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韩式腌三文鱼的做法食谱

简单易学的韩式腌三文鱼美食做法

  • 韩式腌三文鱼

  • 把腌三文鱼的步骤都抄在这里咯韩国人很爱吃的一种酱油三文鱼的吃法用料三文鱼300克酱油75毫升水150克糖30克洋葱半个个大葱一个韩式腌三文鱼的做法放酱油两勺糖一勺清酒洋葱和大葱放进去➕水一杯混合煮开，五分钟这时准备洋葱三文鱼铺上去做好的酱汁晾凉倒入，混合，腌一宿就可...
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生腌三文鱼的做法和图解 好吃的生腌三文鱼家常做法

  • 生腌三文鱼

  • 看似是黑暗料理但是第一次让我吃出来三文鱼的美味，很好吃噢用料三文鱼块酱油蒜姜花椒料酒醋生腌三文鱼的做法姜蒜切末，烧油，油热后炒花椒，将蒜和姜一同炒。加酱油，水，料酒，醋，尝尝味道，烧开酱汁盛出晾凉，加入切好的三文鱼，腌一两个小时～...
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简单易学的韩式三文鱼头汤美食做法

  • 韩式三文鱼头汤

  • 此配方可更替成任何鱼类，此配方我一般做韩式鳕鱼汤，如果是鳕鱼的话不需要煎制，烧一壶热水浇一下鳕鱼再放入锅中煮。用料三文鱼头1条干海带3片小银鱼干15只葱须15根洋葱皮2个蒜泥3勺姜泥1勺料酒1勺生抽1勺辣酱1勺辣椒粉3勺干辣椒1个（可用可不用）小角瓜1个白萝卜半个香菜1根洋葱...
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夏威夷Poke式生腌三文鱼的做法步骤及图解,美味正宗的夏威夷Poke式生腌三文鱼做法

  • 夏威夷Poke式生腌三文鱼

  • 一直很喜欢Pokebowl里的三文鱼，这下在家也可以做了。腌制后清甜爽口，可即食也可拌米饭，过瘾又消夏。用料三文鱼一斤（500克）柠檬2/3个生抽酱油一杯米酒半杯白砂糖半杯水一杯半姜片5-6片小葱葱白2段海带一片（奥利奥大小）洋葱一个蒜2-3瓣夏威夷Poke式生腌三文鱼的做法将半个洋葱切...
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腌渍三文鱼的做法和图解 好吃的腌渍三文鱼家常做法

  • 腌渍三文鱼

  • 个人觉得三文鱼最佳吃法。比生吃卫生，比熟吃嫩滑，做法简约，口感绝妙！只需要一点点耐心，等上个四五天。可搭配红酒、奶酪、奶油、三明治、沙拉、寿司、白粥、馒头......用料三文鱼500g盐35g糖45g黑胡椒15g威士忌（或白兰地、朗姆）2汤勺茴香（可选）1小把腌渍三文鱼的做法鱼洗净。厨房...
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简单易学的韩式三文鱼豆腐汤美食做法

  • 韩式三文鱼豆腐汤

  • 冬至时节，喜欢吃色彩鲜艳而富有营养的食物，让人暖暖的。小时候在家里爸爸很喜欢煮鱼汤，先将鱼用油和姜片煎过，倒入热水，加入豆腐块，白胡椒，煮一会儿加入香菜和葱，就是一道美味佳肴。长大后成为一名美食研究者，喜欢融合世界各地的烹调方式，于是，就有了今天的韩式三文鱼豆腐汤。用料三...
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三时三餐韩式腌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的三时三餐韩式腌黄瓜做法

  • 三时三餐韩式腌黄瓜

  • 根据三时三餐渔村篇的内容进行了调整，初次坐，细节后面再调整用料小黄瓜4根紫皮洋葱1个盐克葱（一小把）5根白糖或代糖适量小伙子辣椒面适量香油2-3勺酱油适量白醋适量三时三餐韩式腌黄瓜的做法黄瓜切片，大概2硬币厚，然后放盆里倒水➕盐，脱水，时间大概30-60分钟，看看黄瓜是不是软了，但...
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意式三文鱼的做法和图解 好吃的意式三文鱼家常做法

  • 意式三文鱼

  • 想做个吃着不单调的三文鱼，这个做法真的不错，配块面包或意面都很好吃😋用料三文鱼2块黑胡椒少许干香草碎少许橄榄油/或植物油少许盐适量蕃茄1个洋葱半个白磨菇3-4朵牛奶/或奶油1杯意式三文鱼的做法三文鱼解冻，吸干水份，放油、香草、盐、黑胡椒两面涂匀把配料切碎备用欧包两面...
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简单易学的韩式泡菜三文鱼汤美食做法

