- 端午节到了,自制绿豆糕不能少用料绿豆250克白糖40克黄油50克玉米油10克牛奶25克端午节到了,自制绿豆糕不能少的做法把250克脱壳绿豆泡一晚上放在电压锅里面蒸1小时把蒸好的绿豆压成泥准备好黄油放入热锅融化放入压好的豆泥搅拌均匀放入牛奶,白糖,蜂蜜,搅拌均匀放入模具压印成...
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- 到了吃绿豆糕的节日,自己动手丰衣足食用料脱皮绿豆400克黄油100克细砂糖150克蔓越莓干20克少油少糖不用过筛的绿豆糕的做法脱皮绿豆浸泡24小时,切记这个过程需要放冰箱冷藏,否则这个季节这个温度绿豆肯定要发芽🌱浸泡好的绿豆要多洗几遍,可以去豆腥味,放进蒸屉蒸1个小时蔓越莓...
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- 炎炎夏日再也没有比绿豆糕更吸引我的甜点了!参考了别人的配方,自己制作过程中发现了偷懒的配方,制作非常简单,不过我喜欢清甜口感,如果你喜欢甜请自行加糖哈!用料白砂糖100克黄油120克脱皮绿豆500克自制绿豆糕(不用过滤不用炒制)的做法绿豆浸泡一夜,中途换两次水因为脱皮绿豆在脱...
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- 以前炒豆沙馅,都是凭感觉。用料没称量。这次认真称量一下用料,算不上方子。只是记录一下自己做豆沙馅的过程而已,不喜勿喷哟!用料绿(红)豆250克水650克白砂糖50克玉米油40克自制少油低糖绿(红)豆沙的做法250克带皮绿豆洗净。倒入650克开水泡12小时(夏天水凉了需要放冰箱里冷藏...
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- 中秋节到了,自己炒点红豆馅做月饼。自己做的没有添加剂,家人朋友吃得放心。自己改良的少油少糖方子,喜欢油多和甜味,可以加大油和糖哦用量。用料红豆(绿豆)500克水适量白砂糖100克花生油125克自制红豆(绿豆)馅(少油少糖版)的做法提前一晚洗好红豆,用适量水泡上第二天,加刚好没过红...
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- 作为一个甜食爱好者来说,豆沙绿豆糕真的是一味不可或缺的甜点。之前读大学时期还特地请潮汕的朋友代购了七八盒绿豆糕,自己吃,分给同事吃,不亦乐乎😌在美食博主视频看过一些教程,也买了一些材料之类,就动手了。我的这些配料分量最终成品有16个绿豆糕,可以参考,适当增加或减少。咬...
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- 面粉霍霍光了🤣开始霍霍绿豆😜用料圆糯米500克绿豆250克自制绿豆粑的做法糯米和绿豆用特百惠纳美水浸泡一晚把浸泡好的糯米、绿豆倒入特百惠蒸霸,锅内加水大火烧开,放入蒸霸中小火蒸1小时蒸好的糯米和绿豆趁热用小棒捣成蓉,木有小棒直接上手抓,有点烫手哦😂手上沾点油把捣好...
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- 夏天是吃绿豆的好时机,清热解毒,发点绿豆芽吃吃,一举两得,于是买了一个发绿豆芽罐子,操作简单容易掌握。用料绿豆120克发豆芽罐大号1个克制自绿豆芽的做法洗干净,放水浸泡到如上图既可。倒入发绿豆芽的罐子里盖上压板(这压板里面有麦饭石),起到过滤作用,浇水时不要拿掉,在上面浇而...
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- 外卖的绿豆糕太油、太甜,还是自己动手做来的健康!,少油少糖的走起……用料绿豆200克菜籽油50克白砂糖50克内馅儿适量自制绿豆糕(少油、少糖)的做法绿豆泡一夜,然后拨皮,不得不说这是个细致活儿,偶要被整疯了,下次还是尝试带皮的好了╮(╯▽╰)╭拨好皮后放入蒸锅蒸熟大概30分钟左...
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- 用料绿豆400克枫糖4勺核桃油勺健康绿豆糕少糖少油不用筛省力版的做法脱皮绿豆洗干净,泡两小时,放蒸箱里蒸熟。如果不泡,放高压锅里煮熟也一样直接放不粘锅里面炒,炒一会很细腻了,我使用的枫糖,没枫糖就用白糖或者麦芽糖。快好的时候放核桃油,替代可以放玉米油或者黄油根据模具的...
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- 自从爱上美食,尤其对中式点心的看法改变颇多,感觉比起西式的点心,它多了一份健康又不失精致。绿豆糕就是既精致漂亮又口感清新绵软的中式点心之一,非常喜欢😍我是在学习中不断总结和进步,下厨房里有很多大神的方子(比如泳歌,易彩等)都是我学习的榜样,从去年到今年,做过很多次,也尝试...
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- 这款绿豆糕参考了其他人的方子,自己照自己口味改良了一下,发现少点糖也是不错的。冰箱冷藏两小时会更好吃。家庭版绿豆糕,没有什么好看的盒子装,没时间回复大家的问题,发出来也是给大家参考,不喜勿喷哦~用料脱皮绿豆280克黄油70克蜂蜜25克细砂糖85克少糖绿豆糕的做法脱皮绿豆用...
