当前位置:烹调屋 >

豆花内酯豆腐版的做法食谱

豆花《内酯豆腐版》的做法步骤及图解,美味正宗的豆花《内酯豆腐版》做法
  • 豆花《内酯豆腐版》

  • 去吃火锅就爱点豆花锅,先热fufu舀一碗喝。自己在家get同款。用料内酯豆腐一盒葱花适量榨菜碎适量花生碎适量豆花《内酯豆腐版》的做法小奶锅水烧开倒入内酯豆腐一盒煮开,舀到碗里,撒上配菜,我炒了豆腐皮跟金针菇,放生抽,水淀粉勾芡,浇汁,放点韭花,辣椒油,好喝就对了✓嫩嫩的舀着喝...
  • 14918
内酯豆腐的做法和图解 好吃的内酯豆腐家常做法
  • 内酯豆腐

  • 转基因大豆泛滥成灾,外面豆制品不敢买,买的非转基因黄豆制成豆腐,吃的健康安心。用料干黄豆150克水1300毫升内脂3克内酯豆腐的做法泡好豆打成豆浆,煮开后,中火6分钟,一定煮熟,以防中毒。煮开后,放凉几分钟,放入温水(20毫升)化开的内脂,搅拌几下,盖上盖,豆花成功。豆花放模具重物压制40...
  • 29660
蒸内酯豆腐的做法和图解 好吃的蒸内酯豆腐家常做法
  • 蒸内酯豆腐

  • 内酯豆腐质地细嫩、有光泽,适口性好,特别适合老人和小孩食用。女儿小时候对这道菜很是喜欢,现在改进了一下,加上一些尖椒,感觉味道更好啦!用料内酯豆腐一盒瘦肉50g小尖椒5个玉米油1汤匙生抽1汤匙白糖少许大蒜2瓣葱适量蒸内酯豆腐的做法葱洗净切碎。瘦肉剁肉末,蒜切片,小尖椒切碎...
  • 8846
内酯豆腐花,豆腐脑的做法步骤及图解,美味正宗的内酯豆腐花,豆腐脑做法
  • 内酯豆腐花,豆腐脑

  • 内酯牌子:百钻🔆成功的关键是豆浆量和内酯的比例。3克内酯配1250克豆浆,最后冲豆浆上称,多了也不要倒完,够1250就停,豆浆太多会不凝固。🔆煮豆浆要用厚底的锅,受热均匀。⭐️豆子可以一次多泡一点,然后称好重量,分装冷冻保存🌟提前泡的话,豆子泡好滤干水就冷冻,不要煮熟豆子再冻,煮熟...
  • 31145
卤汁豆腐脑(内酯豆腐版)的做法步骤及图解,美味正宗的卤汁豆腐脑(内酯豆腐版)做法
  • 卤汁豆腐脑(内酯豆腐版)

  • 没胃口的时候吃什么呢,来一碗又暖又开胃的卤汁豆腐脑正好,不会很饱又刚刚好!食谱来源:《萨巴厨房:像女王一样吃早餐》,食材用量有轻微调整。食材看上去复杂,其实真的很简单!第一次做便被暴风夸赞,老人小孩隔壁邻居都会馋~用料内酯豆腐1盒干木耳10克干香菇5朵酱牛肉(猪肉)100克鸡蛋1个...
  • 6446
自制内酯豆腐脑/内酯豆花的做法步骤及图解,美味正宗的自制内酯豆腐脑/内酯豆花做法
  • 自制内酯豆腐脑/内酯豆花

  • 原来内脂做豆花比例真的很重要,内脂放多了会酸,放少了不成型。之所以要自己来一个食谱是因为先按照其他人的比例做出来的豆花都不完美,实验了几次,终于找到了最佳比例。=============================很多人都说不成功应该是用了豆浆机做的豆浆豆浆机的工作原理是先煮豆子再...
  • 33050
豆腐脑(内酯豆腐版)的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐脑(内酯豆腐版)做法
  • 豆腐脑(内酯豆腐版)

  • 2020一开年,我就秉持宅在家就是不添乱的信念,自行在家做饭吃饭洗碗,做饭吃饭洗碗…周而复始…时间久了,家常便饭已经不能满足我的口腹之欲。研究了下豆腐脑,脑花可以用内酯豆腐代替,关键是卤汁怎么做,做了几次,上手了,味道还不错,特向大家汇报!用料内酯豆腐2盒黄豆40-50粒腐竹30克杏...
  • 4642
内酯豆腐版豆腐脑儿的做法步骤及图解,美味正宗的内酯豆腐版豆腐脑儿做法
  • 内酯豆腐版豆腐脑儿

  • 小时候经常被小姨带着坐早班火车去齐齐哈尔的龙沙公园玩儿,下火车后就在站前来碗热气腾腾的豆腐脑儿,葱花蒜汁香菜末,榨菜花生辣椒油,再浇上几勺料汁儿,简单又美味。离家以后,吃过好多种的豆腐脑:甜豆花,咸豆花,老豆腐,嫩豆腐……心里还是惦记这个味儿用料内酯豆腐2盒榨菜碎(必选)葱...
  • 23470
内酯豆腐花的做法和图解 好吃的内酯豆腐花家常做法
  • 内酯豆腐花

