当前位置：烹调屋 >

小张云吞面的做法食谱

小张云吞面的做法和图解 好吃的小张云吞面家常做法

  • 小张云吞面

  • 用料猪肉克高汤适量青菜适量香油适量葱适量水克碱水面小张云吞面的做法纯瘦肉半斤，加盐和生姜少许，剁剁剁，剁成肉泥。然后就用买来的混沌皮包馄饨，西安的混沌皮比较肉，与在福建或其他南方地区的馄饨皮有很大区别，大约报了不到100个。为了味道能更贴近南方味道，买了专门的碱水面...
  • 13400
云吞面的做法和图解 好吃的云吞面家常做法

  • 云吞面

  • 美食自己动手才最美味娃和她爸比都爱吃这个云吞面所以我来了用料面条200克云吞10个大蒜2个姜3片香菜3根葱5根小米椒2个生抽2勺陈醋1勺鸡精100粒盐200粒云吞面的做法准备好调料材料淋上热油搅拌后加入生抽陈醋煮面条和云吞（开水后加入面条和云吞）调料里面加入煮面的汤汤里加...
  • 22162
爽口小云吞的做法和图解 好吃的爽口小云吞家常做法

  • 爽口小云吞

  • 用料馄饨皮n张紫菜少量腩肉25克芝麻少量虾皮少量爽口小云吞的做法把云吞皮一分为四，小云吞方便宝宝咀嚼。紫菜用剪刀剪碎，和腩肉、虾皮，白芝麻（炒过）一同放入料理机搅拌或者剁碎。稍微加点盐，放一点水顺时针搅拌，可以包云吞啦～因为小，防止漏可以把肉放到皮里面之后，用一只筷子从边...
  • 19752
家常小云吞的做法和图解 好吃的家常小云吞家常做法

  • 家常小云吞

  • 用料肉馅食材:瘦肉鸡蛋山芋粉盐糖酱油葱油胡椒粉等汤底：大骨汤虾皮榨菜粒紫菜猪油渣麻油家常小云吞的做法将瘦肉加水剁成糜。瘦肉切片，再切丝，改成粒状。再按1斤瘦肉3两水的比例分多次加入肉糜中，剁至水完全被肉吸收。在肉糜中加蛋清、加一小勺山芋粉、盐,按顺时钟方向搅拌。...
  • 31135
高汤小云吞的做法和图解 好吃的高汤小云吞家常做法

  • 高汤小云吞

  • 用料馄饨皮40张云吞肉300克骨头汤800克味好美白胡椒粉3克味好美生姜粉1克料酒1勺盐5克香油5克高汤小云吞的做法准备好馄饨皮和云吞肉～如图如图依次包好～锅里的骨头汤大火烧开下云吞，再次沸腾后加入所有的调味品沸腾后转中小火煮两分钟即可出锅开吃～忘记撒葱花了～小贴士没有骨...
  • 20918
云吞汤面的做法和图解 好吃的云吞汤面家常做法

  • 云吞汤面

  • 简单美味的福建小云吞。加了黑葱油，味道有些像七里香云吞店里的味道呢！用料小云吞8只细圆挂面一小小把黑葱油酱半勺鸡粉（八宝一丁）一勺生菜适量芹菜/葱（切粒）适量云吞汤面的做法水烧滚后，下原挂面煮软。再下云吞和鸡粉煮熟。最后加入生菜和芹菜粒和黑葱油，煮一下马上关火，这样生菜...
  • 27404
广式小云吞的做法和图解 好吃的广式小云吞家常做法

  • 广式小云吞

  • 用料馄饨皮300克（约100张）猪肉300克生抽20克葱油20克胡椒粉少许姜葱水80克糖3克生粉10克广式小云吞的做法先用鸡架子煮一锅高汤猪肉冷藏30分钟，猪肉最好三分肥七分瘦，因为我家不吃肥肉，所以全是瘦肉。猪肉剁1分钟左右，加少许盐水继续剁，直到盐水全部吸收再放下一次。剁好的猪肉...
  • 31546
包云吞剩下几张皮😂的做法步骤及图解,美味正宗的包云吞剩下几张皮😂做法

  • 包云吞剩下几张皮😂

  • 包云吞剩下几张皮，只需几步就秒变成了香甜酥脆的下午茶点😜😜😜用料馄饨皮若干张白芝麻少许包云吞剩下几张皮😂的做法包云吞剩下几张皮😂一张皮切一刀然后在中间竖着划一刀。一头从下面翻上来。都翻好后备用。油温七成热入锅炸至金黄捞出。撒上少许芝麻就OK啦😂😂...
  • 12387
小云吞的做法和图解 好吃的小云吞家常做法

