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清炖蛇鸡汤的做法食谱

清炖蛇鸡汤的做法和图解 好吃的清炖蛇鸡汤家常做法

  • 清炖蛇鸡汤

  • 蛇鸡煲汤放党心红枣和桂圆好，具有养气血，通血脉，补虚养身的作用。适用于治疗病久体弱、血脉不通、肢体麻木、头晕乏力。老母鸡不但能补气补血，还可祛风。用料花蛇老母鸡姜片红枣枸杞党参清炖蛇鸡汤的做法洗净药材，红枣去核，姜去皮切片。现杀活蛇2条，宰杀，斩段。鸡肉洗净砍块。所...
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清炖土鸡汤的做法和图解 好吃的清炖土鸡汤家常做法

  • 清炖土鸡汤

  • 炖鸡，其实蛮多种做法的。东北的小鸡炖蘑菇，四川的麻辣烧鸡公，喝汤当属清炖了。炖鸡还是土鸡好，听说土鸡也是有品种限定的，不是散养的跑山鸡都叫土鸡，貌似国内有十大土鸡品种的才叫土鸡。这次选用的是淮南王土鸡，确实好香啊，炖的时候就飘香四溢。其实吧，我就喜欢吃鸡皮，你说，要是鸡只...
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蛇清汤底的做法和图解 好吃的蛇清汤底家常做法

  • 蛇清汤底

  • 用料老鸡半只猪骨（扇骨+沙骨）各一斤红枣4粒杞子10粒玉竹8片沙参2条蛇清汤底的做法1煲好开水2大火10分钟（鸡，蛇骨等生料）：去泡3大火5分钟：放药材4中火20分钟5细火2个钟...
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灵芝炖龟蛇的做法和图解 好吃的灵芝炖龟蛇家常做法

  • 灵芝炖龟蛇

  • 用料蛇瘦肉龟灵芝姜片灵芝炖龟蛇的做法蛇宰杀去除内脏蛇砍成段，瘦肉切大粒千年灵芝哈哈哈！！！还有斩成块的草龟，没有拍照片！起锅烧水，分别把蛇和龟飞水，然后起锅下少量油爆香姜片，再下龟和蛇翻炒香，倒入已经烧开的炖煲里，炖煲里已经先放入灵芝，慢火炖两个小时左右后调味即可...
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蛇果汤的做法和图解 好吃的蛇果汤家常做法

  • 蛇果汤

  • 今天我要做的是蛇果汤，蛇果原产美国，其果色通红鲜艳，气味芳香，营养丰富。我们吃蛇果，大都是生吃，拌沙拉，配菜，做派馅，但是很少有人煮汤羹。因为蛇果的甜度，不是所有人都适宜食用，所以禁忌你一定看仔细哈。【禁忌】心梗、肾病、糖尿病人不宜多吃。不宜在饭前吃蛇果，以免其在胃中的滞留...
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乌梢蛇炖鸡的做法和图解 好吃的乌梢蛇炖鸡家常做法

  • 乌梢蛇炖鸡

  • 用料料酒勺鸡只葱根盐克干辣椒个白糖克乌梢蛇炖鸡的做法1、将乌梢蛇宰杀后，去头、尾、皮及肠杂，洗净，切3厘米长的段;姜切片，葱切段;鸡宰杀后，去毛、内肚及爪。2、将乌梢蛇肉、鸡、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水3500毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉...
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冬日清炖鸡汤-鸡汤清亮简易快学的做法步骤及图解,美味正宗的冬日清炖鸡汤-鸡汤清亮简易快学做法

  • 冬日清炖鸡汤-鸡汤清亮简易快学

  • 寒冬宜进补，来炖个鸡汤吧～加人参更补气血～当然好鸡最重要，土鸡讲究的是原汁原味，人参少放，不要喧宾夺主^_^用料鸡1只葱5根姜5片红枣6～8颗盐若干克人参1根冬日清炖鸡汤-鸡汤清亮简易快学的做法1、今天用的是一只童子鸡，（本来准备做糯米鸡，发现没有糯米），去头去尾，洗尽血水，这一步很重要，...
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清炖乌鸡汤的做法和图解 好吃的清炖乌鸡汤家常做法

  • 清炖乌鸡汤

  • 现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是...
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清炖鸡汤🥘的做法和图解 好吃的清炖鸡汤🥘家常做法

  • 清炖鸡汤🥘

  • 用料草鸡1只姜片片葱花克虫草花克红枣颗枸杞粒盐克料酒勺清炖鸡汤🥘的做法准备配料:红枣、枸杞、虫草花、姜片、葱花。量随意草鸡一只，剁好洗净，尽量把黄色脂肪部分除去，不嫌油大的也可以不去冷水下锅，倒入鸡肉，放几片姜片，倒点料酒，水开后焯水两三分钟这是焯好后的样子鸡肉入砂...
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清炒蛇豆角的做法和图解 好吃的清炒蛇豆角家常做法