  • 心心念这个超嫩的豆腐花许久了,有些东西吧就是越想越想。嫩嫩的豆腐花必须用内酯点,找了好久网上终于买到了这个新西兰的牌子,感觉很好用,其实其他的也没用过。用料黄豆(干豆)170克泡黄豆水若干打豆浆用水2升内酯3.5ml左右内酯豆腐花的做法称170克干豆洗干净加水浸泡12小时,早上...
  • 8893
内酯豆腐花、豆腐(破壁机版)的做法步骤及图解,美味正宗的内酯豆腐花、豆腐(破壁机版)做法
  • 内酯豆腐花、豆腐(破壁机版)

  • 说起做豆腐花,在我的记忆中有一段永远也不会忘记的回忆。上高中时弟弟很爱给我弄各种好吃的小食,其中一个就是豆腐花,尝过后就一直念念不忘那香醇嫩滑的美妙口感ヾ(≧▽≦*)o用料黄豆150g水1300ml内酯3g(内酯:豆浆=1g:400g)内酯豆腐花、豆腐(破壁机版)的做法1、浸泡:黄豆清洗...
  • 18066
豆腐花 内酯豆腐花 蒸版 非直冲版的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐花 内酯豆腐花 蒸版 非直冲版做法
  • 豆腐花 内酯豆腐花 蒸版 非直冲版

  • 豆浆步骤不写了,参考或是其他人的教程.用料黄豆70~100克水850~950g克葡萄糖酸内酯网上买的到的豆腐花内酯豆腐花蒸版非直冲版的做法网上买的葡萄糖酸内酯有比例的,按说明书用量,一般的秤精确到1g,所以尽量调整豆浆量.用少量常温水溶解内酯,能全部溶解完就行,稍微多点水我...
  • 21372
豆花大杂拌(豆腐脑/内酯豆腐)的做法步骤及图解,美味正宗的豆花大杂拌(豆腐脑/内酯豆腐)做法
  • 豆花大杂拌(豆腐脑/内酯豆腐)

  • 内酯豆腐真的是太容易变成美味啦~用料内酯豆腐1盒小米辣2个杭椒/青椒1个花椒/藤椒1小撮辣椒面2勺老干妈1勺葱花香菜根据口味油没过八角香叶桂皮八角1个香叶3片桂皮一小块醋3勺海鲜酱油/生抽2勺蒸鱼豉油2勺糖0.5小勺花生碎、芝麻根据口味蒜4瓣豆花大杂拌(豆腐脑/内酯豆腐)的...
  • 11320
豆花(内酯)豆腐脑的做法步骤及图解,美味正宗的豆花(内酯)豆腐脑做法
  • 豆花(内酯)豆腐脑

  • ⭐️豆子一定要浸泡,不可直接用干豆来做,出浆率太低,做不成功的⭐️,豆浆煮沸之后,一定要再煮3到5分钟,不然豆浆假沸喝了会🚑⭐️磨好的豆浆使用过滤布,滤布的网格要很密,过滤的时候要使劲的挤压,把里面的浆挤干,不要浪费⭐️如果是直接打磨的热豆浆过滤,以后也是需要重新加热使用的⭐️豆浆放...
  • 9495
内酯豆腐拌的做法和图解 好吃的内酯豆腐拌家常做法
  • 内酯豆腐拌

  • 用料内酯豆腐270g小葱5g味极鲜4g盐3g糖1g鱼生酱油3g内酯豆腐拌的做法锅热,油3g热豆腐切块后加入热锅中豆腐拌碎加入盐糖酱油味极鲜小葱,拌匀,出锅!小贴士内酯豆腐本来就可以生吃所以在锅里面不用太久...
  • 4490
内酯点豆腐的做法和图解 好吃的内酯点豆腐家常做法
  • 内酯点豆腐

  • 豆腐的营养价值大家都是知道的,自己在家做豆腐方便又放心,豆渣也不会浪费,可以炒菜煎饼等等。之前发了醋点豆腐,这次补发内酯点豆腐的过程图哈😊。用料黄豆150克(干豆)内酯1包(③克)水1300~1400毫升水30毫升(溶解内酯)豆腐模具1套内酯点豆腐的做法1、黄豆提前泡发洗净沥水,豆腐模具,内...
  • 11676
炖内酯豆腐的做法和图解 好吃的炖内酯豆腐家常做法
  • 炖内酯豆腐

  • 内置豆腐口感鲜而滑,这道菜的关键在于调汁。用料金针适量内酯豆腐一盒海米适量银耳适量杏鲍菇少许酱油少许盐适量香油适量葱花适量姜适量炖内酯豆腐的做法内酯豆腐取出切块,海米和银耳、金针提前泡发。杏鲍菇切丁。油烧热,下葱姜爆香,炒杏鲍菇丁。放入内酯豆腐,海米,银耳,金针。...
  • 31800
自制内酯豆腐花、豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的自制内酯豆腐花、豆腐做法
  • 自制内酯豆腐花、豆腐

