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巧克力麦圈面包的做法食谱

简单易学的巧克力麦圈面包美食做法
  • 巧克力麦圈面包

  • 总重1000克,每个150克,可做6个。用料丹麦面团巧克力100克麦圈150克蛋液适量糖粉适量巧克力麦圈面包的做法将三折三次的丹麦面团擀压至0.4厘米厚的面皮将面团分割成12乘14厘米的长方形用面团将圆柱形螺管卷起来。(注意不要太紧)将另外一块面团用刀划上刀口将划上刀口的面团盖...
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全麦巧克力燕麦面包(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦巧克力燕麦面包(面包机版)做法
  • 全麦巧克力燕麦面包(面包机版)

  • 用料高筋面粉125克全麦面粉125克即食燕麦30克细砂糖30克鸡蛋1个约50克黄油25克牛奶160克南瓜子若干核桃仁若干蔓越莓若干耐高糖酵母4克盐3克巧克力粉15克全麦巧克力燕麦面包(面包机版)的做法将除盐、黄油、干果料以外的材料放入面包机中,启动一个和面程序(我家面包机和面程序...
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巧克力可可扭结面包 巧克力辫子面包 100%中种法 冷藏发酵法 丹麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力可可扭结面包 巧克力辫子面包 100%中种法 冷藏发酵法 丹麦面包做法
  • 巧克力可可扭结面包 巧克力辫子面包 100%中种法 冷藏发酵法 丹麦面包

  • 这个面包配方是2次发酵。用料*100%中种面团的制作:高筋面粉240g(80%)低筋面粉60g(20%)酵母1g牛奶165g(55%)*主面团:全蛋液20g(6%)砂糖30g(10%)盐4g(1.3%)无盐黄油30g(10%)酵母2g巧克力可可扭结面包巧克力辫子面包100%中种法冷藏发酵法丹麦面包的做法*把300g面粉,165g牛奶,1g酵母混合均匀。*...
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巧克力面包脆的详细做法大全,简单又营养的巧克力面包脆做法
  • 巧克力面包脆

  • 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:8片用料面包100g黄油30g巧克力层黑巧克力100g黄油10g花生碎30g白巧克力30g巧克力面包脆的做法面包切成大约1厘米到2厘米厚的片。平铺在烤盘上,在表面刷上一层融化的黄油。放入预热好的烤箱中层,180度烤大约15分钟,把面包片烤到酥脆,然后取出...
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「Erye」黑麦巧克力酸面包的做法步骤及图解,美味正宗的「Erye」黑麦巧克力酸面包做法
  • 【Erye】黑麦巧克力酸面包

  • 酸味并不明显但很有麦香和发酵香味的粗粮面包,口感软硬适中,饱腹感强,配料可根据口味偏好和家里的存货任意调整,简单粗暴做出一礼拜口粮主面团不甜喜欢吃甜自己加糖~面团偏黏手感和常规面包完全不同无需长时间揉出筋归拢整形也比较随意另外面粉吸水量不同可先留出一部分水揉...
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全麦巧克力快手面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦巧克力快手面包做法
  • 全麦巧克力快手面包

  • *参考自Sunny的快手面包食谱,改成了自我流。因为用料太过健康,吃起来零心理负担。适合早餐、加餐、锻炼前充能。口感温润,像极了马芬蛋糕,巧克力味一口下去超级满足。每片(1/12个)热量约95千卡,含蛋白质4.1g,脂肪1.9g,碳水化合物14.9g。准备时间10分钟,烤制时间1小时。用料材料组A...
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香蕉巧克力燕麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉巧克力燕麦面包做法
  • 香蕉巧克力燕麦面包

  • 用料主面团高筋面粉450g全麦粉50g酵母5g红糖20g纯牛奶185g水65g巧克力酱50g香蕉(去皮)173g烫种高筋面粉80g沸水80g老面80g馅料西瓜子仁30g松子仁20g黑芝麻10g表面装饰快熟燕麦适量香蕉巧克力燕麦面包的做法沸水烫面,用刮刀划均匀,放凉后,盖上保鲜膜,冷藏过夜。(没时间,也可以烫好...
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全麦巧克力坚果面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦巧克力坚果面包做法
  • 全麦巧克力坚果面包

  • 一直想试试用巧克力做面包,找了君之的巧克力面包方子稍作了些发挥,虽然没有可可粉,但浓浓的巧克力还是满屋飘香,令人满足。用料高筋面粉(新良)100克黑全麦面(新良)85克鸡蛋25克酵母(燕子耐高糖)2克盐1克水90克白砂糖25克黄油25克德芙香浓黑巧克力2块(30克)每日坚果随意全麦巧...
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巧克力面包的做法和图解 好吃的巧克力面包家常做法
  • 巧克力面包

