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鸡肉拌茄子的做法食谱

鸡肉拌茄子的做法和图解 好吃的鸡肉拌茄子家常做法

  • 鸡肉拌茄子

  • 用料茄子1个鸡胸肉1块芝麻酱2勺葱半根蚝油1勺醋2勺鸡肉拌茄子的做法把茄子切成细条，用面粉拌一下，放在油里炸一下，炸至金黄色，外壳一点点硬就可以了，不要时间太长大约就如图这样把鸡肉煮熟撕成条状，把葱花用油炒一下，然后拌在一起调料先用水把芝麻酱拌开，加入蚝油和醋拌匀就开吃...
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凉拌鸡胸肉 肉末茄子 便当的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌鸡胸肉 肉末茄子 便当做法

  • 凉拌鸡胸肉 肉末茄子 便当

  • 最近比较忙，所以没有拍的步骤不是很齐全～用料鸡胸肉1块茄子1个四川腊肠1根香菜2根红辣椒2个蒜4瓣柠檬1个青辣椒1个凉拌鸡胸肉肉末茄子便当的做法准备食材：茄子肉末，凉拌鸡胸肉，蒸腊肠腊肠放到电饭煲跟米饭一起蒸熟鸡胸肉煮到筷子可以扎透后，捞起鸡胸肉撕成小条备用。酱汁：放入蒜...
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肉酱拌茄子的做法和图解 好吃的肉酱拌茄子家常做法

  • 肉酱拌茄子

  • 好吃的肉酱拌茄子用料茄子3肉一小块生姜3片大蒜一个米酒少许黑胡椒少许小米椒3个剁辣椒酱少许生抽3勺老抽少许蚝油少许盐适量油适量肉酱拌茄子的做法茄子洗干净去头尾去皮，再把表面冲洗干净。改刀切条锅内烧水，把切条的茄子上锅蒸软蒸差不多56分钟开盖晒盐然后搅拌均匀把小...
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拌饭拌面的肉末茄子卤的做法步骤及图解,美味正宗的拌饭拌面的肉末茄子卤做法

  • 拌饭拌面的肉末茄子卤

  • 我老公的拿手菜用料圆茄子1大个肉末100克蒜8瓣生抽2勺六月鲜黄豆酱20克菜籽油20克拌饭拌面的肉末茄子卤的做法圆茄子切成长条，放在大碗中，撒上两勺盐腌制30分钟，这样茄子会出水变蔫容易入味大蒜切碎放入肉末里，加生抽2勺腌制20分钟锅烧热放油，将茄子挤干水份后放入锅中翻炒煸...
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凉拌茄子肉的做法和图解 好吃的凉拌茄子肉家常做法

  • 凉拌茄子肉

  • 从小就喜欢吃外婆做的凉拌茄子，有时候去皮，有时候不去皮…但自从我自己尝试着做得时候，我就喜欢去皮了。茄子🍆挑的那种圆粗型的……自己做的好吃，有小时候的味道。家人都喜欢的一道菜。用料茄子2个生抽1勺白芝麻5克香菜1根蒜2瓣藤椒油1勺胡椒粉5克凉拌茄子肉的做法茄子需要...
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茄子炒鸡肉的做法和图解 好吃的茄子炒鸡肉家常做法

  • 茄子炒鸡肉

  • 用剩余茄子和鸡肉做菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量茄子（洗净，竖着切一半，切成2段，再切成1cm条）100g鸡腿肉（切成块）250g芝麻油适量A姜泥1/3勺A白料酒1勺A盐，胡椒粉少量Aポン酢(日本）2勺B味淋2/3勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里...
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肉末拌茄子的做法和图解 好吃的肉末拌茄子家常做法

  • 肉末拌茄子

  • 茄子很家常，茄子很多变，夏天吃，拌起来，味道淡可以加点肉，很下饭，很家常。用料紫把长条茄子三条蒜四五粒葱肉末生抽盐糖肉末拌茄子的做法茄子洗净，放入蒸锅蒸十分钟左右，软烂即可蒸茄子的时候可以做肉末，葱蒜切碎锅加热后放入炒菜量的油，放入葱花中小火炒至微黄放入蒜末稍微搅拌后加...
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京酱肉末茄子拌拌面的做法步骤及图解,美味正宗的京酱肉末茄子拌拌面做法

  • 京酱肉末茄子拌拌面

  • 家常拌面菜码之一，做法简单用料都很平常。15分钟搞定一餐，拌面拌米饭都好吃～用料葱伴侣六月香甜面酱30克茄子1个猪肉末150克大葱1小段（4克）姜一大块（5克）蒜3瓣植物油适量料酒1勺（5克）生抽1勺（5克）老抽半勺（2克）盐少许鸡粉适量清水200克水淀粉一点点京酱肉末茄子拌拌面的做法茄子切丁，葱...
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茄子拌鸡丝的详细做法大全,简单又营养的茄子拌鸡丝做法