  • 小云吞

  • 小云吞，非常好吃。以前吃过的人会想起一种很奇妙的味道。这个味道就是小云吞的味道。用料馄饨皮想要几张这几张？姜少一点不用太多。肉末10块钱这么多吧。小云吞的做法准备好所需材料。把生姜和肉切成末把肉末加水搅拌至起浆加少许酱油和料酒拌匀加入生姜继续搅拌。在加入盐...
  • 19516
鲜虾小云吞的做法和图解 好吃的鲜虾小云吞家常做法

  • 鲜虾小云吞

  • ※鲜虾小云吞※鲜虾仁、鲜肉糜、适量调味料，搅打上劲配以新鲜胡萝卜丁，撒上葱花、蛋皮丝包制成小云吞，冬日早晨来上一碗暖暖哒……用料猪肉200克鲜虾20只胡萝卜半根鸡蛋1个面粉200克温水80~100克香葱适量老姜适量料酒适量香油、茶油适量生抽、老抽适量盐、糖适量大地鱼粉适...
  • 11252
鲜虾小云吞(宝宝版小金鱼云吞，附云吞皮做法)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜虾小云吞(宝宝版小金鱼云吞，附云吞皮做法)做法

  • 鲜虾小云吞(宝宝版小金鱼云吞，附云吞皮做法)

  • 因为我家宝宝还没满一岁，所以盐，姜，蛋清都没给她吃！如果一岁以上的小朋友，馅里可以加少许盐，少许宝宝酱油，姜汁来调馅！一岁以上宝宝和我们大人吃的话，云吞皮部分可以加1克盐来和面！用料高筋面粉250克蛋黄液2个（30克）水70克以上云吞皮的材料里脊肉50克鲜虾仁100克干香菇3朵玉米淀粉25...
  • 6587
小静私厨·西施云吞（附包云吞小视频）的做法步骤及图解,美味正宗的小静私厨·西施云吞（附包云吞小视频）做法

  • 小静私厨·西施云吞（附包云吞小视频）

  • 云吞是一道包容性很强的小食，有面有内涵，有汤有配菜，可谓南北通吃，老少皆宜。为什么说是面点中的西施，是因为云吞带的边，在水煮的时候，薄薄的宽边在水中舞动，让人不禁想起西施浣纱时飘飘的裙边。云吞包法可谓是百花齐放，各有千秋，吃云吞总能给人一种期待，一些小神秘感。今天突发奇想...
  • 29589
「春播主厨张朝辉」云吞鱼丸面的做法步骤及图解,美味正宗的「春播主厨张朝辉」云吞鱼丸面做法

  • 【春播主厨张朝辉】云吞鱼丸面

  • 经常在港片中看到这碗面，细细的面上是饱满的云吞与硕大的鱼丸，看上去非常诱人。云吞皮薄，透过半透明的皮看到里面整只的虾仁，鱼丸弹牙鲜香，青菜爽脆，如此多美味食材聚集在一碗汤面中，难怪电视里那些人都吃得那样香。春播食材购买链接：【春播主厨张朝辉】：厨艺精湛、经验丰富的中餐...
  • 16738
元宝小云吞的详细做法大全,简单又营养的元宝小云吞做法

  • 元宝小云吞

  • 食谱名：元宝小云吞参考月龄：10个月以上今天分享给妈妈们的一道“元宝小云吞”，荤素组合，营养也更均衡。我用鲜美的猪肉做肉馅，再搭配胡萝卜和土豆，咬一口鲜美可口。用料猪里脊40克鸡毛菜叶3克自制馄饨皮20张去皮的土豆15克去皮的胡萝卜10克元宝小云吞的做法准备食材：猪里脊40克，...
  • 31746
云吞捞面的做法和图解 好吃的云吞捞面家常做法

  • 云吞捞面

  • 简单快速的云吞捞面，零失败！用料面条1份云吞半盒葱3根鱼饼2条橄榄油适量老抽1勺生抽3勺蚝油1勺胡椒粉适量香油适量云吞捞面的做法锅预热加入适量橄榄油，放入葱段和红葱片爆香，再加入鱼饼片煎香，然后加入1勺蚝油、1勺老抽、3勺生抽、适量胡椒粉、6勺煮面的汤水拌匀。另一个锅水...
  • 27010
自制小云吞的详细做法大全,简单又营养的自制小云吞做法

  • 自制小云吞

  • 皮是购买的，在实体店买的，我用的这种是超薄又滑的皮～～😊云吞不能像饺子放那么多的肉馅，皮薄煮久了会烂……但是云吞方便，快捷，快煮好吃又滑。自己动手丰衣足食～～放冰箱可以存几天，什么时候饿了吃。用料云吞皮肉葱香菇虾仁芹菜香油盐生粉自制小云吞的做法馅：瘦肉要带点肥，剁碎。全部食...
  • 15935
云吞面🍜的做法和图解 好吃的云吞面🍜家常做法

