当前位置：烹调屋 >

几成的做法食谱

如何判断面团打了几成筋-做面包土司初学者必看百分百出手套膜的做法步骤及图解,美味正宗的如何判断面团打了几成筋-做面包土司初学者必看百分百出手套膜做法

  • 如何判断面团打了几成筋-做面包土司初学者必看百分百出手套膜

  • 烘焙制作面包遇到的第一大问题就是如何搅打面团。一块完美质地的面包，在制作时面团的筋度直接关系到成品的口感，新手经常搞不清面团是搅打不够还是搅打过度，不知道什么时候加入黄油，最后抻不出手套膜。其实不管是用机器还是手工揉面，只要学会判断面团的筋度，就不用纠结揉面时间...
  • 10316
满🈵干货📌油温几成热怎样判断⁉️油炸小常识了解这些，你也是食用油专家‼️的做法步骤及图解,美味正宗的满🈵干货📌油温几成热怎样判断⁉️油炸小常识了解这些，你也是食用油专家‼️做法
简单易学的油温几成热？美食做法

  • 油温几成热？

  • 我是搬运工，以前炸东西都不知道怎么控制油温，炸的乱七八糟的，所以，我特意百度了一下油温几成热如何判断，像我一样迷糊的小伙伴要看完记下来哦，以后油炸爆炒都能控制好油温。图片和内容有待完善中，待我再积累一下经验，哈哈用料油适量油温几成热？的做法冷油温：油温约一二成热，锅中油面...
  • 22244
有肉有菜 成本几块——家庭版「藤椒鸡」的做法步骤及图解,美味正宗的有肉有菜 成本几块——家庭版「藤椒鸡」做法

  • 有肉有菜 成本几块——家庭版「藤椒鸡」

  • 非常喜爱紫燕百味鸡招牌藤椒鸡的味道，但目前价格飞涨有时鸡的质量也不尽人意，就尝试在家复刻，成果非常不错。做法简单，还增加了铺底蔬菜，是个荤素搭配的快手菜。本次为一人食分量，食材成本在十元以内（本人所在地物价😊），可按需增加食材哟。小贴士在各个步骤下和最后都列出了，请参考...
  • 9472
自家做的半半巧巧猜猜成本几块几根？的做法步骤及图解,美味正宗的自家做的半半巧巧猜猜成本几块几根？做法

  • 自家做的半半巧巧猜猜成本几块几根？

  • 之前开玩笑，说你们再嫌我啰嗦我就写那种搅一搅拌一拌的配方。吼吼~~真的来了哦~豌豆豆很喜欢吃Z薛糕的半半巧巧。不过10元一根的价格..一天几根我还是很肉疼的...而且我总觉得这玩意很好做的~这不，就来了~~~这次这么简单，还不赶紧交作业吗？用料牛奶：300g玉米淀粉/马铃薯淀粉：12...
  • 14879
成为卤菜达人，只需简单的几步的做法步骤及图解,美味正宗的成为卤菜达人，只需简单的几步做法

  • 成为卤菜达人，只需简单的几步

  • 外面卖的卤菜，添加了太多东西，虽然味道好，但不适合孩子，只好自己动手！用料李锦记卤料汁一瓶想要卤的菜，比如牛肉，猪蹄，鸡爪，香干，藕等等成为卤菜达人，只需简单的几步的做法李锦记卤汁一瓶，按照说明，兑三倍的水，我家吃的比较淡，兑三倍水觉得有点咸，又增加了一瓶水，这个可以根据自己的口味来...
  • 16632
简单几部完成的馒头的做法步骤及图解,美味正宗的简单几部完成的馒头做法

  • 简单几部完成的馒头

  • 用料面粉300克糖20克盐3克简单几部完成的馒头的做法面粉里倒入酵母，糖，盐。倒入温水，搅拌到没有粉末，揉成光滑面团。发酵两倍大。排气，揉出气体。分成小剂子，弄成自己喜欢的样子。放入有水的蒸锅里发酵20分钟，再开中火蒸20分钟闷五分钟。就可以了...
  • 12747
小餐包 | 成本几块钱，出炉即抢空的做法步骤及图解,美味正宗的小餐包 | 成本几块钱，出炉即抢空做法

