当前位置:烹调屋 >

创意烤箱吊烧鸡的做法食谱

简单易学的创意烤箱吊烧鸡美食做法
  • 创意烤箱吊烧鸡

  • 看了吊炉叉烧的制作方法后,突发奇想制作了这道菜~吊烧鸡。下面做法里面的照片都是烤好后的照片哦用料鸡半只盐焗鸡粉(家里刚好有就用了,也可以用其他调味粉或盐代替)15克(一包30克的,用了一半)创意烤箱吊烧鸡的做法先把鸡洗干净,用厨房纸吸干水份,或者用吹风机吹干也行。(我是直接用...
  • 31144
粤式吊烧鸡的做法和图解 好吃的粤式吊烧鸡家常做法
  • 粤式吊烧鸡

  • 粤式吊烧鸡,想必去过广州的人应该都吃过,味道蒜香浓郁,口感皮脆,配上啤酒简直完美,工序非常复杂,在家操作不容易,花的时间也非常多。用料光鸡(约2.5-3斤)1只盐1勺鸡粉半勺三花淡奶半罐蒜头拨好1斤洋葱半个粤式吊烧鸡的做法走地鸡一只,不需要太肥太油,2.5斤>3斤左右即可,挖出内脏肺洗...
  • 20713
吊烤烧鸡的做法和图解 好吃的吊烤烧鸡家常做法
  • 吊烤烧鸡

  • 用料土鸡3斤吊烤烧鸡的做法制作流程:1.选用每只重约1500克的土鸡宰杀治净,冲水一晚上,捞出沥干,加花椒盐搓匀内外腌制6小时,取出冲去表面多余的盐分。2.锅入清水5000克,加麦芽糖30克搅匀,下入土鸡3只汆至皮紧,捞出后再放入麦芽糖30克,下入土鸡3只继续汆烫,捞出后下入五成热油炸至上...
  • 13070
简单易学的烤箱烤肉,吊烤美食做法
  • 烤箱烤肉,吊烤

  • 没啥,就是馋肉了,牛羊肉安排上用料盐,随意克牛羊各500克各种调料随意安排烤箱烤肉,吊烤的做法买时让商家切好切块,回来喜欢的调料,葱姜蒜,腌制半小时200-220时间20分钟,烤箱温度脾气不均,剩下时间看着点小贴士盯着点别糊了...
  • 9616
吊烧走地鸡的做法和图解 好吃的吊烧走地鸡家常做法
  • 吊烧走地鸡

  • 用料散养清远鸡1只吊烧走地鸡的做法需要提前一天做准备1-腌制:洗净,加盐、糖、鸡粉,五六斤蒜蓉里腌制,置冰箱里冷冻三四小时。2-做皮水:用“开水”洗净沥干,均匀在整个鸡表面淋上蜜芽糖和醋。放在空调房开风扇吹一晚,使得鸡表皮凝成一个膜。第二天一早,50摄氏度热油下锅炸熟表皮...
  • 9935
简单易学的烤箱版吊烧叉烧美食做法
  • 烤箱版吊烧叉烧

  • 和酒店做的色泽味道是一样的,只是炉灶不一样而已,也可以用铁桶木炭看不懂可以留言问,32L烤箱一次可以烤二斤用料喜欢瘦点的用肩头肉,上肉,梅肉,喜欢肥叉的用腩肉2斤叉烧酱2勺盐2克糖10克五香粉1点点酱油以下用量全部放小小适量酒蜂蜜老抽麦芽糖烤箱版吊烧叉烧的做法腌制几个小...
  • 29694
简单易学的烤箱版吊炉烧饼美食做法
  • 烤箱版吊炉烧饼

  • 真的很美味也很简单用料面粉,温水,玉米油,五香粉,盐,酱油,耗油烤箱版吊炉烧饼的做法用温水加油,和面,一半水一半油的量,和好后放15分钟做好油酥,碗里放面粉五香粉盐,然后起锅把油烧热淋在上面,不要太稀我做的猪肉大葱的馅把面擀平,放上油酥,卷起来,捏成小剂子擀好后放上馅,就像包包子一样...
  • 22863
创意厚蛋烧的详细做法大全,简单又营养的创意厚蛋烧做法
无敌吊烤鸡的做法和图解 好吃的无敌吊烤鸡家常做法
  • 无敌吊烤鸡

  • 新冠病毒来势汹汹,疫情搞得人心惶惶,躺在家中无所事事,不如烤只鸡解解馋。用料超简单,但是不会有腥味,超级好吃!用料鸡1只(2-3斤)盐两小勺黑胡椒两小勺无敌吊烤鸡的做法把鸡洗净,切去鸡爪、翅尖、脖子和头,再把整条脊柱切掉(我是用剪刀剪掉的,很容易剪)。然后两面撒上盐抹匀,再现磨...
  • 25470
山东聊城吊炉烧饼(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的山东聊城吊炉烧饼(烤箱版)做法
  • 山东聊城吊炉烧饼(烤箱版)

