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但写得超详细的做法食谱

四喜烤麸(简单,但写得超详细)的做法步骤及图解,美味正宗的四喜烤麸(简单,但写得超详细)做法
  • 四喜烤麸(简单,但写得超详细)

  • 想吃就自己动手做吧根据家人身体状况作了点调整,所以非正宗的。不喜勿喷用料烤麸干木耳干黄花菜香菇花生八角香叶桂皮料酒蒜🧄生抽2勺老抽1勺糖四喜烤麸(简单,但写得超详细)的做法买回来的干烤麸用水冲洗,泡发,让它喝饱水干木耳冲洗泡发这是香叶、桂皮、八角的分量干黄花菜(金针...
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屡试不爽的蛋挞液,吃过的都觉得超过KFC(超详细步骤)的做法步骤及图解,美味正宗的屡试不爽的蛋挞液,吃过的都觉得超过KFC(超详细步骤)做法
  • 屡试不爽的蛋挞液,吃过的都觉得超过KFC(超详细步骤)

  • 虽然还没试过蛋挞皮,但是蛋挞液的调制确实是老手了,由于老公爱吃木有办法,最近还在努力争取蛋挞皮也做会,回头再给大家分享!用料现成蛋挞皮20个(标准的,不是迷你的)纯牛奶250g淡奶油250g细砂糖70g蛋黄80g(4个)全蛋50g(1个)屡试不爽的蛋挞液,吃过的都觉得超过KFC(超详细步骤)的做法现成蛋...
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超详细步骤:酥得掉渣的鲜肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的超详细步骤:酥得掉渣的鲜肉饼做法
  • 超详细步骤:酥得掉渣的鲜肉饼

  • 一想到能和你共度余生,我就对余生充满期待。不安于现状,不甘于平庸,就可能在勇于进取的奋斗中奏响人生壮美的乐章。然,生活依然是如此平凡。平凡到只有让我想着吃就能慷慨激昂。今日,就让满口香喷喷的肉来满足我丝丝慵懒的颓废感吧!用料猪肉1斤盐2小勺姜丝少量榨菜1小包葱3根...
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超详细戚风——超简单但是很完美的做法步骤及图解,美味正宗的超详细戚风——超简单但是很完美做法
  • 超详细戚风——超简单但是很完美

  • 微博&博客:糖大胆Mini微信公众平台:糖大胆的烘焙食谱喜欢就关注我吧!你的戚风是不是老是不成功凹底,长不高,不松软···其实戚风并不复杂,只要每一步都耐心的做到位完美的戚风就那么简单我一直觉得开裂的戚风才是好戚风只要不影响口感,开裂也是很完美(说明蛋白打的好超详细...
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咸蛋黄饭团(等等味道的,写的很详细,瞅瞅吧)的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄饭团(等等味道的,写的很详细,瞅瞅吧)做法
  • 咸蛋黄饭团(等等味道的,写的很详细,瞅瞅吧)

  • 图片不重要,看图,看简介。还有啥不懂。或者我没说到的。欢迎留言,应该是没啥了。。用料紫糯米(血糯米)一小把,就可以了糯米根据饭量,多做多吃点咸蛋黄两个,提前蒸一下好一点(咸蛋黄的会比较好吃)油条是油条酥而不是真的炸的长油条一小把(就是一小把,喜欢多加点,没有太高要求)沙拉酱饭团...
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斑马纹蛋糕(超详细制作过程及心得分享)的做法步骤及图解,美味正宗的斑马纹蛋糕(超详细制作过程及心得分享)做法
  • 斑马纹蛋糕(超详细制作过程及心得分享)

  • 虽然夏天适合发酵,所以最近经常做我爱的面包,不过小盆友还是喜欢蛋糕多一些,松软香甜的口感大家都爱吧~于是今天做了这款蛋糕,斑马纹更是让它可爱了几分,牛奶香味和可可香味并存,连我都忍不住多吃两口。这个方子自己做过成功了,写的有点琐碎大家表喷啊!做成功了别忘了分享照片哈~关...
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包子(最后有详细配方自己写的)的做法步骤及图解,美味正宗的包子(最后有详细配方自己写的)做法
  • 包子(最后有详细配方自己写的)