  • 韩式泡菜三文鱼汤

  • 菜谱为2~3人份用料三文鱼400g洋葱1个土豆1个生姜3片葱1根大白菜6大片冻豆腐1块韩式辣酱30g/一大勺盐5克米酒20g/2勺莳萝粉适量红椒粉适量黑胡椒粉适量韩式泡菜三文鱼汤的做法400g三文鱼➕5g盐➕20g米酒/料酒腌制30mins洋葱，生姜，小葱切丝，煸炒出香味，洋葱变透明腾出空间摆上...
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香草冷腌三文鱼(干腌版)的做法步骤及图解,美味正宗的香草冷腌三文鱼(干腌版)做法

  • 香草冷腌三文鱼(干腌版)

  • 切开当冷盘做泰式春卷做成莎莎酱配玉米脆饼开放式三文治沙拉撒上鱼松配饭，反正怎么吃都高级的上天用料三文鱼500g未切整块莳萝/茴香苗8-10棵烈酒Gin/Whisky/Vodka都可30ml黑胡椒碎10g盐10g香草冷腌三文鱼(干腌版)的做法用牙签在三文鱼上扎一些洞，淋上高度酒涂抹均匀，静置5分...
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韩式腌三文鱼❤️韩国酱蟹腌制法之三文鱼刺身的做法步骤及图解,美味正宗的韩式腌三文鱼❤️韩国酱蟹腌制法之三文鱼刺身做法

  • 韩式腌三文鱼❤️韩国酱蟹腌制法之三文鱼刺身

  • 这个料就是韩剧里经常看到做酱蟹腌制的做法！建议收藏！😁用料三文鱼12块洋葱半个辣椒4个大葱段3段大蒜3瓣花椒20粒味淋3勺柠檬1只生抽4勺韩式腌三文鱼❤️韩国酱蟹腌制法之三文鱼刺身的做法准备材料先把三文鱼放入保鲜盒底部，上面铺上洋葱丝，再铺一层辣椒段，最后铺上柠檬🍋片熬煮...
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腌煮三文鱼的做法和图解 好吃的腌煮三文鱼家常做法

  • 腌煮三文鱼

  • 用料辣椒碎三文鱼蒜茸辣酱黑胡椒粉姜粉葱花橄榄油五香粉酱油腌煮三文鱼的做法晚上睡觉前，把三文鱼放到一个保鲜盒里，加蒜茸辣酱，黑胡椒粉，辣椒碎，姜粉，葱花，橄榄油，五香粉，酱油，带上一次性手套，按摩按摩，然后盖好盖子，放入冰箱冷藏早晨起来，取两块，放入锅中，盖上锅盖，开中火。不加任何汤汁...
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酱腌三文鱼的做法和图解 好吃的酱腌三文鱼家常做法

  • 酱腌三文鱼

  • 看网上视频学习到的，另一种风味的三文鱼，口感不如沾芥末蹿，颜色虽然发黑了但口感挺清新哦！用料三文鱼200克白酒适量柠檬两片洋葱半个鲜辣椒2个大蒜4瓣干辣椒2个葱白2段黑胡椒10粒酱油125毫升味淋60毫升水100毫升酱腌三文鱼的做法三文鱼先用白酒正反面涂抹按摩一遍，然后切块鲜...
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韩式三文鱼头泡菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的韩式三文鱼头泡菜汤做法

  • 韩式三文鱼头泡菜汤

  • 用料三文鱼头半只泡菜50克油豆腐若干姜四片左右料酒两勺小葱2-3根盐适量韩式三文鱼头泡菜汤的做法三文鱼头洗净，沥干，油锅里两面煎黄，放入汤锅备用韩式泡菜切碎，用刚才煎鱼头的省下的油翻炒后，放入汤锅汤锅里加入冷水，姜片，葱，料酒；大火烧开后，放入油豆腐。然后，调中火煮半小时即可...
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韩式甜辣三文鱼拌面的做法步骤及图解,美味正宗的韩式甜辣三文鱼拌面做法

  • 韩式甜辣三文鱼拌面

  • 同事给了几罐红三文鱼罐头，水浸一大块，调了个韩式甜辣酱，淋在糙米拉面上面，超赞，热量也不高，十分钟快手。用料红三文鱼罐头1罐Costo糙米拉面1块韩式辣酱1勺蜂蜜少许蚝油少许黑胡椒少许泡菜可以省略蒜也可以省蔬菜随便韩式甜辣三文鱼拌面的做法水烧开，煮拉面和蔬菜，面煮散开就行，软...
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简单易学的韩式三文鱼拌饭美食做法

