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莱州～妈妈版煎饼的做法食谱

简单易学的莱州～妈妈版煎饼美食做法

  • 莱州～妈妈版煎饼

  • 妈妈拿手的饼之一，拎煎饼用料鸡蛋2个面粉250克水适量葱末适量盐适量莱州～妈妈版煎饼的做法面粉，水，鸡蛋，盐，葱花搅拌至如图，比较稀薄的状态，拎出来的饼才香薄。控制好火候，一定要受热均匀后反面准备反面美美的出锅...
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林妈妈私房菜|潮州小吃香煎糕粿的做法步骤及图解,美味正宗的林妈妈私房菜|潮州小吃香煎糕粿做法

  • 林妈妈私房菜|潮州小吃香煎糕粿

  • 糕粿是潮州城区非常特色的小吃，买来的时候，都已经裹上咖喱粉了。外地一般买不到传统糕粿，如果可以买到粿条的话，也可以用粿条+泰国咖喱粉替代解解馋。用料咖喱糕粿1袋（约一斤）猪肉丝3-5元鸡蛋3只南姜粉若干葱花若干干香菇几个猪油或花生油适量鱼露或酱油适量胡椒粉适量林妈妈私...
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林妈妈私房菜|潮州大劳热少不了的蛋煎甜粿的做法步骤及图解,美味正宗的林妈妈私房菜|潮州大劳热少不了的蛋煎甜粿做法

  • 林妈妈私房菜|潮州大劳热少不了的蛋煎甜粿

  • 每年正月潮州各乡郡排着队劳热，其中规模最大的、最热闹的当属市区大老爷宫了。潮州人在这一天虔诚祈求安济圣王、大夫人和二夫人保佑这一年合郡平安、风调雨顺，祭拜、上香，热闹的不亦乐乎。除了在大老爷宫上香，老城区各家各户也会在家中祭拜。其中比较特别的祭品，当属甜粿。为...
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南瓜煎饺（妈妈版水煎包）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜煎饺（妈妈版水煎包）做法

  • 南瓜煎饺（妈妈版水煎包）

  • 小时候暑假里就缠着妈妈做南瓜煎饺，捣点蒜泥真的是记忆里永远值得回忆的美味妈妈的味道❤️用料南瓜，面粉，花椒，葱，生抽，蚝油，香油，盐。南瓜煎饺（妈妈版水煎包）的做法❤️内瓤一定要是这种的南瓜才好吃，不是绵的那种。❤️南瓜擦丝，放盆里用盐沙出水，攥干，稍微切几下，不要太细，这样口感会更好些...
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快手煎饼·妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的快手煎饼·妈妈的味道做法

  • 快手煎饼·妈妈的味道

  • 用料面粉200克盐2克鸡蛋1个香葱花适量火腿碎适量快手煎饼·妈妈的味道的做法面粉+盐+鸡蛋+香葱碎+火腿碎+凉水适量用筷子搅拌成稀面糊状。稀面糊状态平底锅放适量油（色拉油/豆油/花生油都可以）倒入两勺稀面糊在平底锅里，让面糊自流平即可。小火煎1-2分钟。凝固后翻面，煎1-2分...
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妈妈的味道之(鸡蛋煎煎饼）的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道之(鸡蛋煎煎饼）做法

  • 妈妈的味道之(鸡蛋煎煎饼）

  • 从小吃到大的煎煎饼，做法很多，花样百变，得空的时候就做给孩子们吃着玩，对自己也是一种味蕾的回忆用料面粉水鸡蛋小葱碎十三香盐妈妈的味道之(鸡蛋煎煎饼）的做法加入适量水和面，再打入一个鸡蛋把面糊搅拌均匀，稀了你就加点面，太稠了你就在加点水，调到你满意度为止，差不多像图这样再...
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妈妈牌煎蛋的做法和图解 好吃的妈妈牌煎蛋家常做法

  • 妈妈牌煎蛋

  • 用料鸡蛋一个油少量（不是不粘锅的，建议放多一点）妈妈牌煎蛋的做法先热锅，倒入少量油再把鸡蛋放进去，蛋黄最好在中间用小火煮2到3分钟，煮好后不要马上揭盖，再焖1分钟这样妈妈牌鸡蛋就好了，可以沾着酱油吃小贴士给小孩吃的最好翻面，熟一点。喜欢溏心的可以适量减少时间。因为我小时...
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简易～妈妈蔬菜煎饼的做法步骤及图解,美味正宗的简易～妈妈蔬菜煎饼做法

  • 简易～妈妈蔬菜煎饼

  • 小时候，钱是个很奢侈的东西，那时候钱也真的很值钱，10元可以买很多很多东西，5毛钱可以买5块泡泡糖，2毛钱可以买一支汽水(类似于现在的碎碎冰)！那时候老师一天的工资可能就十几元，像爸妈那样在农村里没工作的，都是靠卖一些茶叶、农作物来换钱，一个月可能100元的收入都没有！所以一两个...
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妈妈的潮州腌咸梅酱的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的潮州腌咸梅酱做法

