当前位置：烹调屋 >

小红花 二刷的做法食谱

简单易学的小红花 二刷美食做法

  • 小红花 二刷

  • 用料黄油90克低筋面粉165克糖粉50克蛋黄2个红曲粉3克奶粉10克红色色素3滴小红花二刷的做法黄油软化加入糖粉打发泛白状态打入一个蛋黄拌匀再打入第二个蛋黄拌匀筛入低筋面粉加入奶粉拌匀揉成面团称了一下，333g的面团取出六分之一，约55g（另一个面团是六分之五）一个大面团一个...
  • 12531
没有米饭的小清新「槐花饭」，刷新你的认知！附赠【槐花饭炒蛋

  • 没有米饭的小清新【槐花饭】，刷新你的认知！附赠【槐花饭炒蛋】做法

  • 清新的槐花和面粉拌一拌，蒸熟当饭吃的做法，在山西、河北一带，也称“拨烂子”。有了传统的槐花饭似乎还不够丰盛，所以我用蒸好的槐花饭，打了个蛋进去，翻炒成一锅槐花炒蛋！此时再调入一勺红彤彤的油泼辣子，点一勺香醋，酸香鲜辣汇成一碗，好一道绝妙的下饭好菜！用料槐花150g中筋面粉60g...
  • 21748
简单易学的二刷波兰种吐司🍞美食做法

  • 二刷波兰种吐司🍞

  • 用料高筋面粉50克水50克酵母1克高筋面粉200克糖20克盐2克酵母3克鸡蛋1个奶粉15克牛奶25克黄油33克二刷波兰种吐司🍞的做法提前半天发酵种，我早晨发的，傍晚这个状态差不多可以了。还可以再发一会儿。揉面，黄油后加。我加了点葡萄干一发28度，至两倍大，整形，入模具，二发38度至九分...
  • 30694
小满食谱之（二）小鱼豆腐花的做法步骤及图解,美味正宗的小满食谱之（二）小鱼豆腐花做法

  • 小满食谱之（二）小鱼豆腐花

  • 微信上看到，小满节气适宜喝鲫鱼豆腐汤，自己作了小小调节。用料沙钻鱼（海鱼）6条水豆腐8块姜香菜白胡椒粉小满食谱之（二）小鱼豆腐花的做法鱼放油锅略煎，加水和姜丝煮开放豆腐和白胡椒粉煮二十分钟，放盐和香菜，关火起锅鲜美的汤...
  • 17750
虾皮冬瓜汤｜刷刷刷脂的做法步骤及图解,美味正宗的虾皮冬瓜汤｜刷刷刷脂做法

  • 虾皮冬瓜汤｜刷刷刷脂

  • 下雨天不想喝咖啡☕️就想喝个热乎乎的汤于是就有了这碗超鲜超简单的冬瓜汤了～用料冬瓜🍈200克虾皮🦐1把小葱🥬1根蒜瓣🧄2瓣盐🧂一丢丢生抽🧂一丢丢鸡精一丢丢虾皮冬瓜汤｜刷刷刷脂的做法冬瓜去皮去瓤，因为这种大冬瓜买的都是切片的，所以我习惯把切片的两面也削掉，冬瓜看着更白更...
  • 24255
简单易学的洗刷刷我的小龙虾美食做法

  • 洗刷刷我的小龙虾

  • 又到了吃小龙虾的季节啦～自己洗过虾之后，才知道外面的虾有多脏。为了吃虾，一个吃货的自我修养体现其价值了。吃虾第一步，洗虾。按照这个DP，三刷三剪，小龙虾立马洗白白，坐等下锅。用料小龙虾按需工具:大刷子一个小刷子一个乳胶手套一只洗刷刷我的小龙虾的做法一刷刷左手带乳胶手...
  • 7271
玫瑰花吐司/玫瑰花小面包～附蜂蜜水刷面巧思的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰花吐司/玫瑰花小面包～附蜂蜜水刷面巧思做法

  • 玫瑰花吐司/玫瑰花小面包～附蜂蜜水刷面巧思

  • 从来都是用面包机一键做吐司面包的小白+懒人，听说揉面团很解压，于是抱着试试看的心情，开始选择我的第一款手工面包。购买蒸烤微一体机送的8.5寸蛋糕模具还没有用过（8.5寸蛋糕太大了，我都是做6寸），想用这个模具做出一小个一小个的面包，类似小餐包，吃起来方便些。根据自己用面包机一...
  • 21306
二刷终于成功的叉烧包的做法步骤及图解,美味正宗的二刷终于成功的叉烧包做法

  • 二刷终于成功的叉烧包

  • 二刷，终于成功了，面皮蓬松有丝丝甜味，马上记下来自己的小方子用料梅头肉约250~300克姜3-4中等片蒜2瓣叉烧酱2.5瓷勺黄酒少许耗油1瓷勺生抽半瓷勺蜂蜜15克淀粉2小勺清水（水淀粉用）少量面团普通面粉350克酵母5克牛奶200克细砂糖50克（其实显示的52克，哈哈）食用油15克二刷终于成功的...
  • 15087
补钙 西兰花小松饼 （平底锅不刷油）的做法步骤及图解,美味正宗的补钙 西兰花小松饼 （平底锅不刷油）做法