  • 这种在吊炉碳烤的烧饼是当地特色,大街小巷经常可见。只有刚出炉时最好吃,酥脆外壳,里面沾满馅料的柔软面层,浓浓的面香,好吃停不下来。终于尝试出用烤箱做出吊炉烧饼,解我乡愁。谁不曾有乡愁,唯有烧饼解忧。用料面粉350克酵母2克水200克芝麻少许玉米糖浆适量花椒粉适量食用油10...
  • 30747
吊炉烧饼(蒸烤箱Vs烤箱)努力还原家乡的味道的做法步骤及图解,美味正宗的吊炉烧饼(蒸烤箱Vs烤箱)努力还原家乡的味道做法
  • 吊炉烧饼(蒸烤箱Vs烤箱)努力还原家乡的味道

  • 武大郎烧饼,鲁西名吃。始源于北宋景佑年间。始称“炊饼”,后改称“武大郎烧饼”。因在《水浒传》《金瓶梅》两部古典名著中均有描述而名扬四海。武大郎烧饼金黄酥香,造型美观,诱人食欲。…………炊饼外部有些干焦,呈琥珀色,内部有一夹层,夹层内是盐和胡椒粉,外焦内柔,韧性十足,吃时...
  • 11840
用烤箱做出鸡皮嘎嫩脆,全程不需要翻面的吊烧脆皮鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的用烤箱做出鸡皮嘎嫩脆,全程不需要翻面的吊烧脆皮鸡翅做法
  • 用烤箱做出鸡皮嘎嫩脆,全程不需要翻面的吊烧脆皮鸡翅

  • 每次去烧烤摊都很喜欢点烤鸡翅,可是自己用木炭又烧不出这种脆皮的效果,想着脆皮烧鹅的脆皮做法能不能搬到鸡翅上,参考了一些大师的脆皮水,用在今天这个做法,终于烤出脆皮的效果了,鸡皮嘎嘣脆的家里没有那种烧腊的铁钩,改用竹签,没想到还真的行,有吊烧的样子,哈哈哈,如果是经常烤,最好...
  • 27305
创意手工肠粉(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的创意手工肠粉(烤箱版)做法
  • 创意手工肠粉(烤箱版)

  • 疫情的影响下,宅家的第22天,今天温度骤降,家里口粮告急,翻箱倒柜之下发现有一包糯米粉和小麦澄粉,参考厨房各位大神的配方,利用有限的条件,作出实验版的拉肠,味道居然还不错。用料糯米粉80克澄粉50克淀粉20克鸡蛋2个猪肉碎约50克水320克蚝油1勺生抽2勺老抽1勺白糖2勺清水50克麻油...
  • 15870
吊炉烧饼(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的吊炉烧饼(烤箱版)做法
  • 吊炉烧饼(烤箱版)

  • 用烤箱还原聊城吊炉烧饼的味道……用料面粉400克酵母4克水250克五香粉1勺盐3克食用油10克白芝麻适量吊炉烧饼(烤箱版)的做法250克温水融入4克酵母,静置5分钟后倒入400克面粉中,揉成光滑面团发酵至两倍大。我一般把面团揉好后抹点油放入保鲜袋中,系紧口发酵比较快。发好的面团...
  • 8755
一做就成功的家庭版吊炉火烧~烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的一做就成功的家庭版吊炉火烧~烤箱版做法
  • 一做就成功的家庭版吊炉火烧~烤箱版

  • 当地特色小吃中有各种的火烧各种火烧中,最喜欢这种,表皮有丝丝脆,里面又软这个版本是需要烤箱的,如果没有烤箱也可以使用平底锅或者饼铛,不过火候掌握不好表皮会比较干硬用料普通面粉400克盐2克糖10克鸡蛋1个食用油25克酵母3克水200克芝麻适量一做就成功的家庭版吊炉火烧~烤箱...
  • 18828
创意早餐,让鸡蛋变得更美味:秘方烤箱烤鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的创意早餐,让鸡蛋变得更美味:秘方烤箱烤鸡蛋做法
  • 创意早餐,让鸡蛋变得更美味:秘方烤箱烤鸡蛋

  • 健康饮食需要蛋白质,换一种吃法,秘制配方烤鸡蛋,让滋味变得更丰富,让生活变得更美好。用料鸡蛋2个盐少许蒂安香蒜少许黑胡椒粉少许橄榄油少许蚝油少许生抽少许小葱2根创意早餐,让鸡蛋变得更美味:秘方烤箱烤鸡蛋的做法两只鸡蛋打入迷你锅里(也可以用耐高温的烘培纸杯)加入一丢丢...
  • 15029
面包+果酱=创意早餐“烤箱”的做法步骤及图解,美味正宗的面包+果酱=创意早餐“烤箱”做法
  • 面包+果酱=创意早餐“烤箱”

