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子姜炒肉丝的做法食谱

子姜炒肉丝的做法和图解 好吃的子姜炒肉丝家常做法

  • 子姜炒肉丝

  • 用料仔姜5-10块五花肉250克泡椒3个子姜炒肉丝的做法五花肉切条，放一勺料酒，两勺生抽，半勺生粉，一丢丢胡椒粉进行腌制。子姜是提前泡好的（懒人版，喜欢的可以留言告知，我之后更新），捞出5到10根这样，泡的青红辣椒也要几根，颜色更好看，记得再倒一小碗泡子姜的水。子姜辣椒切成丝。热锅热...
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姜炒牛肉丝的做法和图解 好吃的姜炒牛肉丝家常做法

  • 姜炒牛肉丝

  • 家乡味道用料牛肉200克红萝卜1根洋葱1只姜若干料酒2勺生抽1勺鸡精1勺盐1克红辣椒若干蒜叶若干老抽1勺姜炒牛肉丝的做法各辅料洗净切好备用牛肉切丝备用油锅热好依次放入辣椒、少部分姜丝、牛肉爆炒带牛肉爆炒后依次放入洋葱、胡萝卜丝最后放入蒜叶、收汁起锅小贴士爆炒牛...
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鲜姜丝炒肉的做法和图解 好吃的鲜姜丝炒肉家常做法

  • 鲜姜丝炒肉

  • 伏天要吃姜，这是古方。时逢新鲜的姜上市，想做一道姜丝炒肉。用料主料：鲜姜一大块肉丝适量配料：紫皮圆葱少量（或不加）黑胡椒少量料酒适量生抽适量花椒油少量糖一点盐适量玉米淀粉适量鲜姜丝炒肉的做法把切好的肉丝用黑胡椒、料酒、盐、糖、花椒油、淀粉搅拌均匀，放一旁待用。锅中...
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姜丝炒肉的做法和图解 好吃的姜丝炒肉家常做法

  • 姜丝炒肉

  • 用料瘦肉300克生姜多量鸡蛋一个蒜3瓣红辣椒3-5个料酒2勺生抽2勺老抽2勺鸡精1勺盐1勺姜丝炒肉的做法猪瘦肉（五花肉也行）切成条放在碗里，加入一个蛋清（家里有淀粉更佳，淀粉可以让肉质更嫩），放入料酒少许，盐少许，均匀搅拌好，等待十分钟。切好姜丝放在冷水中加入少许白醋浸泡十分钟。同...
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子姜肉丝的做法和图解 好吃的子姜肉丝家常做法

  • 子姜肉丝

  • 用料仔姜2块瘦肉半斤生抽2勺蒜末2瓣豆瓣酱1勺料酒1勺淀粉1勺蚝油1勺子姜肉丝的做法瘦肉切丝、加入淀粉、料酒、盐腌制15-20分钟子姜洗净子姜切丝起锅3成油温放入肉丝翻炒10秒即可捞出备用锅留油、放入豆瓣酱、蒜末、子姜丝翻炒15秒、再放入肉丝、生抽、蚝油翻炒10秒即可...
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子姜牛肉丝的做法和图解 好吃的子姜牛肉丝家常做法

  • 子姜牛肉丝

  • 姐姐的拿手菜，从第一次吃就无法自拔的爱上了，现在变成了自己的拿手菜用料牛肉250克仔姜5块小米椒10个蒜4瓣郫县豆瓣1勺生抽1勺料酒1勺耗油1勺淀粉2勺熟油适量花椒10粒盐适量鸡精适量味精适量子姜牛肉丝的做法牛肉白色筋膜尽量去掉不然嚼不动，牛肉切丝（老家集市买的，将就😂），牛里...
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鲜姜炒肉丝的做法和图解 好吃的鲜姜炒肉丝家常做法

  • 鲜姜炒肉丝

  • 夏天大家都爱吃冷饮，西瓜，女生吃多了容易宫寒，这时鲜姜正好上市，回家炒一份鲜姜炒肉丝，又驱寒又下饭，大家试试哦用料子姜1只料酒2勺盐少许生抽2勺淀粉1勺瘦肉20克鲜姜炒肉丝的做法超市里的鲜姜准备的食材：鲜姜、肉、辣椒🌶️、蒜鲜姜切丝肉切片，加一勺生粉，两勺黄酒酱油腌制准备好的...
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子姜炒牛肉的做法和图解 好吃的子姜炒牛肉家常做法

  • 子姜炒牛肉

  • 冬吃萝卜夏吃姜，我们南方人的体质特别容易湿寒，夏天吃姜可以驱寒排湿，开胃消食，子姜鲜嫩而且不会很辣，孩子们吃也是能接受的，再好的东西也不能贪吃哦，适量就好，不然会上火哦😊😊用料牛肉约300克子姜适量淀粉适量胡椒粉适量蚝油适量酱油适量料酒适量子姜炒牛肉的做法1.先把牛肉洗...
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野鸡丝（姜丝酱瓜炒肉丝）的做法步骤及图解,美味正宗的野鸡丝（姜丝酱瓜炒肉丝）做法

