当前位置:烹调屋 >

万能蒜茸酱的做法食谱

万能蒜茸酱的做法和图解 好吃的万能蒜茸酱家常做法
  • 万能蒜茸酱

  • 这个蒜茸酱不管是和生蚝还是和鲍鱼、虾…都非常搭用料油多于蒜糖适量蒜适量蚝油适量生抽适量小米椒(不吃辣的不放)小葱葱白葱绿分开万能蒜茸酱的做法锅里放适量油,先下二分之一或三分之二的蒜粒。炒香后再放入剩下的蒜粒和葱白以及小米椒。油需要能稍稍没过蒜,如果不能吃辣只...
  • 26095
万能蒜蓉酱|蒜泥茄子的做法步骤及图解,美味正宗的万能蒜蓉酱|蒜泥茄子做法
  • 万能蒜蓉酱|蒜泥茄子

  • 用料茄子2个万能蒜蓉酱:油适量大蒜一头小米椒适量葱花适量盐一点蚝油一勺生抽一勺白糖半勺万能蒜蓉酱|蒜泥茄子的做法大蒜切成蒜泥,小米辣切碎,茄子切段,小葱切成葱花茄子切段冷水上锅蒸,水开后再蒸五分钟就差不多了,茄子蒸好后晾凉,撕成条备用炒蒜泥:起锅烧油,再放一勺猪油(个人觉...
  • 23053
万能蒜蓉酱的做法和图解 好吃的万能蒜蓉酱家常做法
  • 万能蒜蓉酱

  • 用料蒜蓉1个葱白2段耗油,花生油,盐,酱油,白糖小许万能蒜蓉酱的做法蒜头切碎,葱白切粒小火,一定要小火,倒入油才蒜蓉,葱白粒,耗油倒入锅中慢熬煮得差不多加入小许盐,白糖关火之后加小许酱油就可以了煮好的蒜蓉酱可以蒸生蚝蘸各种海鲜...
  • 32482
蒜蓉酱料,万能酱料汁的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉酱料,万能酱料汁做法
  • 蒜蓉酱料,万能酱料汁

  • 吃海鲜,吃烤肉,吃火锅,吃金针菇,吃娃娃菜,反正吃什么都可以用到的,万能酱料汁!用料大蒜大量葱花小米椒2个酱油耗油盐糖一点点水香油一滴蒜蓉酱料,万能酱料汁的做法大蒜变蒜蓉,最好用小葱,我家没有了,用的大葱。小米椒切丁锅中热油,放入蒜蓉+葱花+小米椒,一起就可以,炒出香味。放入酱油+...
  • 29334
减肥期万能配菜——蒜茸鸡毛菜的做法步骤及图解,美味正宗的减肥期万能配菜——蒜茸鸡毛菜做法
  • 减肥期万能配菜——蒜茸鸡毛菜

  • 减肥减脂期少不了绿叶菜,绿叶菜千万种,鸡毛菜只是其中一种,会炒鸡毛菜,绿叶菜全通,毕竟万变不离其宗嘛用料鸡毛菜200g朝天椒2颗蒜2瓣盐适量油适量减肥期万能配菜——蒜茸鸡毛菜的做法鸡毛菜、朝天椒、蒜洗净热锅入油,放入蒜蓉和朝天椒爆炒,炒出香味倒入鸡毛菜,加入盐,翻炒出锅装盘...
  • 12106
简单易学的万能蒜茸辣椒酱美食做法
  • 万能蒜茸辣椒酱

  • 作为一个广东人,对于辣椒,也是无辣不欢。早餐吃个肠粉,也要来一勺辣椒,午餐炒个酸辣大白菜也要加一勺,晚餐吃个面条也要拌点辣椒酱。😁动手做辣椒酱,吃得干净卫生。喜欢的小伙伴们,可以试试,这个做法我已经做过好多次了,没难度。香辣俱全✌️用料油500克蒜500克指天椒300克白糖20克...
  • 29670
万能的蒜蓉酱的详细做法大全,简单又营养的万能的蒜蓉酱做法
  • 万能的蒜蓉酱

