- 我的家人都非常爱吃元宵,可是外面卖的元宵里加的面太多了,这是我第一次做,做完的样子有些不好看,但是味道非常好吃用料江米面适量白糖少许花生适量芝麻适量核桃适量猪油少许一点面粉都没有,家的手工元宵的做法用温水和面花生米放到锅里炒熟花生米去掉外面红衣花生米核桃芝麻放...
- 12279
- 用料苦瓜半根鸡蛋2个盐克油10克一点苦味都没有的苦瓜烘蛋,YYDS~的做法苦瓜切薄片,锅里水烧开,加入适量盐,放入切好的苦瓜焯水,待开水咕嘟咕嘟一会儿可以起锅啦焯好的苦瓜片放入凉水中浸泡鸡蛋打成蛋液,加入适量盐将凉好的苦瓜片挤干水分,放入蛋液中搅拌锅中倒入适量食用油,倒入混...
- 25284
- 多少年不敢吃炒米粉了啊,小时候超喜欢,拿魔芋丝炒着吃,口感不会比米粉差,还QQ的用料虾9只鸡蛋1个魔芋丝1盒香菇4朵豆芽1把大葱1根芹菜1根蒜2瓣空心菜1把没有米没有面的假炒米粉的做法切切切,洗洗洗,虾去虾线料酒处理,虾头虾壳不要扔,洗干净热锅冷油,下虾壳煸出虾油,然后挑去虾壳扔...
- 9489
- 从小就很喜欢妈妈做这道菜,今天分享给大家用料罗非鱼1条姜3-5片料酒1勺生抽2勺蚝油1勺盐适量葱1根豆豉一勺蒜头3片鱼露一勺水适量这样焖出来的鱼一点鱼腥味都没有的做法先放料酒,姜片腌制一下撒点盐,按摩至吸收调下料汁:两勺生抽一勺鱼露一勺蚝油倒入适量的水搅拌均匀化开备...
- 21123
- 超级简单的冰激凌做法,不需要加鸡蛋,只要轻微打发奶油即可,给孩子吃无添加的冰激凌!!用料奶油250克酸奶100克白砂糖50克芒果适量火龙果适量一点冰渣都没有的冰激凌的做法食材大集合将白砂糖倒入奶油中,用打蛋器打发至出现明显纹路倒入酸奶搅拌均匀加入孩子喜欢的水果装入容器中...
- 18300
- 冰箱有什么吃什么系列!咖喱永远是懒人福音,咕嘟咕嘟,鱼丸、土豆、胡萝卜炖到绵软,再捞个粉,浓浓地入味~~用料鱼丸10颗土豆(中号)1个胡萝卜2根洋葱小半个速食咖喱粉3-4大勺油辣子(可选)2小勺鸡蛋1个干米粉2人份水3碗橄榄油适量没有一点点难度,咖喱鱼丸捞粉的做法1.洋葱、胡萝卜切0.8cm...
- 27389
- 在这下雨天,喝一碗鸡汤暖暖~用料中等大小的鸡1只葱2根盐1勺姜4片柠檬半个红枣5颗一点没有腥味的鸡汤!的做法鱼胶泡水5个小时,里面加入两片姜,柠檬挤出汁,泡软后剪成小片中途要换三次水先把鸡焯水,葱打结一起加入把葱塞入鸡屁股,塞入一片柠檬加入红枣,姜片,鸡,鱼胶一个小时后放盐,继续...
- 23525
- 用料白凉粉50g白糖、醋随意加水1200g大杨梅六颗没有一点技术含量的玫瑰冰粉|・ω・`)的做法白凉粉加100g水化开,搅拌均匀后加入1100g水,再次搅拌,静置六颗杨梅下锅煮,边煮边用锅铲压碎,等到煮的颜色差不多了,关火,过滤【主要是取个颜色,六颗杨梅煮出来的汤味道还是太淡了不好喝|・ω・`)凉...
- 13348
- 朋友七七给的方子,本想少放代糖但发现减少糖就真的不好吃。还是这样吧。咖啡粉根据种类可以增减,我用的ucc,20克30毫升水就好浓化不开,改成15克好了一点。用料干料椰子粉60克赤藓糖醇50克盐5克泡打粉10克湿料大个鸡蛋3个融化黄油60ml淡奶油160ml咖啡液速溶咖啡粉20克热水30克...
- 32875
- 昨天按食谱做了一个芝士蛋糕,好吃吃多了有点罪恶感,突发奇想如果不加面粉会做出来一个啥东西呢?事实证明,口感更绵密,更香的一个胖子友好版的芝士蛋糕,好吃(「・ω・)「嘿没加糖,用了梨代替用料芝士5片牛奶50克鸡蛋3个奶油150克芒果1个黄油10克梨1个柠檬汁5滴什么都有就是没有面粉的生酮...
- 16265
- 通过不断的调整与完善、把健康油条制作成功的经验和方法分享给厨友们!北方地区都是早餐吃豆浆油条的,所以每次我都是晚上和好面后,放入冰箱冷藏发酵一夜,早上炸油条、(本方子,4至5人的早餐量,可以减半材料制作,如果减量鸡蛋还是一个、)用料面粉(一般的中筋面粉)500克酵母(新开封的)6克...
- 7521
- 减肥期间特别馋想吃零食怎么办,赶紧做个椰香爆米花解解馋!😄用料爆花玉米100克椰子油适量一点负担都没有的减肥小零食的做法秤100克爆花玉米锅内倒入适量椰子油,能让每颗玉米粒包裹上油就可以。开小火,小到只有炉灶中间那一小撮火苗就行。大约1分钟后就会有几颗开始爆开,这个...
