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冷香的做法食谱

吃到想舔锅的冷香兔的做法步骤及图解,美味正宗的吃到想舔锅的冷香兔做法

  • 吃到想舔锅的冷香兔

  • 做这个菜太费时间，这次我前后大约花了4小时，不过相信这一切都是值得的用料嫩兔肉5斤姜若干大葱2根料酒少量食用油2斤花椒大量干辣椒大量冰糖200克陈皮8片辣椒粉2两辣椒油5勺芝麻50克十三香2勺吃到想舔锅的冷香兔的做法兔肉剁块，大概拇指大小姜片、葱段、料酒，2勺盐搅拌均匀腌...
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冷香玫瑰牡丹胎菊茶的做法步骤及图解,美味正宗的冷香玫瑰牡丹胎菊茶做法

  • 冷香玫瑰牡丹胎菊茶

  • 玫瑰花理气活血，养颜美容。胎菊清热解毒。牡丹有清血通经的功效。对女性而言，再好不过。用料冷香玫瑰3朵牡丹2朵胎菊3朵冷香玫瑰牡丹胎菊茶的做法将花朵冲洗放入杯中，烧热水倒入杯中，盖上盖静候片刻即可。...
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冷香兔的做法和图解 好吃的冷香兔家常做法

  • 冷香兔

  • 用料兔腿1條腿蔥薑辣椒小段，若干料酒2勺花椒10粒生抽2勺冷香兔的做法蔥薑，乾辣椒，切小段，兔肉斬成塊兒，去血水，備用。兔肉+蔥+薑+料酒+生抽，醃漬半小時。蔥段+花椒+辣椒，下油鍋煸出香味兒。放入醃漬好的兔肉，翻炒炒炒炒！加水，沒過所有材料，煮片刻，開鍋蓋，大火收汁。醬油味夠鹹了，不需要...
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小香葱和香菜冷冻保存的做法步骤及图解,美味正宗的小香葱和香菜冷冻保存做法

  • 小香葱和香菜冷冻保存

  • 香葱和香菜很难保存，又经常用到，一次洗干净，晾干后切好，放保鲜袋冷冻，随吃随用，不要解冻，不要解冻，不要解冻，跟新鲜的一样～用料小葱200克香菜200克小香葱和香菜冷冻保存的做法切好的香葱准备冷冻～洗干净晾干水切好冷冻的小香葱，直接抓一把用就行了～香菜同理，但是香菜冷冻怕压，会压碎～要注...
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冷吃系列之香辣四川自贡冷吃兔的做法步骤及图解,美味正宗的冷吃系列之香辣四川自贡冷吃兔做法

  • 冷吃系列之香辣四川自贡冷吃兔

  • 兔子那么可爱，冷吃更美味啊，鲜兔比冻兔更新鲜。用料干辣椒150克干花椒10克料酒10克白酒1勺姜6片大葱3根盐5克八角10个兔子1只生抽15克白糖40克陈皮10克茴香5克三奈5克温水200克菜籽油500克老抽10克白芝麻30克冷吃系列之香辣四川自贡冷吃兔的做法兔肉切小块，冷水泡一泡，倒掉血...
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夏🔅 选| 奶香红豆双色糕(冷藏/冷冻👉🏻冰淇淋味蕾)的做法步骤及图解,美味正宗的夏🔅 选| 奶香红豆双色糕(冷藏/冷冻👉🏻冰淇淋味蕾)做法

  • 夏🔅 选| 奶香红豆双色糕(冷藏/冷冻👉🏻冰淇淋味蕾)

  • 用料红豆125克奶粉17.5克牛奶75克细砂糖70克黄油/猪油25克麦芽糖20克夏🔅选|奶香红豆双色糕(冷藏/冷冻👉🏻冰淇淋味蕾)的做法红豆洗净，泡6小时以上，电饭锅煮40分钟左右用手能黏碎即可75g牛奶+煮好的红豆，用搅拌机，搅碎成泥锅中加入奶粉+红豆泥，不用开火，搅拌好的红豆泥的热度把...
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冷萃咖啡/轻甜香草风味奶油冷萃咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的冷萃咖啡/轻甜香草风味奶油冷萃咖啡做法

  • 冷萃咖啡/轻甜香草风味奶油冷萃咖啡

  • 用料过滤水500ml冰块适量冷萃咖啡豆20克香草奶油80ml冷萃咖啡/轻甜香草风味奶油冷萃咖啡的做法将咖啡豆研磨成粉（尽量粗一点），将咖啡粉放入一个可以密封的瓶子中，加入过滤水放进冰箱冷藏48小时饮用时加上冰块，或再倒上香草味奶油...
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香香脆脆椰香吐司 （冷藏中种）的做法步骤及图解,美味正宗的香香脆脆椰香吐司 （冷藏中种）做法