  • 明天和朋友们约了出去烧烤,要烤茄子,所以做点蒜蓉酱,顺便记录一下发个菜谱~用料大蒜2个香菜一小把小葱3根食盐3克生抽2勺食用油100克万能的蒜蓉酱的做法香菜和葱洗干净,切成长段,油温烧至5成热后下入锅里小火慢炸。这个就是明油的制作。炸明油的同时将蒜切成蒜末。香菜和葱炸至...
  • 7254
简单易学的万能的蒜茸辣酱美食做法
  • 万能的蒜茸辣酱

  • 用料蒜5头小米辣一斤姜一小块生抽(东古一品鲜)三大勺海天蚝油俩大勺糖,盐少许万能的蒜茸辣酱的做法小米辣洗干净后控干水分,尽量不要有水,剁碎,不用太碎。个人喜好用刀剁碎口感更好大蒜剁碎,量最好和小米辣一半一半,不能吃辣的可调整小米辣的量。姜切成末冷锅倒油(我用的玉米油,一...
  • 28832
万能黄豆酱、蒜蓉酱的做法步骤及图解,美味正宗的万能黄豆酱、蒜蓉酱做法
  • 万能黄豆酱、蒜蓉酱

  • 用料黄豆700克鸡胸肉500克蒜头200克克,1姜100克尖椒500克生抽2勺糖少许料酒2勺洋葱四分之一一一个、香叶、八角桂皮花椒适量盐适量万能黄豆酱、蒜蓉酱的做法成品香料炸制金黄色捞出,放入鸡肉炸制金黄色加入黄豆煸干水份依次加入尖椒碎、蒜蓉、姜末,炒出香味之后加入甜面酱3...
  • 13403
万能蒜蓉酱。的详细做法大全,简单又营养的万能蒜蓉酱。做法
  • 万能蒜蓉酱。

  • 广东出生的小朋友,到了初中之后,竟然喜欢上了辣味,一开始肯德基的辣鸡翅,然后是酸菜鱼,再到香辣烤排骨。真是一步一步进阶。今年初二回外婆家,有很多美食可以吃了。这个蒜蓉真是万能,做烤鸡翅腌制的时候放两勺。炒菜的时候放两勺。只要加了它瞬间变大厨。用料蒜5个整辣椒两个盐...
  • 26492
万能蒜蓉酱(秘制)的做法步骤及图解,美味正宗的万能蒜蓉酱(秘制)做法
  • 万能蒜蓉酱(秘制)

  • 这是中式烹饪课上老师教的一道秘制蒜蓉酱有了这个蒜蓉酱你可以衍生出几百道菜蒜蓉粉丝蒸扇贝、蒜蓉娃娃菜、蒜泥茄子、蒜蓉虾、蒜蓉生菜、甚至蒜蓉拌面……只有想不到,没有做不到💡课上尝过老师的蒜蓉酱,味道很不错回家怒买十斤大蒜用三分之一做了一大碗蒜蓉酱有点头疼保存...
  • 18949
蒜蓉粉丝虾 万能蒜蓉酱的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝虾 万能蒜蓉酱做法
  • 蒜蓉粉丝虾 万能蒜蓉酱

  • 非常简单的蒜蓉粉丝虾。这个蒜蓉酱做好之后,蒸虾扇贝生蚝等都可以用。非常方便好吃用料虾12只蒜8瓣油10克蚝油2勺蒸鱼豉油1勺糖1克粉丝2把蒜蓉粉丝虾万能蒜蓉酱的做法虾去头去虾线,对半切开。再横着切一两下。蒸熟之后虾不会卷起来。多多的蒜剁蒜末,平底锅中油热之后转下火,...
  • 6300
万能蒜蓉酱  可蒜蓉万物的做法步骤及图解,美味正宗的万能蒜蓉酱  可蒜蓉万物做法
  • 万能蒜蓉酱 可蒜蓉万物