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- 没有放太多的糖,比较清淡,喜欢吃甜的可以适量再加点,怕胖的mm可以直接用纯玉米油也可以哦,喜欢香甜的就直接去掉玉米油,都用黄油哦🌸用料绿豆300克白糖60克麦芽糖20克黄油30克玉米油30克豆沙馅适量克自制不去皮绿豆糕的做法绿豆提前泡水一个晚上,天气炎热,可以放冷藏盖保鲜膜,早...
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- 爱吃绿豆糕就做了呗😋😋😋注意⚠️:我做的材料简单只有脱皮绿豆、黄油和绵白糖,刚做好是超好吃,放置久一点的话会有点干,这里建议你们要求高的话可以加点麦芽糖。平时下厨房消息不会经常看,消息可能回复不及时,大家做菜谱时遇到什么问题需要探讨的可以➕vx15067053273会回复的比...
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- 入口即化的质地,越是细细咀嚼,越感觉香软清甜。一年就吃一次,千万别给家里长辈和宝宝吃添加剂啦!用料脱皮绿豆300克黄油20克糖粉少许自制绿豆糕,老人小孩都能吃的做法将绿豆上锅蒸熟,用手一捏就粉掉的程度。用料理机将绿豆打碎,如果没有料理机,把绿豆放入保鲜袋中,用擀面杖碾碎也...
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- 疫情期间在家无事,太想吃家乡特产苏州又没有卖的,怎么办呢?凭着感觉自己做吧,一下成功了!用料绿豆150克水150ml普通面粉30克油少许自制绿豆饼的做法网上买的去皮绿豆200克加凉水,凉水多放点,超过绿豆水位最少2厘米,泡发放置冰箱冷藏一夜,称150克泡发绿豆放入料理机称普通面粉30克,...
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- 用料脱皮绿豆800g黄油265g白糖350g豆沙馅可选homemade自制绿豆糕的做法加水,没过黄豆2-3厘米,煮至收汤,小火焖煮10分钟。然后过筛,再入锅炒干。绿色加了些抹茶粉。压模成型。加了豆沙馅儿...
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- 用料脱皮绿豆300克细砂糖80克黄油80克麦芽糖50克白砂糖70克绿豆糕自制的做法脱皮绿豆蒸熟就好了。加入黄油、糖、麦芽糖混合,放不粘锅炒干,50克一个,说实话有点大,不过还好是自己吃。用模具做自己喜欢的图案,冷藏一会再吃,口感更佳,依据个人口味而定,奶味特别浓喜欢吃。...
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- 简单易上手,不用去皮。麻烦的事情我不要做。用料绿豆适量糖适量食用油适量自制绿豆馅(不用去皮)的做法先将绿豆仁洗净(约3次)泡水2~3小时后沥干水分,我是直接浸泡放冷藏过夜,拿出来放电饭煲少量水份按煮饭时间取出,此时绿豆仁一捏就碎了。然后放入搅拌机搅碎,如果太干,倒入一点...
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- 绿豆清热解毒,消暑,利水。治暑热烦渴,水肿,泻利,丹毒,痈肿,解热药毒。炎炎夏日,绿豆的做法还真少。绿豆南瓜绿豆汤,绿豆冰棍,绿豆芽~~今年老妈种的新绿豆结的很好!可是去年的还没吃完!天天吃绿豆稀饭也不是办法!赶紧想办法解决家里存的绿豆呀!自己生绿豆芽!😄😄自己生的绿豆芽吃着有甜味哦...
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- 热爱美食和家庭的你,是否想过有一天,你也能亲手做一盘绿豆糕分享给你的家人呢,快来动手试试吧,只要有爱,美食无所不在!用料天野园绿豆适量天野园红豆适量天野园核桃油适量白糖适量月饼模具1个自制绿豆糕的做法准备食材绿豆浸泡6小时后,煮熟。绿豆煮熟后,压成泥,或用料理机打成泥状...
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- 公婆自己种的绿豆,放冰箱已经一年了,找了个最能消耗绿豆的做法🐱用料绿豆250克糖60克玉米油30克炼乳15克自制绿豆糕(附绿豆去皮方法)的做法绿豆泡水24小时,搓揉去皮(如果有轻微的皮没有去掉,会如我的成品一样,颜色没有那么均匀细腻)绿豆使劲搓,然后绿豆会下沉,多放点水倒掉,皮就一下...
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- 用料绿豆250克玉米油40克黄油40克白矿糖70克自制绿豆糕的做法绿豆快速去皮:把绿豆洗净,冷水入锅大火煮八分钟!!!捞出放入冷水中,用竹铲适中力度搓揉破皮。用沥水盆反复水中捞飘起绿豆皮直到皮基本没有。绿豆放小盆隔水蒸到用手一捏即粉即可。(忘了拍照),用工具勺或擀面杖之类把绿...
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- 家里绿豆太多,于是想做绿豆糕,消耗绿豆的好办法!源自于泳哥的方子,谢谢大神!(绿豆脱皮需要用手反复搓,然后用漏勺过滤出豆皮,过程很虐人😭)用料干绿豆500克糖粉140克黄油或玉米油180克蜂蜜100克绿豆糕(自制脱皮绿豆)的做法带皮绿豆500克,浸泡24小时,脱皮洗净!如果你买的脱皮绿豆这步就...
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- 喜欢吃豆食的我。又不喜欢吃太甜的东西,市面上买的绿豆糕又甜又油还有许多添加剂。索性自己做,可以随着自己的口味任意调整,又干净又健康又美味。在这里也感谢下厨房这个平台和无私的厨友们提供的美味菜谱。参照了几个菜谱,发现自己去绿豆也不是很麻烦,同时找到了适合自己的低...
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