  • 妈妈的潮州腌咸梅酱

  • 这个腌咸梅酱简直就是潮州菜必备的调料~大夏天弄一点点加糖冲水喝简直不要太棒了！还可以蒸排骨也可以煮鱼吃，简直万能哒！西瓜不甜的时候沾一点咸梅汁瞬间甜到口水直流╮(╯▽╰)╭这个方子是婷子妈妈自己琢磨出来的，比起传统的腌咸梅酱味道更好，加了一点点糖之后味道不会太死...
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妈妈牌煎饼的做法和图解 好吃的妈妈牌煎饼家常做法

  • 妈妈牌煎饼

  • 妈妈牌煎饼，有妈妈的味道。是怀多多期间，妈妈第二次从汕头到广州照顾我时的作品，妈妈做的，其中的一块腐乳是整个饼的关键。早晨，配上一碗母女两炮制的杂豆豆浆，多多很多妈都营养到了，谢谢妈妈，我爱你。。。用料鸡蛋1个小葱1根面粉若干腐乳1块糖、盐少许妈妈牌煎饼的做法小葱切粒...
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妈妈版煎焖子（麻腐）的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈版煎焖子（麻腐）做法

  • 妈妈版煎焖子（麻腐）

  • 焖子是北方菜，正宗要自己做，我们现在多买成品麻腐来做。煎焖子是天津一传统小吃，一般用蒜煎，有的还放麻酱，但我最爱吃的是我妈给我煎的焖子，会放半个西红柿。今天看到叮咚推了麻腐优惠，于是想起来做一下，分享出来。用料麻腐一块葱末姜末蒜末小米椒碎西红柿半个酱油2汤勺陈醋1汤勺...
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妈妈版|摊煎饼走起的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈版|摊煎饼走起做法

  • 妈妈版|摊煎饼走起

  • 就是非常非常爱吃软软的煎饼，炒几个菜用煎饼卷起来吃实在是人间美味~来看看简单却美味的煎饼到底如何做吧！用料面粉克水克盐克鸡蛋个妈妈版|摊煎饼走起的做法（由于没有大盆）拿出最大的碗放少半碗面粉添加凉水（千万不能是热水），一个方向搅拌面粉。如果过稠不好搅拌就可以不断加水...
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妈妈牌煎粿的详细做法大全,简单又营养的妈妈牌煎粿做法

  • 妈妈牌煎粿

  • 老妈这几天去厦门了，家里的伙食就由我来包了，突然想吃煎粿（应该叫煎粿吧，不清楚），所以就打电话给妈，然后就开始做了，第一次做😬用料面粉一小袋鸡蛋半个糖适量芝麻炒熟水一点点加，不要一下子倒太多，后面还要加鸡蛋哦妈妈牌煎粿的做法开始准备啦芝麻先炒一下，然后把芝麻倒面粉里，加糖，喜...
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衢州妈妈面的详细做法大全,简单又营养的衢州妈妈面做法

  • 衢州妈妈面

  • 今天拜访衢州本地朋友的妈妈，是一个做面的高手，不亚于任何日本台湾的手艺人，家里人都爱吃，朋友们也都爱吃，美名在外，作为独家唯一一期学员，我参与厨房做面全过程，看起来漂亮，吃起来美味。用料鸡蛋笋丁雪菜干辣椒肉丝挂面衢州妈妈面的做法挂面是自己家的红薯淀粉和鸡蛋，在挂面厂做的...
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妈妈煎饼的做法和图解 好吃的妈妈煎饼家常做法

  • 妈妈煎饼

  • 我的妈妈有且只有几样拿手菜😄，这个煎饼就是其中一个。这个饼子吃起来软糯有韧性，焦黄香酥，好吃极了。用料鸡蛋2个面粉100克米粉50克番薯淀粉50克葱花或韭菜肉末或火腿肠粒妈妈煎饼的做法三种粉加鸡蛋再加水，不要搅拌，静置一个小时起，让他们与水充分接触。（静置很重要，一定要有。...
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亲妈菜煎饼的做法和图解 好吃的亲妈菜煎饼家常做法

  • 亲妈菜煎饼

  • 闺女想减肥，又不爱吃炒菜，我怀疑她想愁死亲娘，让她爹找个年轻的，可惜天不遂人愿，哈哈😄用料韭菜一小把马齿苋一小把苋菜一小把紫甘蓝适量鸡蛋1个虾皮适量食用油适量五香粉适量食盐适量饼1张亲妈菜煎饼的做法韭菜、苋菜、马齿苋、紫甘蓝切碎备用，虾皮洗净和菜一起放进盆里，加食用...
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煎饼果子「老干妈版」的做法步骤及图解,美味正宗的煎饼果子「老干妈版」做法

  • 煎饼果子【老干妈版】

  • 忙碌了一周，昨晚双节还在星巴克加班到晚上九点半，不得不说最近有点杯具。不过人就是这样，美美的睡个懒觉，早上看到窗外撒进来的阳光，又瞬间打了鸡血般的复活了。想起之前还有为学做包子准备的面粉以及冰箱里剩的油条，我决定早上来试试做做煎饼果子，看看冰箱里的酱，只剩老干妈了，好...
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懒人之。妈妈的煎饼的做法步骤及图解,美味正宗的懒人之。妈妈的煎饼做法