  • 照别的博主学的,方子挺好一次成功,留下记载用料【蒜蓉酱】蒜2头姜5薄片料酒1勺蚝油2勺生抽1勺白糖1小勺香油2勺【酱汁】生抽4勺蚝油2勺料酒2勺白糖2平勺小米辣2个切圈饮用水10勺万能蒜蓉酱可蒜蓉万物的做法【蒜蓉酱】凉锅热油3分热放姜片,炸至5成热,把姜片捞出,放2/3蒜泥,加入...
  • 12752
万能酱~蒜蓉香辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的万能酱~蒜蓉香辣酱做法
  • 万能酱~蒜蓉香辣酱

  • 喜欢吃蒜又不想太呛,能吃点辣但又不能太辣,所以就有了这个酱。这是个青菜万能酱汁,青菜加盐和油焯水后,挤干水份,就可以直接用这个酱汁拌一下开吃~~~米线或面条煮熟,放入喜欢的青菜烫一下,一起捞出,然后加入万能酱,就可以吃到好吃的拌米线和拌面~~~用料大蒜5瓣粗辣椒面1瓷勺(吃辣可以多放...
  • 15792
万能酱料:蒜蓉辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的万能酱料:蒜蓉辣酱做法
  • 万能酱料:蒜蓉辣酱

  • 万能搭的蘸酱🦞清蒸小龙虾的绝配……煮面烧菜随便一小勺就可以多吃两碗的节奏哈哈哈我今天做个小份量的用料大蒜1个小米辣适量糖,鸡精适量万能酱料:蒜蓉辣酱的做法不喜欢太辣的就多➕一个蒜就OK啦把大蒜和小米辣都切碎,我用的是料理机打碎的锅里倒入植物油,油起小泡泡了,关小...
  • 32377
万能蒜蓉酱(蒜蓉生蚝酱)的做法步骤及图解,美味正宗的万能蒜蓉酱(蒜蓉生蚝酱)做法
  • 万能蒜蓉酱(蒜蓉生蚝酱)

  • 用料大蒜200克油150克小米椒4个生抽1勺蚝油1勺盐1勺白糖1勺万能蒜蓉酱(蒜蓉生蚝酱)的做法蒜瓣切去蒂备用;依次完成上面程序;全程小火,不喜欢吃辣的可以不放;煮好的蒜蓉加入一勺酱油,一勺蚝油,一勺糖,一勺盐搅拌均匀即可享用了,味道可以根据每个人的口味放调味,放凉后可以放冰箱冷藏...
  • 21057
万能黄金蒜酱的详细做法大全,简单又营养的万能黄金蒜酱做法
  • 万能黄金蒜酱

  • 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️用料蒜末100g食用油100g生抽20g青红辣椒40g蚝油40g盐3g糖3g万能黄金蒜酱的做法将40g的蒜倒入油锅内,要趁油温不高的时候放入蒜末。不断的搅拌,蒜末会慢慢的变成金黄色。倒入其余的所有的调料,再搅拌1分钟,就可以出锅了。可以用来搭配扇贝、生蚝、...
  • 5850
万能蒜香酱的做法和图解 好吃的万能蒜香酱家常做法
  • 万能蒜香酱

  • 有没有平时烤个茄子,做个蒜蓉粉丝虾,蒸个蒜蓉扇贝,做个生蚝要临时做很多的蒜蓉?有没有平时做啥弄点蘸料又要剥蒜!今天这款万能蒜酱,只要你想用就能用到它!简单的做法有很多优点,易存放,功能广大,哈哈哈扯完了,进去正题!用料盐5克(记住自己放了多少盐,做其他菜可以适当少放点)蒜10头(我做...
  • 11155
万用蒜茸酱/烤肉酱好吃的烹饪方法 万用蒜茸酱/烤肉酱的地道做法和步骤
  • 万用蒜茸酱/烤肉酱