  • 小餐包 | 成本几块钱，出炉即抢空

  • 在家自制小餐包，松软蓬松、香甜诱人，不含防腐剂，适合做儿童早餐或下午茶。用料高筋面粉300克白砂糖30克奶粉12克，可加可不加酵母7克鸡蛋2个牛奶一袋，约200克小餐包|成本几块钱，出炉即抢空的做法和面可以选择面包机/厨师机和面或是手动和面；机器和面直接将以上食材按照牛奶、鸡蛋...
  • 19850
几分钟腌制成的嫩牛肉好吃的烹饪方法 几分钟腌制成的嫩牛肉的地道做法和步骤

  • 几分钟腌制成的嫩牛肉

  • 用料牛肉适量克淀粉勺盐克小苏打料酒油几分钟腌制成的嫩牛肉的做法一碗肉片的量捏一捏小苏打，差不多就是酸奶送的小塑料勺一平勺，然后加三倍左右的淀粉，适量盐，料酒搅拌均匀后加适量的油在搅拌一下，几分钟肉就是嫩的了。如果没有料酒就用水代替，用来融化淀粉的不要加太多。腌好...
  • 18546
燕麦牛奶茶（几秒钟就做成）的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦牛奶茶（几秒钟就做成）做法

  • 燕麦牛奶茶（几秒钟就做成）

  • 你一定要相信自己的眼睛，10秒就OK！用料桂格燕麦片2勺雀巢甜奶粉3勺燕麦牛奶茶（几秒钟就做成）的做法将它们一起放入马克杯倒入大半杯开水，勺子搅匀OK!小贴士此“茶”可作为睡前餐，也可以作为任何时候的加餐。奶粉用自己平时喜欢的就好~...
  • 11735
几分钟就能做成的甜糯南瓜饭的做法步骤及图解,美味正宗的几分钟就能做成的甜糯南瓜饭做法

  • 几分钟就能做成的甜糯南瓜饭

  • 小时候奶奶每年都种南瓜，所以经常能吃到奶奶做的南瓜饭，做法很简单，而且又很美味！长大后常年不在家，便会想起这个味道，所以就自己下手啦。用料南瓜约500克米饭2碗盐适量油适量几分钟就能做成的甜糯南瓜饭的做法饭锅里装上饭，差不多煮熟后从大南瓜上切下一圈南瓜，多点少点没事，不影...
  • 6717
街头烤冷面-十张成本才十几块的做法步骤及图解,美味正宗的街头烤冷面-十张成本才十几块做法

  • 街头烤冷面-十张成本才十几块

  • 用料冷面面饼克番茄酱醋酱油白糖烤串料葱姜大料花椒小刷子香菜街头烤冷面-十张成本才十几块的做法小碗准备番茄酱加酱油加糖加蚝油准备孜然烤串料锅里烧油，放葱姜大料爆香，别糊了。葱姜大料拿出来，油浇到烤串料里面，搅拌均匀刚才的番茄酱调料也搅拌均匀，倒入烤串料中，搅拌均匀...
  • 7453
关于做糖桂花几个不成熟的小心得的做法步骤及图解,美味正宗的关于做糖桂花几个不成熟的小心得做法

  • 关于做糖桂花几个不成熟的小心得

  • 一夜入冬的寒冷，唯一的妙处，就是它带来了桂花的香味。可能是等得时间久了些，今年的桂花的香味，似乎比往年都浓郁很多，整个城市的空气满满都是桂花的甜香。今年的我，重振旗鼓，再战“糖桂花”！几年前也尝试着做过几次糖桂花，但不知道哪里出了错，出来的成品和想象中的差距太大，桂花的花...
  • 6174
掌握这几点豆腐也能做成招牌菜的做法步骤及图解,美味正宗的掌握这几点豆腐也能做成招牌菜做法

