![酥皮鲜花饼的做法和图解 好吃的酥皮鲜花饼家常做法]( "酥皮鲜花饼的做法和图解 好吃的酥皮鲜花饼家常做法")
- 听朋友说做一次就成功了，自己也跃跃欲试。结果效果也非常的出乎意料！我采用了下厨房中厨师👨🏻🍳织毛线的猫的菜谱，自己做了小的调整，在这里记录一下用料水油皮用料如下细砂糖18克普通通用面粉65克蛋糕粉（低筋）65克温水52克猪油51克油酥用料如下蛋糕粉（低筋粉）100克猪油50克玫...
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![超级快手！现成酥皮鲜花饼！不用做油皮酥皮的做法步骤及图解,美味正宗的超级快手！现成酥皮鲜花饼！不用做油皮酥皮做法]( "超级快手！现成酥皮鲜花饼！不用做油皮酥皮的做法步骤及图解,美味正宗的超级快手！现成酥皮鲜花饼！不用做油皮酥皮做法")
- 毫无难度的玫瑰花饼，超级快手，像捏橡皮泥一样捏好烤就行了。下次我准备尝试绿豆馅，红豆馅～啊哈哈哈用料麦德龙购入酥皮面团玫瑰花酱熟糯米粉超级快手！现成酥皮鲜花饼！不用做油皮酥皮的做法冷冻的酥皮解冻至可以延展，切成合适大小玫瑰酱混入熟糯米粉（糯米粉多一点馅就会粘稠一点，3：1...
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![酥皮鲜肉月饼的详细做法大全,简单又营养的酥皮鲜肉月饼做法]( "酥皮鲜肉月饼的详细做法大全,简单又营养的酥皮鲜肉月饼做法")
- 用料馅料：猪肉馅200克蛋清1个料酒1勺生抽1勺蚝油1勺胡椒粉少许榨菜末适量葱姜末适量马苏里拉芝士适量水油皮：中筋面粉150克细砂糖15克猪油45克冷水70克油酥：低筋面粉100克猪油50克酥皮鲜肉月饼的做法馅料：猪肉馅中加入葱姜末、榨菜末、蛋清、料酒、生抽、耗油、少许胡椒粉，搅...
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![葱花酥皮饼的做法和图解 好吃的葱花酥皮饼家常做法]( "葱花酥皮饼的做法和图解 好吃的葱花酥皮饼家常做法")
- 用料面粉克油克水克盐克葱花克花椒盐葱花酥皮饼的做法250g中筋面粉170g开水（尝试的去加，别一次倒完）拌成面絮状揉至光滑加入3-5g油，揉匀整形盖膜松弛（3小时左右，最快半小时也可以）拿出来再揉一次，醒发15分钟盖保鲜膜葱花切末，热油烫，刚刚淹没就行加入花椒和盐；拌匀备用面剂子分4个，摊...
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![鲜花饼，零失败方子可做酥皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的鲜花饼，零失败方子可做酥皮月饼做法]( "鲜花饼，零失败方子可做酥皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的鲜花饼，零失败方子可做酥皮月饼做法")
- 玫瑰鲜花饼，可以说是最受大众欢迎的传统中式点心。实际上尝试自己在家制作，也并不复杂，只是有时可能会把做法想象得比较复杂罢了。自制的玫瑰鲜花饼，从口味上来讲，会比外面买的好吃太多，酥得掉渣，却不钻口。馅也可以根据个人喜好调整。下面分享做法，看起来步骤多，但实际上很简单，不...
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![简单易学的层层酥皮的鲜花饼美食做法]( "简单易学的层层酥皮的鲜花饼美食做法")
- 《燕京岁时录》记载：“四月以玫瑰花为之者，谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者，谓之藤萝饼。皆应时之食物也。”食用玫瑰花的花期有限，而这种饼只用花的花瓣，这也是鲜花饼颇显珍贵的一个原因。当时鲜花饼经朝内官员的进贡，使之一跃成为宫廷御点，并深得乾隆皇帝的喜爱，并获得其钦点：“以后...
