![简单易学的红烧牛尾（自用）美食做法]( "简单易学的红烧牛尾（自用）美食做法")
- 用料牛尾克葱段根姜片片八角2个香叶2片花椒粒老抽生抽胡萝卜红烧牛尾（自用）的做法胡萝卜滚刀切，大葱切段，姜切片多余的肥肉部分切成片，炼少许牛油，放入牛尾煎至表面微黄，盛出不换锅，加点油，爆香葱段、姜片、八角、花椒、香叶，倒入牛尾翻炒加老抽，翻炒至上色加生抽，翻炒均匀加热水，水开...
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![红烧牛尾面的做法和图解 好吃的红烧牛尾面家常做法]( "红烧牛尾面的做法和图解 好吃的红烧牛尾面家常做法")
- 面条的做法也是简单至极，但味道却是超好的。用料牛尾姜大料料酒生抽老抽大蒜青蒜盐面条红烧牛尾面的做法牛尾先泡血水锅里放冷水加入牛尾烧开。调料（姜、八角、料酒、生抽、老抽、盐）焯好的牛尾放入电炖锅，加入调料和足够的水慢炖档炖至少4个小时。碗底放少许蒜末，放入煮好的...
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![红烧牛舌尾的做法和图解 好吃的红烧牛舌尾家常做法]( "红烧牛舌尾的做法和图解 好吃的红烧牛舌尾家常做法")
- 用料牛舌牛尾大料葱姜蒜面酱酱油料酒花椒油淀粉盐糖白胡椒香油蚝油红烧牛舌尾的做法牛舌尾加大料葱姜炖烂。大料掰碎炒糊，加葱姜蒜炒糊，加入面酱中小火炒，加料酒、酱油、蚝油、白胡椒，加炖牛肉汤。熬煮15分钟，捞去其中固体。将牛舌尾放入汁中，老抽调色，稍加炖煮，加盐、糖。勾芡，淋...
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![牛尾两吃（牛尾汤面和红烧牛尾）的做法步骤及图解,美味正宗的牛尾两吃（牛尾汤面和红烧牛尾）做法]( "牛尾两吃（牛尾汤面和红烧牛尾）的做法步骤及图解,美味正宗的牛尾两吃（牛尾汤面和红烧牛尾）做法")
- 因为妈妈那边是回民的缘故，家里常常买牛尾来吃.记忆中最常吃的是爸爸烧的牛尾，牛尾炖的软烂，轻轻一咬就骨肉分离，肉质软嫩多汁入口咸鲜.啃完两头的胶质，还要恋恋不舍的吸完骨髓.还好英国也有牛尾卖，约是一条半的量回来一直放在冰箱里.最近终于拿出来做.炖的汤可以做汤面，牛尾捞...
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![简单易学的不用油的红烧牛尾美食做法]( "简单易学的不用油的红烧牛尾美食做法")
- 用料牛尾巴1根白萝卜1斤老抽3勺生抽3勺冰糖3-4小块小葱5根盐适量不用油的红烧牛尾的做法用清水浸泡牛尾，泡出血水，清洗后放入冷水锅焯水，水开后3到5分钟，没有血沫在涌出的时候就好了。姜片和料酒随意加不加，我个人觉得煮牛肉牛骨时会有一种青草的香气，清新而丰饶。萝卜切成滚刀...
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![红烧蟹自用的做法和图解 好吃的红烧蟹自用家常做法]( "红烧蟹自用的做法和图解 好吃的红烧蟹自用家常做法")
- 螃蟹去底，切两半，热油先将切面滚熟在烧红别的面，放生抽一圈酱油两圈盐放一勺，放水过螃蟹放姜丝一块蒜末两块葱沫辣椒自己看，煮到肉质疏松用料生抽2勺红烧蟹自用的做法放放...
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![简单易学的「自用」红烧牛肉美食做法]( "简单易学的「自用」红烧牛肉美食做法")
- 用料牛肉100g胡萝卜、土豆、香菇、泡发木耳各50g姜片、八角、酱油、料酒、盐、鸡精、花生油各适量【自用】红烧牛肉的做法牛肉洗净切块，焯烫后捞出沥干；胡萝卜、土豆去皮切块；香菇洗净对切，泡发木耳洗净撕成片。锅内注油略热，放入姜片、八角炒出香味，加入牛肉、酱油、料酒炒匀...