  • 补钙 西兰花小松饼 （平底锅不刷油）

  • 用料西兰花泥适量面粉适量黑芝麻核桃酱适量补钙西兰花小松饼（平底锅不刷油）的做法泥粉搅至无颗粒，不粘锅不刷油最小火烤至两面熟透，挤点核桃酱装饰还补脑...
  • 16137
暑期减脂刷刷刷！٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و的做法步骤及图解,美味正宗的暑期减脂刷刷刷！٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و做法
二月二——撑腰糕（红糖桂花版）的做法步骤及图解,美味正宗的二月二——撑腰糕（红糖桂花版）做法

  • 二月二——撑腰糕（红糖桂花版）

  • 农历二月初二，对于苏州人来说，这是一个极其重要的日子，也是很有仪式感的一天。苏州人在这一天除了剃头，有吃撑腰糕的习俗，古有诗云：“片切年糕作短条，碧油煎出嫩黄娇。年年撑得风难摆，怪道吴娘少细腰。”蔡云《吴歙》咏道：“二月二日春正饶，撑腰相劝啖花糕。支持柴米凭身健，莫惜终年...
  • 28361
二刷改良版无糖汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的二刷改良版无糖汤圆做法

  • 二刷改良版无糖汤圆

  • 上次的馅口感不够好，这次加入黄豆粉和地瓜，感觉甜糯香。一样，家里有高糖的家人可以试试做这种，健康低糖也好吃。用料1:1糯米粉和粳米粉自足量熟黑芝麻适量熟黄豆粉适量地瓜2个木糖醇适量二刷改良版无糖汤圆的做法有破壁机的同学可以直接把米打成米浆，参照我菜谱中上一次的方式...
  • 16318
小美家常菜第二十二道——红烧鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的小美家常菜第二十二道——红烧鸡块做法

  • 小美家常菜第二十二道——红烧鸡块

  • 每年春季爸妈都会买30只左右的小鸡回来自己饲养，专供自己和我们姐妹三家还有亲戚们吃的，好幸福是不是？今天烧的鸡也是爸妈让人带来的，是三黄鸡（爸妈叫它洋鸡），从去年这个时候饲养到现在算是老鸡了，所以炖煮时间相对比较长。每年夏天吃到的小公鸡是非常嫩的，就无需炖煮这么长时间，一...
  • 17881
邢小秋美善品（小美版）~一锅二出核桃红糖麻酱花卷，红豆豆奶的做法步骤及图解,美味正宗的邢小秋美善品（小美版）~一锅二出核桃红糖麻酱花卷，红豆豆奶做法

  • 邢小秋美善品（小美版）~一锅二出核桃红糖麻酱花卷，红豆豆奶

  • 冷发面花卷之山核桃红糖麻酱花卷，x飞说不爱吃麻酱花卷[发怒][发怒]好吧[发呆][发呆][发呆]满足你一次，来几个五香葱花花卷[呲牙][呲牙]用料面团部分面粉500克酵母5克冰糖粉5克油10克盐2克核桃红糖麻酱部分红糖20克核桃30克盐3克香油适量麻酱30g红豆豆奶部分（红豆黄豆提前一...
  • 26092
吃完还想二刷的酱香饼 超简单的做法步骤及图解,美味正宗的吃完还想二刷的酱香饼 超简单做法

  • 吃完还想二刷的酱香饼 超简单

  • 馋酱香饼，又怕外面买的热量太高，于是尝试了下这个太过于简单而怀疑美味的酱香饼。吃完之后马上决定二刷，推荐给你们。用料卷心菜3片胡萝卜半根鸡蛋2个郫县豆瓣酱1勺生抽2勺蚝油1勺葱花适量白芝麻适量吃完还想二刷的酱香饼超简单的做法卷心菜、胡萝卜洗干净切丝。调一碗酱汁：...
  • 23078
小学生花样早餐（二）的做法步骤及图解,美味正宗的小学生花样早餐（二）做法

  • 小学生花样早餐（二）

  • 一个新的学期，新开始！用料鸡蛋🥚1个牛奶🥛1杯汉堡🍔1个煎蛋🍳1个果汁🍹1杯苹果🍎1个小学生花样早餐（二）的做法2021.9.1新学期第一天，西红柿鸡蛋面，虾🦐，冬枣，饼干🍪，酸奶2021.9.2云吞，鸡翅，提子🍇，蛋卷2021.9.3煎蛋🍳、煎饺，牛奶🥛，黄瓜🥒小点心2021.9.6牛奶🥛炸馒头片，煎蛋🍳，山竹2021.9...
  • 11593
吐司面包练习贴01-承灿妈咪配方二刷的做法步骤及图解,美味正宗的吐司面包练习贴01-承灿妈咪配方二刷做法