  • 野鸡丝（姜丝酱瓜炒肉丝）

  • 这应该是南通家里最常用来配早饭粥泡饭类的配菜了吧简单好做重点是炒完记得放冰箱冷藏哦千万不要吃完了哦用料生姜丝两个大个生姜酱瓜一斤肉丝一斤（随你喜欢）生抽一瓶盖老抽半瓶盖糖两大勺料酒半瓶盖野鸡丝（姜丝酱瓜炒肉丝）的做法首先来处理下肉肉丝切好加料酒、盐、糖来腌制...
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你一定会爱的子姜炒肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的你一定会爱的子姜炒肉丝做法

  • 你一定会爱的子姜炒肉丝

  • 以前不爱吃姜，来成都以后跟同事去吃自贡菜才发现原来子姜这么好吃，最喜欢用来炒肉用料仔姜1块肉150克辣椒5个蒜1个你一定会爱的子姜炒肉丝的做法切菜肉切成片或丝都可以，我刀工不行，随便切的片，放点嫩肉粉，生抽，料酒，拌一下倒油，可以加点豆瓣酱，豆瓣酱炒出红油下肉翻炒，肉炒变色捞出...
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姜丝炒肉丝的做法和图解 好吃的姜丝炒肉丝家常做法

  • 姜丝炒肉丝

  • 每一个黑暗料理背后都或多或少的有着它忠实的信徒用料肉丝200g姜丝400g干辣椒丝100g食用油20g盐少许适量味精少许适量酱油少许适量姜丝炒肉丝的做法油小火烧热，放入肉丝，炒至8成熟，呈出备用炒肉的油直接大火烧热，倒入切好的姜丝，翻炒几下，放入干辣椒丝，大火炒干倒入肉丝，持续翻炒...
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仔姜炒肉丝的做法和图解 好吃的仔姜炒肉丝家常做法

  • 仔姜炒肉丝

  • 我老家出产仔姜，可能有些人吃不惯，我从小吃的就是泡的、凉拌的、炒肉的。我妈妈最喜欢做的就是姜爆鸭。很开胃，我能吃两大碗饭，今天没有买鸭子，冰箱找了点肉丝。仔姜炒肉也是不错的下饭菜用料子姜随意尖椒三根肉丝蒜两瓣花椒几粒仔姜炒肉丝的做法肉是冰箱里冰冻过的，新鲜的应该...
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姜丝炒腊肉的做法和图解 好吃的姜丝炒腊肉家常做法

  • 姜丝炒腊肉

  • 用料腊肉块姜丝克姜丝炒腊肉的做法腊肉切片姜丝切片热锅冷油下腊肉，炒半熟。下姜丝，继续炒熟。出锅。...
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子姜飞炒牛肉的详细做法大全,简单又营养的子姜飞炒牛肉做法

  • 子姜飞炒牛肉

  • 子姜跟牛肉真是神仙组合啊，美妙的滋味难以言喻，非亲身体验无法领会～为什么叫飞炒？嘻嘻，是因为需要飞快的炒！用料牛肉克料酒勺盐克酱油勺糖克生抽老抽蚝油子姜飞炒牛肉的做法微博🧣：搜索“老徐大饭店“。一起来玩吧。主料：牛腱肉或者牛排肉，子姜，小米辣 [喵喵]关于牛肉的选择：老徐从...
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姜丝炒鸡肉的做法和图解 好吃的姜丝炒鸡肉家常做法

  • 姜丝炒鸡肉

  • 用料料酒1勺姜3片生抽1勺盐15克蒜3瓣糖10克姜丝炒鸡肉的做法第一步先炒鸡肉再加调料小贴士把鸡肉先腌15分钟再翻炒...
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简单易学的子姜大葱炒肉丝美食做法

  • 子姜大葱炒肉丝

  • 用料仔姜三块瘦肉适量生抽、淀粉、蚝油、糖少许老姜少许郫县豆瓣少许子姜大葱炒肉丝的做法子姜、大葱洗净切好备用瘦肉洗净切丝、用生抽、蚝油、淀粉腌十五分钟备用起锅放适量菜籽油烧热放入花椒、老姜末爆香放入郫县豆瓣酱炒出红油放入肉丝炒变色放入姜、葱爆炒一至两分...
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嫩姜丝炒肉的做法和图解 好吃的嫩姜丝炒肉家常做法

