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百香炒卤鸭肉的做法食谱

简单易学的百香炒卤鸭肉美食做法

  • 百香炒卤鸭肉

  • 用料卤鸭子半只藕1只青椒（二荆条）5颗干红椒3颗蒜3颗老姜2颗食用油适量盐适量鸡精或味精适量百香炒卤鸭肉的做法将买来的卤鸭子切块放入盘中将准备的藕切片，注意要切的薄一点，否则炒的时候不容易熟哦将洗好的青椒切成筒状，将干红椒也剪成筒状，吃的辣的可以多放点，吃的不辣的可以...
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百香果炒鸭肉的详细做法大全,简单又营养的百香果炒鸭肉做法

  • 百香果炒鸭肉

  • 视频没看明白？请关注公众号“简单美食”发送百香果，可查看详细的图文教程！用料鸭半只百香果4个蒜头8瓣姜4片料酒1勺盐1勺糖半勺百香果炒鸭肉的做法关注公众号“简单美食”发送“百香果”查看详细的文图教程！...
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香卤鸭肉的做法和图解 好吃的香卤鸭肉家常做法

  • 香卤鸭肉

  • 小时候妈妈很爱煮鸭肉汤给我喝，可惜我们都不太买单。后来她把鸭肉汤让我们喝了，剩下的鸭肉卤了，我们每次都吃光。献给不爱吃没味道鸭肉的人～用料鸭肉一只八角几个香叶几片桂皮1几片生抽调味老抽着色料酒糖香卤鸭肉的做法鸭肉先入汤锅，加你想放的任何配料，比如香菇，比如萝卜，煮好...
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卤鸡爪鸭翅（百分百成功）的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡爪鸭翅（百分百成功）做法

  • 卤鸡爪鸭翅（百分百成功）

  • 秘方，小朋友最爱的味道。用料鸡爪N个鸭翅N个姜2-3片八角1-2颗桂皮1片草果1颗生抽2勺老抽1勺料酒\汾酒1勺陈醋0.5勺耗油1.5勺盐少量香油少量可乐一瓶卤鸡爪鸭翅（百分百成功）的做法洗净鸡爪鸭翅，鸡爪剪指甲……锅中放水煮沸，倒入洗净的夹爪鸭翅…飞水捞起过一下冷水，再将所有材...
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卤百味（卤牛肉，卤鸭爪，卤鸡蛋等）的做法步骤及图解,美味正宗的卤百味（卤牛肉，卤鸭爪，卤鸡蛋等）做法

  • 卤百味（卤牛肉，卤鸭爪，卤鸡蛋等）

  • 下面的过程是卤各种材料的一个经验分享。我们的五香卤料没有打粉，质量好，味道很香浓。如一次只卤2-3斤左右材料，就放半包我们的卤料。用料五香卤料1包各种要卤的肉骨头等材料4～5斤油适量冰糖适量生抽适量老抽少量卤百味（卤牛肉，卤鸭爪，卤鸡蛋等）的做法五香卤料准备一包(下厨房集...
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香卤鸭脚的做法和图解 好吃的香卤鸭脚家常做法

  • 香卤鸭脚

  • 很喜欢啃带骨头的食物，尤其是鸭脚，很有嚼头啊～用料鸭脚500g啤酒一瓶（500g）料酒一勺（约10g）生姜适量生抽两勺白糖适量盐5g鸡精适量草果半个八角一个干辣椒适量香卤鸭脚的做法首先鸭脚洗干净，飞水。水中加入姜片和料酒，沸腾之后要煮一下的，大概三分钟后关火。然后就过冷水，把胶原冲洗...
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香卤鸭翅的做法和图解 好吃的香卤鸭翅家常做法

  • 香卤鸭翅

  • 大凡凉菜冷碟里，我独爱鸡爪、鸭翅一类的小食，既有嚼劲又好味，是佐酒的绝配，看电视的好伴侣。今天就做一道香卤鸭翅，香辣入味，咸香浓郁，忍不住多吃几根。用料鸭翅800克小米辣4个葱1根姜3片香叶8片冰糖适量八角2个桂皮1块生抽适量老抽适量蚝油适量料酒适量油适量热水适量香卤鸭翅...
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卤鸭肉的做法和图解 好吃的卤鸭肉家常做法

  • 卤鸭肉

  • 我做的这道菜是不一样的哦，如果你想吃卤鸭肉，就自己做的吧！因为买的不是很好吃，自己做的比较干净一些！！用料鸭半只姜几片料酒适量盐适量香叶3片八角3个酱油适量水适量卤鸭肉的做法第一，先把鸭肉洗干净，再把姜切成丝，再把香叶、八角洗干净第二，先把锅烧热，放一花生油，再把鸭肉放进去，再...
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香卤鸭肫的做法和图解 好吃的香卤鸭肫家常做法

