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湘味豆豉蒸排骨的做法食谱

简单易学的湘味豆豉蒸排骨美食做法

  • 湘味豆豉蒸排骨

  • 这个菜是我小时候妈妈逼我吃肉的法宝之一最正的做法其实是还要放剁辣椒的全称是豆豉辣椒蒸排骨因为身处外地一没有湖南那样销魂的辣椒品种二来我自己不会剁辣椒三来超市里的剁椒水叽叽的也不是那个味道故改良了一下不辣也下饭不服来试用料仔排骨500g浏阳豆豉一撮干辣椒10...
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豆豉蒸排骨 / 豉汁排骨的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉蒸排骨 / 豉汁排骨做法

  • 豆豉蒸排骨 / 豉汁排骨

  • 这道菜真是下饭的好菜！但是当早茶也很棒啊！要简单能简单，要复杂能复杂的一道家常菜～眼看家里买的阳江豆豉一直没有用武之地，今天就来一个蒸排骨！用料生姜大蒜肋排（比小排口感好）生抽豆豉（陈皮八角桂皮花椒）有就放，没有就算系列盐/糖/耗油/生抽淀粉豆豉蒸排骨/豉汁排骨的做法排骨洗干...
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［湘菜］豆豉剁椒蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的［湘菜］豆豉剁椒蒸排骨做法

  • ［湘菜］豆豉剁椒蒸排骨

  • 湖南人喜好辣椒，剁辣椒是湖南人家里的必备品。现代的湘菜中蒸菜是远离油烟的做法。这道菜准备简单，上手快，对于厨房新手0失败率。一定要配上一大碗米饭，才是一种享受用料小排300g豆豉少许剁辣椒少许姜少许蒜少许料酒少许生抽／老抽少许［湘菜］豆豉剁椒蒸排骨的做法排骨用水泡20分...
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软烂入味的豆豉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的软烂入味的豆豉蒸排骨做法

  • 软烂入味的豆豉蒸排骨

  • 一道被公公强烈安利的菜记录一下，做了两三次才找味道🙈怕下次又忘记怎么做了用料排骨500克左右均可剁椒一把豆豉适量蒸鱼豉油适量生抽适量老抽适量蚝油适量生姜八角桂皮香叶葱适量，排骨焯水用的软烂入味的豆豉蒸排骨的做法哈哈哈哈哈没想到吧，我没有图片～第一步排骨洗净，焯水，...
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豆豉蒸排骨，巨美味的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉蒸排骨，巨美味做法

  • 豆豉蒸排骨，巨美味

  • 忘记拍成品图了，吃光了才想起来。。只留下一张没有排骨的图。。用料排骨500克豆豉三勺蒜4瓣姜数片淀粉少量小米椒1个蚝油2勺豆豉蒸排骨，巨美味的做法排骨洗净泡15分钟，姜切丝，大蒜😏片，豆豉冲洗一下，拧干水分，小米椒切丝全部放进洗好的排骨里，加适量花生油，酱油，耗油，淀粉少量搅拌均...
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湘菜—青椒豆豉排骨的做法步骤及图解,美味正宗的湘菜—青椒豆豉排骨做法

  • 湘菜—青椒豆豉排骨

  • 用料排骨500克蒜3瓣姜3片青椒5个野山椒3个料酒生抽盐湘菜—青椒豆豉排骨的做法准备好青椒，野山椒，大蒜，生姜，切好。排骨焯水后加料酒备用热锅后加油，然后放入排骨炸至有香味，过程大概5-8分钟。然后装起来备用。洗锅后，重新加油，放入生姜，大蒜，青椒，野山椒翻炒，后加入豆豉，加少于盐。然...
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湘菜豆豉辣椒蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的湘菜豆豉辣椒蒸排骨做法

  • 湘菜豆豉辣椒蒸排骨

  • 从家里带了一大罐子剁辣椒，用来蒸排骨不能更赞。小时候最开心的时候就是放学在家楼下闻到家里做的豆豉辣椒蒸排骨的香味飘出来，知道晚上的晚饭又能吃顿饱饱的了。离家千里，做这个能缓解想家的情绪。喜欢吃辣吃排骨的朋友一定要试试~用料排骨1根豆豉适量蒸鱼豉油适量干辣椒适...
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秘制家常湘菜豆豉辣椒蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的秘制家常湘菜豆豉辣椒蒸排骨做法

  • 秘制家常湘菜豆豉辣椒蒸排骨

  • 汤汁拌饭连吃3碗自从会了这个菜，谁还会在外面点排骨用料排骨1根蒜4瓣豆豉适量生抽1勺盐1勺酱油1勺小米辣5个小葱2根或不放秘制家常湘菜豆豉辣椒蒸排骨的做法准备新鲜的排骨，肋排子排都可以，吃的人多可以多准备一根放入酱油生抽盐鸡精抓匀腌制半小时也可以不腌，如果你比较急的...
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快手辣味豆豉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的快手辣味豆豉蒸排骨做法