  • 我喜欢吃豆腐,小涵哥喜欢吃豆腐花,为了吃上放心的豆腐和豆花,特意淘来了一套做豆腐的工具,这两天试做了一下,真是太简单太方便啦!想吃随时做,自己动手就是这么任性!🙊🙊🙊用料黄豆200克清水1500毫升内酯1小包(约3克)做豆腐工具(豆腐盒过滤纱布豆腐布)一套自制内酯豆腐花、豆腐的做法...
  • 8452
豆腐脑——内酯豆腐版的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐脑——内酯豆腐版做法
  • 豆腐脑——内酯豆腐版

  • 豆腐脑营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上,两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量,是不错的补钙选择!用料内酯豆腐1盒干木耳1小把干香菇1小把干黄花菜1小把瘦肉1小块...
  • 21149
内酯豆腐脑的做法和图解 好吃的内酯豆腐脑家常做法
  • 内酯豆腐脑

  • 在家里憋坏了,啥都想吃用料内脂豆腐2块姜,葱,蒜自己看着放吧盐够吃的就好黄花16根木耳一两泡发猪肉2两大料2瓣水淀粉一大勺内酯豆腐脑的做法1,油里加入大料瓣,有味道后把大料瓣扔掉,放入葱姜蒜末,炒香放肉丝或肉片2,肉变色加入料酒,生抽,炒匀,放黄花木耳碎3,炒匀放盐,水「适当多点」,炖...
  • 17666
内酯豆腐汤的做法和图解 好吃的内酯豆腐汤家常做法
  • 内酯豆腐汤

  • 用料内酯豆腐半盒西红柿2个内酯豆腐汤的做法西红柿划十字,放入开水中煮一下,去皮。半块内酯豆腐锅内放油加热,先炒西红柿,放入葱花,加水煮开,然后加入豆腐。微酸...
  • 25228
鸡丝豆腐脑(内酯豆腐版)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡丝豆腐脑(内酯豆腐版)做法
  • 鸡丝豆腐脑(内酯豆腐版)

  • 今天,用太阳谷的鸡小胸,来做一道健康低脂又味道鲜美的鸡丝豆腐脑,给早餐换换口味。用料太阳谷鸡小胸50克内酯豆腐1盒小葱2根生姜5片(小)淀粉1勺水4碗鲜鸡汁1小勺生抽1勺味精适量料酒1勺盐适量白糖适量花椒2粒油炸花生米20克花椒油或者芝麻油随意配菜随意鸡丝豆腐脑(内酯豆腐版)...
  • 29321
咸豆腐花—内酯豆腐版的做法步骤及图解,美味正宗的咸豆腐花—内酯豆腐版做法
  • 咸豆腐花—内酯豆腐版

  • 就是这个味儿‼️‼️‼️从小在一家开了很多年的老店吃豆腐花,小学的时候一周吃一次,吃不腻,佐料很简单,但是味道却不简单,老味道才让人回味,现在很多店的味道比不上他,而且又贵又少😓,还是老字号好呀!一碗豆腐脑啊应该:平勺这么一舀,卤汁这么一浇,榨菜葱花香菜这么一撒,淋上一些些辣椒油,一...
  • 8673
烤内酯豆腐的做法和图解 好吃的烤内酯豆腐家常做法
  • 烤内酯豆腐

  • 用料内酯豆腐1盒金针菇半把(可有可无)青椒1个酱油3勺香油1勺孜然1勺胡椒粉1/3勺耗油1勺小葱2根大蒜6瓣盐少量烤内酯豆腐的做法大蒜切成蒜末,小葱切成葱花,青椒切成小块,酱油、香油、耗油、孜然、胡椒粉、蒜蓉青椒块全部伴在一起,调成料汁。把内酯豆腐和金针菇放到锡纸上,用刀在...
  • 21629
内酯豆腐简易版豆腐脑的做法步骤及图解,美味正宗的内酯豆腐简易版豆腐脑做法
  • 内酯豆腐简易版豆腐脑

  • 用料内酯豆腐1盒木耳几朵鸡蛋1个香油2勺盐适量竹荪3根西蓝花6小朵姜1片花椒面1勺淀粉3勺内酯豆腐简易版豆腐脑的做法木耳和竹荪温水泡发洗净,热水开锅焯一分钟取出,切碎备用。西蓝花淀粉洗净,热水开放入一些盐和植物油,焯两分钟取出备用。我的西蓝花有一部分是要放在锅烙里的...
  • 18471
内酯豆腐羹的做法和图解 好吃的内酯豆腐羹家常做法
  • 内酯豆腐羹

  • 用料内酯豆腐1盒小葱1根火腿2片豆干1片姜末10克香菜5根西红柿1个鸡蛋1个芝麻油适量咸鸭蛋1个内酯豆腐羹的做法香菜切段,豆干,火腿切丁,姜末一起下锅翻炒2-3分钟,西红柿切丁炒出红油。添加2碗开水,煮沸后加入切丁的豆腐,咸鸭蛋切丁下入。煮5分钟左右打入鸡蛋花,煮一分钟关火下入...
  • 4701