- 13447
- 用料都在图片里啦笔芯吃不胖的低卡韩式拌面!魔芋面这样吃一点怪味都没有!的做法简单好吃!...
- 31880
- 因为自己不吃辣又必须得吃鸭血,但是又特别挑鸭子稍微有点鸭骚味的鸭子都不吃别说鸭血了,这个方子真的是我的绝配,喜欢的拿走。用料鸭血300克葱姜蒜4.5颗大蒜7.8片葱4.5片姜生抽2-3平铲老抽5克糖4克料酒1-2平铲醋5克一点鸭骚味都没有的不辣的鸭血的做法生姜居然没拍出来,我用...
- 24754
- 教你如何用其他材料代替低筋面粉用料平常在家吃的面粉40g超市卖的那种,不要用饺子粉玉米淀粉10g没有低筋面粉的朋友点进来的做法准备好面粉和玉米淀粉以4:1的用量合在一起,面粉4,玉米淀粉1。可根据需要进行比例小贴士4:1不要弄混,3:1也可以...
- 17565
- 最后一次分享西点烘焙配方了。用料配方配方最后一次分享蛋糕面包配方了。一点流量都没有了。的做法配方配方配方佩服配方配方配方配方配个配方小贴士最后一次分享蛋糕配方了。每天都没有人看。没有流量。...
- 4327
- 今儿个星期六,陪儿子过周末,儿子比较小,不能吃辣,又想节省时间,想到我经常在外卖吃外卖,点的必备午餐,深井肥牛饭,简单易操作,颜值还爆表,中午买好菜,开始我今儿的操作用料糖适量盐适量生抽1勺老抽1勺耗油1勺芝麻适量肥牛300克洋葱一个鸡精适量米饭我做的二碗西蓝花一颗料酒1勺水150...
- 18139
- 花胶是八大珍品之一,含有丰富的蛋白质,氨基酸,脂肪含量极低,也是女性非常友好的滋补品,常吃花胶,人比花娇,补充胶原蛋白,提高免疫力!挪威深海鳕鱼胶,对于普通白领来说,绝对是一款高性价比的花胶啦~用料鳕鱼胶45克(3人份)干贝若干粒香菇4朵肉末150克盐适量香菜碎看个人喜好姜适量一点腥...
- 31366
- 这样一盘香菜炒牛肉,一般也都是用同样的食材,为什么别人炒出来的牛肉就是很嫩很入味,分分钟被清盘呢?今天就分享这个小窍门给大家,除了按照下面步骤操作外,另一个重要的点还是要将牛肉切得尽可能的薄,翻炒的时间一定要把控好哦!用料牛肉300克长青椒3根剁椒2茶匙香菜1大把淀粉1勺...
- 21506
- 我的天辣,反正就是,太好吃辣。用料羊肉500克红萝卜1根土豆2个洋葱半个大米1杯糙米一杯(没有可以用大米)姜5片孜然粉2大勺干山楂片5g羊肉焖饭-一点膻味都没有,好吃爆的做法羊肉切小片,因为我买的羊腩比较肥,就把肥油剃下来,用它熬油,就不额外用油了,超香。先把大米糙米淘洗干净泡上...
- 12295
- 之前就留意过不用面粉的生酮面包,但因为一直不愿意放弃咀嚼碳水面包带来的快乐,从来没有试过,哈哈。三周前一个朋友家樱桃熟了,邀约我们去她家摘樱桃吃烧烤。想着带点特别的东西去,就决定试试不用面粉烤面包。说实话,烤出来尝之前,我都是充满好奇和怀疑的🤣,真的不知道该期待什么...
- 11431
- 用料鲜虾1斤(去壳去虾线后虾肉约280克)蛋清1个(约40克)芹菜粒20克马蹄(切碎)30克(大概2-3粒)(可以不下)盐6克鸡粉3克胡椒粉适量一点点粉都没下的虾滑虾丸(自制鲜甜虾滑)的做法鲜虾洗干净,剥壳挑掉虾线,壳别浪费,可以熬汤哦;芹菜切粒,沥干水份,马蹄切碎,取一个蛋清(约40克);虾肉切小块,和蛋清、芹...
- 31073
- 刚烤好的小蛋糕的口感柔软到我一点脾气都没有,再掰开里面的巧克力外溢,口感味道无法挑剔,隔天吃也口感松软。用料无盐黄油225g白砂糖210g全蛋200g低筋面粉225g泡打粉3g可可粉15g德芙黑巧克力30g柔软的你一点脾气都没有的巧克力熔岩小蛋糕的做法将德芙黑巧克力放入巧克力融锅...
- 25914
- 用料普通面粉克没有低筋面粉?那就点进来看看吧的做法准备需要克数的普通面粉,放在无水无油的容器里盖一层耐高温的保鲜膜,用牙签在保鲜膜上插几个眼,别忘了面粉用筷子戳几个洞,然后上锅蒸15分钟蒸好的面粉会结块用擀面杖擀碎,这一步要保证手上砧板和擀面杖都没有水才可以擀好的...
- 16520
- 用料牛肉500克大蒜2头香菇10朵大红椒3个(我不太能吃辣,买的大红椒,真的好看又一点都不辣)海天黄豆酱5勺盐2克白芝麻或者花生碎适量姜沫可加可不加(夏天吃姜去湿气)一点香菇味都没有的香菇牛肉酱#拌一切的做法食材准备,牛肉,大红辣椒,香菇切丁,蒜切沫。牛肉切稍大粒些,酱做好后有嚼头...
- 14660