  • 快手辣味豆豉蒸排骨

  • 用料排骨400克豆豉2勺姜2片蒜瓣2瓣蒸鱼豉油适量蚝油适量鸡粉适量盐适量白胡椒粉少量白砂糖1小勺料酒2勺葱花适量木耳干15g小红椒3个快手辣味豆豉蒸排骨的做法1、木耳洗净，温水泡发10分钟；小红椒切圈，蒜瓣拍碎2、排骨洗净，与所有调料放入深碗中混合均匀3、倒入泡发后的木耳，混...
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湘味蒸排骨的做法和图解 好吃的湘味蒸排骨家常做法

  • 湘味蒸排骨

  • 用料排骨克盐克油克豆豉勺生抽勺料酒勺姜片蒜头蚝油勺胡椒粉克小米辣葱干香菇湘味蒸排骨的做法1，泡发干香菇，排骨洗干净，用点点盐和花雕酒腌一下2，豆鼓洗干净，姜葱蒜辣椒切末3，炒锅放油，炒香姜葱蒜末加生抽，蚝油4，把炒香的姜葱蒜末料捞起来放在一个碗里备着5，不用洗锅，把排骨放下去...
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妈妈的味道之[豆豉蒸排骨]的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道之[豆豉蒸排骨]做法

  • 妈妈的味道之[豆豉蒸排骨]

  • 嘛嘛总是说学校饭堂的菜如何如何没营养，于是这道菜成为了每次回家餐桌上的必须菜。我和老弟倒也是从小捧场，连同浓郁的汤汁一起拌饭，吃得不亦乐乎。今天嘛嘛终于教我做了，不敢一人独享，把这份爱心菜谱献给[下厨房]。用料排骨1斤豆豉10颗蒜头3瓣姜1小块淀粉生抽盐糖妈妈的味道...
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豆豉蒸排骨的做法和图解 好吃的豆豉蒸排骨家常做法

  • 豆豉蒸排骨

  • 用料排骨300克豆豉一勺姜末适量蒜末适量生抽两勺耗油适量料酒两勺白糖少许淀粉一勺花生油一勺豆豉蒸排骨的做法排骨切小块泡血水半小时豆豉姜块蒜米统统剁碎备用腌制排骨把豆豉蒜米姜末生抽蚝油料酒白糖淀粉倒入排骨抓拌均匀然后放入一勺花生油腌制半小时水烧开后放入锅...
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豉汁蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的豉汁蒸排骨做法

  • 豉汁蒸排骨

  • 用料排骨300克豉汁蒸排骨的做法详见视频...
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豉蒸排骨的做法和图解 好吃的豉蒸排骨家常做法

  • 豉蒸排骨

  • 用料豆豉4勺肋排500克蒜6瓣淀粉3勺姜5片蚝油1勺料酒2勺生抽3勺糖3克盐3克老抽1勺花生油1勺豉蒸排骨的做法豆豉切碎姜蒜切末排骨泡去血水10分钟将排骨控干，加入豆豉、姜蒜末，放一勺花生油，盐，糖，生抽老抽，抓匀腌制10-15分钟后，再一点点放淀粉抓匀，直到没有汤汁为止分两盘摆匀，蒸锅...
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豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨做法

  • 豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨

  • 老家山里的竹子，带着清香。没有竹筒，大碗也行。用料排骨500克生抽3勺香醋3勺豆腐乳2块豆豉2勺朝天椒3个香葱3根姜1块蒜5—6瓣竹筒1个豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨的做法排骨焯水，温水洗去浮沫。辣豆腐乳两块，用勺子碾碎，倒入三勺生抽、三勺香醋，搅拌均匀，做成调味汁。...
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快手豆豉辣味蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的快手豆豉辣味蒸排骨做法

  • 快手豆豉辣味蒸排骨

  • 想在半小时之内做好一碟回味无穷地蒸排骨其实很简单用料排骨两条姜适量料酒生粉酱油白糖豆豉李锦记豆瓣酱油快手豆豉辣味蒸排骨的做法排骨洗干净用厨房纸吸干水分少许油两勺生粉一勺白糖适量酱油（我用了日本酱油味道没那么咸）搅拌均匀后倒入腌制排骨的碗里腌制10～15分钟把腌...
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豉汁排骨（蒜蓉豆豉蒸排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁排骨（蒜蓉豆豉蒸排骨）做法

  • 豉汁排骨（蒜蓉豆豉蒸排骨）

  • 这是我在香港从小吃到大的一味非常普通的家常菜。在香港的茶楼、酒家，吃点心的地方会当点心卖。不过外面做的排骨都用苏打粉腌的，为了令肉更软滑。这种做法不可取。在家绝对不用。用料豆粉切成小块的排骨（最好是半肥瘦）豆豉（量按图片显示的比例）蒜头糖豉油（生抽）油豉汁排骨（蒜蓉豆...
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美味快手菜-豆豉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的美味快手菜-豆豉蒸排骨做法