  • 吃大蒜对身体好,自己做蒜茸酱没有添加剂又好吃。自己切大蒜切半天,用小美打,几秒搞定蒜末太赞了。用料大蒜200克水200克糖100克台湾酱油膏200克万用蒜茸酱/烤肉酱的做法200克大蒜粒丢进美善品主锅,12秒反刀速度4,脱蒜皮挑出蒜皮,把去皮的大蒜200克和200克水一起放入主锅。10秒...
  • 22725
万能蒜酱的做法和图解 好吃的万能蒜酱家常做法
  • 万能蒜酱

  • 这款蒜酱可以用来做烤鱼、蒜蓉粉丝娃娃菜、蒜蓉粉丝蒸扇贝等等。用料油适量蚝油1勺白糖5克蒸鱼豉油1勺万能蒜酱的做法切蒜。洗蒜。用纱布沥干水分。油锅中放入2/3的蒜炸至金黄。倒入剩下的1/3蒜中。加入耗油一勺。鸡精一勺。糖5克左右。就是图片上的糖的两倍。蒸鱼豉油一...
  • 20575
万能蒜蓉酱~的详细做法大全,简单又营养的万能蒜蓉酱~做法
  • 万能蒜蓉酱~

  • 最近几个月一直在减肥~水煮青菜真的吃腻了~弄了个万能酱使水煮青菜立马变得美味起来😁这个酱蒸海鲜也是一流哦!别看油多~主角是蒜蓉哦~这次油多点的是要拿过去给婆婆用的😝平时弄给自己吃基本油不装那么多的吃的时候基本都是勺蒜蓉多些😁用料油多一些大蒜适量辣椒适量葱白适量...
  • 24149
万能拌饭酱~姬松茸鲜酱的做法步骤及图解,美味正宗的万能拌饭酱~姬松茸鲜酱做法
  • 万能拌饭酱~姬松茸鲜酱

  • 用料姬松茸适量小花菇适量笋干适量梅干菜适量洋葱适量姜适量蒜适量盐适量糖适量蚝油适量酱油适量菜籽油适量万能拌饭酱~姬松茸鲜酱的做法姬松茸、花菇、石笋提前一晚上洗净泡发,切7-8mm小丁泡发好的石笋去老皮,切7-8mm的丁洋葱、大蒜7-8mm,姜5mm,梅干菜洗净,泡发30min,切好所有...
  • 24402
万能蒜茸油的做法和图解 好吃的万能蒜茸油家常做法
  • 万能蒜茸油

  • 之前因为要做烤生蚝,所以有做了这样一些蒜茸,一时做得多了,盛了装在瓶子里,后来发现这蒜茸油真是居家旅行必备啊,随便一个白灼菜浇上一勺,就让寡淡的菜式有了生气。作为四川人,日常热爱各种凉菜,那么这个时候来上一勺,也是棒棒哒。更不用说平时吃面啊,煮烫啊,做蒸菜啊,都可以来上这么...
  • 10490
万能蒜头酱的做法和图解 好吃的万能蒜头酱家常做法
  • 万能蒜头酱

  • 沾啥都好吃用料糖克蚝油勺生抽勺小米椒个油克盐克蒜瓣大蒜瓣万能蒜头酱的做法蒜头多点,小米辣切碎,油烧热浇入,放生抽蚝油料酒白糖鸡精陈醋,最后放香菜。...
  • 13627
万能蒜蓉酱的详细做法大全,简单又营养的万能蒜蓉酱做法
  • 万能蒜蓉酱

  • 用料蒜4到5头小米椒8个蚝油2勺生抽2锅铲料酒2锅铲老抽半锅铲糖1勺万能蒜蓉酱的做法大蒜小米椒切沫,锅中多放油,油热放入大蒜小米椒,炒香放入料酒蚝油生抽老抽糖,小火翻炒如果是蒜蓉蒸海鲜或者烧烤海鲜,可以换成蒸鱼豉油2锅铲,生抽1锅铲,不用老抽翻炒1到2分钟完成烧烤海鲜蒸海鲜...
  • 10490