  • 掌握这几点豆腐也能做成招牌菜

  • 老觉得豆腐不好做，做起来不好吃用料日本豆腐3支虾仁100克鱿鱼200克洋葱1个香茹1朵姜1块蒜子4粒蒜苗1根姜片红椒1个调料包小葱根大蒜瓣料酒2勺玉米淀粉100克油50克豆瓣酱1勺蚝油1勺老抽0.1勺掌握这几点豆腐也能做成招牌菜的做法鱿鱼宰杀干净切圈辅料切片备用豆腐去除包装豆...
  • 27118
几分钟就能完成的家常西葫芦的做法步骤及图解,美味正宗的几分钟就能完成的家常西葫芦做法

  • 几分钟就能完成的家常西葫芦

  • 用料西葫芦1个猪肉适量盐适量生抽适量小葱2根几分钟就能完成的家常西葫芦的做法西葫芦洗净切块猪肉小葱切好备用起锅烧油放入猪肉炒至金黄放入西葫芦炒一会放入适量的盐生抽出锅前放入一小葱即可好吃又简单...
  • 32139
几步完成夏日缤纷水果杯好吃的烹饪方法 几步完成夏日缤纷水果杯的地道做法和步骤

  • 几步完成夏日缤纷水果杯

  • 宝宝夏天胃口不好，不爱吃饭，妈妈们可以做这一款健康的水果杯给宝宝吃哦用料铁棍山药180g火龙果或者芒果50g哈密瓜或者桃子50g巴旦木油适量奶粉或者配方奶适量几步完成夏日缤纷水果杯的做法将水果处理之后，把哈密瓜和火龙果切成丁。可以根据宝宝口味换成其他的水果。选择偏甜...
  • 15337
一道成本几块钱的美味佳肴的做法步骤及图解,美味正宗的一道成本几块钱的美味佳肴做法

  • 一道成本几块钱的美味佳肴

  • 鸡汁萝卜用料鸡架一只3、4块钱萝卜一个一个一块多钱一道成本几块钱的美味佳肴的做法首先把鸡架焯水，然后放入锅内放入姜片和葱段煮大约两个半小时，让鸡架炖烂炖透。把白萝卜削皮切成圆片，大约有5厘米厚，取碗一只把萝卜放入碗内，倒入清水盖住萝卜放入冰箱冷藏两小时，后取出。锅...
  • 15720
十几分钟就能完成的神仙美食的做法步骤及图解,美味正宗的十几分钟就能完成的神仙美食做法

  • 十几分钟就能完成的神仙美食

  • 用料饺子皮十几张黑芝麻适量红糖适量花生油适量十几分钟就能完成的神仙美食的做法买的饺子皮，刷上一层油，撒上黑芝麻，再撒上红糖，红糖稍微多一点。放烤箱220度10分钟前面放中下层，饺子皮会起泡，最后几分钟放最上层，方便上色！咬一口，嘎嘣脆，非常好吃哦。是不是最简单的美食，赶快学起...
  • 8131
几分钟完成自制豌豆凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的几分钟完成自制豌豆凉粉做法

  • 几分钟完成自制豌豆凉粉

  • 用料豌豆粉100水700克几分钟完成自制豌豆凉粉的做法100g豌豆粉加入300g水搅拌均匀锅里400g水烧开把搅拌均匀的豌豆粉水倒入很快的搅拌。很快速的搅拌几分钟，呈透明糊状。关火，倒入容器，待冷却成型。成形后轻轻的反扣，很容易就倒出来了。刮丝或切块都可以。放调料：姜蒜水、油辣...
  • 20687
掌握简单几要点，成就获赞炒河粉的做法步骤及图解,美味正宗的掌握简单几要点，成就获赞炒河粉做法

