当前位置：烹调屋 >

牛蒡炖肉的做法食谱

牛蒡炖肉的做法和图解 好吃的牛蒡炖肉家常做法

  • 牛蒡炖肉

  • ごぼトン——館野鏡子牛蒡煮得松软热乎，肋排微微地骨肉分离~用筷子也能轻松地吃个干净~剩余的汤汁拌进饭里做个烩饭啊，或者煮个意面拌一拌啊，真是可以让人享受两次料理快乐的超值的一道菜啊~——摘自期刊《きょうの料理》2015.10月号P442~3人份热量：430kcal盐分：2.1g需时：1小时...
  • 17779
酱牛蒡的做法和图解 好吃的酱牛蒡家常做法

  • 酱牛蒡

  • 用料牛蒡300克芝麻胡椒粉醋蜂蜜麻油酱油老抽黄糖玉米油酱牛蒡的做法牛蒡去皮切细丝。放白醋水内浸泡10分钟捞出牛蒡，放开水啜5分钟，入凉水中酱油，老抽黄糖，玉米油，少许水，烧开后加入牛蒡待汁水块收干时，滴入麻油，蜂蜜，如果有芝麻加入少许口感更香小贴士牛蒡是属于高纤维食品，能促进...
  • 27330
牛蒡炒肉丝的做法和图解 好吃的牛蒡炒肉丝家常做法

  • 牛蒡炒肉丝

  • 听过牛蒡的一定是家长人啦，牛蒡可炒菜，可做药材，可泡茶，可做成牛蒡菜，多样化做法，看你喜欢哪种咯~用料牛蒡2根香油1勺盐1勺白芝麻一把肉丝适量花椒少许干辣椒5678个豆油两勺葱姜蒜适量牛蒡炒肉丝的做法一:牛蒡洗净去皮切丝，越细越好，在水里泡洗(跟处理土豆丝一样)晾干备用二：锅中...
  • 4543
牛蒡的详细做法大全,简单又营养的牛蒡做法

  • 牛蒡

  • 用料牛蒡2根淀粉适量醋水适量酱油味琳糖醋各2大勺干辣椒丝适量芝麻少许麻油2大勺牛蒡的做法牛蒡切段醋水泡一会吸干水分拍上淀粉、麻油2大勺小火煎熟加入调料收干撒上芝麻完成...
  • 9674
牛蒡卷的做法和图解 好吃的牛蒡卷家常做法

  • 牛蒡卷

  • 准备时间:10分钟烹调时间:35-45分钟热量:101千卡人数:4人份用料牛蒡1/2根胡萝卜1/2根白芝麻1汤匙干红辣椒1枚老抽1汤匙白砂糖1汤匙油1汤匙清酒1汤匙薄饼若干牛蒡卷的做法准备食材。胡萝卜和牛蒡洗净去皮，像削铅笔一样削成小片。白芝麻放入干净的炒锅，用小火一边加热一边翻...
  • 9765
排骨炖牛蒡的做法和图解 好吃的排骨炖牛蒡家常做法

  • 排骨炖牛蒡

  • 排骨炖牛蒡，既能解了肉瘾又能祛痘通便，免除“后患”。“牛蒡又名东洋人参,可用来防治头痛、烦闷、金疮、皮肤、搔痒等症。牛蒡中可分离出一种广效的抗癌物质牛蒡酚，牛蒡的热水提取物也显示了较强的抗癌活性。用料排骨500克牛蒡100克姜适量花椒10粒盐适量排骨炖牛蒡的做法排...
  • 24191
鸡肉牛蒡卷的做法和图解 好吃的鸡肉牛蒡卷家常做法

  • 鸡肉牛蒡卷

  • 牛蒡堪称蔬菜中的明星，虽生长在我国，却大量出口日韩，每年这个季节也是牛蒡的产量期，有很多人对牛蒡的了解微乎其微，常常遇到好奇的主妇打探怎么做？其实牛蒡炖汤，荤炒，素炒鸡蛋，味道都很好，只是它属于高铁蔬菜易氧化，做菜之前先放入醋开水焯一下，牛蒡的功效很多，除了具有祛湿，治便秘，能增...
  • 8501
牛蒡饭的做法和图解 好吃的牛蒡饭家常做法

  • 牛蒡饭

  • 食谱作者任芸丽，摘选自素食星球的《我们决定多吃菜》一书。食材为4人份。用料牛蒡2/3根金针菇1/2把平菇3朵胡萝卜1/2根五常大米300克酱油15ml盐2g味淋15ml牛蒡饭的做法将牛蒡、平菇、金针菇撕开或切成丝晾晒一晚，去除水分（晾晒后的食材丝收干滋味会更浓郁）。用300ml水浸泡五...
  • 15794
牛蒡炖牛腩的做法和图解 好吃的牛蒡炖牛腩家常做法