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![鲜肉酥皮月饼 五仁酥皮月饼 Moon Cakes好吃的烹饪方法 鲜肉酥皮月饼 五仁酥皮月饼 Moon Cakes的地道做法和步骤]( "鲜肉酥皮月饼 五仁酥皮月饼 Moon Cakes好吃的烹饪方法 鲜肉酥皮月饼 五仁酥皮月饼 Moon Cakes的地道做法和步骤")
- 关注微博更多更新，更方便回答朋友们的问题！！！仲秋节源于一个凄美的民间爱情故事，月饼代表了后羿对深爱的妻子嫦娥的思念，所以每年的八月十五仲秋节这天都会摆出她最爱吃的点心。这些食谱向大家展示了传统的和现在流行的月饼制作方法。小军老师将代领大家从食材介绍到制作步骤一...
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![简单易学的酥皮玫瑰鲜花饼美食做法]( "简单易学的酥皮玫瑰鲜花饼美食做法")
- 如果云南后就爱上了玫瑰鲜花饼！在那里每天一个！比较喜欢潘祥记的，皮淡陷香，超级好吃，买来了鲜花酱自己做起来！而且这个玫瑰饼真的做起来超级简单啊！不用发酵，不用揉面，无需等待！新手上手都没有问题！感觉做起来吧！用料水油皮普通面粉140克细砂糖25克玉米油25克纯净水60克油皮普通面粉8...
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![中式酥皮开酥(适用于蛋黄酥/老婆饼/鲜花饼等)的做法步骤及图解,美味正宗的中式酥皮开酥(适用于蛋黄酥/老婆饼/鲜花饼等)做法]( "中式酥皮开酥(适用于蛋黄酥/老婆饼/鲜花饼等)的做法步骤及图解,美味正宗的中式酥皮开酥(适用于蛋黄酥/老婆饼/鲜花饼等)做法")
- 方子可做蛋黄酥20枚。非常好用的一款中式酥皮，不混酥不破皮(当然前提是认真按步骤来操作，不更换材料，不擅自改动配比)，制作耗时需两天，第一天晚上只需要揉好水油皮(水油皮不需要揉出膜)，第二天制作，虽然看似用了两天时间，但其实是大大缩短了制作时长，特别的省时省力。⭐⭐⭐所有的...
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![鲜花酥饼的详细做法大全,简单又营养的鲜花酥饼做法]( "鲜花酥饼的详细做法大全,简单又营养的鲜花酥饼做法")
- 饼被烤的酥脆，满口留香，再加上喜欢的花，饱胃又饱眼福用料面粉150克鲜花10朵木糖醇50克蛋白15毫升椰子油100克鲜花酥饼的做法食材准备把椰子油切成小块，放入面粉中加糖，搅拌均匀；用手挤压面粉用手捏成均匀的细沙状做成面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏20分钟把花平铺在厨房纸上压干在...
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![酥皮花环饼的详细做法大全,简单又营养的酥皮花环饼做法]( "酥皮花环饼的详细做法大全,简单又营养的酥皮花环饼做法")
- 花环的形状特别可爱！吃上一口，咔嚓，超酥！别看它是起酥的，但是做起来一点不复杂，估计80%的你们都没做过这个类型的小饼，必须试试看！用料黄油30克白糖5克低筋面粉50克清水25克水果脆适量酥皮花环饼的做法准备食材：黄油30克、白糖5克、低筋面粉50克、清水25克、水果脆适量。在面粉中...
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![酥皮鲜肉饼的做法和图解 好吃的酥皮鲜肉饼家常做法]( "酥皮鲜肉饼的做法和图解 好吃的酥皮鲜肉饼家常做法")
- 用料普通面粉300+30克五香粉2g油40克猪肉馅300克葱2根盐适量生抽1勺耗油1勺花椒面，胡椒粉适量酥皮鲜肉饼的做法🥯饼皮面粉300g+盐2g+水170g→揉成团→分成12小份→小面剂揉成圆柱体→油封醒面40min🔎面絮成团后松弛10min再揉更易揉光滑🔎大面团搓成条状再分面剂，大小更均等...
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![玫瑰鲜花饼 苏式酥皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰鲜花饼 苏式酥皮月饼做法]( "玫瑰鲜花饼 苏式酥皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰鲜花饼 苏式酥皮月饼做法")
- 自打吃过朋友从云南带回的玫瑰鲜花饼就念念不忘，但是淘宝上价格参差不齐的饼饼又实在不敢买来吃，话说他们开酥是不是都用玛琪琳等人造酥油？还是自己做来放心，于是便潜心研究，终于做出了满意的饼饼，跟大家分享一下。方子是16个的量，大家可自己按比例增减用料水油皮低粉96g中粉96g...