  • 清炒蛇豆角

  • 你见过长相似蛇的大豆角吗？这种巨无霸豆角叫蛇豆角，也叫蛇瓜，果实长达1米以上，嫩果可以食用，表皮还是嫩白色的时候，有淡淡的似兰花般的香味，来个简单的清炒，非常香甜哈！今天就清炒了一个蛇豆角。先来了解一下蛇豆角吧：蛇豆角也叫蛇瓜，蔓生，株高3米左右，生长势旺盛，分枝性强，果实长柱形，宛...
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蛇皮清理的做法和图解 好吃的蛇皮清理家常做法

  • 蛇皮清理

  • 做口味蛇最好是带皮一起吃，处理蛇鳞和蛇皮上的寄生虫就很关键。我是蛇皮带肉一起，没分开，步骤很简单。1.把水烧开到70到80度，把蛇放进去烫10秒（掌控不了水的温度，烫；蛇皮有点起来就好了，临时想写的就没拍图）2.捞起来后迅速放到冷水下冲一下，就用钢丝球从上到下，再从下到上依次刮一遍...
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清炖暖鸡汤的做法和图解 好吃的清炖暖鸡汤家常做法

  • 清炖暖鸡汤

  • 腊八过了就是年，炖一锅暖暖的鸡汤，开启快乐的一年。用料鸡半只姜6/7片盐酌情红枣4-6颗葱1根胡萝卜1根香菇3朵清炖暖鸡汤的做法冷水洗干净鸡后，切段，放入姜片，加冷水，大火煮至沸腾后，撇去表面的白沫。加入香菇，红枣，改成小火炖，30分钟，再加入切块的胡萝卜。最后撒上葱花，盖上盖，两分钟...
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蛇皮汤的做法和图解 好吃的蛇皮汤家常做法

  • 蛇皮汤

  • 这款汤不是所有人都能接受，喜欢的则如我一样对它念念不忘，不喜欢的则是敬而远之。但只要你能克服对蛇皮的恐惧，则会爱上它。我老公正是由怕到爱的最好例子。用料元肉适量蛇皮400克当归6片党参2条韭菜适量酸萝卜粒适量盐适量鸡粉适量麻油适量蛇皮汤的做法蛇皮买回家后清洗干...
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清汤炖鸡汤的做法和图解 好吃的清汤炖鸡汤家常做法

  • 清汤炖鸡汤

  • 用料红枣10颗姜4片盐3勺枸杞20粒鸡半只八角2个香叶3片葱段3段桂圆10颗山药1根清汤炖鸡汤的做法半只鸡清水洗净（3遍），冷水放入鸡块、葱段、姜片等大料，倒水没过食材。开火先大火煮沸去沫，再转入小火熬煮1小时，期间开盖观察，起锅时最后放入适量盐即可。最后完美出锅！...
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清炒蛇瓜的做法和图解 好吃的清炒蛇瓜家常做法

  • 清炒蛇瓜

  • 朋友种的蛇瓜，刚好现在结瓜了。摘来清炒吃吃用料油盐蒜蛇瓜清炒蛇瓜的做法将蛇瓜切片，把里面的籽取干净热锅，放油适量，放蒜爆香，放入蛇瓜中火清炒，全部瓜变色了就可以起锅啦...
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清炖鸡汤面的做法和图解 好吃的清炖鸡汤面家常做法

  • 清炖鸡汤面

  • 自家核桃园的散养土鸡，文火慢炖三小时，配上湖北花菇，制成的鸡汤鲜香爽口，营养纯正。用料散养土鸡一只湖北花菇10头葱一根姜10片油菜5棵挂念100克胡椒粉一勺盐适量清炖鸡汤面的做法先清炖鸡汤，文火炖三小时后备用。清水煮面，煮熟后盛入碗中，加入鸡汤即可。小贴士先清炖鸡汤备用，另...
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清炖蛇汤的做法和图解 好吃的清炖蛇汤家常做法

  • 清炖蛇汤

  • 听老人说吃了青小蛇炖汤整个夏天皮肤都会很滑，且不会身痱疮痱疥……用料姜6片高粱酒少许盐一丢丢清炖蛇汤的做法市场上买了蛇请他们杀好带回来，据说不能粘铁器。蛇肉我用陶瓷刀断了放砂锅加足够的水（因为时间炖的有点长，会变少）加入姜片滚开放入高粱酒小火慢慢炖。撇掉浮沫后...
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蛇煲鸡汤的做法和图解 好吃的蛇煲鸡汤家常做法

