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金絲的做法食谱

金絲爽口面的做法和图解 好吃的金絲爽口面家常做法

  • 金絲爽口面

  • 一面两吃，可凉可热，各有滋味。用料龙须面一把芹菜小把鸡蛋两个红辣椒两个盐、糖、孜然适量金絲爽口面的做法水芹菜洗净，热水焯熟，捞出备用开水下面，打入鸡蛋，面熟捞出装盘，将焯好的芹菜置于面上热锅凉油，放入辣椒炒熟，取辣椒油将热油浇于鸡蛋芹菜面上即可小贴士焯過芹菜的水可直接...
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爆炒三絲的做法和图解 好吃的爆炒三絲家常做法

  • 爆炒三絲

  • 炒三絲似乎很簡單很家常人人都會但要炒的好吃就不見得人人都能做到炒三絲在東北是人人都愛的卷餅菜筋餅春餅油餅都可以卷三絲吃用料笨生綠豆芽300克左右乾豆腐1-2張蒜苗或韭菜1小把豬肉絲（也可不放）小半碗薑片2片蒜兩瓣切片蔥兩小段切絲植物油1大勺生抽1勺（15ml）鹽1小勺香醋...
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三絲金針花（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤及图解,美味正宗的三絲金針花（小美版/美善品 TM5/TM6）做法

  • 三絲金針花（小美版/美善品 TM5/TM6）

  • 难度：容易准备时间：20分钟总时间：55分钟产量：4人份用料猪里脊肉100克酱油45克米酒15克糖10克淀粉2汤匙油15克蒜10克姜10克新鲜金针花（去蒂）150克黑木耳（切丝）15克胡萝卜（切丝）50克三絲金針花（小美版/美善品TM5/TM6）的做法將豬肉絲、醬油、米酒、糖和淀粉放入碗內，混合均勻後醃10分鐘。...
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「黃金土豆丸子」會拉絲的的做法步骤及图解,美味正宗的「黃金土豆丸子」會拉絲的做法

  • 【黃金土豆丸子】會拉絲的

  • 做土豆泥多出來的食材，就制成了這款丸子，算是換種方式吃土豆泥。一上桌便得到小朋友的美贊🌸🌸🌸用料土豆泥適量糯米粉適量玉米粉適量雞蛋液適量玉米片碎適量马苏里拉奶酪适量【黃金土豆丸子】會拉絲的的做法我在熱的土豆泥中加入了一勺冰糖粉拌勻，再加入（糯米飯+玉米粉）攪拌...
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青提慕絲的做法和图解 好吃的青提慕絲家常做法

  • 青提慕絲

  • 用料奶油奶酪100克酸奶80克淡奶油100克细砂糖20克雪碧250克吉利丁15克青提慕絲的做法一二三四五六七八九十十一十二十三十四十五...
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简单易学的絲瓜蒸金針菇美食做法

  • 絲瓜蒸金針菇

  • 這道菜有許多不同的料理方式,一般常用炒的方式烹調,但用蒸的不僅可以吃起來較清爽,也較能吃到絲瓜和其餘食材的原味。用料絲瓜300g金針菇50g素火腿絲15g薑絲10g鹽1/4小匙白胡椒粉少許麻油1大匙絲瓜蒸金針菇的做法絲瓜去皮,洗淨切小片;金針菇去頭,洗淨切段備用。將作法1的...
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魚香筍絲的做法和图解 好吃的魚香筍絲家常做法

  • 魚香筍絲

  • 用料冬筍豬瘦肉木耳紅椒薑末蒜末魚香筍絲的做法瘦肉切絲，用鹽，酒，生粉醃製一下。冬筍切絲，加鹽飛水一下。木耳浸泡後切絲。紅椒切絲。熱油鍋小火滑散肉絲，待變色後裝起備用。爆香薑末蒜末，放入冬筍絲肉絲，木耳絲翻炒一下，下酒，鹽，生抽，糖，醋調味，再放紅椒絲炒一會，打個薄芡，放點雞粉，大火...
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金平地瓜絲的做法和图解 好吃的金平地瓜絲家常做法

  • 金平地瓜絲

  • 用料地瓜、酒、醬油金平地瓜絲的做法地瓜洗乾淨，連皮切成條狀泡水5分鐘瀝乾備用乾炒地瓜2～3分鐘後加入酒、醬油（依情況可適量加水），炒到汁收乾即可出鍋。...
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雞絲涼麵的做法和图解 好吃的雞絲涼麵家常做法