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![薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼的做法步骤及图解,美味正宗的薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼做法]( "薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼的做法步骤及图解,美味正宗的薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼做法")
- 复制雪大婶子收藏的微博博主“静心莲”的方子。我感觉大赞，放在这里方便查找。感谢雪大婶子和“静心莲”，这是原方出处_大家可以直接查看。博主做得漂亮拍得也漂亮，我这个就比较渣啦，哈哈，各位凑合看了！这个配方可以做成十只正常大小的鲜花饼，但我也和博主一样做成了20个小小样...
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![鲜花饼酥的做法和图解 好吃的鲜花饼酥家常做法]( "鲜花饼酥的做法和图解 好吃的鲜花饼酥家常做法")
- 自己做的玫瑰酱放置一年了，做啥好呢，想到了把蛋黄酥变一下，换作玫瑰酱，这样玫瑰酱就利用起来啦！哈哈😄用料内陷（可以做10个）玫瑰酱250克）去汁40克糯米粉炒熟白糖30克油皮（饼皮可以做10个）中粉140克水80克猪油40克白糖20克油酥低粉80克猪油40克鲜花饼酥的做法去年做的玫瑰酱取出汁水...
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![大包皮酥饼法——花生酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的大包皮酥饼法——花生酥饼做法]( "大包皮酥饼法——花生酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的大包皮酥饼法——花生酥饼做法")
- 用料水油皮：中粉150克温水60克色拉油20克麦芽糖25克油酥：中粉60克色拉油35克（感觉有点干又多加了10克）中粉15克花生馅：熟花生150克黄油或色拉油30克熟面粉60克白糖60克水20克大包皮酥饼法——花生酥饼的做法先做花生馅：将150克的花生用160度烤熟后，放凉装入食品袋内用擀面棒压碎...
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![「曼食慢语」酥皮鲜肉月饼的详细做法大全,简单又营养的「曼食慢语」酥皮鲜肉月饼做法]( "「曼食慢语」酥皮鲜肉月饼的详细做法大全,简单又营养的「曼食慢语」酥皮鲜肉月饼做法")
- 其实鲜肉月饼是一年四季都有得卖的，不像其它月饼只限定中秋时节。想想也挺有道理的，刚出炉的鲜肉月饼外皮酥得掉渣，內馅香浓鲜甜，咬第一口时要格外小心，以免被热热的肉汁烫到。这样的组合若是一年只能在中秋吃一次，那就太可惜了。用料肉馅猪绞肉250g生抽2大勺料酒1大勺麻油1大...
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![「苏式鲜肉月饼」&【酥皮鲜肉榨菜月饼]( "「苏式鲜肉月饼」&【酥皮鲜肉榨菜月饼")
- 特别爱吃中式酥饼。各种酥饼配咖啡或茶...享受一个宁静的清晨或者悠闲的周末的下午！不要太惬意...用料油皮：中粉75克白糖10克猪油29克水29克油酥：低粉或者中粉60克猪油37克馅料：三七肥瘦猪肉160克榨菜40克大葱1小段白胡椒粉小半勺香油1勺酱油1勺【苏式鲜肉月饼】&【酥皮...
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![酥皮莲花饼的详细做法大全,简单又营养的酥皮莲花饼做法]( "酥皮莲花饼的详细做法大全,简单又营养的酥皮莲花饼做法")
- 论手抓饼的一百种吃法之酥皮莲花饼~用料手抓饼2张红豆沙100克鸡蛋1个芝麻适量酥皮莲花饼的做法准备2张手抓饼不要化的太软，中间涂满红豆沙盖上另外一张手抓饼用碗底或者是瓶盖在中间按个圆形围绕这个圆切成16等份拿两个花瓣扭在一起切掉多余的部分刷上蛋液撒上芝麻粒烤箱...