  • 用料面团:中筋面粉500克酵母(耐高糖)5克白糖10克温水270-300克(按面粉吸水性)盐3克(加盐为了增加点筋性,如喜欢蓬松点的口感可以不加盐)猪油5克-10克(随意,注意⚠️猪油最后放)泡打粉适量(面团发好排气后用,一发后)肉馅:(肉馅重量和配料要按自己需要多少肉来加减,没有固定的量)后腿肉适量白酒...
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长得丑但是超好吃土豆泥的做法步骤及图解,美味正宗的长得丑但是超好吃土豆泥做法
  • 长得丑但是超好吃土豆泥

  • 学校食堂油盐味精都重自己买了一个锅没有买油!但是做出来的东西都非常好吃“只要食材好,怎么做都好吃”用料土豆🥔1个西红柿🍅1尖椒1干香菇1朵火腿肠1片酱油1勺醋2勺盐?克长得丑但是超好吃土豆泥的做法土豆、西红柿、尖椒、香菇、火腿、酱油、醋、盐全部倒进锅里,加水,煮到成...
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超详细饺子馅儿方子,爱吃茴香的值得拥有!的做法步骤及图解,美味正宗的超详细饺子馅儿方子,爱吃茴香的值得拥有!做法
  • 超详细饺子馅儿方子,爱吃茴香的值得拥有!

  • 茴香饺子是为了让自己回忆起美好的大学时光,第一次离开父母,来到北京读大学,冬天北方的风呼呼的像冰刀一样往脸上刮~但超市发的茴香馅儿饺子却像一股暖流,尽管现在回到上海,但依旧会在大冬天想念这一口茴香馅儿的满足,自己尝试了几次,虽然与当年的味道不同,但也是十足的青春味儿...
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回味无穷的糯米鸡(附详细手写教程)的做法步骤及图解,美味正宗的回味无穷的糯米鸡(附详细手写教程)做法
  • 回味无穷的糯米鸡(附详细手写教程)

  • 外出亲子活动要求自制美食,糯米鸡大受欢迎,大家吃了回味无穷。咸香小点,首推糯米鸡!给寄宿的孩子带回学校出,外出旅游路上吃,晚上宵夜早上早餐……都是不可多得的美食之一。做好了半成品,放冰箱冷冻随时用。非常方便。凑娃忙,先手写,有空再补上来。随时问用料糯米克香菇朵荷叶张蚝...
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老少皆宜的红枣山药饼(步骤详细但超简单)的做法步骤及图解,美味正宗的老少皆宜的红枣山药饼(步骤详细但超简单)做法
  • 老少皆宜的红枣山药饼(步骤详细但超简单)

  • 秋天正是健脾养胃的好时节山药真是适合小朋友和老人的不二之选把山药红枣做成主食一口一个全家都喜欢今天的用料大概是最简单的一种了用料鸡蛋一只山药一根中筋面粉200克红枣适量酵母粉2克老少皆宜的红枣山药饼(步骤详细但超简单)的做法准备山药一根(图片中是一根山药掰断)红...
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超详细包子的做法和图解 好吃的超详细包子家常做法
  • 超详细包子

  • 我是菜鸟都可以成功你也可以滴用料普通面粉500g酵母3克温水大半碗(普通吃饭碗)糖一勺(普通吃饭勺)超详细包子的做法一斤普通面粉3克酵母3克酵母放入大半碗温水里搅拌后静止三分钟,放入一勺糖溶化用筷子边倒酵母水边搅拌至面粉成蕠状开始揉面十分钟以内揉至表面有点光滑用保鲜...
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红烧泥鳅  (超详细,详细到包你会)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧泥鳅  (超详细,详细到包你会)做法
  • 红烧泥鳅 (超详细,详细到包你会)

  • 小时候经常下雨就和哥哥出去捉泥鳅,好怀念。已经好多年没吃过了,最近特别想吃,所以有了这道红烧泥鳅,特别好吃,又营养。用料主材泥鳅8两胡萝卜半根杏鲍菇半个莴笋半根西芹半根尖椒5个小米辣11个大葱一段香料大蒜2个姜半根桂皮一小块草果1个花椒1勺山奈2片砂仁2个小茴香半勺香...
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可可黑麦麻薯软欧(老面版,超详细超啰嗦心得版)的做法步骤及图解,美味正宗的可可黑麦麻薯软欧(老面版,超详细超啰嗦心得版)做法
  • 可可黑麦麻薯软欧(老面版,超详细超啰嗦心得版)