  • 香卤鸭肫

  • 用料鸭胗6个生抽20ml老抽15ml料酒50ml花椒20粒桂皮1块八角3个香叶5片大蒜6瓣冰糖3块香卤鸭肫的做法材料:鸭肫6个、热水500ml、生抽20ml、料酒50ml、老抽15ml、花椒20粒、桂皮1片、八角3个、香叶5片、蒜瓣6个、冰糖3块步骤:1.将鸭肫洗净，放入大片手锅里，加入没过鸭肫的清水，...
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香卤鸭脖的做法和图解 好吃的香卤鸭脖家常做法

  • 香卤鸭脖

  • 用料鸭脖两公斤10根葱白2根姜10片香叶4片花椒3克麻椒3克（按自己口味）八角2个桂皮2块干辣椒20个（按自己口味）茴香2克冰糖20克老抽2勺生抽2勺料酒4勺盐20克朗姆酒120毫升（按自己口味）啤酒500毫升2听香卤鸭脖的做法鸭脖解冻后洗净斩块，泡出血水后用料酒4勺、姜4片切丝、葱白1段切丝...
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酱香卤鸭的做法和图解 好吃的酱香卤鸭家常做法

  • 酱香卤鸭

  • 比较简单，不用提前腌制。鸭肉很软，老少皆宜。用料卤料25克，（超市有卖配好的卤料包）。一只鸭子生抽适量酱油适量冰糖适量葱适量姜适量酱香卤鸭的做法鸭子飞水用生抽涂抹鸭子全身用油把鸭子稍煎一下加水没鸭子一半，把酱油、冰糖、葱、姜、卤料（超市有卖配好的卤料包）。大火烧开后小...
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爆炒卤鸭舌的做法和图解 好吃的爆炒卤鸭舌家常做法

  • 爆炒卤鸭舌

  • 用料鸭舌200克尖椒5个大蒜10瓣桂皮八角香叶各一个料酒一勺老抽一勺生抽一勺白糖一勺盐一勺花椒油一勺爆炒卤鸭舌的做法鸭舌洗净，加黄酒生抽老抽八角桂皮香叶，糖盐，卤制。焖煮半小时后关火再浸半小时。把冷却后的鸭舌去尖，舍弃不用每根鸭舌一切为二段备用大蒜瓣切块，尖椒切段，稍...
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「百合花开」卤鸭掌的做法步骤及图解,美味正宗的「百合花开」卤鸭掌做法

  • 【百合花开】卤鸭掌

  • 这个卤鸭掌不好吃，你来打我！既要做到保持品相，又要做到软烂入味，我已尽力了！伸出你的爪爪，拎起一只鸭掌，放进嘴里一吸，留下的是胶质，吐出的是骨头，就是这么入口即化。一只接一只，停不下来。再喝口我泡了四个月的青梅酒，微酸清冽，唔～过瘾了用料鸭掌2斤【百合花开】卤鸭掌的做法2斤鸭掌飞...
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简单易学的香卤鸭肉鸭翅美食做法

  • 香卤鸭肉鸭翅

  • 奖励男票的一道菜，好吃哦！用料鸭翅8只姜5片香叶6片葱1根花椒一把生抽5勺盐6克干辣椒5个冰糖20克料酒2勺老抽2勺八角5个茴香一把香卤鸭肉鸭翅的做法准备好材料，上面的香料。鸭子洗干净，去掉血水去掉血水调料重新在锅里加冷水，把刚才淖水的鸭子再洗干净，洗掉血水浮沫，放上香料，大火...
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卤鸭爪卤牛肉卤鸭胗卤各种的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸭爪卤牛肉卤鸭胗卤各种做法

  • 卤鸭爪卤牛肉卤鸭胗卤各种

  • 用料鸭爪牛肉鸭胗各种要卤的卤味包香叶八角桂皮花椒生抽老抽盐冰糖卤鸭爪卤牛肉卤鸭胗卤各种的做法把要卤的荤菜洗干净飞水放水没过食材，再把所有调料放入大火烧开水开倒适量料酒转小火卤完成...
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香卤鸭舌的做法和图解 好吃的香卤鸭舌家常做法

  • 香卤鸭舌

  • 好爱的咯～用料鸭舌500克花椒适量料酒适量盐适量卤水1瓶香卤鸭舌的做法一斤鸭舌（随便多少啦），放适量盐抓抓，目的是去除鸭舌的黏液，静置10分钟后洗净。滤干水分后放一勺料酒抓抓，继续静置10分钟。然后不要洗！找只锅连鸭舌和黄酒一起倒入，加入适量水，放十几粒花椒和姜葱。煮沸，转小火10...
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简单易学的不放油卤香炒鸭肉美食做法

  • 不放油卤香炒鸭肉

  • 好久没吃鸭肉了，想念做鸭的日子。用料鸭肉1/4只西红柿1/2个葱2根姜3片蒜头2个香叶2片桂皮1小块八角2个花椒适量草果1个料酒耗油生抽盐适量不放油卤香炒鸭肉的做法1.鸭肉切块洗净控水；2.把鸭脂取出备用，炒鸭油用。准备配料，切好备用。（玉米不是实现准备的，所以没拍）1.准备卤料，干...
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香酥卤鸭的做法和图解 好吃的香酥卤鸭家常做法

