- 山药炖松肉营养而且味美,山药一直是我比较喜欢的蔬菜,山药健脾孩子吃了容易消化。用料山药滚刀切块1根事先炸好送肉条5两香菜切碎香油任意勺高汤6碗家乡松肉炖山药的做法切好的山药成品送肉滚刀山药块焯水,起锅加入6勺高汤,下入松肉,加味:味精1勺,鸡精3勺,胡椒粉半勺,盐1勺,龙门米...
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- 选择松茸炖蛋正是因为要将松茸的鲜香味提到极致,看似平凡的两个食材却营养丰富,味道用上海人常说的“鲜得眉毛也要掉下来了”正合适!用料鸡蛋2个松茸2个虾仁3个温水400毫升蚝油1汤匙盐1撮松茸炖蛋的做法鸡蛋打散后,加入水和蚝油继续搅拌均匀备用。碗中放入虾仁和松茸,倒入打好...
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- 用料燕窝2-3g瘦肉适量松茸适量青豆适量帆立贝适量瘦肉帆立贝松茸炖燕窝的做法将肉切片或切肉丁,如果是小朋友吃的话,还可以把肉剁得更稀碎一些,加一些淀粉;将帆立贝和松茸也切片。把切好的配料连同干贝、青豆和燕窝一起放入炖盅里;再放入一片生姜和一些去腥的料酒;再加入一点点...
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- 用料腊肉一小块盐2小勺胡椒1小勺生姜切片8片腊肉炖松菌的做法松菌放水洗干净。泡水20分钟,沥干水。放油,腊肉加生姜爆香。倒入松菌翻炒5分钟出水。加入适量的水,大火烧开15分钟后转小火炖20分钟。美味的松菌汤就做好了...
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- 清甜用料松露一把瘦肉克红枣颗姜片片盐克松露炖瘦肉的做法把瘦肉焯水,红枣、松露清洗一下,切两片姜。放入炖盅里,加4-5碗水,炖两个小时或者三个小时...盐可以按自己口味加入,一般汤很甜,我们是不加盐了。很简单,完成了。松露对老年人的好处!松露对女人的好处!松露对小孩的好处!松露...
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- 用料鸡1只松茸一斤松茸炖汤的做法松茸切片(切记切记切片要用陶瓷刀)鸡清洗干净。鸡先放进去用蒸气锅蒸两个小时。再放松茸进去炖半小时即可。...
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- 感觉南瓜烹制入肴好像不如用来做点心甜食的多,所以今天来分享一道日式煮菜——肉松炖南瓜...做法参照岩崎启子的《零基础日式家庭料理》用料鸡/猪肉糜50克调料A酱油1/2小勺、料酒1/2小勺、生姜汁1/4小勺南瓜250克调料B高汤3/4杯、料理酒1大勺、白砂糖1/2大勺、酱油1/2大勺...
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- 【松莪】长于深山区的松树林里,鲜松莪柿黄色,形状略象伞,与松树根共生。松莪中含有人体所需要的十七八种氨基酸,还富含维生素C。鲜干松莪均可食用,味道鲜美。上次在集市上看到有卖泰山松莪的,要了一斤,挺喜欢松莪的味道用料松莪300g五花肉200g牛肉丸子6-8个粉皮1张葱段适量姜蒜...
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- 平时不是很喜欢姬松茸的朋友,可以尝试一下这道汤品,味道鲜美,又盖过姬松茸特殊味道,还不油腻。这里顺便说下罗汉肉,这个还是我上度娘找了半天,才知道的名字,福建闽南是称之为猪肝沿。罗汉肉取料位置:猪五花肉,肚皮肉,或膈肌。名称来源:因为制作中罗汉果是主要佐料,所以称为罗汉肉。用...
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- 广东人爱喝老火汤春天祛湿夏天降火秋天滋润冬天温补一般家庭几乎每天都要煲一锅汤那么问题来了汤里的肉你们吃吗?反正我们家每次都是倒掉的因为怕汤太油一般都用纯瘦的猪里脊煲硬邦邦的基本没人会吃可是扔了真的很可惜农民伯伯很辛苦我们要爱惜粮食所以脑洞大开的我就把它...
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- 用料椰子肉几片松茸一小把虫草花一小包纯瘦肉300克大葱3段红枣几个姜5片盐适量鸡精少许椰子松茸虫草花炖瘦肉的做法将瘦肉洗净切成四方块,加料酒焯水捞出备用将砂锅接大半锅水,烧开,放入大葱,姜和瘦肉,关小火炖20分钟(炖汤的全程都半开着盖,这样炖出来的汤色是清的)将松茸,虫草花...
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- 黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸(包括人体不能合成的8种必需氨基酸)、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素,以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物,具有极高的营养保健价值,...
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- 春天湿气严重胃口不张刚好逛超市看到有新鲜的云南姬松茸那就炖上一碗热热的清汤醒醒备受春困影响的可怜肠胃吧。用料霍山石斛20克水晶猪柳肉(不行猪瘦肉也可以)鲜姬松茸250克土耳其大无花果(没有蜜枣也可以)2-3个姜片适量水大概3升杞子一小把鲜姬松茸石斛炖瘦肉汤的做法猪瘦...
