- 下班回家已经很晚了,如何快手炒出一家人享用的美食,如何少洗几次锅,是一门统筹的艺术~下面就来揭秘吧!用料上海青几颗鸡蛋2个番茄2个茄子1个肉末适量青尖椒6个葱白3段油适量盐适量酱油适量糖适量7分钟套炒三道菜不洗锅省盘子灶台整洁流水账!番茄炒蛋、肉末茄子、炒上海青🍆🍅🥬...
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- 用料鸡蛋16个茶叶1块花椒10粒八角1个香叶8片桂皮1块盐4克酱油3勺小茴香适量干辣椒5个陈皮适量孜然粒适量葱段4段姜块2块带大理石纹路的茶叶蛋省时省力电饭锅版的做法鸡蛋,洗净冷水下锅,大火烧开转小火,煮8分钟关火,焖一分钟泡冷水里,备用煮料汁我加了孜然粒,不喜欢的可以不加加...
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- 三宝妈的日常,由于三宝才两个月,两个大娃吃完马上写作业。我所推荐的是,简单,省时的菜式。欢迎各位有经验宝妈互相学习沟通,如何带好宝宝,在有限时间内做好美食。可以加我微信:13570863513用料大米2杯土豆1个生抽2勺西红柿1个玉米1根油菜花少量鲜虾8-10只鸡肉少量酱油少量省时省...
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- 想烤地瓜,烤多了一个人吃觉得挺单调的,烤少了又很心疼电,于是!机智的我选择了同时烤地瓜土豆紫薯,一个人也能吃的美滋滋用料小土豆3个紫薯一斤:3个地瓜一斤:3个烤地瓜紫薯土豆~烤箱一锅出(省电省心)的做法首先,成功的关键就是土豆、地瓜、紫薯的个头要均匀,在挑选食材上要多注意。多...
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- 很喜欢吃饼,这个在某个店有卖,10块一个,吃完觉得还想吃。我就琢磨我得回家自己烤,吃个过瘾~用料水185克面粉270克糖8克油5克酵母3克马蹄肉馅碗省时省力的锅盔的做法270克粉加入酵母水糖混合均匀,盖上保鲜膜发酵两倍大。发酵好的面团分成8份,手上有油这一步没拍图,然后像包包子一...
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- 喜欢吃粘粘的糯米饭,配上红枣,葡萄干,蜜枣,红豆,很美味喽。用料长糯米1500克红豆500克新疆灰枣300克葡萄干200克干蜜枣200克省事省心,电饭锅版八宝饭的做法新疆灰枣去核,成两半,洗净,备好。干蜜枣切两半,洗好,备用。葡萄干,泡水,备用。糯米,红豆,隔夜泡水八个小时以上,第二天,洗干净,泡水备...
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- 用料鸡肉半只洋葱半个金针菇半把青瓜半根上海青2颗蒜3瓣姜4片香菜2根酱油4勺盐2小勺老抽1勺老干妈1勺生粉1勺指天椒1根湖南椒1根省心省力好吃的鸡肉一锅炖的做法蒜姜辣椒切成小块,下油热锅爆香再放洋葱翻炒一下铺上金针菇倒上鸡肉,对了鸡肉需要提前腌制10~20分钟都可(放1小勺...
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- 喜欢吃皮冻,又苦于没时间慢工熬制,于是想到了用电压力锅做皮冻,真的省时省心。用料肉皮适量葱姜适量花椒料酒适量盐适量电压力锅做皮冻省时省心的做法前面处理肉皮的步奏就不赘述了,大致就是洗完肉皮先煮(煮的时候加料酒,花椒粒),再刮油,切丝,用盐搓,再多次清洗。电压力锅里加水,放一...
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- 电饭锅做菜发烧友~~绝对软烂的方法!!无需焯水!用料1食材牛腩500克西红柿3个(中)土豆1个胡萝卜1根2香料姜片5片大葱段3-4段蒜末3瓣大料2-3个桂皮1片香叶2-3片小茴香(可省略)一小撮3调料冰糖4粒(可用白砂糖绵白糖代替)红烧酱油1汤匙生抽1汤匙料酒1汤匙盐3克开水就是烧开的水哈哈哈!很...
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- 简单到幸福爆棚,无言以对😂用料茄子🍆1个540克芸豆550克……调料:自制芝麻酱拍碎姜八角小茴香各少许水以没过豆角为准蒸煮一锅出🆚凉拌茄子/芸豆~省力省气省时😂的做法一目了然,能看得出上面又放了剩饼,代替蒸格了,省气省事又省时,简单吧😂上图⚠️看茄子皮褶皱,这是快熟好的小样儿...
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- 味道超好,不输外面烧鸡。而且口味可调,自己做干净方便又卫生。相比烤箱会更省电,相比平底锅更易熟,不用注意火候。用料三黄鸡1100g1只盐2调料勺黑胡椒碎适量生抽1汤勺老抽1汤勺糖1汤勺十三香1调料勺姜粉1调料勺省电省力的电饭锅版烧鸡的做法1.三黄鸡处理干净,洗净。可以斩掉鸡...
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- 养生又解腻的锡纸鸡翅。锡纸鸡翅是个格外讨懒人欢心的新组合,它借鉴于锡纸花甲粉的做法,工具却更家常:两张锡纸一叠,一张做盒,一张做盖,将鸡翅腌渍后放入,在无油无水的锅里焖煮熟。这样做出的鸡翅,嫩滑而多汁,味也入得透透的。吃完把纸一掀一收,全程不脏手,锅都不用洗~用料鸡翅中40...