  • 香酥卤鸭

  • 下午刚把鸭做好的时候我还喜滋滋地发胖友圈说我成功做出了一道样貌美、口味佳的酱鸭，结果立马就被杭州本地的小伙伴指出了一个菜品认知上的错误，原来按照我的做法，这道鸭菜不是酱鸭，而是卤鸭。我随即便去向度娘求证了，果不其然，按照我今天的做法，这的的确确是卤鸭，而酱鸭别有另一...
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卤香鸭掌的做法和图解 好吃的卤香鸭掌家常做法

  • 卤香鸭掌

  • 我是一个比较懒的菇凉，不会刻意的去研究美食。哈哈，或许我做的称不上美食，但是我家先生每次都特捧场。每次做好吃的都是为了我爱的人而做的，这道菜我只做过两次，一次是做给恋人，一次是家人。大家都觉得味道不错，今天分享给各位爱美食的你们，大家都能体会到幸福的味道。（这是之前做...
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一锅老卤--香气四溢的老卤牛肉、鸭翅、猪手、鸭腿、鸡腿、鸭肫、老卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的一锅老卤--香气四溢的老卤牛肉、鸭翅、猪手、鸭腿、鸡腿、鸭肫、老卤蛋做法

  • 一锅老卤--香气四溢的老卤牛肉、鸭翅、猪手、鸭腿、鸡腿、鸭肫、老卤蛋

  • CCTV舌尖上的中国曾经播出过一集老卤牛肉，我记下了他家做牛肉的方法，结合其他菜谱做出了自己的卤牛肉。当牛肉在锅中卤的时候，香气弥漫了空间，久久不散，太香了……这已经是最少用料了菜谱里的所有材料必须都用上请仔细多看几遍严格按步骤做一定能做出好吃的酱牛肉用料牛腱子肉...
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卤鸭珍卤鸭肫五香鸭肫酱鸭胗的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸭珍卤鸭肫五香鸭肫酱鸭胗做法

  • 卤鸭珍卤鸭肫五香鸭肫酱鸭胗

  • 用料鸭胗1000克猪骨汤500克猪骨汤配料猪腿骨一根小葱2根姜片3片鸭胗卤料（一）生姜3片小葱2根冰糖5粒生抽84克老抽35克料酒70克香油10克盐35克（需要酌情加减）鸭胗卤料（二）桂皮4克香叶1克花椒0.5克八角3克草果6克山柰0.7克陈皮1.5克小茴香1.5克丁香1粒卤鸭珍卤鸭肫五香鸭肫酱鸭胗...
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香气四溢 百搭卤鸭好吃的烹饪方法 香气四溢 百搭卤鸭的地道做法和步骤

  • 香气四溢 百搭卤鸭

  • 天啦噜，现在的物价高得都不像样子，猪肉都快买不起了，偏偏家里有两只肉食恐龙，你说怎么搞？作为一名"精明"的主妇，当然要想办法(勒紧裤头）啦。猪、牛、羊、鸡都太贵，经常吃鱼又太寡淡，好像没有吃肉似的。算来算去，还是鸭肉君性价比最高(另一道葛薯焖鸭也很和味，有兴趣翻下菜谱），这家伙的...
  • 32009
香卤鸭腿的做法和图解 好吃的香卤鸭腿家常做法

  • 香卤鸭腿

  • 高中时放学回家，最爱闻到这熟悉的香卤味道，基本就是加餐的节奏用料鸭腿4只八角2个姜2片盐2勺糖半勺葱3根香卤鸭腿的做法前一晚把鸭腿洗净，细盐外敷腌制，隔日鸭腿洗净备用入锅清水，加入葱，姜，八角，盐，糖，水烧开后，加入鸭腿，卤制半小时卤汁收浓后起锅晾凉切块晾凉切块，浇上卤汁...
  • 32006
五香卤鸭的做法和图解 好吃的五香卤鸭家常做法

  • 五香卤鸭

  • 用料鸭半只五香粉2勺酱油5勺老抽1勺料酒2勺冰糖15克辣椒2个辣椒油3勺姜片5片水1碗蕃茄酱2勺洋葱半个五香卤鸭的做法把所有的调料（除洋葱）倒在一起，把洗好的鸭子放在调料汁里，使每块都沾上汁水，然后静置腌15~20分钟把腌好的鸭子码在电饭锅里，再把腌过鸭子的调料汁浇在鸭肉上，酒上...
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香卤鸭的做法和图解 好吃的香卤鸭家常做法

  • 香卤鸭

  • 做过一只红烧鸭，因为是冻鸭，味道一般，这次做成香卤鸭，味道棒棒哒用料葱半根香叶少许片冰糖2克老抽2勺干辣椒3个八角3个料酒1勺桂皮2块姜4片鸭1只盐6克香卤鸭的做法1先将鸭洗净，用开水过15分钟，拿出放凉水，凉净水2锅中放炒菜的油量就可以，姜蒜片小炒，把鸭放进去上下炸，都要把表皮炸...
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