  • 雞絲涼麵

  • 用料雞胸肉面蒜末辣椒粉芝麻麻醬拌菜紅油蝦油小米椒醋窩個溫泉蛋雞絲涼麵的做法1薑片蔥段料酒鹽煮熟雞胸肉和面2麻醬紅油蝦油醬油醋蒜末芝麻小米椒熬醬...
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简单易学的蒜蓉絲瓜蒸粉絲美食做法

  • 蒜蓉絲瓜蒸粉絲

  • 用料丝瓜粉丝蒜蓉生抽盐蒜蓉絲瓜蒸粉絲的做法準備材料削皮切塊粉絲開水泡軟瀝乾加入生抽粉絲碼底，絲瓜鋪面兩層蓋子，大火蒸15min熱鍋涼油炸好蒜蓉後加鹽，起鍋淋在絲瓜上。...
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涼拌笋絲的做法和图解 好吃的涼拌笋絲家常做法

  • 涼拌笋絲

  • 清淡無油爽口開胃製作簡單夏日餐桌必備當然冬天一樣可以吃～w用料青笋1根鹽糖白胡椒雞粉香油涼拌笋絲的做法青笋去掉葉子削皮切絲裝盤撒鹽一點砂糖雞粉白胡椒筷子拌勻等待10分鐘待調料進入食材滴少許香油即可～小贴士作法非常簡單想要味道好最重要笋絲要切的均勻最簡單的用工...
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炸芋絲的做法和图解 好吃的炸芋絲家常做法

  • 炸芋絲

  • 煮芋頭西米露用剩的芋頭換個吃法！第一次創建菜譜~見笑咯！用料芋头半个普通面粉少量五香粉2茶匙雞粉1茶匙鹽1茶匙油(炸芋絲用)500毫升炸芋絲的做法芋頭刨成粗絲，加入面粉及調味料混合。面粉不用太多，只是把芋絲粘在一起炸的時候不會散開就行了。油八成熱下鍋炸，炸至稍金黃色可...
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简单易学的土豆絲拌粉絲美食做法

  • 土豆絲拌粉絲

  • 苦夏中的你，這個涼菜可以又當菜又當飯。用了大量蒜沫和食醋，杀菌又消炎。只這一道菜，姐姐在單位成功吸粉。用料粉丝2把土豆1個香菜2根胡蘿卜1點大蒜5瓣盐4克醋1大勺花椒10粒土豆絲拌粉絲的做法土豆絲、胡蘿卜絲焯水。變成玉色即可。過涼水，為的是叫土豆絲脆挺。粉絲開水焯過，...
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简单易学的白蘿蔔絲炒肉絲美食做法

  • 白蘿蔔絲炒肉絲

  • 用料白蘿蔔豬肉蒜末白蘿蔔絲炒肉絲的做法豬肉切絲，用鹽，糖，胡椒粉，酒，生抽，生粉，油醃製一會。蘿蔔去皮切絲。油熱下肉絲煸炒到變色後放入蒜末爆香，倒蘿蔔絲翻炒到稍微出水的時候下鹽，糖調味，待蘿蔔軟身的時候再下點胡椒粉和雞粉翻炒均勻即可。...
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拔絲地瓜的做法和图解 好吃的拔絲地瓜家常做法

  • 拔絲地瓜

  • 用料红薯4个糖20克拔絲地瓜的做法挑選🍠後清水洗乾淨洗淨後去皮將去皮後的🍠切成塊（我切的有點太大了，你們可以切小一點，比較好炸~）切塊的🍠下鍋油炸，炸熟後撈出（可以瀝油一下）白糖➕水入鍋熬化后將地瓜重新倒回鍋中拌一下就可以裝盤啦~~（糖漿記得攪拌，不然很容易粘鍋焦掉）...
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拔絲紅薯的做法和图解 好吃的拔絲紅薯家常做法

  • 拔絲紅薯

  • 用料油拔絲紅薯的做法切块油锅炸至金黄，外焦里嫩，中火。皮硬出锅适量白糖，熬制糖稀。放入红薯块，翻匀出锅即可。...
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絲瓜山藥的做法和图解 好吃的絲瓜山藥家常做法

  • 絲瓜山藥

  • 用料丝瓜两根山药两根油适量生抽适量盐、糖、枸杞、生姜1小块絲瓜山藥的做法将丝瓜和山药削皮，生姜切片，丝瓜和山药均切成小块状锅内倒入植物油，生姜爆香倒入丝瓜和山药，用铲子翻炒几下，加入半碗水锅内倒入适量盐和糖，翻炒几下，再加入生抽，继续翻炒盖上盖子，焖两分钟後裝盤...
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只有肉絲的京醬肉絲的做法步骤及图解,美味正宗的只有肉絲的京醬肉絲做法