  • 用料面包1片蓝莓果酱适量蓝莓2颗奶酪1片面包+果酱=创意早餐“烤箱”的做法摆好奶酪,涂好果酱,上烤箱上下火170度10分钟。摆上蓝莓,开吃!...
  • 24231
创意烧饼的做法和图解 好吃的创意烧饼家常做法
  • 创意烧饼

  • 用料高筋粉黄油麻油芝麻葱花糖盐创意烧饼的做法高筋面粉若干(看你要做几个)克可以做4个。用温开水和面。然后可以甩一甩更加有嚼劲把面团分成4块。用擀面杖把面团擀成圆形,在上面涂上黄油和洒上一点点麻油,再洒上一点白糖,在面饼上切4刀,不过不是切断,看清楚了。然后再上面洒满...
  • 7869
唐山吊炉烧饼(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的唐山吊炉烧饼(烤箱版)做法
  • 唐山吊炉烧饼(烤箱版)

  • 身在异乡总有抓心挠肝想吃家乡美食的时候吃不到嘴总归是难过的和厨神姐姐讨论后,学得此方૧(●´৺`●)૭૧(●´৺`●)૭用料面粉700g猪肉适量十三香盐油芝麻唐山吊炉烧饼(烤箱版)的做法先把肉馅搅拌好,放上鸡精、五香粉、老抽、葱花、油。调好后放旁边加水和面。和好的面...
  • 14539
瞎眼贝果Blind bagel——创意烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的瞎眼贝果Blind bagel——创意烤箱版做法
  • 瞎眼贝果Blind bagel——创意烤箱版

  • 肚挤眼贝果就做贝果汉堡圈圈大一点的就来个瞎眼贝果吧~平底锅版的总是容易流出蛋液于是自己试验了一个烤箱版的觉得还蛮成功的保留了贝果外壳脆脆的口感和刚烤出来的一样我也是无意中做成的不知道大家能不能成功做残了别打我🙈🙊总之大家多给我一些反馈改进改进这个菜谱吧...
  • 8527
简单易学的烤箱版创意烤肉美食做法
  • 烤箱版创意烤肉

  • 一个人的时候太寂寞想吃烤肉串,可是,一个人,对!苦逼的一个人,吃不起来~所以在家做吧……好在有牛肉,有调料~用料孜然粉适量嫩牛肉200g奥尔良烤肉料30g油5g吸油纸1张烤箱版创意烤肉的做法牛肉切成小块,用奥尔良腌肉料腌制1个小时,然后装盘!烤箱210度预热5分钟~210度先烤10分钟取出,撒上...
  • 32264
创意小烧烤的做法和图解 好吃的创意小烧烤家常做法
  • 创意小烧烤

  • 闺女问我吃点什么,看了看冰箱的东西,特殊时间,不能下楼再买,就地取材,来个简单的全素小烧烤,够她一个人吃的就行啦.这是2月下旬做的,今天想起来写写,发出来大家参考。食材随意,造型随意.个人感觉对于青年人,什么食材都行,是烧烤就能接受.用料香菇2朵杏鲍菇半个蟹肉棒6块鸡...
  • 10194
吊烧鸡翅的做法和图解 好吃的吊烧鸡翅家常做法
  • 吊烧鸡翅

  • 用料鸡翅2个柱候酱1勺生抽1勺老抽适量料酒1勺糖2克蚝油1勺盐适量鸡精适量吊烧鸡翅的做法把鸡翅清洗干净将所有调料加一起拌匀,将洗好的鸡翅放下去进行腌制12个小时将腌好的鸡翅吊进吊烧炉进行烧制,炉贝温度控制在230度左右,30分钟就可以出炉...
  • 20007
烤箱吊炸天蜂蜜鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱吊炸天蜂蜜鸡翅做法
  • 烤箱吊炸天蜂蜜鸡翅

  • 用料鸡翅8只蜂蜜2.5勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺蒜末2瓣面包糠差不多就行淀粉3勺鸡蛋液2颗烤箱吊炸天蜂蜜鸡翅的做法鸡翅喇几刀容易入味准备一个盆放鸡翅把所有调料倒入拌匀保鲜膜封口入味半小时半小时到了拿出来裹一层淀粉一层鸡蛋液一层面包糠预热烤箱180度二十五分钟开始...
  • 16240
简单易学的创意牛肉(烤箱)美食做法
  • 创意牛肉(烤箱)

  • 营养搭配用料牛肉6薄片西红柿半个任意配菜创意牛肉(烤箱)的做法做法:先铺一片西红柿在底部然后放腌制的牛肉在上面再铺上用块状黄油拌过菜和蘑菇撒上胡椒粉和蒜蓉粉一点点即可调味(牛肉的腌制是用黑胡椒,小茴香粉,蜂蜜,烤肉粉和几滴柠檬)300度烤箱烤25分钟不用怕烤的太硬因为西红...
  • 25641