- 粤北小吃,想念妈妈的味道,于是周末自己动手做起来!😏用料芋头8个葱根盐克粘米粉250g五香粉适量芋头炸糍的做法芋头用压力锅煮熟剥皮用刀在砧板上把芋头拍成泥,拍好后把粉和芋头泥搅匀(加适量水,可以把盐融在水里),五香粉和葱花一起放入下油锅,这个形状是用菜刀装粉用筷子弄下锅...
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- 没什么,就是想吃。我也是第一次做。做法很多。有把芋头切丝,跟虾米香菇一起炒。也有切粒另外煮的。我的份量都没有称量,都是差不多。用料芋头一个个虾米适量克干鱿鱼一至两只白糖蚝油盐各少许葱头葱花适量克粘米粉生粉克腊肠一根干香菇6、7个瑶柱适量半肥瘦猪肉少许虾米芋头...
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- 我是海南人,但美食是不分国界和地域的!家有三个小猪崽,所以当妈的总喜欢变换口味,只为让他们胃口大增又补充营养、重点是自己做的安全卫生!用料芋头1个(两盘的量,做一盘就半个够了)五花肉150克(随个人喜欢)粘米粉350克酱油1勺腊肠半根火腿肠1根虾米6克(吃就放,我这里不放)蒜头适量盐适...
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- 虽然复工了,但是早餐店还是没开门,那就来个芋头糍做明天的早餐吧用料芋头300克冬菇10朵腊肠2根粘米粉250克糯米粉50克洋葱三分之一个蒜头2瓣水400克瘦肉50克盐2勺酱油2勺懒人简单版芋头糍芋头糕的做法把所有的材料切丁,准备好炒好,我加了水进去住的,所以要等收干水才可以盛好,...
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- 闽南小吃,炸芋头块。芋头上面裹上一层调过味的炸粉,炸熟,就可以吃了,超级香!用料炸粉一包芋头1个炸芋头块的做法芋头洗净去皮切块裹上调味完的炸粉下锅油炸...
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- 这个是我小时候家乡常吃到的早餐“咸糍”,有萝卜、芋头、眉豆做馅的。今天就做芋头馅的芋头糕。用料粘米粉半包(250-300g)芋头600g虾米适量(1汤勺左右)腊肠1条冬菇2只葱花少许蒜子2辫姜2块蚝油2汤匙酱油1汤匙盐4汤匙鸡粉1-2汤匙五香粉1汤匙胡椒粉1汤匙蒸芋头糍的做法虾米浸泡1...
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- 每年年初一美食用料粘米粉2斤芋头4斤葱2斤淮山0.5斤鸡蛋6-8个南乳盐鸡精料酒炸芋头糍的做法1.芋头连皮,到压力锅煮软,趁热剥皮,压成泥状2.葱洗好,切成长段3.淮山刨皮,磨成糊状4.加入粘米粉,鸡蛋,和少许南乳,盐,鸡精,料酒,调成糊状。可以加水,知道调成类似泥巴的状态5.大火油锅,用锅铲...
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- 用料芋头一个鸡蛋半个盐5克面粉150克炸芋头的做法把芋头切成薄薄的一片面粉加冷水加半个鸡蛋搅拌成稠状,鸡蛋看个人爱好可不加芋头粘上稠状的面粉,放入热的油锅炸,如果想表面粘的稠状面粉多一些,把在油锅里炸着的捞起来再粘一层稠状面粉,再放下去炸,炸成金黄,捞起来,用风扇吹一下...
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- 这几天突然想念多年前家里过年炸的芋头糍,很久没吃了,打了电话给妈妈,姑姑确保我做出来的能吃,为了美食也是拼了!用料芋头1个糯米粉400克粘米粉120克蒜苗2根盐适量韶关炸芋头糍粑的做法芋头削皮搓丝,我买的搓丝器太细了,可以买孔大点的。放蒜,盐搅拌腌10分钟。(盐放平时煮一个芋...
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- 真的好吃,芋头的清香和糯米粉粘粘的味道,真是一款不错的甜品果子。用料芋头300g糯米粉100g糖粉(白糖)都行适量炸芋头饼的做法芋头切片蒸熟,大约十分钟,晾凉。芋头压成泥状,放入糯米粉,加入适量水揉匀。揉好面团,醒半小时。糖粉面团揉匀,擀成面片,大约三厘米厚。用饼干模具圧成型,也可...
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- 糯米糍是这么一坨软绵绵、甜乎乎,嚼起来有点弹牙舍不得放下的小点心。外表看起来很单纯很美好,但‘内心戏’其实可以很丰富。因为它的内馅可以用豆沙花生芝麻番薯芋头,甚至水果等,做成不同口味的糯米团子。今天分享的这道糯米糍,用了绵滑香糯的芋泥来做馅,搭配牛奶和椰浆等食材...
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- 用料芋头1个盐适量炸芋头条的做法芋头削皮切成小拇指大小的条状,加入适量盐拌匀,放入微波炉高火加热2-4分钟锅内放油加热到八成热,放入芋头条炸至酥脆捞出,控油装盘即可。...
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- 芋头包是江西赣州一带的特色产品,这是我儿时的记忆,在那个没有零食吃的年代,这个成为了我钟爱的零食没有之一,有幸今年过年陪妈妈做了一回,还是那个味道,我却有了儿女,所以把这个方子保存下。用料芋头2斤面粉300-400克盐5-10克炸芋头包的做法买回来的芋头清洗干净,放入高压锅中压...