  • 蛇煲鸡汤

  • 今天不知道谁给了一条超长的南蛇给舅舅带回来，生烫去头剥皮切断。朕只看了一眼那条蛇的蛇皮和肥样就浑身不舒服。对于蛇煲的汤，我从来都只喝汤和辅料，任家人好说歹说就是不敢吃蛇肉。前面处理蛇的图片太反感，所以没拍，只有清理干净的蛇段，作品也没有蛇肉出现，因为是我喝的，哈哈，请...
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蛇焖蒜鸡的做法和图解 好吃的蛇焖蒜鸡家常做法

  • 蛇焖蒜鸡

  • 每年冬天都要吃蛇用料水律蛇2条约5斤半蒜鸡一只姜片适量葱头适量个油盐生抽生粉糖适量蛇焖蒜鸡的做法宰好蛇洗净蛇切段蒜鸡用姜葱油盐糖生粉腌制先焖鸡，爆香姜葱，放入蒜鸡兜干水，加开水大火焖约10分钟，装起起镬爆香姜葱，放入蛇肉爆炒，加入开水焖25分钟到30分钟，再加入前面焖好的...
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清炖老鸡汤的做法和图解 好吃的清炖老鸡汤家常做法

  • 清炖老鸡汤

  • 用料老鸡半只大葱适量姜适量盐少许红枣、枸杞适量清炖老鸡汤的做法老鸡洗净斩块取锅、放适量水放姜烧开放入鸡煮十分钟捞起洗净、姜、葱洗净切好备用取砂锅放足量水，烧开放入姜、葱、姜、红枣、枸杞大火煮十分钟、转小火煲两个钟即可、喝时撒少许盐...
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清炖母鸡汤的做法和图解 好吃的清炖母鸡汤家常做法

  • 清炖母鸡汤

  • 据说鸡汤可以改善感冒，于是有半只鸡走进了我的锅里😝ོ用料鸡半只枸杞10粒红枣3颗姜3片料酒1勺盐少许克香葱4根清炖母鸡汤的做法我在超市买的片好的半只鸡，清水泡净后焯水，放入一勺料酒去腥。捞出冷水冲洗干净葱，姜，蒜爆香，鸡块炒一下，把鸡油炒出来。鸡油不要，把鸡块捞出放入冷水...
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蛇炖石斛的做法和图解 好吃的蛇炖石斛家常做法

  • 蛇炖石斛

  • 朋友送了条蛇，想着天热了，给家人煲一份石斛蛇，蛇肉性凉，石斛性寒用料姜2片盐5克黄酒5克咸肉适量石斛片110克枸杞适量蛇炖石斛的做法清洗蛇把清洗干净的蛇剁成段，加入冷水，把血水焯出来。切两片姜，放点咸肉砂锅垫个篦子把焯水后的蛇段，石斛片，生姜，咸肉，黄酒一起放砂锅倒入热水，最后撒...
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清炖鸡汤的做法和图解 好吃的清炖鸡汤家常做法

  • 清炖鸡汤

  • 每个周末，在家炖上一盅鸡汤，等着打完球回家的你，看着你喝着汤，满足的样子，感受着生活赋予我突如其来的美好，一切就这样吧，等着时间慢慢过去，我们慢慢变老……用料鸡（盒马的石门土鸡）半只葱、姜、料酒适量八角小小一个香叶两片炖盅内的开水700克盐，葱花，胡椒粉少量清炖鸡汤的做法石门...
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石斛炖南蛇的做法和图解 好吃的石斛炖南蛇家常做法

  • 石斛炖南蛇

  • 用料南蛇500g石斛5g老姜适当枸杞10g开水1.2升石斛炖南蛇的做法南蛇洗净切断备用石斛和枸杞清水洗好浸泡十分钟锅里少许水烧开沸一下蛇段捞出洗净备用取砂锅倒入蛇段石斛枸杞1.2升开水大火烧开转小火炖90分钟开盖加入老姜再炖50关火后适当加入盐巴味精可免小贴士喜欢吃蛇...
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清甜炖鸡汤的做法和图解 好吃的清甜炖鸡汤家常做法

  • 清甜炖鸡汤

  • 这款汤比较清淡，又有胡萝卜的清甜，很不错，可以试试。超级简单！用料乌鸡半只胡萝卜1根海底椰20克清甜炖鸡汤的做法胡萝卜洗净削皮切块。海底椰跟乌鸡都洗干净备用。材料全部准备好就放进炖盅，加水。按自己需求加。炖1-2小时好了，加入盐跟一点味精跟香菜就可以啦。小贴士我用的的...
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