  • 用料可可粉15克克糖50克盐2克高筋面粉260克黄油30克鸡蛋1个牛奶170克克酵母3克馅料:巧克力酱配少许巧克力粉巧克力面包的做法除黄油外,其他成分面包机搅拌5分钟再放黄油继续5分钟启动发面程序,醒发好。整形包入馅料,第二次醒发。180℃预热,烤,15分钟。烤好后,在烤箱自然变凉回软...
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巧克力燕麦麸皮面包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力燕麦麸皮面包做法
  • 巧克力燕麦麸皮面包

  • 其实就是在燕麦麸皮面包里面加了巧克力碎片而已,随便吃吃用料全麦粉250克低筋面粉50克盐10克糖20克橄榄油25克水300克燕麦片50克麸皮50克巧克力适量酵母5克巧克力燕麦麸皮面包的做法将所有材料除巧克力和橄榄油外,全部混合。水请分次加,以免太湿。加入橄榄油,揉至扩展状态。...
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简单易学的蓝莓巧克力面包圈美食做法
  • 蓝莓巧克力面包圈

  • 用料蓝莓125克黄油10克面粉280克盐2克可可粉10克蓝莓巧克力面包圈的做法蓝莓用朗姆酒浸泡一下巧克力面粉分12个剂子揉匀180度烘烤18分钟...
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巧克力全麦坚果面包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力全麦坚果面包做法
  • 巧克力全麦坚果面包

  • 依然使用波兰酵头用料波兰酵头50-55克区间都可以主面团高筋面粉220克全麦粉30克酵母2.5克牛奶90克鸡蛋65克绵白糖30克每日坚果25克黄油7克椰丝5克可可粉5克盐2克巧克力全麦坚果面包的做法波兰酵头发酵至起泡蜂窝状使用取50克左右加入主面团材料中(波兰酵头100克面粉100克...
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简单易学的巧克力面包圈美食做法
  • 巧克力面包圈

  • 炼乳还没有用完,昨天的面包口感很不错,今天配方里黄油换橄榄油试试如何。天热,冰箱里的巧克力也不想吃,做在面包里。之前把面包想得太高大上,特别是媒体经常夸大的报道,仔细想想,面包对于欧美人,不就是馒头包子之于我们吗?日常吃的东西,哪有那么讲究神秘。撸了大半年,从质疑自己的烤...
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巧克力面包的详细做法大全,简单又营养的巧克力面包做法
  • 巧克力面包

  • 用料高筋面粉350克鸡蛋1个水140克可可粉5克黄油5克细砂糖25克酵母6克盐4克奶粉25克巧克力面包的做法把全部料放面包机里...
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简单易学的巧克力蛋糕面包圈美食做法
  • 巧克力蛋糕面包圈

  • 用料黄油12细砂糖20-30盐1炼乳10香草精2全蛋液15水66低筋面粉94高筋面粉30可可粉10泡打粉4小苏打1单位g巧克力蛋糕面包圈的做法黄油软化,和糖,盐,炼乳,香草精混合分次加入蛋液和水低筋面粉,高筋面粉,可可粉,泡打粉,小苏打混合筛入混合均匀,揉到光滑,不要过度,不然成品会过硬。分割成...
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巧克力面包‖巧克力控必入的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力面包‖巧克力控必入做法
  • 巧克力面包‖巧克力控必入

  • 用料面包原料酵母3克鸡蛋1个黄油‖玉米油25克高筋面粉(或中筋面粉)250克糖30克牛奶160克盐2克可可粉(法芙娜可可粉)15克巧克力甘纳许牛奶50克黑巧克力(80%黑巧)50克糖17克奶油120克面包装饰巧克力脆珠,巧克力适量巧克力面包‖巧克力控必入的做法将除了植物油以外的所有做面包的...
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简单易学的圈圈圆圆巧克力包美食做法
  • 圈圈圆圆巧克力包

  • 本来是看了蘑菇云那款面包想做成那样的,结果因为天气热,做完了表面的奶酱后放冰箱冷藏了,最后挤在表面没有流下来,反而形成了这样的圈圈,觉得样子也是可以呀🤪挤奶酱的过程也是超治愈的~~用料高筋面粉250克可可粉15克糖30克奶粉10克鸡蛋1个(50克)冰水110克盐3克酵母3克黄油25克...
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火遍东京💯巧克力脆脆珠面包|好吃到转圈圈的做法步骤及图解,美味正宗的火遍东京💯巧克力脆脆珠面包|好吃到转圈圈做法
  • 火遍东京💯巧克力脆脆珠面包|好吃到转圈圈

