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干烧黄鱼的做法食谱

干烧黄鱼的做法和图解 好吃的干烧黄鱼家常做法

  • 干烧黄鱼

  • 用料黄花鱼1条蒜瓣葱根姜片料酒勺生抽勺糖克酱油勺蚝油香菇干烧黄鱼的做法黄鱼洗干净，用厨房用纸吸干水分鱼肚子里放入香葱结和姜片起锅烧油，七成热的时候放入鱼煎至两面金黄，说实话，这口锅真心不错，煎黄花鱼都不会破坏表皮！还没有涂层，强烈推荐煎好的黄鱼捞出，放入姜蒜洋葱粒炒...
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简单易学的干烧红烧黄花鱼美食做法

  • 干烧红烧黄花鱼

  • 啥也不说了，来碗米饭吧。用料黄花鱼2条油20克小葱2根糖20克盐8克料酒2勺姜5片蒜3瓣醋1勺蚝油1勺酱油3勺八角1个花椒8粒干烧红烧黄花鱼的做法油热，煎鱼。两面金黄即可。分享一个小窍门，煎鱼不沾。提前一个小时，把锅烧干，倒上油，关火。一会儿煎鱼时，先撒点盐，再放鱼。鱼必须是干的，...
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干烧黄花鱼（快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的干烧黄花鱼（快手版）做法

  • 干烧黄花鱼（快手版）

  • 黄花鱼营养丰富，味道鲜美。一道干烧黄花鱼，十几分钟就可完成的快手美味。用料新鲜黄花鱼3条葱3段生姜4片蒜瓣3瓣生抽老抽料酒白糖米醋盐花生油干烧黄花鱼（快手版）的做法新鲜黄花鱼三条，洗净，用厨房纸巾擦干水分，待用。将1大勺生抽，1调羹老抽，3瓢羹白糖，1大勺料酒，3调羹米醋混合均匀...
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干烧黄鱼《家庭作业》的做法步骤及图解,美味正宗的干烧黄鱼《家庭作业》做法

  • 干烧黄鱼《家庭作业》

  • 干烧黄鱼，传统鲁菜，摆到餐桌上是一道大菜，在几个融合菜馆和私房馆子吃过。自己品着应该是酸，甜，麻，辣，咸五个层次味道。今天自己在家里试试家庭版的，大家都说烧的好吃。由于是家庭作业，少了蒜薹段，黄瓜丁，胡萝卜丁，猪油和五花肉。少了一些讲究，但是汁浓油亮，味道确实不错。用料黄花鱼2...
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干烧大黄鱼（绝对好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的干烧大黄鱼（绝对好吃）做法

  • 干烧大黄鱼（绝对好吃）

  • 用料大黄鱼一条料酒勺糖克生抽勺葱姜蒜干盐克豆瓣酱五花肉午餐肉香菇春笋大椒（青椒）干烧大黄鱼（绝对好吃）的做法大黄鱼去头（如果为了好看可以不去头），大黄鱼用盐、调酒、葱、姜、蒜腌制20分钟。香菇、春笋、青椒、五花肉、午餐肉切丁备用。（我这次用的火腿肠）葱、姜、蒜切好备用平...
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干烧大黄鱼的做法和图解 好吃的干烧大黄鱼家常做法

  • 干烧大黄鱼

  • 最近痴迷做干烧鱼，今天用黄鱼。用料大黄鱼2条葱半根肉沫少许姜，蒜适量胡萝卜半根干香菇8朵洋葱1/3个水芹2根生抽1汤勺老抽半汤勺糖适量料酒2汤勺豆瓣酱1汤勺盐少许醋半勺干烧大黄鱼的做法黄鱼去磷去内脏清洗干净，双面划刀，刀口内及鱼肚内抹少许盐，腌制半小时。所有配料切丁备...
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干煎黄鱼配草菇干烧汁好吃的烹饪方法 干煎黄鱼配草菇干烧汁的地道做法和步骤