  • 牛蒡炖牛腩

  • 用料鲜牛腩200克牛蒡冬茹10克生姜10克葱10克花生油50克盐10克味精8克白糖3克胡椒粉少许麻油5克湿生粉20克清汤50克老抽牛蒡炖牛腩的做法牛腩切块、冬茹切片、姜切片、葱切段烧锅下油，放入姜片、冬茹、牛腩煸炒至干水时待用再注入清汤，调入盐、味精、白糖、胡椒粉，用小火烧酥...
  • 20660
牛蒡的做法和图解 好吃的牛蒡家常做法

  • 牛蒡

  • 用料新鲜牛蒡水发木耳鸡翅苦菊苗盐鸡精老抽陈醋香油牛蒡的做法牛蒡去皮后断成长段，开水煮10-15分钟后捞出沥干水分切片；（煮一下容易切还容易熟）木耳前一晚凉水泡发，去掉根部后洗净撕开备用苦菊苗择净洗净备用鸡翅剁成小块后开水煮至肉质发白，捞出沥干水分备用锅内放油，油热后将...
  • 26488
牛蒡牛排汤的做法和图解 好吃的牛蒡牛排汤家常做法

  • 牛蒡牛排汤

  • 汤这种东西对于两广人来说是少不了的。牛蒡炖汤会有很棒的甜味。很好喝也滋补。做法更是简单。可以试试看哦。不喜欢牛排骨的也可以换成一般的排骨~用料牛排骨500克牛蒡1根姜4片红枣4颗米酒（其他白酒也行）2汤匙水适量盐适量牛蒡牛排汤的做法牛排骨入锅焯到变色后捞出冲冷水...
  • 19001
牛蒡煮的做法和图解 好吃的牛蒡煮家常做法

  • 牛蒡煮

  • 因为家里有不少鱼罐头，尝试着做了这道菜。这道菜调味料的量不是绝对的，因为鱼罐头种类不同调味都会有轻重。用料牛蒡1.5根鱼罐头一盒鸡蛋两只淡口酱油1大勺味淋1大勺糖1小勺牛蒡煮的做法牛蒡如图切片，切好的牛蒡要泡在水里锅内加水，水要稍微多一点。我在水里加了日本的味素，然...
  • 32756
简单易学的牛蒡土豆炖鸡美食做法

  • 牛蒡土豆炖鸡

  • 用料牛蒡200g土豆1个去骨鸡腿肉（鸡翅也可以）500g料酒15g酱油30g五香粉5g盐5g糖5g水400ml牛蒡土豆炖鸡的做法牛蒡用擀面杖敲碎切段鸡肉土豆切块蒜爆香加入鸡肉炒至变色加入土豆继续翻炒至土豆变色烹料酒加酱油倒入牛蒡翻炒均匀加水.盐.糖.五香粉.加盖改中火炖到鸡肉软烂即可...
  • 8035
牛蒡牛肉卷的做法和图解 好吃的牛蒡牛肉卷家常做法

  • 牛蒡牛肉卷

  • 用料牛蒡牛肉烤肉酱如果没有烤肉酱也可以用（盐.糖.酱油调味）牛蒡牛肉卷的做法牛蒡洗净切段煮熟牙签一下插透就熟了牛蒡沥干水分.用牛肉卷起牛蒡我用了牙签固定.事实证明不用牙签也可以.只要煎时一面煎至肉变色后小心翻动另一面.也不会散热锅少油小火煎煎至一面肉变白.再翻...
  • 5231
炸牛蒡的做法和图解 好吃的炸牛蒡家常做法

  • 炸牛蒡

  • 牛蒡营养价值丰富，富含含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首。牛蒡根含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类，并富含纤维素和氨基酸。牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸，且...
  • 14879
牛蒡瘦肉汤的做法和图解 好吃的牛蒡瘦肉汤家常做法

  • 牛蒡瘦肉汤

  • 这个汤非常清甜好喝，而且很简单地说！营养价值也很好，现在很流行喝牛蒡茶减肥呢！具体看网摘：牛蒡的功效：1、可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”提升体内细胞活力。2、在体内发生化学反应，可产生三十种以上物质，其中“多量叶酸”能防止人体细胞发生不良的变化，防止癌细胞产生。3、...
  • 29503
蒸牛蒡的做法和图解 好吃的蒸牛蒡家常做法