  • 懒人之。妈妈的煎饼

  • 改善伙食第二弹，家里的煎饼，很多人喜欢吃煎饼果子，但是我更喜欢我们北方家里的煎饼，裹着豆芽和土豆丝，简直是一绝。用料面粉韭菜懒人之。妈妈的煎饼的做法将韭菜切成很小的段。面粉倒入盆里加水，不断搅拌，想吃薄的就稀一点。将韭菜放进去，放盐。锅烧热，抹油，然后舀一勺倒入，滑平，小火...
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莱州七巧饼的做法和图解 好吃的莱州七巧饼家常做法

  • 莱州七巧饼

  • 用料面粉1000克火龙果皮一个长豆角叶子40克茄子皮1个胡萝卜1根南瓜肉40克泡好的黑茶40克酵母若干克水若干克盐若干克莱州七巧饼的做法南瓜去皮蒸好用料清洗干净备用逐次加适量水打成汁备用每种色彩添加适量面粉，加入盐少许，酵母适量，发至两倍大。再专门揉一块白色面团。一共...
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香煎茄饼（妈妈的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎茄饼（妈妈的味道）做法

  • 香煎茄饼（妈妈的味道）

  • 用料茄子700克面粉150克鸡蛋1个胡椒粉1克盐4克水适量香煎茄饼（妈妈的味道）的做法茄子洗净切片，加盐腌10分钟，将水挤干加入面粉，鸡蛋，适量水和胡椒粉拌均电饼铛预热加油，放入茄饼，铺平煎至两面金黄出锅沾点蒜泥，太好吃了，妈妈的味道！...
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妈妈的家常菜~煎方瓜饼的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的家常菜~煎方瓜饼做法

  • 妈妈的家常菜~煎方瓜饼

  • 妈妈做的方瓜饼比饭店好吃多了，又香又有酥脆的皮，家里人都喜欢吃😄我觉得鲜花椒叶很重要。再就是这种花皮方瓜，比那种小的白皮的好吃，夏天那种吊瓜(也是南瓜的一种吧，就是那种长长的，房前屋后挂着长的瓜)做来也很好吃用料花皮方瓜半个鸡蛋2个盐适量鲜花椒叶一把葱1根面粉两把妈...
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小猪佩奇猪妈妈版煎饼的做法步骤及图解,美味正宗的小猪佩奇猪妈妈版煎饼做法

  • 小猪佩奇猪妈妈版煎饼

  • 儿子最近爱吃小猪佩奇里猪妈妈做的煎饼，自从有次看动画片点了这道“菜”，便一发不可收拾😂用料鸡蛋1个儿子爱喝的金典有机纯牛奶一定是3.8g乳蛋白的哦250克普通面粉70克左右番茄酱、蜂蜜、沙拉酱或者其他可口的酱视喜爱程度若干平底锅1个深点的拌菜盆1个家用打蛋器1个吃火...
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妈妈👩🏻牌「煎面饼」的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈👩🏻牌「煎面饼」做法

  • 妈妈👩🏻牌【煎面饼】

  • 🍥如果要问我什么东西能勾起我童年的回忆？大概就是“煎面饼”了...用料鸡蛋1个糖克水克面粉克妈妈👩🏻牌【煎面饼】的做法适量面粉打个鸡蛋加适量水和白糖搅拌均匀成糊状，油锅烧热放油再把面糊倒锅里小火煎至两面金黄(摊薄一点煎会比较香)煎焦点会比较好吃...
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妈妈的鸡蛋煎饼（片片儿）的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的鸡蛋煎饼（片片儿）做法

  • 妈妈的鸡蛋煎饼（片片儿）

  • 纯粹为了自己看着方便，不喜勿喷~从小就爱吃的煎饼，我们管这个叫片片儿，做好趁热吃，中间卷着豆瓣酱，大家都能吃好几个~用料鸡蛋1个面粉80克盐少少少许水适量葱花多多的茴香（可不加）几根妈妈的鸡蛋煎饼（片片儿）的做法鸡蛋，面粉，水放一起搅拌均匀，水不要加太多，不要太粘稠以能够流畅的倾...
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妈妈的菜-贵州酸汤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的菜-贵州酸汤鱼做法

  • 妈妈的菜-贵州酸汤鱼

  • 从小吃妈妈做的菜，现在想学会，做给父母和孩子吃…用料西红柿3个鱼适量糟辣椒🌶️适量花生油适量柠檬🍋1个（选用）葱3根妈妈的菜-贵州酸汤鱼的做法西红柿水煮后剥皮待用鱼洗净备用（妈妈用的鲟鱼，刺比较少😁）西红柿切块+糟辣椒🌶️适量放入料理机，将西红柿和糟辣椒打成糊状，取出备用锅中...
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