  • 茄子拌鸡丝

  • 时间：约25-30分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料鸡胸肉120g长茄子1根白糖5g盐2g蒜末10g香菜1颗熟白芝麻3g生抽10g醋10g小米辣10g香油3g清水15g茄子拌鸡丝的做法酱汁调制：香菜、朝天椒、白芝麻、蒜末、生抽、醋、白糖、盐、芝麻油、清水，搅拌均匀。准备一口锅，锅中水煮沸，关火，放入...
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简单易学的茄子拌鸡胸肉美食做法

  • 茄子拌鸡胸肉

  • 凉拌茄子没有肉不开心水煮鸡胸肉没味道不开心放一起就不一样了！下饭佳品🥳🥳🥳这种凉拌菜调味挺讲个人口味的…喜欢酸的多加醋，喜欢甜的多加糖，反正调味料的量也是参考而已🤪用料鸡胸肉1-2块茄子1个蒜1瓣料酒1勺蚝油1勺酱油2勺醋1勺糖适量盐适量油适量辣椒面（可选）1勺茄子拌鸡...
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茄子焖鸡肉的做法和图解 好吃的茄子焖鸡肉家常做法

  • 茄子焖鸡肉

  • 用料鸡腿肉茄子生抽黑胡椒粉候柱酱茄子焖鸡肉的做法茄子用滚刀法切块（切条状也行），泡一下盐水（不易变黄）后放盘里蒸8分钟。鸡腿肉用生抽、黑胡椒粉、候柱酱腌制一会。平底锅烧热后下油，将腌好的鸡肉放锅里煎，撒点开水盖上锅盖焖熟。将蒸好的茄子放入锅里，跟鸡肉一起翻炒一会就可...
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茄子鸡肉杯的做法和图解 好吃的茄子鸡肉杯家常做法

  • 茄子鸡肉杯

  • 用料茄子一根鸡肉100克（切碎）味噌一汤匙盐和黑胡椒少许切达、马苏里拉奶酪适量色拉油少许欧芹少许茄子鸡肉杯的做法茄子表面涂抹少许色拉油，用保鲜膜包裹，放进微波炉（600W）加热2分钟，直至稍微变软。（想要更软的口感，可再加热一次）茄子切成两半，用勺子挖空茄子肉，捣碎，和鸡肉一起倒入平...
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鸡蛋拌茄子的详细做法大全,简单又营养的鸡蛋拌茄子做法

  • 鸡蛋拌茄子

  • 俗话说，鸡蛋酱茄子，馋坏老爷子~用料茄子2个鸡蛋4个麻酱2勺盐适量白糖1勺生抽1勺蜂蜜1勺半甜面酱1勺老抽半勺小葱一把香油半勺醋1勺辣椒油1勺熟白芝麻半勺虾皮2勺咸鸭蛋2颗蒜泥2勺鸡蛋拌茄子的做法四个鸡蛋放锅里，蒸屉上再放2个茄子，同时加热蒸煮熟锅中放少许水放虾皮，把水分炒...
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茄子炖鸡肉的做法和图解 好吃的茄子炖鸡肉家常做法

  • 茄子炖鸡肉

  • 用料鸡肉500克长茄子2根姜4片盐半勺料酒2勺葱1根水两小碗花生油三两十三香1勺蒜4瓣豆瓣酱2勺生抽1勺老抽半勺鸡精10粒茄子炖鸡肉的做法茄子切椭圆片，切好葱姜蒜备用。鸡块自然放置两个小时解冻，这样鸡肉烩比较嫩滑。解冻后洒盐、鸡精、老抽、生抽、料酒一勺，搅匀放置20分钟，...
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鸡肉炒茄子的做法和图解 好吃的鸡肉炒茄子家常做法

  • 鸡肉炒茄子

  • 用料茄子1个鸡半只姜1小块。切丝蒜3瓣红小辣椒6个白酒一点点盐鸡精葱花椒放后香鸡肉炒茄子的做法1.将鸡肉切小块，倒入油热锅，放入鸡肉炒枯点，放点老干妈翻炒，倒点酒炒。放入葱、姜、蒜、辣椒、茄子翻炒放大勺盐炒均匀放点鸡精开锅……...
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茄子肉丁拌凉皮（含茄子炒肉丁做法）的做法步骤及图解,美味正宗的茄子肉丁拌凉皮（含茄子炒肉丁做法）做法

  • 茄子肉丁拌凉皮（含茄子炒肉丁做法）

  • 凉皮当然是酸辣味道的最好吃，但是为了不能吃辣又爱吃肉的女儿，开发了这个茄子肉丁凉皮，酸甜味，照片这盘是我的，加了一勺辣酱，稀里呼噜一口气吃完，爽！感觉茄子还是少了，应该一人一条。用料茄子1条猪里脊肉200g蒜5瓣香菜陈醋糖生抽茄子肉丁拌凉皮（含茄子炒肉丁做法）的做法里脊肉切丁，不...
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拌茄子的做法和图解 好吃的拌茄子家常做法

  • 拌茄子

  • 好久没更过菜谱啦夏天炎热，到现在广东依旧还是30+的温度，习惯了两个人会准备三个菜，一份肉菜，一份青菜，一份算是开胃的小菜吧。小菜会准备拌青瓜，拌木耳，拌茄子，拌菌菇，偷懒的话会准备一份买的泡菜。那么现在就更新简单的拌茄子。用料茄子1个蒜2-3瓣盐酱油油拌茄子的做法茄子切小...
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简单易学的鸡胸肉拌茄子美食做法

