓜削皮对半切后切...
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肉末南瓜的做法和图解 好吃的肉末南瓜家常做法

  • 肉末南瓜

  • 南瓜营养丰富，老人孩子都适合，一款好吃的肉末南瓜是餐桌上必不可少的一个菜。用料猪肉末100g南瓜半个葱一根生抽一勺肉末南瓜的做法南瓜切块，热油，加入葱花，肉末，生抽爆锅，加入南瓜翻炒。炒约两分钟，加入水，大火开锅后转中火顿熟出锅前放盐，待汤汁收少后撒葱花出锅。小贴士水的量基...
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肉末凉粉的做法和图解 好吃的肉末凉粉家常做法

  • 肉末凉粉

  • 这是一道街边小吃，现在有些餐厅也有。小时候正月十五逛庙会，在街边小摊吃上一碗热呼呼的炒凉粉，因为过油过咸，总是要和大人同吃一碗，就总觉得吃不够😄。睿妈做的这道炒凉粉保留了浓香的味道，同时加入高蛋白的牛肉，这下可以一次吃个够啦！用料凉粉1块豆瓣酱1勺（陶瓷汤匙）牛里脊1小块...
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肉末蒸冬瓜的详细做法大全,简单又营养的肉末蒸冬瓜做法

  • 肉末蒸冬瓜

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料冬瓜块300g牛肉末50g盐1g生抽5g蒜末5g小葱5g肉末蒸冬瓜的做法冬瓜切去皮后，切成薄片，摆到盘子中。猪肉末用盐、生抽、蒜末腌制5分钟。将猪肉末放到切好的冬瓜片上，放入蒸锅中，大火蒸10分钟。出锅后，撒下小葱，淋下芝麻油，一道清淡美味的...
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肉末凉面的做法和图解 好吃的肉末凉面家常做法

  • 肉末凉面

  • 用料肉末200g蘑菇（自己喜欢吃的菇）300g蒜苔200g面筋100g绿豆芽300g黄瓜丝200g手工面250g生菜200g肉末凉面的做法蘑菇切丁蒜苔切丁把炒肉末炒熟后加蘑菇丁蒜苔丁然后加生抽，老抽，盐调味肉末炒好盛出来放凉准备配料调凉面汁：盐，鸡精，生抽，糖（根据个人口味）醋，南德调料，加水煮开放凉。把...
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肉末炒凉粉的做法和图解 好吃的肉末炒凉粉家常做法

  • 肉末炒凉粉

  • 用料凉粉一块肉末三勺葱一根生抽一勺老抽半勺盐，十三香适量食用油，猪油最好两勺肉末炒凉粉的做法凉粉切小块。葱切小段。油热先把葱倒入，再倒入凉粉继续炒。加生抽，老抽，盐，十三香，炒至凉粉热透，看起来透明了就可以了。这时加提前炒好的肉末，翻炒均匀，肉末热了就可以出锅了。还可以...
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肉末拌凉粉的做法和图解 好吃的肉末拌凉粉家常做法

  • 肉末拌凉粉

  • 这道肉末拌凉粉，晶莹剔透，酸中带辣，爽滑适口，学一下保证没错的。用料榨菜末凉粉肉末油料酒蒜末醋生抽香油盐白糖剁椒少许肉末拌凉粉的做法把洗好的凉粉扣出在案板上，切成喜欢的大小，放在盘子中热锅冷油倒入肉末加少许料酒煸炒发白然后加入蒜末，榨菜末，调入醋、生抽、香油、盐、白...
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肉末苦瓜圈的详细做法大全,简单又营养的肉末苦瓜圈做法

  • 肉末苦瓜圈

  • 用料苦瓜切成圈用盐腌制30分钟厨房纸吸干水分1根面粉适量1、鸡蛋1个1、面包屑2大勺1、牛奶2大勺1、洋葱末1/4个1、猪肉末150克1、清酒1大勺橄榄油2大勺1、盐1/2小勺1、黑胡椒适量水适量清酒酱油味琳各2大勺三温糖1小勺肉末苦瓜圈的做法苦瓜圈均匀涂抹上面粉、1均匀搅匀嵌...
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简单易学的黄瓜肉末凉面美食做法

  • 黄瓜肉末凉面

  • 这几天很热，热的吃饭都没有胃口。受昨天做东坡茄子的启发，今天早上做了一碗黄瓜肉末凉面，有肉有菜，简单而又不失营养，在这炎热的夏天吃还是很爽口的哦！做凉面前先给儿子蒸上鸡蛋羹，哈哈！用料葱.姜.蒜.香菜.末少许盐半勺糖半勺肉末50克黄豆酱一勺酱油1勺面条适量黄瓜一根凉开水一...
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肉末青瓜的做法和图解 好吃的肉末青瓜家常做法