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- 记得当年在外上学,又要上课有要打工,经常煮一锅放冰箱吃一个礼拜~~怎么吃都好吃~~配上老干妈或者牛肉酱味道更好~~哈哈哈用料土豆2个胡萝卜1根洋葱一个个大米2杯盐一勺鸡肉(鸡胸肉、鸡腿肉都可以)一块生粉适量白胡椒粉少许金牌咖喱块一盒铸铁锅咖喱鸡饭(省时省力)的做法鸡肉切丁放入...
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- 营养全面又美味一锅出指既有菜又有主食用料五花肉或排骨500克豆角500克土豆两个玉米或南瓜适量克葱姜蒜适量花椒5/6粒大料一个香叶两片生抽老抽适量料酒或黄酒适量冰糖两粒面粉适量酵母适量省时省气的一锅出的做法面粉+酵母,和好发上面,室温20℃,两个小时就能发好。肉洗净,凉...
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- 美食常常因地域而多少有些不同,冬天北方还是比较喜欢吃焖面的,菜与面完全融和。焖出的面柔软有水份却不腻不油,有肉,有蔬菜,又有主食的快手一锅出,再来个盐焗鹌鹑蛋,配个热茶,我就觉得是美美一餐啦!冬天做饭喜欢省时省力的食谱,这次用的是北鼎珐琅铸铁锅,高颜值风琴褶独特设计,可...
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- 我比较喜欢海鲜类,尤其是虾,外面吃干锅有点小贵,而且油重复利用,不太卫生,加上自己喜欢做菜,所以打算在家里做,反复调整,也有了自己做干锅的方法。一个星期前,老公的朋友来家里吃饭,我做了这个干锅虾,还有水煮肉片,大家都说好吃,干锅虾吃的干干净净,我们还叫了小龙虾外卖(10多个人,菜多,自...
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- 春季菠菜正当时,多吃绿色蔬菜有利于健康家里/宿舍/没有锅/不想刷锅/疫情封控在家的同学可以做简单有手有热水就能做不占用厨具是我的目标用料菠菜1把盐,糖,鸡精,醋,香油,蒜末少量麻酱1-2勺芝麻辣椒随意省时省事有热水壶就能做(不用锅)的麻将拌菠菜的做法菠菜的一个痛点就是根上有...
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- 一般做干煸豆角都要油多,慢慢的去煸豆角。今天给大家介绍用气炸锅来“煸“,只要一勺油,10多分钟就可以”煸”出好吃的豆角。让注意健康饮食的朋友也可以尽情享受美食😊用料四季豆300克猪肉末100克食用油1大勺豆瓣酱2大勺糖适量酱油适量生粉适量盐适量省油省力的干煸豆角(气炸...
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- 电压力锅是个好东西用料生抽1勺姜10片盐8克料酒2勺冰糖1把鸡肉1500克大盘鸡料1袋大蒜5瓣葱一截省时省力的电压力锅快速大盘鸡的做法1.鸡肉切块,焯水2分钟(焯的时候放些姜片),捞出来2.商店买一包大盘鸡料,放入电压力锅内胆底部3.把焯过水的鸡肉块放进电压力锅4.放入1勺生抽,8克...
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- 要说黄记煌,口味还是很不错哦。可惜😢历年新闻屡屡爆出卫生问题。看来,要想吃点好的,还是自己在家做更安心😊首先啰嗦一些,三汁焖锅是由【酱汁】【番茄汁】【海鲜汁】三合一制成。关于调味品:酱汁部分我用了11种调料。包含【糖】不喜口味偏甜可减量或不加【料酒】【酱油】【甜...
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- 寒冬季节,一锅暖暖的腌笃鲜最有上海特色了~传统做法应该用蹄膀,现在出于健康少油考虑就改用筒子骨了~用料筒子骨一根冬笋2颗咸肋条一小块葱、姜、黄酒、盐腌笃鲜(省时省力高压锅版)的做法筒骨洗净,焯水后洗净浮沫,放入高压锅中。咸肉块洗净放入锅中。冬笋切滚刀块,和葱结、姜片一...
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- 最近天天在吃清淡到不行的减肥餐,实实在在是想念那些高热量重口味食品的味道(那些减肥的宝宝一定懂这种想念),看了一眼原准备做午餐的清水白菜和藕,终于,重口味向我动手啦😂所有食材整大颗花了12.5,用了不到1/3,尤其大白菜😂用了外层几片,就满满一盆了,感觉还能吃10顿😁用料葱几...
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- 用料料酒1勺牛肉1000克八角1个姜若干片葱若干根冰糖十块左右老抽若干勺花椒七八粒土豆一个胡萝卜一根炖牛肉(高压锅转铁锅省时版)的做法牛肉切成小方块,冷水中泡半到一小时,滤出血水,放开水锅里焯水(现牛肉可以不焯水)准备好调料备用,可依个人口味加减锅中放少量色拉油,放入冰糖,待...
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- 今天没买菜,冰箱里都有的土豆拿出来。再找找,五花肉,有点肥。胡萝卜,辣椒。行,就干锅吧!用料土豆一个胡萝卜一根辣椒二个洋葱半个干锅土豆——最简单方法。*省油,省时的做法切好食材。虽然不是什么大菜,我们也切的美美哒!先炒一下洋葱,不要炒过了,翻翻就出锅。土豆不要炸,一般干锅的...
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- 黑豆:味甘,性平、微寒,入脾、肾经。《本草纲目》记载:“服食黑豆,令人长肌肤,益颜色,填筋骨,加力气,乃补虚之神秘验方也。”功效:补肾益阴,健脾利湿,除热解毒。因此,长期食用黑豆,能降低胆固醇,增强活力,防止大脑老化,美容养颜,预防便秘。黑豆的制作方法很多,酱煮黑豆是既简便又可口的制作方...
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