  • 🍫巧克力控看过来,巧克力夹心面包,咬一口三重巧克力,太过瘾了!用料高筋面粉250克奶粉10克可可粉15克细砂糖25克盐1克酵母3克牛奶170克黄油25克火遍东京💯巧克力脆脆珠面包|好吃到转圈圈的做法把除了黄油之外的材料,放入厨师机中,揉至粗膜。放入软化好的黄油。继续揉至手套膜揉...
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巧克力甘纳许(巧克力面包)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力甘纳许(巧克力面包)做法
  • 巧克力甘纳许(巧克力面包)

  • 用料巧克力100克牛奶100克巧克力面包———————————————粉300克糖50克奶油40克巧克力粉12克蛋液20克酵母3克水(奶)120克蜜糖10克鹽(克)4茶匙黃油45克巧克力甘纳许(巧克力面包)的做法1:1奶油、巧克力🍫1⃣️奶油煮出泡泡2⃣️放入巧克力豆3⃣️泡几分鐘搅均完成✅可以打点...
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亚麻籽全麦面包与巧克力全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的亚麻籽全麦面包与巧克力全麦面包做法
  • 亚麻籽全麦面包与巧克力全麦面包

  • 全麦面粉指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉。用其做成的食物,营养丰富,是时尚的健康饮食。加上亚麻籽,巧克力豆更是锦上添花。用料全麦面粉300g酵母4g细砂糖15g盐3g水190g亚麻籽5g可可粉5g巧克力豆5g橄榄油15g亚麻籽全麦面包与巧克力全麦面包的做法除可可粉、巧克力豆、亚...
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全麦蓝莓巧克力面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蓝莓巧克力面包做法
  • 全麦蓝莓巧克力面包

  • 用料全麦粉350克可可粉20克(或不加)代糖随意加不加鸡蛋2个黑巧随意蓝莓1/3盒酵母5克盐1克水150克左右全麦蓝莓巧克力面包的做法全麦粉350克酵母5克温开水化开这个比较多大家可以用代糖大概就是30-40克吧全部一股脑放进去特简单粗暴😂搅合均匀就行手不手套膜其实随意反正我...
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「两种巧克力面包」巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包的做法步骤及图解,美味正宗的「两种巧克力面包」巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包做法
  • 【两种巧克力面包】巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包

  • 这个配方用一种可可面团做了两种口味的巧克力面包,巧克力爱好者福音!巧克力奶油脆珠包和巧克力牛角包。巧克力奶油完全不腻口,加上脆脆的巧克力脆珠口感超好的,巧克力牛角包也有香浓的巧克力味,中间也包裹了巧克力。面包体富有弹性十分好吃,家里的小朋友超级喜欢呢~配方可以做8...
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全麦巧克力蓝莓面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦巧克力蓝莓面包做法
  • 全麦巧克力蓝莓面包

  • 最近减肥,吃了卡卡业的巧克力蓝莓欧包上头了,怎奈何两个包邮,最近拮据,自己做呗还能咋办,谁让嘴馋来着用料全麦粉350克1225千卡木糖醇40克104千卡可可粉20克99千卡鸡蛋2个约100克139千卡黑巧100%50克300千卡蓝莓100克57千卡酵母5克盐1克水220克全麦巧克力蓝莓面包的做法20克温...
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全麦杏仁巧克力面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦杏仁巧克力面包做法
  • 全麦杏仁巧克力面包

  • 这款全麦杏仁巧克力面包,用到的是8寸蛋糕模具,如果没有模具的也可以直接搓圆放烤盘烤用料高筋面粉210克低筋面粉20克全麦高筋粉20克白砂糖30克奶粉15克可可粉15克牛奶95克清水95克酵母3克黄油20克盐3克巧克力豆30克杏仁片15克全麦杏仁巧克力面包的做法除黄油、盐、巧克力和...
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面包版巧克力甜甜圈的做法步骤及图解,美味正宗的面包版巧克力甜甜圈做法
  • 面包版巧克力甜甜圈

  • 蛋糕版和油炸版的热量太高,面包版的既能解馋又能饱腹用料高筋面粉250g牛奶180g糖30g盐3g酵母3g黄油20g巧克力淋面100g黑巧糖珠装饰用适量面包版巧克力甜甜圈的做法准备好材料面包机里依次加入牛奶、高筋粉,糖、盐、酵母,启动揉面程序揉至扩展后加入黄油继续揉至完全扩展一般...
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