当前位置：烹调屋 >

〖凉拌菜〗手撕鸡的做法食谱

简单易学的〖凉拌菜〗手撕鸡美食做法

  • 〖凉拌菜〗手撕鸡

  • 用料鸡肉（最好是鸡腿）适量香菜1把醋适量白糖适量盐适量蒜4瓣生抽适量香油适量姜适量葱适量柠檬汁适量〖凉拌菜〗手撕鸡的做法准备好鸡肉，我用的是鸡胸肉「最好是鸡腿肉，因为鸡胸肉比较瘦，没有那么香」加入葱姜和盐，把鸡肉煮熟等待煮熟的时候，把拌料调好。根据自己的口味，加入生抽...
  • 5391
凉拌鸡丝（手撕鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌鸡丝（手撕鸡）做法

  • 凉拌鸡丝（手撕鸡）

  • 珍珍版手撕鸡用料鸡腿肉2块莴笋1根黄瓜1根豆皮1片葱蒜姜辣椒油料酒盐黑胡椒白胡椒生抽醋蚝油糖芝麻酱凉拌鸡丝（手撕鸡）的做法鸡肉焯水：在锅里加入鸡腿肉、水、姜片、葱段和适量料酒，烧开后转中火加热约15分钟至鸡肉内部无血色。关火，闷5分钟。煮熟后的鸡肉冲凉，洗干净白沫，顺鸡...
  • 9956
凉拌手撕菜(凉菜)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌手撕菜(凉菜)做法

  • 凉拌手撕菜(凉菜)

  • 用料生菜3片苦菊1小把胡萝卜半根青红椒1个豆腐皮1张西红柿1个黄瓜1根皮蛋2个凉拌汁步骤2凉拌手撕菜(凉菜)的做法准备食材：生菜+苦菊+胡萝卜+青红椒+豆腐皮+西红柿+黄瓜+皮蛋。把生菜+苦菊放盐水浸泡会洗干净。把豆腐皮和胡萝卜提前焯熟；把黄瓜拍扁撕成块；把青红椒撕小片；西红...
  • 11831
家常凉菜《手撕凉拌鸡的做法步骤及图解,美味正宗的家常凉菜《手撕凉拌鸡做法

  • 家常凉菜《手撕凉拌鸡

  • 色鲜味美，酸辣适宜，回味留香，是喝小酒、佐餐的佳品。用料鸡1/4只，手撕成条段调料：仔姜、葱、蒜、洋葱、白糖、花椒面、香油、食盐、鸡精、老玩童秘制熟油辣子、李锦记味极轩酱油、保宁醋等家常凉菜《手撕凉拌鸡的做法手撕鸡肉仔姜、香葱、芹菜、洋葱丝1、1/4只鸡去骨手撕成丝...
  • 15257
凉拌手撕兔的详细做法大全,简单又营养的凉拌手撕兔做法

  • 凉拌手撕兔

  • 趁着凉爽的微风，吃上一口细嫩入味的兔肉，品上一口小酒，便能解千愁~这一次我们做手撕兔。用料兔子适量三生川夫妻肺片调料适量小米椒适量生姜适量大蒜适量小葱适量大葱适量花椒油适量食盐适量料酒适量凉拌手撕兔的做法小米椒切碎，大蒜切末，小葱切段，大葱撕成丝备用。兔子下锅，加...
  • 12485
家常手撕鸡拌黄瓜凉拌菜的做法步骤及图解,美味正宗的家常手撕鸡拌黄瓜凉拌菜做法

  • 家常手撕鸡拌黄瓜凉拌菜

  • 用料琵琶鸡腿1只黄瓜1根蒜1瓣小葱2根生抽2勺醋1勺香油1勺白糖3克香菜2根家常手撕鸡拌黄瓜凉拌菜的做法琵琶腿先过血水，倒掉重新煮熟，水里加点盐，煮大概二十分钟，晾凉黄瓜切丝备用调料汁调配好黄瓜丝铺底鸡腿肉掰碎加调料汁加点香菜拌匀就可以吃啦小贴士喜欢吃辣的放点朝天椒，...
  • 26316
凉拌手撕鸡的详细做法大全,简单又营养的凉拌手撕鸡做法