  • 香香脆脆椰香吐司 （冷藏中种）

  • 方子来自前辈博客：凌尒尒原方：中种原料：高粉210克、牛奶60克、椰浆60克、酵母3克、盐3克主面团：高粉120克、盐2克、酵母1克、糖粉45克、牛奶40克、椰浆40克、鸡蛋18克、黄油24克另附上前辈小刀的直接法方子配方（微调了液体量）：高粉：250g（风车:金像=1:1），牛奶：110g，椰浆：75g，盐：3.8g，糖：35g，...
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百香果冷虾的做法和图解 好吃的百香果冷虾家常做法

  • 百香果冷虾

  • 百香果的酸融入芥末的辣，传统酸辣味道的创新菜。简单易学。用料百香果1个酱油少量芥末少量生姜少量百香果冷虾的做法鲜虾洗净，冷水下锅，加少量生姜，水煮沸后盛出虾，常温冷却。调料汁，百香果一个，芥末少量，酱油少量，搅拌均匀。虾剥壳摆盘，撒上调料汁。小贴士调料汁可以根据个人口味...
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「冷吃」香草辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「冷吃」香草辣子鸡做法

  • 【冷吃】香草辣子鸡

  • 最爱吃的一道菜，麻辣鲜香在唇齿间缠绕，绝对是吃过就再也难忘。选用上好鸡腿，去骨留肉，炸至外焦里嫩，一口下去两种口感，越嚼越香。用料①腌制一晚鸡腿肉丁300g煲仔酱5g柱侯酱3g耗油3g生抽5g盐2g自制香料粉3g13香也可以水淀粉适量腌好后拌鸡蛋腌好后拌②自制香料油嫌烦可不用③干...
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百香果冷饮的做法和图解 好吃的百香果冷饮家常做法

  • 百香果冷饮

  • 用料百香果3个柠檬1个蜂蜜1勺冰块3块白开水25克百香果冷饮的做法1杯中放百香果，冰糖，冰块，柠檬，水...
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AUNEWMEATS|香煎澳洲西冷的做法步骤及图解,美味正宗的AUNEWMEATS|香煎澳洲西冷做法

  • AUNEWMEATS|香煎澳洲西冷

  • AUNEWMEATS澳洲和牛西冷M8-9级买牛排的时候除了菲力，最常见的就是西冷了。sirloinsteak，也译作“沙朗”，一回事。牛大腿前面腰上那一圈肉，除去菲力牛排那一束肉，剩下的都可以算是西冷牛排。西冷的特点是，肉质比菲力眼肉硬一点，但腰上这一圈的肉运动量不算大，又比其他部位牛肉嫩，也...
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香煎西冷扒的做法和图解 好吃的香煎西冷扒家常做法

  • 香煎西冷扒

  • 牛扒除了肉质要好，肉的厚度也很关键，所以山姆店的2.5-3cm厚西冷是我的首选。用料西冷（2.5-3.0cm厚）1-2块喜马拉雅玫瑰盐适量黑胡椒碎适量橄榄油适量迷迭香3-4根百里香数根黄油30-40克蒜头3-4瓣牛扒夹子一个（必须有）好的平底锅一个（必须有）香煎西冷扒的做法首先强调，牛扒不需要清洗...
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冷锅串串香的做法和图解 好吃的冷锅串串香家常做法

  • 冷锅串串香

  • 夏天可以吃的火锅🥘制作非常简单，吃到扶墙出🗣用料锅底海底捞清油火锅底料1包龙骨150g姜6片桂皮适量香叶适量八角适量花椒50粒干辣椒10个白芝麻适量小葱1把料酒2勺生抽3勺糖1/2勺用料豆皮2张豆泡10个芋头1/4个土豆1个西兰花1朵鹌鹑蛋9个香菇9朵金针菇1把鸡胸肉1块鸡翅2个...
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蒜香冷吃鸡爪的详细做法大全,简单又营养的蒜香冷吃鸡爪做法

  • 蒜香冷吃鸡爪

  • 时间：约50-60分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料鸡爪500g大葱2段生姜2片料酒2大勺腌鸡爪生抽2大勺蚝油2大勺老抽1大勺盐0.5小勺拌鸡爪大蒜1头姜末5g小米辣5个热油3大勺辣椒油1大勺生抽1大勺醋2大勺糖0.5大勺饮用水4大勺蒜香冷吃鸡爪的做法剪去鸡爪的指甲，切小，清洗干净。放进足...
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藿香冷锅鱼的做法和图解 好吃的藿香冷锅鱼家常做法

  • 藿香冷锅鱼

  • 大家都知道成都的火锅、串串，冷锅鱼在我们成都同样有名用料花鲢3斤多魔芋2块钱的藿香适量藿香冷锅鱼的做法花鲢洗净，加入一勺盐、料酒、酱油、花椒、豆粉腌制一会儿魔芋清洗后开水过一下准备藿香、生姜、泡菜、泡姜、泡海椒、豆瓣、蒜末（蒜分成3份，一份和配料一起翻炒、一份...
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冷串变冷拌的做法和图解 好吃的冷串变冷拌家常做法