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- 最喜欢新鲜松茸炖鸡汤了,谁喝谁知道好喝用料新鲜松茸一只鸡块四分之一只红枣3颗姜片4片葱三根盐适量松茸炖鸡的做法所有步骤参考视频,炖好出锅好好享用吧,勾起舌尖上的味蕾小贴士很多人不知道怎么清洗松茸,新鲜松茸不要碰水,用小刀慢慢的刮掉上面的杂质,露出全身白胖子,再薄薄切...
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- 炖排骨、腔骨的时候,总是有一些很大块的瘦肉吃起来很柴(可能是我技术问题😂)所以为了解决掉他们,我就把他们做成了肉松拌饭吃,或者做饭团🍙还不错哦~用料大块瘦肉适量糖适量盐适量生抽适量炖排骨瘦肉版肉松的做法把大块纯瘦肉从骨头上剃下来,注意:一些脆骨,筋头巴脑的部位不要哦,...
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- 用料瘦肉250克酱油15克食用油15克糖20克酥松健康懒人面包机肉松,炖炖敲敲然后等等,比卖的好吃的做法肉切薄片,注意用刀方向,纤维留长些冷水盖过肉片,扔进高压锅炖,中火炖到高压锅叫,改小火再炖五六分钟,然后关掉火,等消气。别炖太久,不然肉太烂,进面包机炒容易炒成粉和焦掉肉放进食...
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- 松软可口,老少皆宜用料牛肉300克土豆2个西红柿1个啤酒1罐毛葱1头生姜1块大蒜3瓣树椒3个大料3个料酒2勺白糖1勺鸡精1勺花椒粉1勺食盐1勺生抽3勺老抽1勺番茄酱5克松软可口的——牛肉炖土豆的做法准备300g牛肉,1罐啤酒,1个西红柿,2个土豆,3瓣蒜,1头毛葱,1块姜,3个大料,3个树椒(配料样...
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- 用料土鸡块适量松蘑适量盐适量姜适量葱适量蒜适量酱油适量生抽适量料酒适量小葱适量香菜适量草果1个砂仁适量香叶2片白芷3片山楂适量松蘑炖鸡的做法鸡块焯水去掉浮莫!称出来!放入冰糖炒糖色!加入辣椒,葱姜蒜!炖肉料!倒入水!加入小葱和香菜……大火烧开转小火盖上盖子……闷30分...
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- 每周炖汤煲汤,经常有很多煲汤肉会浪费,要来做肉松,肉松蛋糕卷和肉松面包就有材料了。用料煲汤熟瘦肉200克生抽6克老抽3克盐2克糖8克料酒适量胡椒粉适量麻油6克面包机肉松(炖汤熟瘦肉)的做法炖完汤瘦肉,洗干净或焯一下水撕成小块将材料倒进面包机,按果酱功能,果酱功能1小时20分完...
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- 第一次煲鸡汤哇用料姜3片盐10克枸杞10粒红枣3颗鸡半只松茸250克松茸炖鸡的做法先把鸡过热水焯一下把内脏挖出来扔掉把鸡放入滚热的红枣枸杞汤底中(姜片沥水后拿掉)大火滚20分钟后,加入松茸煮10分钟,最后起锅香喷喷哒。肥美的松茸去油后的松茸炖鸡汤...
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- 作为妈妈,给孩子动手做安心的食物是义不容辞的责任。作为吃货,动手做出自己想要的味道是一件很幸福的事情。一直喜欢自己动手做饭,总是偷懒没有写出来,那么我的第一次就交给下厨房了,从松茸馄炖开始我的美食之旅……用料香油3勺盐5克姜3片香葱3棵黑猪肉馅250克鲜香菇2朵松茸3...
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- 用料松茸(洗净切片)200克鸭(切小块)500克油20克葱头10克姜片15克白胡椒5克盐5克料酒15克水1500克松茸炖鸭的做法松茸清洗干净,切片待用。网锅放入主锅内,在网锅里加入500克鸭块,设置5分钟/50度/速度5清洗。主锅里加入油,葱,姜,白胡椒,设置3分钟/120度/速度1爆香。加入鸭块,盐,料酒,设置...
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- 第一次炖汤,有点小激动,很难忘用料排骨500克松茸50克松茸炖排骨的做法加水,枸杞,松茸...
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- 松茸+罐头,快手菜!用料清炖猪肉罐头一罐松茸700g蒜5个葱2根干松茸烧清炖猪肉罐头的做法洗净干松茸泡25分钟;与此同时,罐头不打开放入滚水中化油。锅里加水2碗,水开后倒入罐头,烧开后捞出含肥肉较多的肉(不然会煮太烂),加大蒜,松茸,搅拌均匀,中火煮7分钟后,放入之前捞出的肉,再煮一分...
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- 用料松茸每人两只清炖松茸的做法胖嘟嘟松茸拿小刀削掉根部牙刷刷洗一下泥巴等杂质细水长流冲洗放碗里隔水蒸40分钟盖盖子叮~时间到开盖即食,没放盐调味菌菇味浓郁就几口,精华啊,喝汤吃菇...
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