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![红烧肉自用的做法和图解 好吃的红烧肉自用家常做法]( "红烧肉自用的做法和图解 好吃的红烧肉自用家常做法")
- 猪肉洗净切块，准备八角3个香叶3片，桂皮一块，姜3片，小火放少量油润锅，放适量冰糖中火炒化小火炒到冒泡，放入猪肉上色，全部上色后放入香料炒香炒出猪油，放两圈料酒，一圈酱油，放开水过猪肉煮到沸腾捞出浮沫，放入一根葱完整的，放入1勺盐煮干水分不要太干会咸最后一点水的时候注意别让肉粘...
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![红烧牛尾（付自制甜面酱）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛尾（付自制甜面酱）做法]( "红烧牛尾（付自制甜面酱）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛尾（付自制甜面酱）做法")
- 用料牛尾2磅左右胡萝卜根姜4-5片葱1-2根蒜3-4瓣八角1个香叶2片生抽1+1勺老抽1/2勺料酒2勺糖1勺土豆1-2个洋葱1-4个面粉5克红烧牛尾（付自制甜面酱）的做法牛尾用冷水下锅汆水，热锅下油，下葱姜蒜，洋葱，大料，翻炒，下汆水过的牛尾翻炒下甜面酱（自制），香叶，生抽1勺，料酒2勺翻炒后加水末过牛...
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![自用小高姐红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的自用小高姐红烧牛肉做法]( "自用小高姐红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的自用小高姐红烧牛肉做法")
- 用料牛肉500克干辣椒3个青花椒1把油15克洋葱4分之一个桂皮1块姜2片八角2个豆瓣酱1大勺生抽2勺老抽1勺盐1勺自用小高姐红烧牛肉的做法牛肉切块焯水，捞出不要用冷水冲干辣椒剪块泡水半小时烧一壶热水干辣椒沥水，与青花椒放入锅中，冷锅冷油开火炒4~5min，洋葱切丁加入炒到透明，加...
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![红烧牛尾的做法和图解 好吃的红烧牛尾家常做法]( "红烧牛尾的做法和图解 好吃的红烧牛尾家常做法")
- 牛尾营养多多，但，味道极重，所以做时各料要稍微多加点儿…用料牛尾骨10块黄豆酱1勺甜面酱2勺酱油3勺老抽小半勺辣椒1个白芷4—6片花椒20粒姜片（分别焯水、炖煮用）10片高度白酒（分别焯水、炖煮用）适量葱段（焯水用）适量砂仁3颗草果2个陈皮适量小茴香适量山楂4片红糖1勺白醋1小勺盐适...
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![红烧牛尾骨+牛尾汤的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛尾骨+牛尾汤做法]( "红烧牛尾骨+牛尾汤的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛尾骨+牛尾汤做法")
- 牛尾汤有什么功效和作用呢，牛尾是一种很好的食材，它不但味道醇厚，而且含有丰富的营养物质，最多的营养物质就是钙质，和胶原蛋白，牛尾当中含有蛋白质，脂肪，维生素成分，都比较丰富，在砂锅当中，或者其他的汤药当中，炖煮以后，它的味道比较鲜美，同时它含有叶酸，维生素B12，维生素B2，B1，等等各种维...
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![红烧牛尾巴的做法和图解 好吃的红烧牛尾巴家常做法]( "红烧牛尾巴的做法和图解 好吃的红烧牛尾巴家常做法")
- 用料牛尾1只葱1根姜5片蒜1瓣酱油1勺料酒2勺盐一勺半花椒20粒八角5个生抽1勺黄豆酱1勺红烧牛尾巴的做法开火焯水，料酒，生姜，葱去腥焯过水的牛尾巴洗干净，起锅烧水，放料包，生姜，葱，花椒，干辣椒，蚝油，生抽，黄豆酱开始卤制一小时捞出备用，起锅烧油，葱姜蒜，黄豆酱，辣椒，花椒，生抽，老抽，辣椒面爆炒...