  • 干煎黄鱼配草菇干烧汁

  • 细心片开的新鲜小黄鱼，在干煎下溢出诱人的香味，而迷迭香与草菇的融合，在干烧汁的浇灌下，更是凸显出黄鱼的鲜嫩，入口即化，让人无法抗拒。用料黄鱼一条迷迭香适量草菇适量干烧汁适量干煎黄鱼配草菇干烧汁的做法干煎黄鱼配草菇干烧汁...
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月子第二周 干烧黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的月子第二周 干烧黄鱼做法

  • 月子第二周 干烧黄鱼

  • 功效：黄鱼营养丰富，脂肪含量低，还有助于消除产后水肿。用料五花肉50克姜片3片植物油适量白糖适量盐适量葱段2段蒜片适量酱油适量鲜香菇4朵黄花鱼200克月子第二周干烧黄鱼的做法黄鱼去鳞去内脏，洗净；鲜香菇洗净，切小丁；五花肉洗净，切丁。油锅烧热，放入黄鱼，双面煎炸至微黄色。另起油...
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干烧海黄鱼的做法和图解 好吃的干烧海黄鱼家常做法

  • 干烧海黄鱼

  • 黄鱼独特的味道完美的填满你的胃！用料黄黄鱼1条大葱少许姜末适量大蒜4瓣葱花适量干淀粉少许酱汁（料酒1勺、老抽1勺、生抽半勺、米醋1勺、蚝油1勺、盐适量、糖1半勺、鸡精1勺、热水半碗）克八角1粒（必不可少）花椒少许干辣椒随个人喜欢给多给少干烧海黄鱼的做法将鱼处理好后，给一...
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家常川味干烧大黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常川味干烧大黄鱼做法

  • 家常川味干烧大黄鱼

  • 用料大黄鱼1条葱姜蒜各25克五花肉100克八角2个郫县豆瓣酱2勺山西陈醋1勺白糖50克可乐半瓶葱花香菜若干家常川味干烧大黄鱼的做法葱姜蒜切丁，五花肉切小丁。干辣椒泡下切段大黄鱼收拾干净，要把肚子里的黑膜洗净，去水份（防止嘣油）油锅下油六成热炸鱼，炸到半干捞出备用。我是中火...
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干烧大黄鱼/金鲳鱼/鳜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的干烧大黄鱼/金鲳鱼/鳜鱼做法

  • 干烧大黄鱼/金鲳鱼/鳜鱼

  • 用料大黄鱼1条肥肉大丁10-15粒水发香菇粒3朵清水冬笋丁1/5个辅料短葱白段5段姜片5片蒜子切半8瓣干椒节5块调味盐适量料酒适量郫县豆瓣酱1大勺酱油2勺米醋1勺半20克白糖一大勺半35克白胡椒粉半小勺红油/明油1勺半干烧大黄鱼/金鲳鱼/鳜鱼的做法鱼顺着鳃盖的方向两指宽打十...
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干烧鱼的详细做法大全,简单又营养的干烧鱼做法

  • 干烧鱼

  • 红亮咸香的干烧鱼，家庭聚餐必做的一道，特香特下饭！用料青椒1个红椒1个鲳鱼1条胡萝卜1个生抽1勺糖1勺辣椒油2勺鸡精1勺白醋1勺水淀粉一小碗干烧鱼的做法红椒切丁青椒切丁胡萝卜切丁鲳鱼处理后正反面划花刀这样比较容易入味热油下锅正反面炸至定型捞出等油温升高后再复炸一次...
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干烧大黄鱼的详细做法大全,简单又营养的干烧大黄鱼做法

