- 用料吹筒仔1斤姜、红葱头丶蒜各1个生抽.黄酒、甜醋各1勺酱油王吹筒仔的做法将吹筒仔洗干净滤干水,葱姜蒜拍碎下油锅,放入葱蒜炒香,倒入吹筒仔,不用炒,煎5分钟倒入酱料,加盖子煮5分钟美味的吹筒仔出锅了...
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- 我最近在学习中老年营养配餐,和同学们开玩笑说要为了大家的长生不老事业而奋斗,哈哈哈,虽是玩笑但是现实中确实也有可以延缓衰老的平价美食,分享一个只需3步就可做好的快手美容菜,做给全家人一起延缓衰老相当不错,当然也是很适合经常加班的朋友,迅速恢复体力的大力神菜!🔆烹饪亮...
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- 广东人把鱿鱼用粤语叫做”吹筒”.把小鱿鱼就叫成”吹筒仔”.看到菜单上写的这个,很多外地人是有点晕的.还是很形象哈.筒状的鱿鱼.春节时去一朋友家吃饭.他家厨师一道用中鱿做的菜调料我很喜欢.一直想自己试试.我喜欢吃小鱿鱼.就用吹筒仔做了.怎么挑鱿鱼?鱿鲜一般都是冰鲜...
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- 广东一道特色海鲜,味道极重,最好要配以蔬菜一起吃。每次去吃海鲜必点的!!自己摸索出来的做法,味道虽不及正宗的豉油皇吹筒仔,但也别有风味喔✌️用料吹筒仔500g洋葱半颗西兰花一颗老抽蚝油姜片香油酱油吹筒仔(墨鱼仔)的做法准备工作:将吹筒仔洗净、姜切片、西兰花切小块用于摆盘所以...
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- 要买大个厚肉的吹筒仔,炒出来才好吃😋!用料蒜蓉2勺油100克盐5克葱花少许吹筒仔1.5斤蒸鱼豉油2勺胡椒粉1克蒜蓉炒吹筒仔的做法买回来的吹筒仔清水洗干净,切开三段,放入开水锅三分钟即可捞出,沥干水分。烧热平底锅,放入油,再放入蒜蓉爆香,倒入全部吹筒仔,一直翻炒至干身,再放入适量盐...
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- 用料吹筒仔16个绞碎猪肉半斤配料:盐、生抽、油、蚝油、鸡精、胡椒粉、葱蓉适量葱花少许酿吹筒仔的做法准备好所有材料。。。吹筒仔洗干净待用将所有配料都放进猪肉碎里顺着一个方向搅拌均匀。。将搅拌好了的猪肉碎酿进吹筒仔里去。。将所有吹筒仔酿好后。放进锅里。锅里...
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- 用料鱿鱼十个只酱油2勺盐适量姜3片吹筒仔的做法洗干净,放姜水开直接蒸用油把配料炒香,放生抽和盐出锅...
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- 用料吹筒仔适量葱适量姜适量盐适量酱油适量油适量姜葱爆吹筒仔的做法新鲜干净的小吹筒仔简单清洗,比较不卫生的和大只的要将鱿鱼须抽出来,和身体分开清洗干净。大只的可以破开。洗干净后放回冰箱5-10分钟沥干水。烧热油后倒吹筒仔进锅,炒至4-5成熟,倒姜葱下锅爆炒。盖上锅盖...
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- 用料糯米400克香菇5朵酱油勺红葱酥克五香粉勺水克油克豬肉500克蚝油勺鸡蛋2个筒仔米糕的做法糯米(泰国长糯米)泡水约3小时糯米加入香菇水、肉燥卤汁中小火拌炒糯米炒至半熟汤汁亦让米粒充分吸收肉燥卤汁(做法另外说明)筒仔底部放入卤蛋切片、卤香菇丁加入肉燥鋪底加入拌炒过...
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- 薛先森去海钓带回的鱼获之一!用料酱油3勺料酒1勺姜5片快手菜-Q弹酱爆吹筒仔的做法水焯吹筒仔记得加料酒去腥;然后用冰水洗干净,然后油锅爆姜片+吹筒仔,最后加酱油小贴士1、先用沸水煮至五成熟(就是卷起来)2、捞出来放入冰水过一下(等会大火爆炒,口感才Q弹)...
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- 用料霸王花1~2朵猪筒骨1个蜜枣1~2个杏仁几颗陈皮半片霸王花筒骨汤的做法筒骨焯下水之后冲洗干净,备用霸王花用清水泡发一下杏仁,橙皮,蜜枣水里洗下就好把筒骨先放入锅里煮开再放蜜枣,杏仁,陈皮,霸王花一起煲大火烧开转小火慢煲一个半小时这样汤就煲好了煲好的汤舀掉上边浮油,加...
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- 用料盐适量老抽适量姜5片鱿鱼筒1斤冰糖适量酱油皇吊筒的做法鱿鱼筒绰水备用适量油,下姜蒜爆香,倒入鱿鱼翻炒,落盐,适量老抽调色,起锅...
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- 新鲜的吹筒用鼓油王做法真是下饭,下酒一流用料吹筒仔250g生抽3-4勺糖半勺葱2根蒜头2瓣食用油2勺鼓油王吹筒仔(鱿鱼)的做法吹筒仔洗净去墨囊备用小火热油下蒜爆香少许糖显糖色大火下吹筒仔下吹筒仔静止待吹筒变色略鼓起开始翻炒加入葱段快速翻炒待葱略变软,颜色还是很翠绿加入...