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![红烧牛尾 Beef Tail的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛尾 Beef Tail做法]( "红烧牛尾 Beef Tail的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛尾 Beef Tail做法")
- 不是厨娘，也可以做出好吃的红烧牛尾。在新加坡看到很新鲜的澳洲牛尾，抵不住诱惑开始研究各种菜谱，发现这么做也可以嗒。用料牛尾1000克大葱1根姜1大块八角4个老抽少量生抽适量大蒜3瓣花椒若干桂皮3个盐少量糖少量料酒（我没有就用了半听啤酒）🍺土豆🥔4个小土豆胡萝卜🥕1根混合...
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![（自用）西红柿红烧牛肉方便面的做法步骤及图解,美味正宗的（自用）西红柿红烧牛肉方便面做法]( "（自用）西红柿红烧牛肉方便面的做法步骤及图解,美味正宗的（自用）西红柿红烧牛肉方便面做法")
- 用料方便面西红柿油葱花姜丝（自用）西红柿红烧牛肉方便面的做法西红柿洗净后放入蒸屉，蒸几分钟后拿出，揭去表皮，切成小块。热锅凉油，炸姜丝葱花，微微炒香后放入西红柿块，炒出汤汁，加水，煮开，放面饼。放料包，搅拌均匀后磕鸡蛋，闷煮成半熟荷包蛋，出锅。放料包搅拌均匀后也可以加一片芝士，磕...
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![DZ董董「红烧牛尾」+【牛尾面线]( "DZ董董「红烧牛尾」+【牛尾面线")
- 您可以中午吃米饭牛尾来个青菜。晚上用肉汤煮面类！我就是这么干的，齐活儿用料牛尾1条葱姜蒜适量酱油老抽各适量料酒一大碗凉水盖过牛尾高压锅一个面类面或者福建面线香菜适量胡椒粉醋适量DZ董董【红烧牛尾】+【牛尾面线】的做法立秋贴秋膘、中午红烧牛尾-瑜伽-晚牛尾汤煮萝...
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![红烧卤牛尾的做法和图解 好吃的红烧卤牛尾家常做法]( "红烧卤牛尾的做法和图解 好吃的红烧卤牛尾家常做法")
- 用料牛尾1800克卤料1包白酒适量生姜适量芹菜2-4根小米椒6个黑胡椒粉适量红烧卤牛尾的做法一根牛尾巴把皮上面的毛剔除干净，再用刀刮皮，整理干净后，放水加白酒浸泡三小时。锅里放冷水，加入洗干净去皮的生姜，白糖，黑胡椒粉，卤料包，生抽。电饭锅按煮饭键煮两次，冷却后捞出。热锅放油，...
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![吃腻了牛尾汤，可以试试红烧牛尾的做法步骤及图解,美味正宗的吃腻了牛尾汤，可以试试红烧牛尾做法]( "吃腻了牛尾汤，可以试试红烧牛尾的做法步骤及图解,美味正宗的吃腻了牛尾汤，可以试试红烧牛尾做法")
- 用料牛尾500克姜2片料酒1勺盐适量花椒十几粒大白菜半颗吃腻了牛尾汤，可以试试红烧牛尾的做法牛尾骨浸泡后焯水煮出浮沫之后捞出清洗干净锅里加少许油，姜生姜花椒炒香倒入沥干的牛尾骨，翻炒几分钟一次加入足够的水，老抽，生抽，大火烧滚五分钟后转小火炖煮一个半小时汤汁烧到少量...
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![红烧牛尾骨的做法和图解 好吃的红烧牛尾骨家常做法]( "红烧牛尾骨的做法和图解 好吃的红烧牛尾骨家常做法")
- 用料料酒5勺盐10克姜5片老抽2勺生抽4勺牛尾1000克八角1个冰糖10克干辣椒1个桂皮1小块香叶（可略）5片水800克红烧牛尾骨的做法牛尾骨解冻，清洗干净，将所有食材和调味品放入高压锅，煮开出气后，小火压20分钟，直到可以自然打开锅盖。装盘撒葱花即可。调味品的咸淡可以根据自己要求调...