  • 冷串变冷拌

  • 麻辣麻辣麻木不仁喜欢喜欢自己没买到金针菇家里只有藕和土豆用料藕半节土豆一个喜欢的菜肉均可随意川南辣椒油一包白糖半勺小米辣一根白胡椒1克花椒油一勺葱花香菜随意冷串变冷拌的做法水烧开菜切片煮熟适当当点盐蔬菜好了就可以拌要吃冷的，就放凉或者再冰镇一下所有材料...
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香辣冷豆腐的做法和图解 好吃的香辣冷豆腐家常做法

  • 香辣冷豆腐

  • 用料老豆腐200g芝麻酱15ml香菜少量辣椒适量生抽10ml糖适量盐适量豆瓣酱适量香辣冷豆腐的做法芝麻酱倒入小碗，加入少量水搅拌均匀，一点点加水，到芝麻酱顺滑即可搅拌好的芝麻酱，加入生抽盐豆瓣酱糖，混合均匀，备用锅内烧水，水开后放入豆腐（不切），5分钟左右，熟了出锅，冷水过滤。豆腐切好，...
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冷冷冷冷冷...面的做法步骤及图解,美味正宗的冷冷冷冷冷...面做法

  • 冷冷冷冷冷...面

  • 炎热的夏天，给自己来一碗冷面🍜用料生抽2勺醋3勺盐适量白糖15克辣椒油适量香油少许雪碧半瓶矿泉水适量白芝麻1勺鸡蛋1个黄瓜1根西红柿1个辣白菜20克香肠半根冷冷冷冷冷...面的做法冷面提前泡水变软，开锅后放入冷面煮1分钟后捞出过冷水调配灵魂的冷面汁：生抽，醋，盐，白糖，雪碧，矿泉...
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香辣豆腐干（冷吃）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣豆腐干（冷吃）做法

  • 香辣豆腐干（冷吃）

  • 突发奇想要吃豆腐干，就动手做了起来，确实是个下酒解馋的好东西～用料豆干1000克食用油适量花椒粉适量辣椒粉适量酱油2勺盐适量白糖适量花椒油适量芝麻油适量白芝麻适量胡椒粉适量干辣椒适量辣椒红油3勺孜然粒适量（可不加）香辣豆腐干（冷吃）的做法豆腐干切块下油锅炸一会，炸到微微金...
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冷吃串串香的做法和图解 好吃的冷吃串串香家常做法

  • 冷吃串串香

  • 天气渐热，大家的食欲也变得挑剔了。简单3步，不用热炒，不用在厨房挥汗如雨，立马上菜。麻辣鲜香，不拘食材，下饭好帮手，你也赶快来试试吧！用料冷串调料包1包火锅丸子，蟹味棒适量金针菇1把厚百叶1包土豆粉条1包冷吃串串香的做法将内袋3小包调包撕开，加入500毫升矿泉水，搅拌均匀，待用。水...
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冷泡椰香鸡的做法和图解 好吃的冷泡椰香鸡家常做法

  • 冷泡椰香鸡

  • 夏末秋初的北京还是有那么几天闷热潮湿，用这道菜可以扛过～冷吃超级棒！这个“冷”字怎么越看越不像了……用料鸡肉300克郫县豆瓣酱适量蔬菜随意椰汁1罐辣椒油适量花椒油适量生抽适量浓汤宝（鸡汤）1个白芝麻适量糖、盐、鸡精适量葱、姜、小米椒适量冷泡椰香鸡的做法🍢提前把土豆...
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冷热拌香干的做法和图解 好吃的冷热拌香干家常做法

  • 冷热拌香干

  • 因为我一个人要带娃卖菜做饭，所以菜均在楼下M6买的，为了变着花样又不能太麻烦，所以发明了这道菜。关键是我跟老公都是香菜爱好者，关键是M6这款香干是前童香干很特别！3分钟就能做出一道美味的拌菜用料前童香干1个香菜1把其他调料若干冷热拌香干的做法香干切成小条香菜切小段把...
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樱花椰香冷萃咖啡，夏日冷萃咖啡特调好吃的烹饪方法 樱花椰香冷萃咖啡，夏日冷萃咖啡特调的地道做法和步骤

  • 樱花椰香冷萃咖啡，夏日冷萃咖啡特调

  • 冷泡咖啡也叫冷萃咖啡，和冷泡茶一个意思，都是低温长时间萃取而得。不过呢，刚刚入手了冷萃杯，解锁冷萃黑科技，大大缩短了萃取的时间，十分钟就搞定！用料咖啡粉2勺椰子水适量樱花寒天水晶球1小袋盐渍樱花少许火龙果果干1片零卡糖粉适量樱花椰香冷萃咖啡，夏日冷萃咖啡特调的做法首先...
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冷冻香椿的做法和图解 好吃的冷冻香椿家常做法

  • 冷冻香椿

  • 又到香椿的季节，每年我都会买多些，处理好冷冻起来，想象一下冬天还能吃到清新的香椿，是不是很满足！用料香椿2500克盐适量冷冻香椿的做法买回来的香椿冲洗一下把根部的老根再切干净烧开水，大锅最好，放1大勺的盐。开锅后，下香椿焯水2分钟，变色就好了捞出来过凉水，2遍基本就凉了洗干净...
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