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- 福清传统小吃,酥脆美味!用料芋头1个面粉适量油炸粉两勺(汤匙)葱花一把花生适量姜末适量炸芋头丝/福清炸芋头丝的做法🎈大的槟榔芋一颗,擦成丝,放一点面粉和油炸粉,加一点点水,稍微给芋丝挂糊就行。加葱花、姜末(姜末要切很碎)和花生。盐味精调味。油烧热,用炸饼工具把挂糊芋丝铺上去...
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- 用料芋头3个糯米粉300克糖适量南瓜300克芋头糍粑的做法把芋头削皮,洗净切块。上锅蒸熟(大约蒸20分钟)蒸熟的芋头压成泥,放入锅里小火慢慢翻炒,然后加入花生油和白糖再炒均匀。炒好的芋头泥揉成个个大小一样的团子。南瓜蒸熟压成泥(喜欢吃甜的可加入白糖),分量多次的加入糯米粉,揉...
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- 小时候拜拜必备的一份美食。用料面粉200克芋头1个糖适当鸡蛋1个水适当炸芋头片的做法鸡蛋加面粉加点糖还有水,搅拌适当粘稠。芋头成切一厘米左右片两面粘上面糊锅内加油,热锅下油,小火炸至金黄即可。完美,简单的芋头炸做好了。...
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- 超爱糯米糯糯的感觉,那天做了南瓜🎃糯米糍,今天做西米露时芋头太多,就尝试了一下芋头糯米糍。结果味道也很赞哦用料糯米粉克椰蓉适量牛奶适量糖粉适量芋头适量芋头糯米糍的做法芋头上屉蒸熟。晾晾之后放入保鲜袋搅拌成芋头泥。把芋头泥放入大盆里,加入适量糖,适量椰浆,搅拌均匀...
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- 传统小吃用料芋头半个糯米粉一碗盐2克葱根鸡蛋1个水适量炸芋头糍粑的做法把半个芋头削皮洗净刷丝葱切碎一碗面粉一个鸡蛋把准备好的配料放在一起加点盐和一点水搅拌搅拌到这个程度就可以了起锅热油在拿勺子一勺勺放在油里完成了✅...
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- 用料白砂糖克花生油甜炸芋头的做法芋头切小块,热油下锅改中小火油炸,约3分钟后用筷子戳一下,能穿透就是熟了,芋头盛出,油倒出来留少量油下白砂糖小火搅拌成琥珀色把芋头重新下够快速搅拌盛出,晒上白芝麻...
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- 芋头蒸排骨没人吃芋头,换个以芋头为主角的做法试试…两秒钟,被孩子抢光了!用料芋头半个白糖随意水半碗柠檬三片芋头炸糖的做法这个裹了蛋盐生粉浆,炸了一下。后面不加,直接炸,还炸了三片柠檬。把油倒掉,洗锅,开火,加水,水开后,加糖,糖水变粘稠状后,加刚炸好的所有芋头,快炒。好啦,接下来...
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- 想吃用料芋头1个粘粉0.25斤腊肠2条虾仁一撮瘦肉5元香菇5,6朵葱一两根盐1,2匙味精1匙油萝卜丁冬菜芋头糍(土豆糍)的做法先准备材料(因为没买到芋头,就用土豆代替了)芋头(土豆+胡萝卜)切丁泡水肉类等切丁或末芋头(土豆+胡萝卜)下锅煮熟,调味芋头(土豆)连煮的水一起上蒸盘,再加入干粘粉拌匀...
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- 作为一个地道客家人,妈妈教会的几款好吃且易做的糍粑。用料香芋1个青蒜苗5-6根糯米粉适量食用盐适量芋头糍的做法香芋去皮后擦丝,蒜苗洗净切碎,香芋丝和蒜碎一起搅拌,添加适量食用盐,再加适量糯米粉,搅拌均匀,另外拿个小盘装点糯米粉,每次做好一个小圆饼,再在圆饼饼身前后粘点糯米...
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- 用料芋头1/4个生粉250g面粉250g清水4碗虾米数粒瘦肉适量腊肉100号腊肠1只葱花适量家乡芋头糍的做法芋头,腊肉,腊肠,瘦肉切粒(此处称为辅料)热锅下油下辅料下盐,酱油,鸡粉翻炒至五成熟,盛起备用两种粉加入4碗水混合均匀成为粉浆把炒好的辅料倒入粉浆中混合水开下锅蒸20分钟左右撒...
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- 这是老公家那片比较普遍的小食,简单易做,可以配粥,也可以煮面条的时候扔两个,煮火锅的时候也可以放点,泡泡面也可以扔两个进去,很好吃,炸多了放冰箱速冻,想吃的时候取几个,方便美味!注意:1、整个制作过程不加一滴水!!!加盐后芋头胡萝卜丝会少量出水,加水的话后面芋头胡萝卜丝不会成团!!!2、...
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- 用料芋头1个香炸粉适量盐小半勺油适量五香粉小半勺椒盐小半勺香炸芋头的做法去皮洗干净芋头切片,如图,不要太薄我们家常用的理想牌炸粉炸粉跟盐、椒盐、五香粉放大碗里加适量水搅拌均匀搅拌成稠一点的状态裹上面糊热锅放油,定型翻面,小火慢炸差不多变金黄色,可以用筷子试试熟...
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