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全麦生肉包的做法食谱

全麦生肉包的做法和图解 好吃的全麦生肉包家常做法

  • 全麦生肉包

  • 用料猪肉（梅花肉2:8）300克面粉（全麦面粉）各250克酵母5克水250克全麦生肉包的做法梅花肉剁碎放盐搓至起胶，放酱油砂糖生粉水搅拌至变轻放麻油葱花拌均，放置一边待用。半斤面粉半斤全麦面粉半斤水5克酵母揉成光滑面团，静止10分钟松弛一下。开皮分成一个个小剂子杆成边薄中间厚的皮...
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全麦肉包子的做法和图解 好吃的全麦肉包子家常做法

  • 全麦肉包子

  • 减肥的时候买了很多全麦粉今天想吃包子，就做了全瘦肉的全麦包子面包不是很发，不够软，适合减肥的妞吃，毕竟真的很干用料全麦面粉克480酵母4克水260g全麦肉包子的做法1先用一小部分水，把酵母溶解2把面粉水酵母全部倒入一个盆里搅拌均匀即3报面团放倒板面上开始柔搓。我是手揉的，...
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「生酮」伪全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮」伪全麦欧包做法

  • 【生酮】伪全麦欧包

  • 快手简单，好吃解馋！用料黄金亚麻籽粉60g杏仁粉60g蛋清4个泡打粉2g洋车前子壳粉40g盐1g碧根果/核桃仁80g开水适量【生酮】伪全麦欧包的做法所有粉类和碧根果放盆里混合均匀，一点一点倒开水，一边倒一边拿硅胶铲翻拌，没有硅胶铲饭铲子也是一样~水不要加多，因为我们还要加蛋清哒，水...
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全麦冬菇生肉包（详解调制生肉馅）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦冬菇生肉包（详解调制生肉馅）做法

  • 全麦冬菇生肉包（详解调制生肉馅）

  • 记录一下。刚出锅吃，一口爆汁！用料面团日清百合花中筋粉200克柔风糕点粉（低筋）50克伯爵石磨细全麦粉100克糖30克耐高糖酵母4克玉米油20克水160克冬菇生肉馅夹心肉（瘦8肥2）200克干香菇10朵盐2克糖10克生抽2勺蚝油3勺胡椒粉1克姜葱水50克芝麻油小半勺全麦冬菇生肉包（详解调制生肉...
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全麦肉菜包的做法和图解 好吃的全麦肉菜包家常做法

  • 全麦肉菜包

  • 用料酵母3克面粉150克全麦粉150克水150克椰菜2斤盐适量梅头肉末100克姜葱蒜末适量虾粉适量胡椒粉适量葱花适量蚝油1勺全麦肉菜包的做法将水和面粉酵母粉一起搅拌均匀揉成团发酵半小时椰菜切丝，加盐腌制脱水，大概半小时会出很多水，把水倒掉备用，脱水后大概剩下700g左右将姜葱...
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核桃先生--全麦核桃包的做法步骤及图解,美味正宗的核桃先生--全麦核桃包做法

  • 核桃先生--全麦核桃包

  • 这款面包是上周在麦先生的工作室和麦先生一起制作的，也是我第一次制作全麦面包，当时就被这30%的全麦口感给惊到了，带了些全麦粉回家，现在自己来制作一次，口感柔软、轻盈，很是喜欢用料老面法式T55粉80克水52克鲜酵母2.4克盐1.5克烫种王后（大包）细全麦粉210克沸水215克盐2克本种鹰...
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红糖全麦养生面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖全麦养生面包（面包机版）做法

  • 红糖全麦养生面包（面包机版）

  • ——来自柏翠面包机专用食谱（自己稍微改动了一点材料和比例）面包机懒人版一键式吐司！无黄油无蛋奶超适合纯素食主义者！糖分低充满麦香有嚼劲儿！【面包机款式：柏翠PE6180】【高筋面粉和全麦面粉均为新良】用料水180ml玉米油（或色拉油）20g盐3g红糖20g高筋面粉240g全麦面粉50g即发酵...
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全麦面包（全麦面包粉）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦面包（全麦面包粉）做法

  • 全麦面包（全麦面包粉）

  • 用料全麦面包粉200g酵母3克盐1克糖30克奶粉10克水85ml鸡蛋1个黄油5克全麦面包（全麦面包粉）的做法将所有材料（水、黄油除外）放入面包机内混合均匀加入水，搅拌至面团表面光滑时加入黄油，继续搅拌至面团拉出筋膜.面团在面包机中发酵40分钟，约面团体积的两倍大时取出排气.面团排气后...
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超香浓花生全麦餐包 50%全麦 花生酱+花生碎的做法步骤及图解,美味正宗的超香浓花生全麦餐包 50%全麦 花生酱+花生碎做法