  • 掌握简单几要点，成就获赞炒河粉

  • 家人爱吃，就是动力！用料干河粉120克瘦肉丝50克鸡蛋1个韭黄1小把小葱2根豆芽200克老抽4克生抽6克盐少许掌握简单几要点，成就获赞炒河粉的做法米粉用冷水泡30分钟（温水15分钟就好），一定不要泡白了！鸡蛋打散，炒熟取出备用。热锅冷油将肉丝划好取出（忘了拍照片了）。锅中多放点油，烧热后...
  • 26531
3分钟完成几乎零成本的女神节母亲节花束蛋糕好吃的烹饪方法 3分钟完成几乎零成本的女神节母亲节花束蛋糕的地道做法和步骤

  • 3分钟完成几乎零成本的女神节母亲节花束蛋糕

  • 这款超级简单又好看的花束蛋糕女神节，母亲节，教师节都非常合适对手残党来说简直是福音无需抹面技巧可以直接用裸蛋糕敲重点了如果做奶油蛋糕要先把蛋糕冷冻半小时再围围边如果想要花束更大可以用雪梨纸再加大圈数动动小手在家做起来吧用料花嘴：俄罗斯no15叶子裱花嘴双面胶雪...
  • 31668
几分钟就能完成的钟水饺（素）的做法步骤及图解,美味正宗的几分钟就能完成的钟水饺（素）做法

  • 几分钟就能完成的钟水饺（素）

  • 用料速冻素水饺20个左右生抽30ml老抽10ml白糖5-10ml（看个人口味）辣椒油少许老干妈油辣椒15ml香油15ml花椒粉15ml熟芝麻少许蘑菇精可选碎米芽菜可选几分钟就能完成的钟水饺（素）的做法将除了饺子外所有佐料加入碗中下素饺子，每一次水沸腾时加入半碗凉水，直到第二次加完凉水后再沸...
  • 23621
几分钟速成的鱼香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的几分钟速成的鱼香茄子做法

  • 几分钟速成的鱼香茄子

  • 鱼香口味其实主要在于糖盐醋等调料，调出烹鱼的味道，来自川菜的搞头。鱼香肉丝，鱼香茄子鱼香豆腐等等，做法大同小异。来，一起整起来！用料茄子，葱姜蒜，郫县豆瓣酱，盐糖醋，生粉，肉沫几分钟速成的鱼香茄子的做法长茄子三个辅料姜蒜沫，肉沫，鱼香碗汁（酱油，生抽老抽，醋，盐，糖，生粉，水）切成长条热锅凉...
  • 4487
㊙️黄瓜拍几刀，砸两头蒜瓣，几种调味品拌一拌，快手凉菜就成了！的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️黄瓜拍几刀，砸两头蒜瓣，几种调味品拌一拌，快手凉菜就成了！做法

  • ㊙️黄瓜拍几刀，砸两头蒜瓣，几种调味品拌一拌，快手凉菜就成了！

  • 蒜泥黄瓜是一道由黄瓜、大蒜、盐、生抽、陈醋等食材制成的美食。用料黄瓜2根蒜2瓣香菜1根香油适量辣椒油适量醋适量生抽1勺盐，糖适量㊙️黄瓜拍几刀，砸两头蒜瓣，几种调味品拌一拌，快手凉菜就成了！的做法黄瓜清洗干净用刀背拍散，切几刀成块状。放蒜泥和盐腌制一会。多余的水可以倒...
  • 19072
几分钟完成的午餐（炒土豆片）的做法步骤及图解,美味正宗的几分钟完成的午餐（炒土豆片）做法

  • 几分钟完成的午餐（炒土豆片）

  • 很懒，懒得做花样，懒的摆盘。最方便又最能拌饭吃的味道充足的土豆片。用料一个土豆几分钟完成的午餐（炒土豆片）的做法土豆切片，用水泡着热油，放适量盐。土豆沥干水放进锅中翻炒加生抽，炒到土豆稍微变得焦黄，加老干妈加一点水，起锅...
  • 30313

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接