  • 鸡胸肉拌茄子

  • 鸡胸肉告诉你它有多好吃！用料茄子1个蒜两瓣生抽适量盐适量鸡胸肉半块黑胡椒适量干辣椒适量鸡胸肉拌茄子的做法鸡胸肉每次都会用上我直接另写一个详细版的，蒸的煮的都写好，这就略了。鸡胸肉一次可以做多一点保鲜盒放冰箱需要拿出来拌就好了。方便省事。茄子去蒂去皮分三段切...
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肉沫拌茄子的做法和图解 好吃的肉沫拌茄子家常做法

  • 肉沫拌茄子

  • 茄子炒需要太多油，特别是老点的，凉拌则不需要太讲究，老茄子也一样可以吃。用料茄子适量盐适量蒜3-4瓣生抽适量小葱适量辣椒油适量蚝油适量肉沫适量配料的量跟炒菜一样，随意肉沫拌茄子的做法茄子切开，或者整个，不要切小，水开后隔水，锅里蒸8分钟左右，蒸熟就行，不需要蒸太久太烂用筷子...
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肉碎拌茄子的做法和图解 好吃的肉碎拌茄子家常做法

  • 肉碎拌茄子

  • 用料茄子2只猪瘦肉200g香菜1棵葱1棵蒜茸适量生抽适量糖1小勺胡椒粉1小勺肉碎拌茄子的做法茄子切条，放到盘子（可放些蒜茸），蒸10分钟肉用搅拌机打碎，加胡椒粉、生抽、糖、油拌好腌下。锅中加油，放蒜蓉，然后放肉碎下去炒，再加些生抽，水煮成有汁的状态，快好时放入切碎的香菜和葱。把煮...
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（减脂）无油茄子鸡胸肉拌饭的做法步骤及图解,美味正宗的（减脂）无油茄子鸡胸肉拌饭做法

  • （减脂）无油茄子鸡胸肉拌饭

  • 减脂期间非常想吃红烧茄子拌饭了！于是....就有了这个嘻嘻别看调料多其实真的炒鸡简单的！用料黑米自行调节糙米自行调节长茄子2根鸡胸肉半块50克左右大蒜2瓣小米椒1个生抽1勺蚝油半勺麻油一丢丢醋半勺熟白芝麻适量五香粉半勺老抽半勺料酒1勺（减脂）无油茄子鸡胸肉拌饭的做法黑...
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茄子拌鸡丝的做法和图解 好吃的茄子拌鸡丝家常做法

  • 茄子拌鸡丝

  • 夏天热，不想吃主食。随便打扫冰箱搞点凉菜。然而由于加了大量芝麻酱，热量并不低…记录一下做法。用料长茄子鸡胸肉芝麻酱盐糖生抽蒜汁醋花椒油辣椒油茄子拌鸡丝的做法鸡胸白水煮熟，撕成鸡丝。茄子煮熟，撕成丝，攥掉水分。芝麻酱兑水化开，加所有调料。分量看个人口味儿。鸡丝和茄...
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微波炉简单料理·茄子拌鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉简单料理·茄子拌鸡胸肉做法

  • 微波炉简单料理·茄子拌鸡胸肉

  • 鸡胸肉营养丰富，蛋白质含量高，脂肪含量低。茄子热量也不高，营养丰富，易消化，这道菜极适合减脂的集美们🧘🏻‍♀️分享给大家🌿👙👗用料茄子2个鸡胸肉2块（约150克）紫苏叶3-4片柚子醋4勺（标准量勺）饮用水半勺日本酱油小勺芝麻油小勺白芝麻适量生姜擦末适量微波炉简单料理·茄子拌鸡胸...
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鸡腿肉茄子的做法和图解 好吃的鸡腿肉茄子家常做法

  • 鸡腿肉茄子

  • 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸尺寸（大概15ml）需要数量鸡腿肉（切成一口大。放盐和胡椒粉，揉匀）550g盐，胡椒粉少许玉米淀粉4勺茄子（洗净，乱切成块）350g葱末1根量A白醋2勺A鸡精1.3勺A白砂糖1.3勺A蚝油1勺A蒜泥2/3勺A姜泥2/3勺A白芝麻（烤过）2勺芝麻油2勺鸡腿肉茄子...
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鸡肉烧茄子的做法和图解 好吃的鸡肉烧茄子家常做法

  • 鸡肉烧茄子

  • 个人备用，不保证好吃用料茄子个鸡肉烧茄子的做法鸡腿剁块，加入姜片，生抽，白胡椒粉，一点料酒，我腌了一夜准备好豆瓣酱15G蒜头末10G2根茄子，切成条备用，茄子略比鸡块多一点，锅入油，入腌好的鸡块，翻炒至略微变色加入茄条，入豆瓣酱和蒜末，略翻炒后加入水，水不能太多，小半碗，盖锅盖中小火焖煮，...
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