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胶东大枣饽饽的做法食谱

简单易学的胶东大枣饽饽美食做法

  • 胶东大枣饽饽

  • 我的家乡是山东半岛最东端最早看到太阳升起的小县城：荣成市。小时候每到春节前夕，村里的婶子•舅妈们都会蒸大枣饽饽，村里到处都是炊烟袅袅，飘散着大枣饽饽的香气。那时候我也是妈妈的得力助手，现在回家我也可以独当一面。初次分享请多关照🤗用料红枣20颗面粉2000克纯牛奶800...
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新春面食-胶东的年味枣饽饽的做法步骤及图解,美味正宗的新春面食-胶东的年味枣饽饽做法

  • 新春面食-胶东的年味枣饽饽

  • 用料面粉500克牛奶188水120克南瓜粉10克鲜酵母15克糖40克玉米油25克装饰用大枣适量新春面食-胶东的年味枣饽饽的做法将所有材料全部放入厨师机面桶厨师机设置1档1分钟，揉至无干粉状态，调5档揉5分钟，面团成团以后变得细腻，分开两份面团，将其中一份面团加入南瓜粉揉均匀两块面团...
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玉米枣饽饽的做法和图解 好吃的玉米枣饽饽家常做法

  • 玉米枣饽饽

  • 玉米面的馒头相信大家都喜欢吃，粗粮细作乃至当今流行也，同时更易于健康减肥！为了让玉米馒头在更好吃的基础上更好看，我就做了过年蒸枣饽饽的样子！但是我做的小而精致！我没有添加任何的糖，牛奶，鸡蛋啥的，我做的是纯纯的原汁原味！玉米馒头加了红枣又做成了饽饽的形状，顾名思义就叫玉米...
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胶东年饽饽系列之黄金枣饽饽的做法步骤及图解,美味正宗的胶东年饽饽系列之黄金枣饽饽做法

  • 胶东年饽饽系列之黄金枣饽饽

  • 喜欢馒头的麦香和大枣中和一起的味道，还记得很小的时候为了吃到甜甜的枣，总会转着圈的把带枣的鼻子先给吃了用料中筋面粉250克南瓜粉10克酵母3克鸡蛋1个细砂糖20克猪油一丢丢水60克装饰红枣适量胶东年饽饽系列之黄金枣饽饽的做法将配方中所有材料，放入厨师机面桶；揉至面团光...
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胶东特色面食－豆饽饽的做法步骤及图解,美味正宗的胶东特色面食－豆饽饽做法

  • 胶东特色面食－豆饽饽

  • 山东胶东以面食为主，很多美食尤其是面食简直是太多了，今天教你山东胶东豆饽饽正宗的制作方法，皮薄馅多，吃出小时候的味道，说起这个豆饽饽，正宗的就是用豇豆来制作，而且不需要去皮，也不需要用机器将其打成细泥，要的就是有些颗粒的口感，还有胶东人制作这个馅料时，也有的喜欢加入点蒸熟...
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枣饽饽的详细做法大全,简单又营养的枣饽饽做法

  • 枣饽饽

  • 婆婆手作过年供养用等着看今年能集齐多少神器召唤神龙用料红枣颗面粉克枣饽饽的做法我懒啊大家看视频吧...
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胶东花饽饽的做法和图解 好吃的胶东花饽饽家常做法

  • 胶东花饽饽

  • 纯收工制作用料面粉500克水或牛奶或南瓜泥250克酵母5克糖10克菠菜泥适量红曲粉适量胶东花饽饽的做法揉面造型醒发小贴士最好用压面机先把面压好，水的用量可以减少利于塑形，一次醒发...
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胶东枣饽饽的做法和图解 好吃的胶东枣饽饽家常做法

  • 胶东枣饽饽

  • 我是海边长大的孩纸(★‿★)每次过年回家妈妈都会蒸枣饽饽满满家的味道(✺ω✺)用料面粉350g牛奶一袋酵母5克糖适量（约35g）蛋清一个（可加可不加）红枣干适量（装饰用）胶东枣饽饽的做法1.将牛奶、糖、蛋清、酵母混合均匀，将酵母化开。2.把它们倒入面粉中(✺ω✺)一点点的倒，这样使面...
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🌹胶东花饽饽元素椰蓉夹心面包🍞的做法步骤及图解,美味正宗的🌹胶东花饽饽元素椰蓉夹心面包🍞做法