  • 美味快手菜-豆豉蒸排骨

  • 忙碌的日常，妈妈们为了兼顾三餐美味，又要合理安排时间，还要常常变换花样给家里人做饭，很多人觉得做饭是负担，费时费力，有时候效果还不尽人意，家人不爱吃，自己的积极性也受到了打击。广式早茶点的经典菜—-豆豉蒸排骨，其实在家里做，一点都不难，超级简单美味，还很节省时间，我们家经常吃，...
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学生党、手残党福利：超简单湘味豆豉蒸排骨（附电饭煲版贴士）的做法步骤及图解,美味正宗的学生党、手残党福利：超简单湘味豆豉蒸排骨（附电饭煲版贴士）做法

  • 学生党、手残党福利：超简单湘味豆豉蒸排骨（附电饭煲版贴士）

  • 这道菜是大一的时候在学校嘴馋和妈妈打电话时妈妈教的，在寝室就能用电饭煲做，今天老妈不在家，做这道菜顺便和大家分享一下。用料生姜适量小葱适量排骨400克（2-3人份）老干妈（神器）适量辣腐乳（可选）适量老抽适量陈醋适量盐适量料酒适量学生党、手残党福利：超简单湘味豆豉蒸排骨（附电饭...
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排骨「香菇豆豉蒸排骨」的做法步骤及图解,美味正宗的排骨「香菇豆豉蒸排骨」做法

  • 排骨【香菇豆豉蒸排骨】

  • 豆豉蒸排骨是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。排骨洗净斩块，加入腌料用手抓匀，腌制30分钟。将豆豉剁成碎末；红椒去蒂和籽，洗净切成块；姜葱都切成末。往排骨内，依次放入豆豉、红椒块和葱姜末，充分搅拌均匀。取一深盘，倒入豆豉排骨，摊平待用。烧开锅内的水，放入豆豉排骨，加盖开大...
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豆豉蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的豆豉蒸排骨做法

  • 豆豉蒸排骨

  • 超级简单又好吃的一道菜用料排骨500克豆豉3勺姜4片蒜4瓣盐5克白糖5克生抽3勺蚝油3勺淀粉1勺葱花2克豆豉蒸排骨的做法把排骨洗干净去血水凉干备用炒香豆豉，姜，蒜调配好酱汁大火隔水蒸8分钟...
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豆豉蒸排骨，这个味太绝了！！的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉蒸排骨，这个味太绝了！！做法

  • 豆豉蒸排骨，这个味太绝了！！

  • 今天做这个广式蒸排骨，这个味太绝了！获得全家一致好评，营养还是蒸的好～用料排骨500克豆豉半勺土豆1个蒜瓣1个瓣豆豉蒸排骨，这个味太绝了！！的做法1️⃣准备1斤猪肋排、剁好的排骨加1勺面粉和清水反复抓洗2分钟，洗出里面的血水和杂质，再用清水多清洗几遍，这样蒸出来的排骨才不会有腥味2...
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蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨做法

  • 蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨

  • 锵~锵~今天又是【年夜FUN】的一天呀，哈哈哈哈~最近收到了小白（@洛小白）的持续投稿，所以大过年的，做一道洛洛子最喜欢的豉汁排骨吧~配了我最喜欢的蒜~！香味更出众！！『年夜FUN』第四道，希望饭饭们都能把友谊酝酿成美味~倒数116天放送.....用料原料准备猪小排350g豆豉10g蒜4瓣姜丝适...
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豉油蒸排骨（无豆豉版）的做法步骤及图解,美味正宗的豉油蒸排骨（无豆豉版）做法

  • 豉油蒸排骨（无豆豉版）

  • 此为没有豆豉版，可能会少点本味，但用豉油代替非常方便，而且一样好吃😋～——来自立志动用所有才华一定要做出一道拿手菜的新手煮妇用料仔排500克姜4片蒜4瓣蚝油1勺生抽1勺糖1小勺豉油2勺料酒1勺白胡椒粉1小勺淀粉1勺葱3根小米椒4个豉油蒸排骨（无豆豉版）的做法仔排洗净，温水浸泡半...
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贼下饭的湘味土豆蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的贼下饭的湘味土豆蒸排骨做法

  • 贼下饭的湘味土豆蒸排骨

  • 用料排骨300克土豆1个酱油1勺豆豉1勺小红辣椒10个葱0.5根姜2片耗油1勺料酒1勺淀粉1勺贼下饭的湘味土豆蒸排骨的做法小排切小块，方便入味。冷水去除血水后倒掉多余水分，待用。葱、姜、小红辣椒切成碎末将豆豉、葱、姜、辣椒碎倒入小排容器，各加入一汤勺的酱油、蚝油、料酒，一...
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