  • 干烧大黄鱼

  • 用料大黄鱼两条五花肉一块葱小半根蒜五六瓣香菇七八朵洋葱小半个蒜苗五六根胡萝卜小半根冬笋若干甜面酱少许生抽适量料酒适量醋适量白糖两勺（吃饭用的大勺子）豆豉十几粒红油郫县豆瓣两勺（吃饭用的大勺子）干烧大黄鱼的做法大黄鱼两条洗净，一定要把鱼腮里的黑膜洗干净，吃起来不会...
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红烧黄鱼顺带干炸带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄鱼顺带干炸带鱼做法

  • 红烧黄鱼顺带干炸带鱼

  • 用料黄鱼1条带鱼2条料酒适量盐适量十三香适量葱适量姜4片蒜4瓣花椒少量八角1个辣椒选用红烧黄鱼顺带干炸带鱼的做法黄鱼，带鱼处理干净。斜刀切花纹。加料酒，盐，十三香腌一大会。一小时以上。取一平盘，放面粉。然后把鱼的两面都均匀粘上面粉。锅里加多一点油，炸。带鱼干炸好直...
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干烧鲫鱼/小黄鱼/扒皮鱼的做法步骤及图解,美味正宗的干烧鲫鱼/小黄鱼/扒皮鱼做法

  • 干烧鲫鱼/小黄鱼/扒皮鱼

  • 用料野生鲫鱼半斤重3条八角2颗花椒30粒生抽50ml白醋50ml白酒50ml干红辣椒4-5个冰糖2粒香葱2颗干烧鲫鱼/小黄鱼/扒皮鱼的做法鲫鱼/小黄鱼/扒皮鱼除去内脏，沥干备用平底锅或炒锅，开大火热锅冷油，姜片擦拭锅底，迅速放入锅中并轻微晃动避免粘锅，煎至金黄翻身煎另一面至金黄加入备...
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干烧小黄鱼的做法和图解 好吃的干烧小黄鱼家常做法

  • 干烧小黄鱼

  • 前几天在超市买了一包速冻去头小黄鱼，解冻后鱼很小，不太适合软烧，想了想觉得干烧不错，吃起来也有滋有味。用料去头小黄鱼400克姜、蒜、葱适量开水适量烧鱼酱汁:料酒、盐、生抽、蚝油、糖、醋适量干烧小黄鱼的做法把小黄鱼提前从冷冻室里拿出来自然解冻，或泡在冷水中可缩短解冻...
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超级好吃的干烧大黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃的干烧大黄鱼做法

  • 超级好吃的干烧大黄鱼

  • 儿子从小就超级爱吃鱼，所以经常换着样儿给他做鱼吃…用料五花肉丁50克胡萝卜丁半个香芹料酒2勺干淀粉适量油适量郫县辣酱半勺葱姜蒜适量生抽老抽糖盐豆豉香醋超级好吃的干烧大黄鱼的做法鱼去鳞去内脏，洗净，用厨房纸擦干，划几刀，两面抹上干淀粉，放入油锅，每面各煎3-5分钟。刚放入...
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干烧大黄鱼-天天饮食的做法步骤及图解,美味正宗的干烧大黄鱼-天天饮食做法

  • 干烧大黄鱼-天天饮食

  • 干烧大黄鱼，来自CCTV<天天饮食>2013-10-15的节目，做了非常好吃，在这里记录一下。视频地址：用料主料大黄鱼2条五花肉一块笋适量香菇适量冷冻蔬菜包适量调料豆瓣酱料酒酱油糖干烧大黄鱼-天天饮食的做法将鱼清洗干净，并控干水分。将鱼打几个花刀，在鱼的表面摸些盐，让鱼进味并且也可...
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干烧（炖？）黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的干烧（炖？）黄花鱼做法

