- 用料中粉250克米浆150克糖20克水50克蜂蜜20克盐2克鲜酵母9克黄油20克◆核桃葡萄干桂圆蔓越莓奶粉黄油蜂蜜◆鸡蛋液◆椰子油米浆果干包的做法果干提前用朗姆酒泡软核桃仁切碎裹奶粉丨黄油丨蜂蜜①发后直接擀平,铺果干,由上向下卷起,然后②发中层,180度15分钟(烤前划口,刷蛋液),最...
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- 核桃,每年都会买很多,新鲜的核桃很受追捧,但干了的核桃总会被冷落在角落里,于是加到面包里,哇咔咔,果干面包出炉了,这样宠幸了干核桃仁的面包别有一番滋味哦,还解决了神兽不吃坚果的问题哦~用料高筋面粉400克鸡蛋2个糖70克盐3克酵母5克炼乳15克牛奶110克黄油25克核桃仁200克蔓越莓...
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- 用料巧克力吐司2片奶酪一片熟血糯米适量果干适量南瓜黑豆豆浆燕麦片10克煮熟的黑豆50克板栗南瓜1/8块清水500ml果干紫米奶酪三明治|南瓜黑豆豆浆的做法首先准备好蒸熟血糯米饭和果干,混合在一起紫米饭用血糯米、黑糯米和水约为1:1.2的比例蒸或煮而成。三明治机铺上一片巧克...
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- 无糖无油,简单省事儿,美味低卡,馅料自由~用料玉米面53克中筋面粉42克即食黑燕麦5克新疆红枣4颗香妃干4粒熟花生8粒酵母1克玉米果干糕的做法Step1:倒入玉米面,用开水烫面(烫到无干粉状态),加入中筋面粉和酵母,用温水搅拌,少量多次加入,搅拌到无颗粒酸奶状~盖上保鲜膜温暖处发酵一个小...
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- 欧包里面夹着软糯紫米和丝滑的奶油奶酪,再搭配坚果使口感更加丰富,yyds!👍🏻用面包机揉面就是没有厨师机一次揉的多揉的快,但还是很方便的,只要配方对,出手套膜不在话下!用料高筋面粉280克牛奶180克黄油20克细砂糖20克鸡蛋1个约45g紫薯粉20克盐3克干酵母3克紫米馅紫米70克燕麦米...
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- 低油低糖,好吃又健康的一款黑米软欧包,制作简单,无需揉出手套膜,加入了喜欢的干果,口感也更丰富。菜谱为6个小欧包的量,我的烤箱是52升的,可根据个人实际需求调整用量。用料高筋面粉310克黑米粉45克酵母粉4克盐4克白砂糖13克玉米油25克水230克每日坚果80克熟黑芝麻30克黑米干果...
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- 本赣南人终于在异乡吃到了家乡味,太幸福了。用碳酸氢钠(小苏打)代替了草木灰,还原度也很高哦!视频时长过长(其实也就2分钟不到),可以到其他平台看,各平台同名哦~用料食用碱适量大米适量油适量灰水米果/推浆米果(赣南客家美食)的做法小苏打的量,我是加到水质微微泛黄色。从早上起来开始...
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- 从小在老家龙岩漳平长大,虽然不是很值钱的东西,但是却能勾勒出满满的童年回忆。在厦门也很难买的到米浆果,真正老家的味道,今天遇到一个大姐她家妈妈做的米浆果,用小米跟早稻做的,有点粘,还是没有我们老家的好吃,而且层次分明。先解解馋先。用料米浆果两斤海鲜酱油适量葱花适量水...
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- 因为喜欢所以喜欢用料西米克芒果个椰浆克芒果西米椰浆的做法血糯加冰糖煮粥,西米煮熟凉开水冷却,椰浆和牛奶混合拌匀,芒果切小块...
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- 看网上说米粉面包特别好吃,米香满满,心动了,一直想自己试一下。这次做了两个不同类型的,一个是米粉做的,一个是米浆做的。1.米粉面包,淘宝上的大米面包粉一般都是预拌粉,所以自己手工磨得大米粉,用的是松下面包机米粉面包模式,感觉跟普通土司差不多,米香味不是很明显,组织比较细腻扎...
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- 用料糯米粉300克牛奶280克糖10克玉米油/橄榄油30克鸡蛋2个果干适量果干糯米糕的做法牛奶,鸡蛋,玉米油/橄榄油,糖放入盆中用手动打蛋器搅拌均匀,加入过筛的糯米粉搅拌均匀,再加入果干搅拌均匀.倒入铺有油纸的盆中,预热烤箱170℃,30分钟.完成出炉切成小块,外酥里糯.小贴士1.这配料...
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- 香蕉乳酪,香蕉花生酱,草莓酱,樱桃这几个搭配都很赞!!!!万能百搭!!天然酵母版方子请戳戳戳!!-----以上更新昏割线-----【圣诞节前跟少女路说好累好累要累死了!然后她突然给我买了一袋黑麦面粉…我们之前一起看的俄罗斯面粉。这袋面粉从哈尔滨然后武汉长沙等等,旅行✈️一圈才到我手里!开心...
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- 在蓝带学习面包的时候,法国Chef教了这一款造型讨喜的面包。布里欧修面团裹着满满的果干,散发着奶香与朗姆酒香交织的丰富味道,入口,面团如云朵柔软,果干的酸甜回甘,让人瞬间忘记生活烦恼,情不自禁露出愉悦微笑,直呼“真的好好吃啊!”想告诉全世界,它很好吃😋用料高筋面粉125克奶粉4...