  • 首先感谢大家来看我的菜谱,大家可以关注我,我有新菜谱上传能得到通知😊ི。欧包一向是我至爱,独特的口感,粗粮特有的香气,健康的用料是最佳搭配,但不是人人都能接受,软欧的出现,就是最美味的妥协吧。试做几次后,做出了很满意的口感和效果,于是把细节和心得做成菜谱跟大家分享,不怕你...
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印尼超浓椰香黄金糕 鱼翅糕(改良精写版)超详细的做法步骤及图解,美味正宗的印尼超浓椰香黄金糕 鱼翅糕(改良精写版)超详细做法
  • 印尼超浓椰香黄金糕 鱼翅糕(改良精写版)超详细

  • ✍✍首先,非常感谢作者“云儿轻轻的飘过”分享的原创食谱。本网最火的两个方子均试做过,第一次做的时候感觉这个黄金糕和自己想要的味道差别实在太大,但又不甘心放弃,于是根据自己口味进行了总结调整,多次改良配方并经过反复试验,最终做出了家人和顾客都非常满意的口味,当然,这也...
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橙香毛巾蛋糕卷(蛋糕毛巾面心得及超详细步骤)的做法步骤及图解,美味正宗的橙香毛巾蛋糕卷(蛋糕毛巾面心得及超详细步骤)做法
  • 橙香毛巾蛋糕卷(蛋糕毛巾面心得及超详细步骤)

  • 蛋糕加入浓香鲜榨橙汁,做的时候满屋已经弥漫橙子的香味……充满美好的期待。蛋糕卷我习惯用5个蛋的配方,当然4个蛋也可以。区别就是更厚一点,做没有奶油的卷还是5个蛋的好一点。毛巾面的蛋糕,我试过硅胶垫和油布,还是觉得油布好脱模。只有做彩绘的时候,硅胶垫更好画一些。下次...
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我不会写诗,但我会做菜的做法步骤及图解,美味正宗的我不会写诗,但我会做菜做法
  • 我不会写诗,但我会做菜

  • 我是吃货,会下厨房的吃货用料普洱茶一块清水600ml牛奶400ml冰糖适量我不会写诗,但我会做菜的做法清水煮开,放入普洱茶,煮一分钟,关火闷3~4分钟。将袋装牛奶倒入茶锅内,开火煮至微开(锅内边缘冒泡)因为此时锅中还有茶叶,所以要用到过滤网和纱布,将茶叶滤出。根据个人口味加适量冰糖,...
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奥利奥咸奶油蛋糕(巨详细为新手小白所写)的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥咸奶油蛋糕(巨详细为新手小白所写)做法
  • 奥利奥咸奶油蛋糕(巨详细为新手小白所写)

  • 这个方子本来是不打算写的,平台上好多大神都写得很好,是闺蜜需要,她小白一枚,所以为她量身定做的,整体比较啰嗦,只因她是第一次做,尽量详细,以免她翻车。她的烤箱比较小,只有10升,我的是30升,所以专门为她10升烤箱给她减了量,她的是六寸生日蛋糕的量,我的图片是针对我30L的烤箱用8寸生...
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小白也能做,已经写的非常详细了——醋溜白菜的做法步骤及图解,美味正宗的小白也能做,已经写的非常详细了——醋溜白菜做法
  • 小白也能做,已经写的非常详细了——醋溜白菜

  • 放假无事,日常做饭。(主要是一天天的在家闲着,在不(゚O゚)做点饭,后果可知)一道老家常菜了,不过我这个菜是有故事的。某一天晚上老妈:你天天买那些贵菜(韭黄、莴苣、菠菜等等),家里有白菜,你就不能做做。我:有是一回事,做就是另一回事了。老妈:做个醋溜白菜不行嘛,你不在家的时候,你爸爸给我...
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黄油曲奇香浓酥脆 超详细解说记得先收藏的做法步骤及图解,美味正宗的黄油曲奇香浓酥脆 超详细解说记得先收藏做法
  • 黄油曲奇香浓酥脆 超详细解说记得先收藏