  • 蒸牛蒡

  • 牛蒡呐是一道蔬菜，和牛没有任何关系哈用料牛蒡4根青椒1个红椒1个蒸牛蒡的做法牛蒡先洗干净；洗干净后用刮皮刀刮皮（一边冲水一边刮皮），刮好一根就放在水里泡着，因为牛蒡很容易氧化变黑。去皮的牛蒡先切片再切丝，切好一点就扔在水里泡着（真的非常容易氧化）4cm-5cm都可全部切丝以后，把...
  • 23922
牛蒡炖排骨的做法和图解 好吃的牛蒡炖排骨家常做法

  • 牛蒡炖排骨

  • 用料猪排骨500克牛蒡250克胡萝卜1根生姜8克盐适量牛蒡炖排骨的做法猪排骨用斩骨刀切成小段，洗净飞水，撇去血沫，捞出沥干备用。牛蒡洗净去皮，切成小段后，放入盐水里浸泡；胡萝卜洗净，切成滚刀块；生姜洗净切片备用。将猪排骨、牛蒡段、胡萝卜块、姜片放入电压力锅中，中压炖约13分钟。...
  • 9998
牛蒡炒牛肉的做法和图解 好吃的牛蒡炒牛肉家常做法

  • 牛蒡炒牛肉

  • 用料牛蒡根牛肉克生抽勺糖克盐克牛蒡炒牛肉的做法牛肉切丝，加生抽、盐、淀粉腌制；蒜切片，尖椒切段备用；牛蒡去皮切丝，凉水冲洗2-3遍去除味道；热锅凉油，放牛肉滑炒；放蒜片辣椒翻炒；放牛蒡丝翻炒3分钟左右；生抽与盐适量；出锅～～～...
  • 31137
牛蒡红烧肉的做法和图解 好吃的牛蒡红烧肉家常做法

  • 牛蒡红烧肉

  • 用料五花肉1斤牛蒡1根冰糖1小把老抽3汤勺生抽1汤勺黄酒小半碗葱1节姜1块八角2粒干辣椒2粒百果1粒香叶1片麻油2汤匙盐适量牛蒡红烧肉的做法肉洗净控干，切成比麻将牌略大的块。牛蒡洗净表面，切成2CM左右的片平底锅里放油，只将肉皮那头朝下放，肉的本身不要接触油。把肉皮煎至收...
  • 18723
牛肉牛蒡丼的做法和图解 好吃的牛肉牛蒡丼家常做法

  • 牛肉牛蒡丼

  • 用料牛肉片200g牛蒡半根洋葱半个鸡蛋4个油适量葱2根盐适量生抽2汤勺现成牛肉汤或者水200ml味淋2汤勺砂糖2茶勺现煮米饭2碗海苔少许牛肉牛蒡丼的做法洋葱切丝；鸡蛋略微打散；用生抽、味淋、现成牛肉汤、糖调和成酱汁备用。牛蒡用小刀刮去外皮，切成丝，泡在冷水里防变色。锅内热...
  • 19464
牛蒡肉丝的做法和图解 好吃的牛蒡肉丝家常做法

  • 牛蒡肉丝

  • 这个菜是一个日本同事教我的，属于日本下酒菜。日本人喜欢凉着吃，但是我觉得热吃也别有一番风味。菜为偏甜口味用料牛蒡1根胡萝卜3根牛肉0.5斤或者0.5pound芝麻少量芝麻油可选牛蒡肉丝的做法牛肉切丝。注意不要太粗，否者不易熟和入味。切好后，加耗油，糖和料酒腌制牛蒡切丝。注...
  • 8452
牛蒡牛肉芝麻味增炖锅的做法步骤及图解,美味正宗的牛蒡牛肉芝麻味增炖锅做法
牛蒡牛腩汤的做法和图解 好吃的牛蒡牛腩汤家常做法

  • 牛蒡牛腩汤

  • 牛蒡很容易氧化，切完马上泡盐水功效与作用疏散风热、宣肺透疹、清咽利喉牛蒡含人体所需的多种维生素及矿物质，其果实和根均可入药，味辛、苦，性寒。牛蒡具有疏散风热、宣肺透疹、清咽利喉的功效。1、疏散风热：牛蒡有疏散风热的作用，用于外感风热所致的发热恶风、头痛咳嗽等症。2...
  • 9105
牛肉炒牛蒡的做法和图解 好吃的牛肉炒牛蒡家常做法

  • 牛肉炒牛蒡

  • 不用一滴水5分钟做用料A牛蒡3根，细的A牛肉B生姜丝适量C色拉油小2勺C砂糖大1勺C酱油大1勺C味醂大2勺C料酒50ml牛肉炒牛蒡的做法将牛蒡洗净后切成适当的大小用醋水浸泡10分钟左右，防止牛蒡变色将生姜切成姜丝将平底锅加热后，放色拉油和牛肉，变色前加入砂糖变色后一旦取出牛肉然...
  • 33189

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接