  • 超香浓花生全麦餐包 50%全麦 花生酱+花生碎

  • 这个花生全麦餐包里里外外都是花生，餐包面团中混入多多的花生碎，馅料是浓郁的花生酱，餐包的表皮还粘满了白芝麻。一口咬下去口感特别的丰富有层次，最外层是脆的然后是韧的最里面是特别细腻浓香还有点流动性的酱用的是王后粗麸/粗粒全麦粉，这个粉的麸皮太多太粗糙，所以我提前和...
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苹果肉桂全麦面包 100%全麦的做法步骤及图解,美味正宗的苹果肉桂全麦面包 100%全麦做法

  • 苹果肉桂全麦面包 100%全麦

  • 我之前的菜谱，全麦粉类只是简单介绍一下使用的全麦粉，或者可以等量替换的品牌。最近我使用了金像全麦粉和王后T150全麦粉，这两款粉相比我之前使用的都要粗糙一些，所以在使用过程中，可以提前进行全麦粉水解（水合法）。当然次步骤可以省略，但是这个步骤会令面包的口感更好一些。全麦...
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全麦肉包的做法和图解 好吃的全麦肉包家常做法

  • 全麦肉包

  • 用料全麦面粉500g酵母5g鸡肉馅20oz紫洋葱一个西柚半颗红薯粉丝60g盐少许十三香少许生姜少许老抽少许全麦肉包的做法小碗里加温水唤醒酵母。将酵母水加入大碗，慢慢加水直至面团比较柔软光滑。放在温暖的地方等面团发酵至差不多两倍大。肉馅中加少许姜末，盐，洋葱碎，切菜碎，红薯...
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养生全麦枸杞小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的养生全麦枸杞小餐包做法

  • 养生全麦枸杞小餐包

  • 简单懒人一次发酵即可！可以做小汉堡，三明治发挥你的想象！无盐无糖低油无负担！用料高筋面粉130克酵母5克全麦粉350克小麦胚芽20克橄榄油25克水与鸡蛋加一起鸡蛋一个与水加一起共340克液体枸杞20克表面装饰芝麻适量养生全麦枸杞小餐包的做法枸杞提前用纯净水泡软控干水分放入面...
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简单易学的全麦牛肉生煎包美食做法

  • 全麦牛肉生煎包

  • 今天做了想了好久的生煎包～记录一下，留方自用（一人份）用料全麦面粉40克中筋面粉43克温水43克橄榄油1克糖3克酵母1克泡打粉0.5克馅料牛肉馅（超市买现成的）65g鸡蛋液15g洋葱15克老抽1克生抽1克蚝油2克咖喱粉2克料酒大半勺芝麻油半勺糖1克葱姜水一勺冰水（煎包子时候用）一杯葱花适量...
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全麦肉松小餐包 全麦小欧包 肉松小面包 减肥减脂的做法步骤及图解,美味正宗的全麦肉松小餐包 全麦小欧包 肉松小面包 减肥减脂做法

  • 全麦肉松小餐包 全麦小欧包 肉松小面包 减肥减脂

  • 用料肉松酵母4克全麦粉250克鸡蛋1个牛奶125克盐全麦肉松小餐包全麦小欧包肉松小面包减肥减脂的做法酵母放入全麦粉中鸡蛋打散牛奶温热鸡蛋牛奶混合加入面粉中拌匀搅拌盖上保鲜膜醒发1-2小时至少要醒发到2倍大取出面团揉长条分成想要的大小擀平加入肉松卷成圆包状包肉松这...
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全麦鸡肉包的做法和图解 好吃的全麦鸡肉包家常做法

  • 全麦鸡肉包

  • 6个100克面包配料用料1:高筋面粉280克全麦面粉402:糖30克盐4克干酵母4克奶粉17克全蛋50克冰水150克3:黄油28克全麦鸡肉包的做法准备好所有材料除了黄油以外所有材料混合均匀按压面团往前推压，摔几下使面团出面筋当面团轻轻撤出下可以出薄薄一层手套膜即可加入室温软化的黄...
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全麦吐司面包＋全麦肉松面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司面包＋全麦肉松面包做法

  • 全麦吐司面包＋全麦肉松面包

  • 一个配方两种口味，我和孩子的需求同时满足用料高筋面粉250克全麦粉120克黄油20克盐2克水180克鸡蛋1个酵母5克糖50克奶粉30克细砂糖克全麦吐司面包＋全麦肉松面包的做法注意，水用温水，这样酵母更容易发酵，将除开盐和黄油全部放进揉面，揉直成8成面筋。放进盐和黄油揉成以上透明薄...
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全麦生煎包的做法和图解 好吃的全麦生煎包家常做法