  • 嫩姜丝炒肉

  • #二木食记#和群里的kiki姐学的她家的家乡菜。嫩姜切丝，一定要刚刚上市的嫩姜，嫩姜甜且脆，老姜不仅辣且柴；红绿椒切丝，和肉丝一起爆炒。微辣、爽脆、合胃。偶尔跳脱一下也不错。用料嫩姜4块肉丝100g青红椒各2只盐生抽黄酒嫩姜丝炒肉的做法嫩姜切丝【一定要新鲜的嫩姜，老姜、买来...
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姜芽炒肉丝的做法和图解 好吃的姜芽炒肉丝家常做法

  • 姜芽炒肉丝

  • 小时候不爱吃姜，特别讨厌老妈炒菜做汤放的姜末，我都得挑出来，只有在秋冬吃大闸蟹的时候才吃醋里面的姜末。但是姜芽口感脆嫩，味道也没那么辛辣，以前吃过别人做的姜芽炒肉，所以自己也试试。用料肉丝二两姜芽一块红椒一个姜芽炒肉丝的做法猪里脊买的时候让他们切成丝，放入碗中加点...
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简单易学的香葱子姜炒肉丝美食做法

  • 香葱子姜炒肉丝

  • 用料瘦肉适量子姜、香葱、蒜适量生抽、鸡精、盐、生粉少许香葱子姜炒肉丝的做法瘦肉洗净切丝用生抽生粉腌二十分钟姜、香葱洗净切好蒜切末取锅放油烧热放入蒜末葱白姜爆香放入瘦肉炒两分钟放入鸡精盐炒匀即可...
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嫩姜炒肉丝的做法和图解 好吃的嫩姜炒肉丝家常做法

  • 嫩姜炒肉丝

  • 用料仔姜100克猪肉250克料酒少许生抽少许盐少许糖少许淀粉少许嫩姜炒肉丝的做法嫩姜红辣椒切丝备用。肉丝加料酒，盐，生抽，生粉调味，锅里放油烧热把调好的肉丝放进去翻炒，再把切好的姜丝红椒放进去一起翻炒。然后放佐料调味即可。...
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双丝抱暖-姜丝炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的双丝抱暖-姜丝炒肉做法

  • 双丝抱暖-姜丝炒肉

  • 寒冷的冬天，需要踏实的温暖，姜丝加入料酒，爆香加入顺滑的肉丝，得到的就是让你在冬天从味蕾开始的温暖。用料姜丝随意（要比肉丝多）猪里脊肉丝适量盐少许糖少许料酒适量酱油适量芡汁适量双丝抱暖-姜丝炒肉的做法用料酒、水淀粉腌制肉丝10分钟左右凉锅入油，等到油烧到五成热时，加入...
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生姜炒肉丝的做法和图解 好吃的生姜炒肉丝家常做法

  • 生姜炒肉丝

  • 用料猪瘦肉生姜豆瓣酱盐克淀粉勺生抽勺料酒勺生姜炒肉丝的做法猪肉切片再切丝，放入碗中，加入少许盐，胡椒粉，料酒，抓匀。再加入少量清水，朝一个方向搅拌(这样肉更嫩)，加入一些地瓜粉，抓匀，最后加入一些食用油，可以不那么粘锅。生姜切丝备用。热锅下油，倒入生姜，翻炒一两分钟，调整中火，倒...
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子姜炒肉的做法和图解 好吃的子姜炒肉家常做法

  • 子姜炒肉

  • 重庆人❤️吃🉐️一道家常菜，开始不是很爱吃，慢慢跟着老公就❤️上这一道菜，姜可以去寒性，与肉一起炒嫩嫩的，子姜很好吃。用料肥瘦肉200克子姜少许红薯粉少许盐克豆瓣酱1小勺青椒半个子姜炒肉的做法材料准备好锅中加少许油把肥油煎好再加入腌制的肉丝一起炒加入一小勺豆瓣酱，加入子姜...
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姜丝炒牛肉的做法和图解 好吃的姜丝炒牛肉家常做法

  • 姜丝炒牛肉

  • 用料牛肉克淀粉勺糖克盐克料酒勺姜片酱油勺姜丝炒牛肉的做法先彻好牛肉姜丝然后加一勺盐，半勺糖，几滴酱油，一勺鸡粉，少量生粉，几滴料酒，花生油腌下就嫩口感。就下油烧热锅倒下去返炒下，炒下两面没血水，继续翻炒下就熟了，牛肉不需要炒久，会变硬口感不好吃牛肉是很快熟的，一般调好味道...
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泡姜炒肉丝的做法和图解 好吃的泡姜炒肉丝家常做法

  • 泡姜炒肉丝

  • 想做泡青菜头炒肉丝，结果泡菜坛里居然没有泡青菜头了，只有泡姜泡萝卜。泡萝卜平时都是用来炖老鸭汤的，量不多，这次就只用了一块。基本上都是用的泡姜和泡椒了，幸好这两样，泡菜坛子里面还有很多。一大块瘦肉，切了一些炒肉丝，还有一些，煮冬瓜汤。肉片冬瓜汤，菜谱也有，在上一个，你们自己...
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