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![红烧牛尾（牛尾两吃）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛尾（牛尾两吃）做法]( "红烧牛尾（牛尾两吃）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛尾（牛尾两吃）做法")
- 牛尾富含胶原蛋白，营养丰富，是一道补菜，今天其实是牛尾两吃，牛尾红烧，牛尾汤做成罗宋汤用料牛尾半根西红柿3个姜5片洋葱1个胡萝卜1根香叶5片料酒5勺盐适量土豆2个木耳少许圆白菜半个生抽少许老抽少许糖适量红烧牛尾（牛尾两吃）的做法将牛尾焯水，焯水时加点料酒将西红柿去皮，烧油并...
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![红烧牛尾的详细做法大全,简单又营养的红烧牛尾做法]( "红烧牛尾的详细做法大全,简单又营养的红烧牛尾做法")
- 当当当，最受欢迎的牛尾来了😇，把妞和同学给惊艳到来讨要菜谱的牛尾🤪用料姜5～6片料酒2～3勺牛肉1500克香叶2片八角1～2个生抽勺糖克老抽大葱红烧牛尾的做法清洗：流动水冲洗，半小时，或者浸出血水倒掉换水再浸，尽量把血水冲洗干净再焯水焯水：放两片姜，冷水下锅没过牛尾，煮开后再中火三分...
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![红烧牛尾，烤箱烤牛尾的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛尾，烤箱烤牛尾做法]( "红烧牛尾，烤箱烤牛尾的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛尾，烤箱烤牛尾做法")
- 用料牛肉500克土豆2个葱0.5根姜6片八角2个香叶6片桂圆5颗肉桂1根洋葱0.5个蒜8瓣豆瓣酱10勺胡萝卜1根红烧牛尾，烤箱烤牛尾的做法鲜牛尾切块先把牛尾用水，姜片，花椒，大料泡2-3个小时，根据个人时间选择，然后放锅里用清水煮10分钟，把血沫捞出，切记不要煮长时间，因为待会儿要用黄豆酱进...
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![和牛尾有关的美味--红烧卤牛尾的做法步骤及图解,美味正宗的和牛尾有关的美味--红烧卤牛尾做法]( "和牛尾有关的美味--红烧卤牛尾的做法步骤及图解,美味正宗的和牛尾有关的美味--红烧卤牛尾做法")
- 牛尾是牛身上最活泼的那个部位，含有丰富的蛋白质，它能促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，还可以增强人体的抵抗力，还能补钙，能促进骨骼的生长发育，起到强身健体的功效。今天的这款红烧卤牛尾，简简单单的烹饪，入口酥烂的喷香，吃到嘴里感觉满满的胶原蛋白！用料牛尾500克...
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![“红烧牛尾”+“牛尾无花果汤”的做法步骤及图解,美味正宗的“红烧牛尾”+“牛尾无花果汤”做法]( "“红烧牛尾”+“牛尾无花果汤”的做法步骤及图解,美味正宗的“红烧牛尾”+“牛尾无花果汤”做法")
- 牛尾是牛身上最吃的位置，同时它富含高钙，胶原蛋白，各种维生素，老人，孩子女人多喝牛尾骨汤俩娃长身体阶段，多给他们做点汤喝用料牛尾1000克姜4—6片葱1根料酒2—3勺盐克生抽2勺洋葱半个个玉米1根无花果5个冰糖2块“红烧牛尾”+“牛尾无花果汤”的做法牛尾骨清水泡2小时去血水，中...
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![牛尾不止能炖汤 红烧牛尾更有嚼劲的做法步骤及图解,美味正宗的牛尾不止能炖汤 红烧牛尾更有嚼劲做法]( "牛尾不止能炖汤 红烧牛尾更有嚼劲的做法步骤及图解,美味正宗的牛尾不止能炖汤 红烧牛尾更有嚼劲做法")
- 一到冬天，就想吃肉，最近猪肉贵的吓人，那就吃牛肉吧，牛尾一般都炖汤，今天做个红烧牛尾吧牛尾脂肪不多，筋多，红烧出来很筋道。有人不喜欢牛尾汤的味道，可以试试红烧牛尾。用料牛尾500克姜3片葱半根土豆2个料酒2勺盐3克老抽1勺生抽2勺牛尾不止能炖汤红烧牛尾更有嚼劲的做法浸泡牛尾，...
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烹调屋