  • 全麦生煎包

  • 记录一下一人份量～一共做7个本来想中午4个晚上吃3个emmm太好吃了中午吃了5个用料全麦粉90克酵母粉1克糖（低卡糖）1克水49克熟牛肉100克黄芥末酱适量冷水50克葱花适量黑芝麻适量全麦生煎包的做法碗里放入酵母和糖加49g水搅拌均匀静置五分钟慢慢倒入面粉里边倒边搅拌成小面絮状...
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全麦燕麦面包！低碳生酮系列面包！的做法步骤及图解,美味正宗的全麦燕麦面包！低碳生酮系列面包！做法

  • 全麦燕麦面包！低碳生酮系列面包！

  • 全麦燕麦面包（可做6个75克）用料全麦粉120克高筋面粉120克水160克耐高糖干酵母3克盐5克糖15克黄油10克燕麦片25克全麦燕麦面包！低碳生酮系列面包！的做法准备好面团所需的材料，不同牌子面粉吸水性不一样，所以液体部分需要预留哦~缸中倒入面团材料（除黄油和燕麦片以外）开启1挡慢速混...
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猪肉全麦包的做法和图解 好吃的猪肉全麦包家常做法

  • 猪肉全麦包

  • 用料猪肉馅猪肉200克胡椒粉适量盐适量酱油三大勺生粉适量黑木耳干的一小把香菇5朵（提前泡开）老干妈一小勺（可不加）沙茶酱一勺（没有可不加）面团中筋面粉250g全麦粉250g水或牛奶260g（水分根据自己面粉吸水性做调整）干酵母3g猪肉全麦包的做法面粉，水，干酵母加入主锅中，1分钟/速度1～3搅匀...
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简单易学的燕麦全麦花生肉包美食做法

  • 燕麦全麦花生肉包

  • 这是一款健康的粗粮包子，烤香的花生碎末搭配着鲜猪肉的嫩滑，还有松软的面皮，香味四溢，吃后口齿留香，喜欢的你赶紧动手吧~~用料中筋面粉250g全麦面粉100g燕麦40g温水175g酵母3.5g白砂糖30g鲜猪肉300g花生100g葱花适量生抽适量淀粉适量花生油适量盐适量水约80ml燕麦全麦花生肉包...
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全麦麦包的做法和图解 好吃的全麦麦包家常做法

  • 全麦麦包

  • 研究一下全麦的健康饮食～～用料黑全麦面粉350克香蕉3根（约320）红糖一粒约50克水酵母3克盐2克谷物燕麦60克奇亚籽30克全麦麦包的做法1.香蕉红糖水酵母放入小美30秒/速度3，调和。2.加入全麦面粉，谷物燕麦，盐，揉面模式1分钟/2次。包膜入冰箱冷藏一夜。3.午，冰箱取出加入奇亚籽，南瓜子仁...
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全麦鲜肉包的做法和图解 好吃的全麦鲜肉包家常做法

  • 全麦鲜肉包

  • 用料全麦面粉200克酵母2克水100克葱适量猪肉末适量克鸡蛋一个盐适量黄豆酱李锦记一勺生姜末适量清水适量生抽勺全麦鲜肉包的做法将水，酵母放入面粉用筷子搅成絮状，然后用手揉成光滑的面团，在外面发酵一个小时左右，也可以不用，直接放冰箱。200g的面粉比较好揉一次也能吃完，保证...
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全麦肉松包的做法和图解 好吃的全麦肉松包家常做法

  • 全麦肉松包

  • 用料高筋面粉400克水206克鸡蛋2个（留半个来涂表面蛋液）盐4克糖32克奶粉10克（可无）酵母6克（夏天5.5克就行）肉松、沙拉酱适量无盐黄油30克全麦肉松包的做法除黄油外全部放进去搅拌放黄油搅拌盖膜发酵一小时后，分割（我这里是50克/个，比较小，正常可以是60-80克/个）包入沙拉酱和肉松进烤...
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全麦小肉包的做法和图解 好吃的全麦小肉包家常做法

  • 全麦小肉包

  • 用料猪肉450克新良全麦粉360克姜粉（或生姜）适量香葱适量五香粉5克白胡椒粉5克生抽5克老抽5克甜面酱5g赤藓糖醇5克干酵母3克泡打粉2克水230克全麦小肉包的做法猪肉洗净切块放入绞肉机，加姜粉（或者生姜）和葱搅碎。绞好的肉馅加五香粉、白胡椒粉、生抽、老抽、甜面酱搅拌均匀。取...
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全麦卤肉包的做法和图解 好吃的全麦卤肉包家常做法

  • 全麦卤肉包

  • 全麦面粉做的包子虽然吃起来不如普通面粉来得松软。但更加有营养。所以我又做了些卤肉包。卤肉本身就是要多买些肉来做，才比较好做。而且需要时间长一点，入味，肉才好吃。才是最香的。用料卤肉450克左右全麦140克中筋面粉160克酵母3克水160克全麦卤肉包的做法将面团材料混合...
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