  • 凉拌手撕鸡

  • 用料鸡胸肉2块香菜一小把蒜头5个小米辣5个姜2片（鸡胸肉焯水时放入去腥）料酒1勺（鸡胸肉焯水时放入去腥）花椒少许（按个人口味添加）辣椒面1勺芝麻1勺生抽5勺香油半勺凉拌手撕鸡的做法1️⃣小米辣香菜蒜头姜切好备用2️⃣把鸡胸肉冷水下锅放入姜片料酒煮熟后捞出3️⃣待鸡胸肉冷却后撕成...
  • 11782
手撕凉拌鸡的做法和图解 好吃的手撕凉拌鸡家常做法

  • 手撕凉拌鸡

  • 话说吃在四川，味在自贡，那是因为盐帮菜太有特色，我这就来说说家常盐帮菜吧。。。自贡的凉菜可口，但每家都会不同，特别是摊上卖得和家里的始终会有区别，也许这就是别人能真正成为商品的独到之处吧！可不管怎样，家里的味道也一定会让你时有想念。做手撕凉拌鸡，只需要用到鸡腿肉，和家里...
  • 21939
凉拌手撕鸡（夏日快手凉菜）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌手撕鸡（夏日快手凉菜）做法

  • 凉拌手撕鸡（夏日快手凉菜）

  • 买来冷冻的鸡胸肉，白煮或是直接煎难免担心肉质太柴或者不如新鲜鸡肉口感滑嫩。想起今天刚做了一碗油泼辣子，索性又买了豆芽，做个凉拌鸡丝吧！不至于太油腻，最适合夏天！减肥的朋友们完全可以把这道菜当成主食，豆芽菜冒充凉面哟(❁´◡`❁)*✲ﾟ*用料鸡胸肉花生米豆芽葱花蒜泥辣椒油...
  • 31636
手撕凉拌菜的做法和图解 好吃的手撕凉拌菜家常做法

  • 手撕凉拌菜

  • 特别家常，特别开胃爽口，大鱼大肉的餐桌上有了这道凉拌菜，会有一种遇见桃花源的心旷神怡之感。吃上那么一口，所有的油腻感荡然无存。不用担心肥胖，因为它是低碳健康的减肥菜。制作起来也超级潇洒，刀子都不用，咔咔用手那么一撕，就完事。这是一道甜酸口的菜，糖醋是主打配料。做成咸辣...
  • 20726
夏日开胃菜 凉拌鸡丝（手撕鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的夏日开胃菜 凉拌鸡丝（手撕鸡）做法

  • 夏日开胃菜 凉拌鸡丝（手撕鸡）

  • 夏天的开胃菜，调一手好料汁可以凉拌一切！今天是凉拌鸡丝！用料鸡胸肉1块胡萝卜半根黄瓜1根香菜、小葱、蒜如下花椒、辣椒粉、白芝麻（油泼辣子）如下生抽、醋、白糖、盐适量夏日开胃菜凉拌鸡丝（手撕鸡）的做法准备鸡胸肉，胡萝卜（半根），黄瓜，香菜，葱，辣椒面，四瓣蒜锅里放适量水烧开，加葱姜料酒...
  • 21272
凉拌手撕肉的做法和图解 好吃的凉拌手撕肉家常做法

  • 凉拌手撕肉

  • 骨头炖烂之后，把多余的肉拆下来，和营养丰富，颜色好看的南瓜一起拌了。充分吸收了汤的肉格外的鲜美，不管和什么蔬菜一起拌，都非常的好味。这样变身之后的肉，连我家不爱吃肉的先生，也吃了好些。以后吃这样的大骨头，就不用再担心浪费喽，而且一菜两吃，一举两得！用料拆骨肉南瓜生抽盐糖黑...
  • 30195
快手凉拌菜：柠檬手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的快手凉拌菜：柠檬手撕鸡做法

