- 一直都是做清汤面的,刚学会了菌汤面便一发不可收拾,各种配菜轮番登场~用料香菇5朵鸡蛋2只芦笋四根龙须面4两味极鲜3滴香油3滴葱蒜少许菌汤爆锅面的做法①鲜香菇用盐水泡十分钟去土腥味「切薄片」,②葱蒜爆锅炒香菇,炒五分钟左右炒到香菇渗透出粘稠的汁水,加开水。③下面条,加青...
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- 用料油面筋12个(约50克)口蘑100克香菇150克白玉菇1盒生抽15ML蚝油30ML白糖5克葱姜适量菌菇面筋锅的做法1(准备工作)香菇、口蘑洗净切块白玉菇洗净备用三种蘑菇焯水。(过下热水去除土腥味即可)油面筋用开水浸泡十分钟菌菇面筋锅的做法2(炒菜)准备葱姜锅中加油,加入葱姜煸香加入...
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- 做菌汤面,鲜是主角。香菇是必备的,剩下的席位可以分点给白玉菇或金针菇。炒的香菇要切碎,小火炒到微微浓稠,看着像勾芡一样,才能充分地释放里头的香气。但最好留下两三个完整的,铺在最上面,和青菜番茄一道,点亮一下心~用料面条2-3人份香菇14朵小青菜1把西红柿1个蚝油1大勺生抽1大...
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- 用料杏鲍菇三个香菇六朵金针菇一把西红柿一个姜两片葱六根枣片枸杞味精盐鸡精菌汤火锅的做法西红柿切片香菇杏鲍菇切片葱切段锅中加油放杏鲍菇香菇金针菇煸炒出香味放葱姜西红柿片翻炒两下加两碗热水放盐味精鸡精枸杞枣片调味煮几分钟后关火...
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- 一个人在家,不想出门就可以做点简单的饭呀🤔️只要家里有挂面香菇就基本可以做啦用料挂面半把香菇5朵生菜3叶西红柿2片鸡蛋1只(可有可没有)蚝油2勺生抽2勺香油5、6滴盐适量以上用料都是一人份菌汤挂面的做法先将四朵香菇洗净,热水泡开,切成丁。锅中热油,下香菇中火炒三分钟之后加...
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- 放寒假了,不太会做饭的麻麻用新买的砂锅练练手。用料菇类一把山鸡蛋两只胡萝卜半根木耳5朵葱花肉丝蟹棒各一点砂锅菌菇汤的做法准备好各类食材:木耳泡发洗净;菇类洗净切好上水焯一下;鸡蛋摊饼切丝;蟹棒解冻切好(这次太多了,容易吸水);胡萝卜切块;葱末肉丝备好。菜籽油烧热,煸炒肉丝(...
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- 懒人一顿煮模式用料冻豆腐1盒金针菇1把娃娃菜1/3颗广味肠1根萝卜1/2根芹菜2根牛肉小串15串菌汤乱炖锅的做法提前备菜!下厨房的野生菌汤底料先和排骨一起炖上!后续再把其他菜烫进去就可以啦!口味重的可以弄了调料蘸着吃!...
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- 家里很少喝汤,所以我对汤一直兴趣不大。不过每当在饭店端上菌汤后,都会拿着勺子带着感叹喝几口,真的很鲜美、好喝。随着年龄增长,对汤的喜欢也是与日俱增。嗯,要健康,先喝汤!用料各色蘑菇(随便拼)1盆香葱1节老姜2片生抽2茶勺食盐按照自己口味酌情增加一锅菌汤的做法各色蘑菇、切成...
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- 菌香浓郁,鲜香爽口,面条除了填饱肚子,更要美味!用料面条150g口蘑5朵小白菜100g麻辣空间鲜菌汤底料40g西红柿1小个菌汤面的做法准备材料:麻辣空间鲜菌汤调料、口蘑、小白菜、面150g将锅中水煮沸,加入菌汤底料1小包40g左右搅拌均匀后,放入面条倒入口蘑倒入青菜煮约3分钟,放入切片番...
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- 北方人的早餐,没有比来上一碗面更省事的了。一把面条,能变换出多种口味,简单的炝锅面,香浓的打卤面,汤面,拌面……,每一种又能变换出多种口味,搭配多种蔬菜,估计吃上一年也能不会重样,天天吃您也不会腻。松茸5棵北方人的早餐,没有比来上一碗面更省事的了。一把面条,能变换出多种口味,...
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- 酸酸辣辣素食很适合夏天用料西红柿3个杏鲍菇1个金针菇1把香菜1把油豆腐5个鸡蛋1个酸汤菌菇锅的做法准备材料,番茄准备的多,所以没有放番茄酱热锅冷油,熬番茄酱,自己熬的有颗粒感番茄酱差不多的时候加一勺灯笼椒,喜欢辣一点的放2勺鸡蛋打散,加入纯净水,水多一点,我准备了一整汤碗,...
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- 和番茄锅底做的鸳鸯锅哦用料香菇5朵盐克姜4片大葱2段蘑菇2大片金针菇适量胡萝卜半根菌汤锅底的做法🍄菌汤锅底制作方法:1.葱姜蒜铺底,加入鸡汤2.放入蘑菇,香菇,金针菇,其实可以加点虫草花更出味,但是我忘了😅3.加胡萝卜,加盐,加开水煮15分钟🍄菌汤锅底大功告成,菌汤锅底越煮越出...