  • 🌹胶东花饽饽元素椰蓉夹心面包🍞

  • 🌹胶东花饽饽是我们家乡的一大特色，距今有三百多年历史，是山东省省级非物质文化遗产。胶东花饽饽以面粉为原料，用简单的工具，不仅可以捏塑成千姿百态的人物形象，还可以做成活灵活现的各种动物、鲜艳美丽的花草树木。胶东花饽饽源自民间，植根于人民生活，已成为民俗风情独特的表现...
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山东枣鼻饽饽开始预订啦～的做法步骤及图解,美味正宗的山东枣鼻饽饽开始预订啦～做法

  • 山东枣鼻饽饽开始预订啦～

  • 山东枣鼻馒头开始预订啦～纯手工制作的山东枣鼻馒头开始预订啦手工制作，不是工厂流水线生产没有任何添加剂另外还有山东大面鱼～纯花生油炸制，无任何添加剂，凉着吃好吃，蒸一下更好吃！用料面粉克水克酵母克红枣颗山东枣鼻饽饽开始预订啦～的做法山东枣鼻饽饽普通小麦馒头山东大面鱼纯...
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一次发酵胶东鱼饽饽，法帅蒸烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵胶东鱼饽饽，法帅蒸烤箱版做法

  • 一次发酵胶东鱼饽饽，法帅蒸烤箱版

  • 普通的白馒头只要注入一些心思，也可以做出漂亮的艺术品。正如胶东花饽饽，形状奇特，颜色丰富，赋予了食材生命力。今天给大家带来是一道鱼饽饽，通过木质鱼型的模具做出了可爱的模型。吃起来口感也是超不错的哦，有劲道！用料面粉200g牛奶120g酵母2g糖10g玉米油10g一次发酵胶东鱼饽饽...
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简单易学的胶东特色豆饽饽美食做法

  • 胶东特色豆饽饽

  • 用胶东特色的白豇豆做成的，这种豆有一种醇厚的豆香，没有苦味，比红豆还要好吃！加上自家种的小麦粉、老面引子做成的面皮，完美！用料白豇豆白糖红糖水面皮小麦面粉水牛奶老面引子（没有可用酵母粉）胶东特色豆饽饽的做法白豇豆洗干净，加足量的水浸泡一夜。然后沥干水分捞出。加适量的水...
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胶东花饽饽 小玉米制作的做法步骤及图解,美味正宗的胶东花饽饽 小玉米制作做法

  • 胶东花饽饽 小玉米制作

  • 传统的胶东美食。非物质文化遗产。暄软可口、寓意吉祥用料面粉500克南瓜240克糖100克酵母2克胶东花饽饽小玉米制作的做法糖加入水中溶化、放入酵母。冬天温水和面。夏天凉水和面。和好的面团取150g揉光。揉成玉米形状。用皮肤压出玉米的纹路制作玉米叶子。小贴士面粉根据...
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简单易学的春节胶东大饽饽美食做法

  • 春节胶东大饽饽

  • 今年没买成品的饽饽，自己做吧。用料红枣10颗面粉580克酵母5克水270克奶粉15克春节胶东大饽饽的做法先制作老面，酵母5克，水270克先混合，再加入270克面粉，放温暖处发酵。这是发好的状态。呛面。把剩余310克面粉全部混合入老面里，充分揉面，面团必须光滑。我用的面包机的揉面功能。...
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大枣饽饽的做法和图解 好吃的大枣饽饽家常做法

  • 大枣饽饽

  • 快过年了面食赶紧做起来吧！自己家蒸的馒头没有添加剂，而且味道也好吃，把我的制作方法分享给大家，离春节还有些日子现在学习还来得及，希望大家都做出完美的饽饽。用料红枣20多颗面粉600克酵母6克糖15克水300克大枣饽饽的做法300克温水中加入酵母和白糖搅拌均匀后倒入面粉中，活成...
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呛面大饽饽的做法和图解 好吃的呛面大饽饽家常做法

  • 呛面大饽饽

  • 入了腊月，我最喜欢摆弄面食，尤其是过年时，一定要蒸上几锅造型各异的漂亮馒头，来增加节日气氛。每年必做的是呛面大饽饽。呛面大饽饽，揉面过程是个力气活。想想大饽饽之所以产生在山东，大概源于山东女人的健壮不娇气；或者也可以换个说法，我山东姑娘之所以不能以纤弱娇小为整体特征...
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简单易学的山东特色枣饽饽美食做法

  • 山东特色枣饽饽

  • 山东很好吃的一款馒头，在快手上看到，所以研究了很久。用料白色面团A牛奶100克糖20克蛋清1个中筋粉250克酵母3克黄色面团B南瓜泥100克蛋清1个酵母3克中筋粉250克大枣5颗糖20克山东特色枣饽饽的做法1首先把大枣切成小条状。2把A面团材料混合并且揉成光滑白色面团，把B面团材料...
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简单易学的胶东传统豆饽饽美食做法