  • 很多人都说怎么我做的曲奇都挤不出来的,其实原因有几点,解决了你都会成功的,认真看看我的分析吧用料低筋面粉130克鸡蛋1个细砂糖45克黄油120克盐1克黄油曲奇香浓酥脆超详细解说记得先收藏的做法首先黄油必须室温软化到软膏状,用刮刀可以非常轻易的拨开就差不多了,(最好还是室温...
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麻辣小龙虾(无水啤酒版)(超详细,小白都看得懂)的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣小龙虾(无水啤酒版)(超详细,小白都看得懂)做法
  • 麻辣小龙虾(无水啤酒版)(超详细,小白都看得懂)

  • 本人发菜谱有个原则,不好吃的东西再好看我都不发!用料龙虾2斤郫县豆瓣酱1铲勺干辣椒6枚洋葱一小颗大蒜6瓣大葱一段生姜3片桂皮少许茴香2颗花椒一把香叶3.4片(这些菜场干货店都有)冰糖一乒乓球大小一个番茄,莴笋,豆腐干按喜好来,可加入别的蔬菜啤酒2玻璃瓶(买最便宜de)色拉油,酱...
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黄豆魔芋烧鸭子  简单但是超详细版本的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆魔芋烧鸭子  简单但是超详细版本做法
  • 黄豆魔芋烧鸭子 简单但是超详细版本

  • 说到烧鸭,一般都是魔芋烧鸭或者黄豆烧鸭,那么作为成年人的我肯定是两样都要😂另外再加点我喜欢的排毒菜,木耳。魔芋和鸭肉都是寒凉性食物,所以在烧菜过程中我加了一个特别的东西,就是陈皮,温性的陈皮起个中和作用,提香,健脾开胃。其实我觉得烧菜真的蛮简单,材料到位,小白也可以做得...
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吃可爱长大得糖果芒果卷,超详细教程好吃的烹饪方法 吃可爱长大得糖果芒果卷,超详细教程的地道做法和步骤
  • 吃可爱长大得糖果芒果卷,超详细教程

  • 不得不说,这个卷我半年前就开始做,那时候在圆点点边上全是洞洞,每一个都有,很均匀这次改了配方,改了方法,成了心里美美哒~用料鸡蛋5个牛奶60g油40g糖60g低粉70g红曲粉1g吃可爱长大得糖果芒果卷,超详细教程的做法烤盘抹油,擦干牛奶,油,10g糖搅拌乳化加入低粉,搅拌看不到干粉加入蛋黄,搅...
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酥得掉渣渣的苹果酥 超详细的配方的做法步骤及图解,美味正宗的酥得掉渣渣的苹果酥 超详细的配方做法
  • 酥得掉渣渣的苹果酥 超详细的配方

  • 今天去逛街,在麦当劳点了一份苹果派,觉得怎么也没自己做的酥酥好吃,于是回来试着做了苹果酥,得到全家老小一至的好评,于是记了方子,希望和大家一起分享~~新手不建议改配方哦用料苹果馅苹果苹果2只约600克玉米淀粉30克水60克盐四分之一小勺约1.5克黄油10克糖60克油皮材料中筋粉1...
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不粘锅版 番茄炒蛋(2人份)超详细步骤,专门写给新手看!的做法步骤及图解,美味正宗的不粘锅版 番茄炒蛋(2人份)超详细步骤,专门写给新手看!做法
  • 不粘锅版 番茄炒蛋(2人份)超详细步骤,专门写给新手看!

  • 有了不粘锅,新手也绝对不会失误!不粘锅,我用的都是16cm口径的小奶锅,一口是奶锅,一口是煎锅。用料鸡蛋4个盐(加鸡蛋里)2克油(加鸡蛋里)10ml番茄2个油(加番茄里)5ml其他酱料随你口味不粘锅版番茄炒蛋(2人份)超详细步骤,专门写给新手看!的做法用边缘薄一点的不锈钢勺子,刮番茄的表皮,刮好然...
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