  • 肉末青瓜

  • 用料黄瓜两只肉末葱姜盐油酱油味精肉末青瓜的做法黄瓜洗净切薄片，清水浸泡片刻，捞出控水均匀平铺，自然风干。风干时间因季节而异一般春秋凉爽时，风干24小时左右，或依个人喜好时间再稍长些也可以葱姜切末。热油下锅，先加肉末炒至变色后放入葱姜末炒香，这时再将黄瓜片下锅锅中加盐...
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金花玉片送清凉（肉末炒丝瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的金花玉片送清凉（肉末炒丝瓜）做法

  • 金花玉片送清凉（肉末炒丝瓜）

  • 当肉末邂逅了丝瓜，有时候搞不清楚自己究竟是喜欢究竟是谁，贪爱肉的浓郁？还是丝瓜的快意？着实期待我们的生涯就像这盘菜肴，不用舍弃丝瓜，也不会落下肉末，甚至连其中透着焦香的蒜瓣和红椒也不会被忽视。用料肉末（肉馅）半个拳头大小的团丝瓜一根葱你的中指长度姜大拇指第一节厚度蒜四...
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肉末凉拌面的做法和图解 好吃的肉末凉拌面家常做法

  • 肉末凉拌面

  • 做法挺简单的…味道也挺好！用料猪肉200克面条150克青椒1个红椒1个西芹少许洋葱少许蒜一片姜一小块生抽一茶匙料酒一茶匙盐少许味精少许肉末凉拌面的做法先把瘦肉剁碎用淀粉料酒腌制瘦肉腌制的同时就把配菜切成小丁锅里烧开水，放入面条煮熟后果凉水待用锅里烧热放油，放入瘦肉...
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素肉末凉面的做法和图解 好吃的素肉末凉面家常做法

  • 素肉末凉面

  • 打豆浆的豆渣一直都不太好处理，做成素肉松，拌凉面，味道一流。。。啧啧啧用料豆渣多少皆可面条一份绿豆芽200g其他蔬菜醋15ml生抽15ml盐适量素肉末凉面的做法打好豆浆后过滤出来的豆渣尽量滤干。加入盐和老抽拌匀，平铺盘底放微波炉，高火每次两分钟后搅拌一下，5次即可。面条煮熟，...
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肉末酱青瓜的详细做法大全,简单又营养的肉末酱青瓜做法

  • 肉末酱青瓜

  • 青瓜这样炒，酱香爽口，能多吃两碗米饭。😋😋用料青瓜2根五花肉末100克豆瓣酱1大勺蒜末4瓣花生油10克肉末酱青瓜的做法青辣椒切丝，青瓜切薄片，加点盐杀出水分，用清水清洗干净，沥干水分备用。热锅放油，油温烧至七成热，下蒜末和五花肉末，炒出肥油。下青椒丝下青瓜片，翻炒均匀，即可酱香爽...
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芥末凉瓜的做法和图解 好吃的芥末凉瓜家常做法

  • 芥末凉瓜

  • 夏天小菜用料芥末膏凉瓜(苦瓜)酱油冰水芥末凉瓜的做法准备冰水一大碗(冰块放水里)凉瓜用削皮刀刨成长条型薄片滚水下凉瓜片,滚30秒到1分钟捞起放冰水里泡一会用网把水沥干放碟子里小碗装酱油和芥末上菜小贴士苦瓜选疖子细的那种,烫的时间别长了...
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肉末丝瓜的做法和图解 好吃的肉末丝瓜家常做法

  • 肉末丝瓜

  • 用料丝瓜2根肉末适量枸杞子8颗盐适量肉末丝瓜的做法丝瓜薄切片肉末，我用的肉馅，提前用盐，酱油、葱姜腌制了，不腌也行锅热放油，放入肉馅翻炒翻炒片刻放入切好的丝瓜继续翻炒不用加水！不用加水！丝瓜在翻炒时会出水，翻炒过程中放入枸杞子，快熟时放入适量盐出锅装盘！特下饭的肉末丝瓜！...
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肉末冬瓜的做法和图解 好吃的肉末冬瓜家常做法

  • 肉末冬瓜

  • 补肾养血，味道鲜美。用料小米冬瓜1个铰肉150克菜籽油1茶匙蚝油1茶匙生抽1茶匙淀粉1茶匙芝麻油1茶匙小葱4根枸杞少许肉末冬瓜的做法冬瓜削皮去芯，切薄片；摆在大盘子中。水烧沸，将盛冬瓜盘置于锅中，加盖蒸十五分钟左右。油热、中火，下肥瘦二三开的铰肉翻炒至吐油；放蚝油、生抽翻炒...
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