  • 干烧（炖？）黄花鱼

  • 用料黄花鱼1条姜很多片蒜很多瓣，大概得1头葱三四段儿盐3勺料酒3大勺生抽2大勺老抽1大勺醋1大勺糖少许白胡椒粉1勺香菜几根就行干辣椒若干干烧（炖？）黄花鱼的做法去鳞，去内脏，把鱼肚子里的黑膜抠下去，这个东西最腥，两面切花刀，注意切的时候斜着点儿，不是直上直下啊，有个45度角吧，这样夹...
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干烧鱼（红烧鱼）（蒜香烧鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的干烧鱼（红烧鱼）（蒜香烧鱼）做法

  • 干烧鱼（红烧鱼）（蒜香烧鱼）

  • 这是一道我觉得非常简单的荤菜，辅料家里基本常备，只需要买一条鱼用料武昌鱼1条腌料姜适量大葱半根料酒适量盐适量辅料蒜1个半姜一块花椒适量盐适量老抽适量香菜根花椒油适量干烧鱼（红烧鱼）（蒜香烧鱼）的做法鱼清理干净，划刀放大葱，姜片5片，少许盐，适量料酒抹匀腌制30分钟姜蒜切末，姜...
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「原创制作」梅干菜烧黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「原创制作」梅干菜烧黄鱼做法

  • 【原创制作】梅干菜烧黄鱼

  • 此梅干菜烧黄鱼是道下饭菜。制作方法简单易学，适合家庭制作，按照徽菜特色：重色重油重味制作完成，请您耐心看完我的制作过程，你也会很轻松的学会这道非常好吃的梅干菜烧黄鱼用料黄鱼1条五花肉100克梅干菜200克小红尖椒6个芹菜1根生姜少许蒜头5瓣西蓝花500克盐30克老抽3勺生抽2...
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干烧黄花鱼的做法和图解 好吃的干烧黄花鱼家常做法

  • 干烧黄花鱼

  • 快点消除冰箱里春节的库存，因为春季青岛的本地各种小海鲜就要上市了，想想就期待。今天很受鼓舞的是妹夫发现了青岛地铁晨报的小豆腐块转载了我的菜谱：红烧开凌梭，虽然这晨报的编辑没给我稿费也没跟我打招呼，署了我的昵称也算是尊重吧，有点小激动，感谢下厨房的总编第一次在下厨房...
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干烧黄鱼（云南牦牛肉酱）的做法步骤及图解,美味正宗的干烧黄鱼（云南牦牛肉酱）做法

  • 干烧黄鱼（云南牦牛肉酱）

  • 一次看菜谱时看到做黄花鱼使用猪肉沫和豆瓣酱，突然想起来之前买的云南牦牛肉酱很好吃，是不是可以用这个肉酱罐头呢？看了下罐头配料表，感觉靠谱就试着用它做了两次干烧黄鱼，一次加香菇，第二次加杏袍菇，结果出奇的好吃啊，孩子说像饭馆里的菜，果然调料是灵魂啊，关键是不用自己配料，做法...
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富贵祥和的干烧黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的富贵祥和的干烧黄鱼做法

  • 富贵祥和的干烧黄鱼

  • 春节步步临近；回家和思念亲人的感触越来越浓烈。虽然时代在变，过年的方式也变得越来越丰富，其核心还是团圆，都是为了跟家人在一起。团圆对于中国人是多么的重要。春节的团圆饭可不是“吃”那么简单。那是思念的相思线敲打心房，相互挂念！令人在精神上得到安慰和满足的精神食粮。...
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干烧鱼干的做法和图解 好吃的干烧鱼干家常做法

  • 干烧鱼干

  • 用料鱼干两条香芹几根杭椒两个个小米椒一个葱一段根姜三片蒜若干瓣酱油醋盐料酒干烧鱼干的做法鱼干提前泡两个小时，清洗干净，切成块蒜末，杭椒，小米椒，香芹葱姜蒜段炒锅加热放油，先把鱼块煎一下，两面变黄即可放入葱姜蒜倒入黄酒一勺酱油一勺放入一小勺醋，加入水，不要摸过鱼，稍稍炖一...
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