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- 用料椒盐克葱根尖辣椒盐克鱿鱼圈油椒盐吹筒的做法特别简单的东西,属于快手菜。做前餐,主菜都可以。超市买的现成鱿鱼圈,稍微用盐腌一下。外层裹上薄薄的一层天妇罗干粉。入油锅180度,炸40秒左右,至鱿鱼圈微微收缩即可。取出滤干油分。锅里什么都不放,倒入滤过油的吹筒,加一小勺...
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- 12月第一次做饭噢嘿嘿用料吹筒仔[也叫小墨鱼]盐花雕酒酱油姜蒜黑胡椒糖黑椒吹筒仔/小墨鱼的做法事先用盐腌好然后汆水将所有主料材料倒进锅里翻炒然后加些许水盖上锅盖焖悶上数分钟就可以呈上碟啦小贴士毫无技巧的啦不过为了口感好制作前要花点功夫清洗啦都是妈咪忙的惭...
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- 用料鱿鱼只蒜虾番茄盐克味霖酱油番茄吹筒的做法超市现成的新鲜盒装吹筒。Sainsbury的易剥皮大虾。番茄用热油爆炒,倒入蒜末炒香,加盐调味,加适量清水。小火慢炖等番茄出汁。一般来说,番茄会越炖越酸。所以我一般会在炖好汤汁后加糖。然后直接把吹筒和虾倒入锅里,加入味霖和酱...
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- 用料小葱5根姜1个香葱段10段吹筒仔1斤小葱烧吹筒仔的做法焯水,洗净让葱和姜爆香,加入适量的豆瓣酱和料酒,炒熟。成品...
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- 钓了二十多斤吹筒,昨天白灼,今天来试试豉油做法,因为没有买什么配菜就简单做了下用料蚝油2勺生姜1大蒜1生抽1勺吹筒10简版-豉油吹筒的做法过水:先整只冲洗干净,放入烧开的水煮一下,煮到水再次烧开就好了,水里可以放一点盐跟生姜大火烧开放入生煎蒜瓣🧄再放入滤干水的吹筒翻炒大...
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- 正是吃筒仔的季节,作为广东人最喜保持海鲜的原味,所以采取了白灼方式,浇上调料,一道脆香的白灼筒仔出炉啦~用料花生油一小勺生抽一小勺大蒜两瓣指天椒一根黄姜一小块香菜两跟葱段一根筒仔六个白灼筒仔的做法筒仔去墨及软骨大蒜,生姜,剁碎;葱,香菜切丁白灼筒仔(约两分钟起),筒仔上撒上...
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- 用料老干妈勺鱿鱼只大蒜八角干辣椒老干妈吹筒的做法热锅里爆香原料,调好酱汁倒入吹筒稍微拌一下,见吹筒微缩外翻即可。时间很短。至于酱汁因人喜欢自己调制。热油里放入大蒜、八角、干辣椒、小红辣椒、炒香,加两勺老干妈少许糖拌匀后加入吹筒即可。...
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- 无他,就是变着花样给我家大公主做菜,希望她多吃点清蒸不热气(不上火),吹筒仔(鱿鱼)蛋白质丰富!用料小鱿鱼8只粉丝1小把葱1根酱油1勺糖半勺姜3片香菜1根蒜瓣2瓣料酒2勺油2勺鸡精1勺蚝油1勺白开水2勺中式-粉丝蒸吹筒仔(小鱿鱼)的做法1、姜切丝2、吹筒仔洗干净,用姜丝拌一下,放半小时粉...
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- 薛先森要求亲手钓的新鲜吹筒仔要做两味用料姜片2片快手菜-鲜嫩吹筒仔的做法1、把水煮开放入处理好的吹筒仔2、煮开5分钟即可捞出3、沾酱油+芥末...
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- 一直买的新鲜大鱿鱼可能不太会做总是有点嚼不动尝试买过一次小鱿鱼特别滑嫩一口一个大宝小宝都喜欢哈哈(ಡωಡ)hiahiahia变餐桌常备菜啦!制作方法非常简单关键还好吃用料鱿鱼400克葱姜蒜适量红椒1/3芹菜5根盐4克白胡椒3克简单美味炒鱿鱼~炒吹筒仔的做法剥皮鱿鱼洗净中间的...
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- 用料豉油鱿鱼葱油红葱头小香葱鲜酱油糖一口鲜香葱油豉汁吹筒仔的做法因为海鲜档的档主已经把内脏去掉了,但自己还要处理下,里面这个塑料片一样的是它的脊骨取掉还有撕掉外面那层红皮,头须里面的牙等处理完的鱿鱼葱油(没有就用普通油),红葱头,小香葱,鲜酱油(美极鲜,天成一味,一品鲜等...
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- 端午时节,正时吊筒仔最肥美的时候,白灼配上芥末或是酱油王,都是不可多得的美味。用料吊筒适量猪油;姜、葱、蒜;老、生抽;料酒。酱油王吊筒仔的做法姜蒜剁茸,葱切段。热窝,加入猪油;窝烧热,加入姜蒜蓉爆香;加入吊筒和指天椒继续爆炒;依次加料酒,生抽,少讦老抽,炒至水份收干;放入葱段炒五秒...
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