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![玫瑰酥皮月饼 玫瑰鲜花饼（平阴玫瑰酱版）的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰酥皮月饼 玫瑰鲜花饼（平阴玫瑰酱版）做法]( "玫瑰酥皮月饼 玫瑰鲜花饼（平阴玫瑰酱版）的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰酥皮月饼 玫瑰鲜花饼（平阴玫瑰酱版）做法")
- 平阴玫瑰鲜花不是常年有，发酵好玫瑰酱可是全年都有。很多顾客不知道买的我家的玫瑰酱怎么吃，这个菜单是送给买我们淘宝店的玫瑰酱的顾客的礼物。食材明细:「水油皮」:普通面粉300g、黄油/猪油110g、水120g,「油酥」:低筋面粉240g、黄油/猪油120g「玫瑰馅」:平阴玫瑰酱400g...
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![鲜花饼！皮酥,馅鲜甜,巨好吃好吃的烹饪方法 鲜花饼！皮酥,馅鲜甜,巨好吃的地道做法和步骤]( "鲜花饼！皮酥,馅鲜甜,巨好吃好吃的烹饪方法 鲜花饼！皮酥,馅鲜甜,巨好吃的地道做法和步骤")
- 马上要到中秋，云南鲜花饼拥有300年历史，一直广为流传，酥脆的外皮，鲜甜的内馅料，特别好吃，做法分享给大家，这个配方可以做10个鲜花饼！用料鲜花饼馅料鲜花酱240克花生30克糯米粉50克酥皮中筋面粉120克水55克猪油35克细砂糖12克盐1克油皮低筋面粉90克猪油45克鲜花饼！皮酥,馅鲜甜,巨好...
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![酥皮鲜肉月饼～酥的掉渣的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮鲜肉月饼～酥的掉渣做法]( "酥皮鲜肉月饼～酥的掉渣的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮鲜肉月饼～酥的掉渣做法")
- 想着给家人做点月饼，外面的肉感觉不放心，私房的月饼太贵，还不如自己自己做，以前做过一次，后来方子配方没有了，这次创建也是为了以后自己方便翻阅。此次方子借鉴了很多高评价的菜谱，综合的的配方，此配方能做15个的样子，以后就一直用这个方子了，真的做出来超好，就光吃酥皮也好吃的一匹...
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![酥皮鲜肉饼&蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮鲜肉饼&蛋黄酥做法]( "酥皮鲜肉饼&蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮鲜肉饼&蛋黄酥做法")
- 终于在双十一买了心心念念的小烤箱从此进入烘培生涯～～下班收到货后就迫不及待地到菜场买了鲜肉开始第一次烘培tip1:看了下厨房好多关于蛋黄酥和鲜肉月饼的菜谱，发现两者在做油皮和油酥上差不多就准备一次两种都做～～～成果完美～～～tip2:我的用量做了14个（12个酥皮鲜肉＋2个蛋黄酥），肉买少...
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![酥到掉渣的桃花酥（蛋黄酥、老婆饼，鲜花饼）通用酥皮的做法步骤及图解,美味正宗的酥到掉渣的桃花酥（蛋黄酥、老婆饼，鲜花饼）通用酥皮做法]( "酥到掉渣的桃花酥（蛋黄酥、老婆饼，鲜花饼）通用酥皮的做法步骤及图解,美味正宗的酥到掉渣的桃花酥（蛋黄酥、老婆饼，鲜花饼）通用酥皮做法")
- 桃李不言，静待花开🌸山河无恙，共盼春来🍃桃花一簇开无主可爱深红爱浅红🌼桃花盛开的季节🌸怎么能少了桃花酥😜此配方可做16个桃花酥用料油皮:中筋粉150克猪油54克糖粉30克（细砂糖也可以）水54克油心:低筋粉120克猪油60克红甜菜粉10克装饰:蛋黄1个白芝麻少许馅料:紫薯馅400克（豆...
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![油皮和油酥*鲜花饼的做法步骤及图解,美味正宗的油皮和油酥*鲜花饼做法]( "油皮和油酥*鲜花饼的做法步骤及图解,美味正宗的油皮和油酥*鲜花饼做法")
- 来自@绵羊料理的配方总结一下要注意的～15左右份的量。用料水油皮18g一只高筋面粉50g熟低筋粉100g糖15g猪油90g麦芽糖15g温水37g油酥12一只低筋面粉100g猪油50g白糖10-20g酿酒玫瑰25g一只玫瑰150g玫瑰酒30g绵白糖105g蜂蜜45g柠檬汁几滴。油皮和油酥*鲜花饼的做法腌制玫瑰（7-...
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