  • 只有肉絲的京醬肉絲

  • 用料瘦肉料酒甜麵醬蒜頭醬油澱粉只有肉絲的京醬肉絲的做法瘦肉切絲加料酒和醬油醃蒜頭切末爆香關火水➕玉米澱粉➕甜麵醬調製粉水肉絲下鍋炒至略為變色加上一步的汁加熱至收汁出鍋...
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芋絲丸的详细做法大全,简单又营养的芋絲丸做法

  • 芋絲丸

  • 用料芋头半个香菇3朵瘦肉適量蝦仁5只玉米淀粉適量蔥花適量鹽雞粉生抽芋絲丸的做法芋頭刨絲備用香菇、蝦仁、瘦肉切成小丁！起鍋爆香➕調味料炒至八分熟撈起放涼備用配料放涼加入適量的玉米淀粉抓均勻，大力抓至芋絲感覺到黏稠的狀態抓至芋絲到黏稠狀態，抓起一把搓成丸子搓好擺...
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炸牛蒡絲的做法和图解 好吃的炸牛蒡絲家常做法

  • 炸牛蒡絲

  • “牛蒡”在日式料理裡是常見到的菜。金平牛蒡、酥炸牛蒡絲都是經典且讓人印象深刻，因為實在太太太好吃！！！不得不提的是，長得像木棍的傢伙還是保健菜！！降血壓、減肥，富含豐富的氨基酸和大量的纖維，真的很棒！用料牛蒡1根海苔絲一把白芝麻一匙紅辣椒末(不辣)一根蒜末適量蔥末適量麵粉2...
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千絲手卷的做法和图解 好吃的千絲手卷家常做法

  • 千絲手卷

  • 在地土豆与红地瓜，高温油炸呈现酥脆但不油腻的清爽口感！保留食材本身的高纤甜美，再辅以鲣鱼香松内含的鲣鱼及海苔咸香，丰富整体口感与层次！简单的原味食材搭配天然调味素材，完成兼具健康美味的创意料理！用料土豆12克红地瓜12克柴鱼1克海苔1片小磨坊吃饭珍青松-鲣鱼2克美乃滋2克...
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简单易学的肉絲拌黄瓜絲美食做法

  • 肉絲拌黄瓜絲

  • 没有故事用料黄瓜1根瘦肉2两生抽1勺大蒜3～4瓣醋2勺肉絲拌黄瓜絲的做法将黄瓜洗净放入盘中将瘦肉切成肉丝将锅中放入油开火🔥🔥将肉丝放入锅中翻炒1分钟关火🔥🔥到入生抽快速搅拌盛出到入黄瓜上↑捣蒜腻放入盘中到上醋拌匀吃小贴士无（没有）...
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拉絲麵包的详细做法大全,简单又营养的拉絲麵包做法

  • 拉絲麵包

  • 用料高筋面粉260克鸡蛋液55糖30克盐2克黄油25克酵母3克牛奶120克拉絲麵包的做法天氣22度，濕度38除了黄油，所有放廚師機！先15分鐘，加黄油10分鐘！46X10=460烤箱放37度左右水，發酵30-45分鐘氣炸鍋下层160度15分鐘(有盖)150度5分鐘(開盖)另外多了3條，烤了150度15分鐘沒有盖！...
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土豆絲的做法和图解 好吃的土豆絲家常做法

  • 土豆絲

  • 用料土豆1個盐4克油10克生抽1勺蔥5根小米辣5個土豆絲的做法剝皮切片再切絲用水衝洗一下小米辣切圈圈蔥切蔥段起鍋熱油先下小米辣炒出味放土豆絲翻炒至熟放蔥段生抽鹽調味即可裝盤﹌土豆8分熟就可以了不過也依個人口味﹌...
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滑炒絲瓜的做法和图解 好吃的滑炒絲瓜家常做法

  • 滑炒絲瓜

  • 用料絲瓜、紅蘿蔔、香菇、辣椒醬、薑絲、蒟蒻絲滑炒絲瓜的做法1.香菇切片、紅蘿蔔切絲、絲瓜去囊切絲（去囊是為了保持脆度）2.下香菇、紅蘿蔔、薑絲炒香後下絲瓜炒軟3.加辣椒醬炒勻、加一小匙醬油拌勻、加入昆布高湯、蒟蒻絲拌勻...
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