  • 胶东传统豆饽饽

  • 龙口的孩纸们都过来，过节发福利了。要知道这豆饽饽以往可是只有过年、过节和给人家新家安锅的时候才做的，稀罕东西呢~~~用料姜豆地瓜糖面粉酵母碱面等胶东传统豆饽饽的做法姜豆洗净，清水中泡发1夜，冲洗掉泡沫，入高压锅煮红豆，地瓜洗净去皮，同时放入锅中蒸230克温水溶解3克酵母，静...
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胶东豆饽饽2022-03-04的做法步骤及图解,美味正宗的胶东豆饽饽2022-03-04做法

  • 胶东豆饽饽2022-03-04

  • 小时候经常吃豆饽饽，最近突然挺想吃的，那就自己做吧，边做边打电话问俺妈。这次蒸豆饽饽，一口水我都没加，用的鲜牛奶，真的，最后做出来饽饽是米黄色的。用料中筋面粉500克*2奶粉10克*2鲜牛奶250克*2鲜酵母15克*2花生油30克*2花豇豆500克*2鸡蛋2个胶东豆饽饽2022-03-04的做法我买的...
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东北年食“小饽饽”的做法步骤及图解,美味正宗的东北年食“小饽饽”做法

  • 东北年食“小饽饽”

  • 小时候农村家里都养猪每到过年前才杀猪猪的每一部分都物尽所用得到最好的归宿猪的肥膘肉就被拿来炼猪油炼出的猪油装满一坛子够吃大半年了熬猪油剩下的猪油渣就用来做这“小饽饽”又香又甜在物质匮乏的那些年这就是小孩子们盼望的“年味儿”了猪油渣做法：用料猪油渣适量面...
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枣饽饽的做法和图解 好吃的枣饽饽家常做法

  • 枣饽饽

  • 南瓜枣饽饽。过年期间家中必蒸的一道中式面点。用南瓜泥揉面，黄色的面团上点缀红色的大枣，纯手作蒸制的枣饽饽，预示着来年蒸蒸日上、五谷丰登、红红火火。食谱给出的量可以做8个枣饽饽，每个90克。注意：食谱中给出的南瓜泥用量不是一成不变的。南瓜的含水量不同加入的面粉量也...
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一次发酵的胶东特色鱼饽饽的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵的胶东特色鱼饽饽做法

  • 一次发酵的胶东特色鱼饽饽

  • 用料面粉200克牛奶120克酵母2克糖10克玉米油10克（可省略）一次发酵的胶东特色鱼饽饽的做法把配方中所有材料一起混合揉至光滑的面团不发酵直接将面团搓成长条根据模具的大小分切成均等大小的小剂子将小剂子的切面沾一下面粉防粘让小剂子的光滑面贴向模具，这样压出来的表面会...
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胶东花饽饽，猪年餐桌就要有小猪的做法步骤及图解,美味正宗的胶东花饽饽，猪年餐桌就要有小猪做法

  • 胶东花饽饽，猪年餐桌就要有小猪

  • 每到过年妈妈都会蒸家里的大馒头，什么形状的都有，也是我们胶东过年的特色，今年在外地只能四处寻找了，哈哈，不负众望。用料金猪贺岁胶东花饽饽，猪年餐桌就要有小猪的做法可爱的猪猪想吃掉它福袋有福年年有鱼小贴士猪年要旺旺，年年有鱼，哈哈，感觉还不错...
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简单易学的花馒头胶东饽饽美食做法

  • 花馒头胶东饽饽

  • 胶东花饽饽是山东省省级非物质文化遗产，手工制作，造型多样的面食。融汇贯通发散思维真的将馒头做成了花。当地人过年、过节蒸饽饽也成为了一种习俗。也非常适合家庭老少，一起做。用料中筋面粉200克红曲粉2克甘汁园双碳白砂糖20克各种色素适量酵母2克清水100克花馒头胶东饽饽...
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胶东年饽饽系列之年年有“鱼”的做法步骤及图解,美味正宗的胶东年饽饽系列之年年有“鱼”做法

  • 胶东年饽饽系列之年年有“鱼”

  • 用料中筋面粉250克，南瓜粉10克，糖20克，牛奶20克，即发干酵母3克,鸡蛋1个，水60克，猪油一丢装饰用大枣：适量胶东年饽饽系列之年年有“鱼”的做法将配方中所有材料，放入厨师机面桶揉至面团光滑；发酵箱设置温度28度，湿度75,发酵至约2倍大，手蘸干粉撮洞后不塌陷不回弹，一次发酵完成；将发酵好...
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