  • 云吞面🍜

  • 用料云吞适量面适量云吞面🍜的做法水开放肉丸和云吞然后烧开水烫面然后放面然后放鸡精盐调味...
  • 21823
肉燕小云吞的做法和图解 好吃的肉燕小云吞家常做法

  • 肉燕小云吞

  • 肉燕皮小云吞面，瘦肉虾丸小白菜混沌，小小的一口一个，最近给儿子食补，离不开瘦肉和虾🦐肉燕皮就是最好的搭配啦，满满多汁的肉馅再不用吃厚厚的面皮啦[可爱]​​​用料猪肉300克肉燕皮30张盐1克虾半斤蛋1个酱油少许香油少许小白菜适量肉燕小云吞的做法包好了开始蒸单个成品面是...
  • 18405
素食小云吞的做法和图解 好吃的素食小云吞家常做法

  • 素食小云吞

  • 好吃又健康的素食云吞～用料香菇4个玉米粒适量豌豆粒适量芝麻油适量白芝麻适量芋头3个云吞皮一包蚝油少许白菜适量素食小云吞的做法将材料切成粒，混在一起，加入芝麻油，蚝油，搅拌均匀用云吞皮包好饺子馅放入白菜煮熟就可以啦～小贴士喜欢更清爽口感的可以用栗子代替芋头...
  • 27393
云吞面之三（云吞）的做法步骤及图解,美味正宗的云吞面之三（云吞）做法

  • 云吞面之三（云吞）

  • 用料猪肉馅400克基围虾（带壳）500克盐适量淀粉1勺生抽1勺糖1/2勺料酒1勺葱白4段大地鱼粉1勺云吞皮400克腌虾料白胡椒1/2勺料酒1/2勺云吞面之三（云吞）的做法基围虾剥壳，洗净沥水备用。用厨房纸擦干水分。一切为二，洒白胡椒、料酒抓拌均匀，冰箱冷藏备用。肉馅加葱白末、料酒、生抽...
  • 17369
云吞面的详细做法大全,简单又营养的云吞面做法

  • 云吞面

  • 云吞广东的叫法，有地方叫混沌，每个地方叫法不一！口味也不太一样，我做个非常清淡简单的口味！小朋友都爱不释口……用料馄饨皮一斤猪肉十块钱（前腿肉肥加瘦，搅碎！）盐适量酱油适量鸡精适量葱2根小芹菜5条云吞面的做法肉，葱，小芹菜，（切细）味精，盐，酱油，一起搅拌！搅拌后放置十五分钟后包！混沌皮手...
  • 18019
一碗小云吞的做法和图解 好吃的一碗小云吞家常做法

  • 一碗小云吞

  • 盐鸡精味精白胡椒糖酱油料酒芝麻油用料猪肉陷250g虾干50g木耳50g海带菜25g鸡蛋30g一碗小云吞的做法鸡蛋炒熟泡发木耳备用泡发海带菜备用泡发海米备用配件切碎待搅拌搅拌均匀，放入搭配佐料开始包啦出锅啦小贴士可依个人口味随意添加...
  • 4660
油菜小云吞的做法和图解 好吃的油菜小云吞家常做法

  • 油菜小云吞

  • 用料猪肉400克油菜15棵馄饨皮80张酱油勺盐克葱姜粉或姜末油菜小云吞的做法猪肉馅，加葱末，姜粉，也可以是姜末。酱油，油，香油，盐一点点。油菜炒一下，空干水分，切末包起来，像这样，可以沾一点水。下面是我家两岁九个月的二宝包的。请看图示沾点水，增加黏性折一下摆在冰箱冷冻盘子里。好...
  • 11334
一口小云吞的做法和图解 好吃的一口小云吞家常做法

  • 一口小云吞

  • 这个是给孩子做的辅食，以前没拍照，为了公众号发食谱又弄了来拍照小小一个，孩子一口一个，肉肉，蔬菜，碳水化合物都有了，馅料还可以经常换来换去自己不能在家给孩子做辅食的时候，这个一次多做些放冰箱冷藏备用就很好.用料馄饨皮适量猪肉适量洋葱适量胡萝卜适量一口小云吞的做法把需...
  • 32637
广式云吞面的详细做法大全,简单又营养的广式云吞面做法

  • 广式云吞面

  • 对广州人来说，云吞面可谓家乡味道的代表，看起来简单，实则非常讲究。一碗道地的云吞面，从汤底、馅料到面条、吃法都有说头。汤底需清澈香浓，其中大地鱼干是一味重点材料，而且在熬制高汤前要先烤出焦色。云吞的馅料用肉与鲜虾，拌一点韭黄。面条选用碱水银丝面，更讲究一点用传统的竹...
  • 14740

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接