  • 快手凉拌菜：柠檬手撕鸡

  • 这道菜，做法简单，开胃可口！用料柠檬1个香菜2根盐2克白胡椒2克小米辣2个樱桃萝卜(苦苣)5个(这项可有可无)鸡腿1—2只香葱2根生姜3片熟白芝麻5克蒜3瓣料酒2勺生抽1勺老醋1勺糖1/2勺快手凉拌菜：柠檬手撕鸡的做法鸡腿冷水下锅，放入葱结、姜片、料酒，煮二十分钟(中途撇去浮沫)，捞起放...
  • 17331
凉拌手撕鸡的做法和图解 好吃的凉拌手撕鸡家常做法

  • 凉拌手撕鸡

  • 用料鸡青瓜花生米葱花，姜末白芝麻（可无）凉拌手撕鸡的做法🌷鸡🌷鸡洗净晾干水用海天盐焗鸡粉一只鸡用30g（1包)海天盐焗鸡粉把鸡里外都抹匀腌2小时直接放饭煲按煮饭（快速煮饭）煮好了不用揭开焗20分钟放凉撕成鸡丝🌷备料🌷青瓜切丝姜切沫，葱切花花生米炒香🌷酱汁🌷热锅凉油小火放姜...
  • 19192
凉拌菜——手撕鸡，凉拌牛肚。附带: 饭店的万能凉拌汁做法！的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌菜——手撕鸡，凉拌牛肚。附带: 饭店的万能凉拌汁做法！做法

  • 凉拌菜——手撕鸡，凉拌牛肚。附带: 饭店的万能凉拌汁做法！

  • 🤔🤔必放老干妈！！！外面吃的凉拌菜都会有红油辣椒，咱家就老干妈最合适不过了。凉了再吃才好吃，夏天也可以放冰箱冷藏一下口味更佳！凉拌黄瓜，腐竹，海带，夏天很适合吃！用料大鸡腿(或者半边鸡)1斤白醋1勺姜3片蒜6瓣（多放点蒜蓉，味道好！）葱1根酱油1勺盐1小勺黑胡椒粉1勺香菜1小把香油(花生油...
  • 25753
手撕鸡凉拌的做法和图解 好吃的手撕鸡凉拌家常做法

  • 手撕鸡凉拌

  • 小料可以凉拌切但是不同菜品又需要微调配料比例，大家多琢磨小米辣生抽白糖是小料的灵魂蒜蓉热油是血液用料香菜1根煮好的走地老母鸡1只小葱适量姜末适量辣椒粉2勺糖1勺生抽2勺陈醋4勺耗油1勺新鲜小米辣3只熟花生米去皮一小把手撕鸡凉拌的做法鸡煮成原味的，放凉撕成肉丝，撕均...
  • 23774
美味凉拌菜手撕鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的美味凉拌菜手撕鸡胸肉做法

  • 美味凉拌菜手撕鸡胸肉

  • 用料鸡胸肉1块蚝油1勺香菜2－3根大蒜2瓣黄瓜1根生抽2勺盐胡萝卜1根辣椒1个美味凉拌菜手撕鸡胸肉的做法鸡胸肉洗干净备用，水开放进去（可加料酒、姜片），煮熟捞出等鸡肉凉快点就沿着纹理一点一点撕出来放在盘子在煮鸡胸肉的同时，进行配料，蒜头切碎点，香菜、葱、辣椒切好，家里有胡萝卜...
  • 21835
清爽吃肉【凉拌手撕鸡

  • 清爽吃肉【凉拌手撕鸡】

  • 夏天虽然过去了，天气却依旧炎热，很多时候没有胃口吃饭，来试试这道凉拌手撕鸡。清爽吃肉，不油腻。用料鸡腿3只蒜5瓣蚝油1勺生抽2勺盐适量洋葱半个辣椒粉1勺花椒粉1勺葱2根姜6片花椒6粒大料2颗清爽吃肉【凉拌手撕鸡】的做法鸡腿正反划三刀，加入两勺料酒，三分之一勺盐，三片姜，腌制20...
  • 13617
凉拌手撕鸡（快手菜）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌手撕鸡（快手菜）做法

  • 凉拌手撕鸡（快手菜）

  • 最近在减肥，减脂呀～😭煎鸡扒、鸡胸肉都吃腻了，来一份开胃又满足的凉拌手撕鸡吧，美味😋这款手撕鸡的做法是按照自己喜欢的口味做的，我跟家人都喜欢把凉拌材料都在锅里炒一下，爆香了再放到鸡丝凉拌～还没试过这样做的小伙伴们，试试吧用料鸡1只香菜按照自己的口味来生抽适量芝麻油适...
  • 32963
「微体兔菜谱」凉拌手撕鸡丝的做法步骤及图解,美味正宗的「微体兔菜谱」凉拌手撕鸡丝做法