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- 今天给小伙伴整理一些经典当家的五谷干果豆浆,真的是简单又营养~用料破壁机1台破壁机养生豆浆之五谷干果豆浆的做法1⃣️花生豆浆(降血脂,延年益寿)黄豆60克、花生20克,冰糖适量,清水1000ml2⃣️核桃豆浆(补脑益智)核桃2个,黄豆80克,冰糖适量,清水1000ml3⃣️芝麻豆浆(改善体虚体质)白芝麻5克...
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- 用料玉米4根白糖一勺糯米粉4–5勺牛奶少许红枣或枸杞酌情糖克黄油克高筋面粉克盐克酵母克鸡蛋个玉米粒克奶粉克甜玉米根玉米浆包的做法新鲜的粘玉米4根洗净,擦成浆白糖一勺糯米粉4–5勺牛奶少许放在新鲜玉米🌽皮,上锅蒸红枣或枸杞点缀,大火蒸20分钟左右关火后再等8分钟左右,...
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- 用料山茶花高筋面粉175克拿破仑中筋面粉75克细砂糖25克盐5克全蛋液38克鲜酵母15克水130克无盐黄油25克果干:蔓越莓干+葡萄干50克坚果50克朗姆酒适量果干面包🥯的做法秤好果干,坚果干放烤箱,150度10分钟。蔓越莓干和葡萄干剪成小块,我的葡萄干特别大,所以剪小了,用朗姆酒泡上。...
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- 昨晚的米饭没吃完,还剩了一些,今早加点核桃,花生,黑糖,做了一个坚果米浆,娃们表示很喜欢😘用料剩米饭100-120克核桃30克花生30克黑糖(红糖,冰糖都可)20-25克水800克坚果米浆的做法隔夜饭,核桃,花生,黑糖放进主锅(腰果等其他坚果也行)加水,水的量基本上就是一个人200克水。我今天放了800...
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- 新买的珐琅锅小蓝,决定用欧包开光。现在的天气,即使室温29度打面也很容易面温升高,这款几乎不用考虑面温。记录下,以后常用了。加了蔓越莓干和核桃,口感不用说棒极了。Naru酱的乡村面包也很不错,链接在这里:材料法国粉(日本山茶花):400g🤞(可以加部分全麥粉)(感觉整體到450g也行)湿酵...
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- 用料高筋面粉300g酵母5g白砂糖30g盐2g奶粉16g鸡蛋一个水150g葵花子油(或其他植物油)15g葡萄干10g蔓越莓干10g糖粉适量干果小面包的做法将除植物油、干果以外的其他材料放进面包机(我用的是东菱面包机),选择“松软面包”的模式。第一次揉面结束后放入植物油进行第二次揉面。如...
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- 小时候很喜欢妈妈从外婆老家带回来的漳平米浆果,不管是蒸熟后蘸酱吃,还是裹一层鸡蛋液煎着吃都很好吃。童年的记忆种种,都只能刻印在深深的脑海里。希望有生之年还能多陪陪外公外婆,带他们去外面的世界走走看看。也希望他们有一个健康快乐的晚年,今年有幸来这个世界上遇上最亲...
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- 昨晚丫头问我买了椰浆干啥呢?说着说着,说想吃椰浆糯米饭了,ok,没问题!用料糯米100克椰浆200ml鸡蛋芒2个白砂糖20克盐少许不用煮椰浆的芒果椰浆糯米饭的做法用了黑香糯米,白糯米两种糯米混合,淘洗干净,浸泡6小时以上,滤干水分备用佳乐椰浆微波45秒(偷懒不想多洗一只锅)加20克糖,少许盐...
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- 乳酪是补钙的佳品对于孕妇孩子妇女都是极有益处的食品可以焗饭披萨轻芝士蛋糕当然面包也不在话下用料高粉300克黑木耳红枣黑米浆(去渣)140克温水40克干酵母3克砂糖30克盐2克干乳酪30克米浆干酪面包卷的做法豆浆机量杯水发黑木耳(去蒂)半杯红枣(去核)半杯黑米(浸泡一晚)一杯取豆浆...
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- 仿着大董的水果咯吱自己弄了一个屌丝版,省去炸咯吱揉面、搭油锅的麻烦,直接随手烤几块面包就OK啦用料吐司两片沙拉酱适量各种水果(不要选会氧化变色的水果)每种颜色一小块水果面包干的做法水果切粒。水果参考:胭脂红-西瓜,黑白-火龙果,翠绿-奇异果,深红-红布李,梨白-甜瓜,金黄-枇杷...
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- 每年三月三,布依族就会用植物的根、茎、花、叶分别捣碎,提取色素浸泡糯米。将米饭染得色彩鲜艳、五彩斑谰,美味的花米饭就制作好了。并由此赋予米饭无尽的诗情画意和浪漫情调。用料花米1碗蔓越莓适量干果花米饭的做法准备食材。用清水洗净花米,蒸熟。在模具中先铺一层花米,摆...
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- 不晓得起啥名字好,且叫它干果面包干吧!用料面包片核桃仁杏仁巧克力酱干果面包干的做法面包片上撒核桃仁杏仁烤箱烤至上焦黄色取出淋巧克力酱就好...
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