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- 用豪吉的菌汤火锅汤料,不用费时熬汤就能快速做出味道鲜美的菌汤,即使随意煮个泡面,加入汤底也比原装调料包的味道好吃不止一个档次,真·快手又高档~懒人也能作弊出大餐用料豪吉菌汤火锅汤料半包豪吉鸡精1小勺泡面1包豪吉菌汤火锅底料——“懒人作弊包”菌汤泡面的做法水煮开后...
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- 锅巴在较浓的汤中浸泡一下,汤味浓郁,锅巴酥香,不像干吃锅巴有燥火的口感,鸡汤是由土鸡加几种野菌蒸出来的,汤味特别鲜美,营养更丰富。用料锅巴2个野菌土鸡汤1碗鲜虾几个青豌豆一把凤球鲍鱼汁1汤匙鲜虾仁适量盐少许水淀粉适量菌汤锅巴粥的做法准备好材料,鲍鱼汁、野菌土鸡汤,水淀...
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- 用料海底捞菌汤料1包米粉/面一人食量鸡蛋1个青菜几片叶木耳一小戳肉丝适量营养菌汤火锅粉/面的做法木耳温水泡发10分钟,洗净,热油,顺便煎个蛋,先炒肉,再放木耳,木耳炒肉丝调味装盘待用;海底捞菌汤料加水,煮出香味,待用;喜欢葱姜蒜的可以这个时候切好放碗底米粉泡发一小时,面就不用了...
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- 本人超爱菌类,自带香味的美食,冬日来一锅暖暖的,特别是菌汤太鲜美、很健康!用料金针菇香菇平菇鲜茶树菇姜蒜苗砂锅菌汤的做法准备食材所有菌类洗干净并适当沥水砂锅内放入1/3的水、姜片,烧开水如果家里有猪油,放一勺猪油;如果没有用食用油1勺代替。放入所有菌类,中火炖7分钟左右;...
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- 用料盐适量姜片鱼圣女果杏鲍菇个金针菇适量香菇朵菌汤鲈鱼锅的做法锅内放葱姜放鱼骨鞭,料酒,放水盐,腌鱼放葱姜酸干淀粉,辣椒,锅里放油蒜圣女果,辣椒野山椒,把煮好的鱼汤导入,放盐糖,放蘑菇...
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- 用料豪吉菌汤火锅汤料50克豪吉鸡精少许鸡汤750ml香菇2朵金针菇50克虾仁4只鹌鹑蛋6个生菜片5~6片熟鸡肉50克方便面一包菌汤火锅面的做法备好所有食材,如图所示处理食材,鹌鹑蛋冷水下锅煮3~4分钟,剥壳备用。鸡肉切片、香菇改花刀、虾仁、金针菇开水绰烫备用,也可以不淖水鸡汤750m...
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- 一个人在家的时候,特别想吃一款暖胃的面条,就它啦用料油5克西红柿2片蔬菜上海青2棵生抽1勺盐5克水500克面条1份菌汤面的做法忘记拍照了,这是经过摆盘的成品...
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- 一般我家吃个火锅,除了辣的火锅底料是买现成的,因为炒起来实在麻烦,其他番茄汤底啊,菌汤底啊,大骨汤底啊之类的都是自己煮,这年头,买的话谁能保证吃下去的都是什么啊。🤔一滴味精都不放,吃火锅的时候先盛出来两碗,放一点葱花香菜直接喝,真的很鲜又很健康有营养,小孩子也完全ok。用料...
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- 超市没有喜欢的火锅底料但是超想吃火锅~于是一顿乱放特别鲜美用料木鱼花一抓香菇松茸生抽各种想吃的随缘菌汤锅的做法给香菇超可爱汤真是鲜美极了~买了老大一包木鱼花终于找到了消耗的方法(ง•̀_•́)ง...
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- 大蒜不剥皮煲汤味道大不一样哦,还增强免疫力,好处多多用料小笨鸡8块姜5片料酒2勺杂菌适量葱1根香菜1根红枣3颗枸杞10粒太太乐鲜鸡汁1勺大蒜3瓣砂锅杂菌鸡汤的做法小笨鸡炒水,加入葱段、姜2片、料酒1勺开锅2分钟后,清洗干净小笨鸡、葱段、姜片3片、红枣、大蒜3瓣,大火烧开20分...
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- 第一次做的特别鲜,后来几次没有第一次那么鲜,水平不稳定,但也还不错。用料油适量番茄4-6个鲜香菇10-15个海鲜菇多多益善盐适量黑胡椒粉适量菌菇火锅汤的做法热油+番茄炒泥+炒鲜香菇+海鲜菇(白玉菇或蟹味菇)类+盐+胡椒粉+三角形嫩油豆腐+香菇贡丸=煮开(热油中也可以爆香大葱+姜+...
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- 这道菜很能体现滇菜的烹饪特点:最大限度地尊重食材原本风味,好吃与否取决于食材质量而非烹饪技巧。锅中不放一滴水,蒸汽自中空导管涌入锅内榨出鸡汁,汤色澄明,鲜美异常。尼克松总统评价:“想连着锅一起吃了”。用料土鸡1只建水紫陶汽锅及蒸具1套姜2片白胡椒3匙药膳或野生菌不能...
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- 某次用顺手的金针菇与香菇煮了点汤结果味道鲜香的不行很是难忘后来换了其他的蘑菇与调味再难有那样的味道材料简单方法也就和涮锅一样冬天偶尔来一小锅有说不出的惬意用料香菇2朵金针菇一小把涮羊肉片5-6片肉桂3-4粒生抽适量蒸鱼豉油适量盐适量菌汤小锅的做法香菇洗净切...
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