  • 吐司面包练习贴01-承灿妈咪配方二刷

  • 我爱面包，面包爱我。用料配方来自于下厨房“承灿妈咪CCM”。这个配方添加了奶油奶酪，成品口感香气怡人，手撕吃味道很棒。二刷记录。1.原方老面发酵箱40℃，湿度75%，发酵60分钟，2.5倍大。2.所有材料入厨师机(ka6qt)，2档混合，3档10分钟，4档5分钟，3档5分钟左右。成光滑手套膜，3.整形后入...
  • 28617
二刷三汁的午餐2020.08.22的做法步骤及图解,美味正宗的二刷三汁的午餐2020.08.22做法

  • 二刷三汁的午餐2020.08.22

  • 姑娘要吃麻辣香锅。可是她有点儿上火，儿子也小感冒。果断改成上周的三汁，有海鲜酱的。味道很不错用料土豆1个藕半节虾10只鱼丸8个素什锦一盘炸鸡腿排1只血豆腐1块青椒1个二刷三汁的午餐2020.08.22的做法三汁焖锅虾虽然微辣，但儿子女儿都能吃。就是觉得条件里面糖太多了素什...
  • 32419
二刷panettone的做法步骤及图解,美味正宗的二刷panettone做法

  • 二刷panettone

  • 上次做的panettone自己都不满意，总想着圣诞前再做几次，所以又动手了！这次换了个方子，略有变化。用料高粉70克牛奶70克酵母1.5克中筋面粉100克糖10克酵母5克盐1.5克鸡蛋12克黄油35克葡萄干朗姆酒泡100克蛋黄4个二刷panettone的做法前四个材料混合至无干粉，冬季室温发酵隔夜。我...
  • 9783
二刷葱油饼的做法和图解 好吃的二刷葱油饼家常做法

  • 二刷葱油饼

  • 最近蜜汁想吃这种外边酥酥里边软乎乎的饼子！不管天气有多炎热到目前为止我已经二刷这个饼子了！为此还烫出一个大水泡……这葱油饼吃起来那真是外头叭叭脆里头软乎乎～用料面粉300克开水160克左右小葱1把盐适量猪油适量二刷葱油饼的做法把面粉和盐放入盆中，再洗干净我们勤劳的...
  • 5540
简单易学的二刷菜花炒肉美食做法

  • 二刷菜花炒肉

  • 我来更新了，爱吃的菜让我做多少遍都不会腻哒👏用料花菜半个猪肉适量青椒半个西红柿1个葱蒜适量二刷菜花炒肉的做法肉先炒一下少放点盐，忘了拍照了，菜花可以稍微用水焯一下葱蒜爆炒，再放入西红柿炒出香味放入菜花青椒一起炒，少点酱油再加点盐出锅喽...
  • 8892
二刷乌鸡汤的做法和图解 好吃的二刷乌鸡汤家常做法

  • 二刷乌鸡汤

  • 这几天家里又杀了乌鸡，所以今天继续做一个乌鸡汤，给自己补补身体。用料乌鸡500-700克左右料酒6勺盐4勺花椒粉2勺大料粉2勺姜粉2勺海葱7-8个大蒜4瓣红枣6颗二刷乌鸡汤的做法先把新鲜的乌鸡洗干净，冷水下锅，去血沫，捞出后，清水再冲一下血沫。拿出自己喜欢的砂锅，这是我喜欢的砂锅...
  • 12076
蒸米饭，二人份，不刷锅的做法步骤及图解,美味正宗的蒸米饭，二人份，不刷锅做法

  • 蒸米饭，二人份，不刷锅

  • 每次蒸一碗米，吃两顿。用锅蒸还得刷锅，经常忘，有时剩一半米饭在锅里就坏掉了......这个做法直接用碗蒸，拿出来吃一半一半放冰箱，nice用料大米一杯水根据容器，和米的高度1:1蒸米饭，二人份，不刷锅的做法高压锅里放蒸架，碗里盛好米和水，蒸。我用的是煲汤的档位，而不是米饭的档位，因为隔...
  • 19671
二刷玛德琳的做法和图解 好吃的二刷玛德琳家常做法

  • 二刷玛德琳

  • 上次没吃够，且面糊太稠。这周买了新模具，又手痒了……用料鸡蛋2个泡打粉1.5克低筋面粉60克糖15克黄油30克二刷玛德琳的做法鸡蛋和糖打匀。二粉混合过筛，分两次加入，拌匀，不用担心起筋。提前融化的黄油分两次倒入，每次都之字拌匀。蛋抽贴壁再拎起，直至面糊均匀且可流动。模具刷油...
  • 27499
红糖馒头～二发开花的做法步骤及图解,美味正宗的红糖馒头～二发开花做法

  • 红糖馒头～二发开花

  • 发酵时间、醒发时间都是基于室温是28℃左右的情况下记录的，室温相差太多时，时间也需要自行调整的。用料1.水210克2.红糖69克3.面粉（金龙鱼11%）400克4.耐高糖酵母4克5.玉米油6.5克6.红枣肉37克（剪小）7.每日坚果（中粮山萃）1包25克（剪小）8.熟黑芝麻2～3克红糖馒头～二发开花的做法红糖和常...
  • 31042

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接