  • 【微体兔菜谱】凉拌手撕鸡丝

  • 凉拌手撕鸡丝，非常适合夏天的简单快手凉拌菜。将鸡胸肉煮熟后撕成丝拌上调好的秘制酱汁，麻辣爽口，让你在夏天也能有个好胃口。用料鸡胸肉1块红椒1个葱2根蒜6瓣黑木耳少许熟白芝麻少许料酒适量盐适量鸡精适量红辣椒油适量香油适量姜适量【微体兔菜谱】凉拌手撕鸡丝的做法准备...
  • 8157
凉拌手撕鸡腿的详细做法大全,简单又营养的凉拌手撕鸡腿做法

  • 凉拌手撕鸡腿

  • 用料鸡腿2只生抽3勺醋3勺小米椒1个香菜1根姜4片麻油2勺料酒1勺盐1勺芹菜1根熟芝麻适量蒜末少许凉拌手撕鸡腿的做法买来的新鲜鸡腿洗净冷水下锅，加葱段，姜片，一勺盐，一勺料酒。大火煮20分钟。20分钟后，鸡腿已经煮熟。关火。立即过冷水。鸡腿捞出，用手撕成条。加入蒜末，小米椒，芹菜...
  • 10963
「开胃前菜」凉拌手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「开胃前菜」凉拌手撕鸡做法

  • 【开胃前菜】凉拌手撕鸡

  • 夏日必做的凉拌菜式-凉拌手撕鸡。简单将蒸熟的鸡肉撕成肉丝，再拌入香浓的酱汁，就成这超美味的料理！配冷面享用，加点小黄瓜，又是丰富的一餐。香辣好味，做前菜、正餐也超赞。超简单，喜欢辣的朋友不要错过！用料鸡肉300克香菜适量酱汁蒜末1大匙糖1小匙香油1大匙辣椒油适量姜末半大匙...
  • 21632
凉拌泰式手撕鸡快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌泰式手撕鸡快手菜做法

  • 凉拌泰式手撕鸡快手菜

  • 超级爽口下饭！低脂高蛋白，健身食品！跟我的猫主子一起享受美食：）用料鸡里脊肉5-6块香菜2根白糖适量盐适量生抽1-2勺醋1勺柠檬半个小米辣2只蒜蓉2勺香油1勺凉拌泰式手撕鸡快手菜的做法把冷冻的鸡里脊肉提前几个小时放在冰箱冷藏室里面解冻（当然新鲜的更好）。烧水。水开以后蒸6分钟...
  • 21084
「上班快手菜」凉拌手撕鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的「上班快手菜」凉拌手撕鸡腿做法

  • 「上班快手菜」凉拌手撕鸡腿

  • 天热时候钟情凉拌菜系，这款调料汁拌啥都好吃用料鸡整腿1只煮鸡腿料酒，花椒，大葱，生姜，八角，桂皮料汁醋2勺生抽2勺蚝油半勺花椒油半勺辣椒面2勺蒜末3瓣小葱2根盐少许花椒粉少许香菜可有可无芝麻花生可有可无「上班快手菜」凉拌手撕鸡腿的做法鸡整腿清洗干净冷水下锅，加入配料大葱...
  • 19130
减脂菜 凉拌柠檬手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的减脂菜 凉拌柠檬手撕鸡做法

  • 减脂菜 凉拌柠檬手撕鸡

  • 减肥可以把鸡腿皮去掉，不放老干妈用料香菜1根醋2勺代糖适量姜2-3片料酒2勺鸡腿1-2只柠檬1个小米椒个蒜瓣生抽3勺减脂菜凉拌柠檬手撕鸡的做法鸡肉切大块冷水入锅，放入葱姜料酒水煮15-20分钟自制调料：3勺生抽、2勺醋、3-4瓣蒜末、1勺老干妈、1勺小米辣、少许盐、少许糖、适量...
  • 9535

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接