  • 韩式三文鱼拌饭

  • 这个鱼生拌饭是之前在外念书的时候，在一家韩国人开的餐厅里吃到的。做法也异常简单，很适合下班之后拿来做快手晚餐。用料新鲜三文鱼适量泡菜蛋丝黄瓜丝胡萝卜丝米饭玉米粒韩式三文鱼拌饭的做法米饭蒸熟放凉三文鱼切成一厘米见的小丁把蔬菜丝还有泡菜神马的码在饭上面，放上三...
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腌制三文鱼的做法和图解 好吃的腌制三文鱼家常做法

  • 腌制三文鱼

  • 去年10月在美国朋友家吃过腌制三文鱼，当时就觉的太好吃，于是向女主人问了如何制作，材料，一一记在手机备忘录。昨晚买了太多的菜，一大块三文鱼放冰箱过夜，会觉得鲜美度下降，那为何不做腌制三文鱼呢？用料三文鱼一大块酱油没过鱼大身黄酒若干生姜若干片橄榄油几勺腌制三文鱼的做法当...
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盐腌三文鱼的做法和图解 好吃的盐腌三文鱼家常做法

  • 盐腌三文鱼

  • 用料三文鱼手心握拳大小细盐适量盐腌三文鱼的做法三文鱼洗干净。擦干水分抹盐，保鲜膜包起来冷藏。我用了17个小时，感觉配杂粮豌豆饭正好。吃的时候，平底锅无油烧热，煎的熟熟的，四面煎...
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简单易学的韩式葱 煎三文鱼美食做法

  • 韩式葱 煎三文鱼

  • 今天脑洞有点儿大,创造了一味混合我最近喜欢的韩餐和我一向喜欢的三文鱼的菜式。部分灵感来自韩国厨艺节目。用料三文鱼300葱150韩国辣酱2大勺麻油1大勺蜂蜜1小勺白醋1小勺生抽1大勺盐少许胡椒粉少许白酒1小勺韩式葱煎三文鱼的做法先将葱洗淨切或手撕成丝,葱越新鲜越好做...
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简单易学的日式腌制三文鱼卵美食做法

  • 日式腌制三文鱼卵

  • 用料生三文鱼卵约4斤酱油2勺味琳2勺木鱼花2包约20克干海带一片100克清酒2勺糖半勺盐一点点日式腌制三文鱼卵的做法取生三文鱼卵。温哥华的话在烈治文渔人码头有售。放入塑料或玻璃容器将鱼卵剥离。比较麻烦，请耐心。准备料汁：水+酱油+清酒+味琳+木鱼花+干海带+糖+盐煮开。...
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日式三文鱼的做法和图解 好吃的日式三文鱼家常做法

  • 日式三文鱼

  • 用料三文鱼块日本酱油勺味淋柠檬片日式三文鱼的做法味啉:日本酱油=4：3，加少许蜂蜜腌，然后煎或者烤，最后加入部分腌的汁(烤的话就是刷)收干即可。...
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瑞典腌三文鱼Gravlax的做法步骤及图解,美味正宗的瑞典腌三文鱼Gravlax做法

  • 瑞典腌三文鱼Gravlax

  • 来自瑞典的“时间的故事”。做法简单，只要等候一两天就能吃上不一样的风味。重要提示：购买来源可靠的养殖三文鱼。野生三文鱼有寄生虫风险。一大勺相当于15ml用料三文鱼（带皮）1公斤盐三大勺糖三大勺香料（见步骤三）一大勺瑞典腌三文鱼Gravlax的做法购买来源可靠的养殖三文鱼。切...
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腌三文鱼 gravlax的做法步骤及图解,美味正宗的腌三文鱼 gravlax做法

  • 腌三文鱼 gravlax

  • 比较普遍的一道冷菜，配着欧包吃再合适不过了。口感和烟熏的满像，不过制作简单很多。用料莳萝半把糖45g盐75g黑胡椒15g三文鱼1kg腌三文鱼gravlax的做法三文鱼洗净用厨房纸吸去水。调料混好待用。莳萝切碎待用。把调料均匀涂抹在三文鱼上。抹厚厚的才入味。上下两面裹莳萝。...
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煎三文鱼（韩式辣酱版）的做法步骤及图解,美味正宗的煎三文鱼（韩式辣酱版）做法

  • 煎三文鱼（韩式辣酱版）

  • 用料三文鱼1块韩式辣酱1勺蒜泥适量蚝油半勺黑胡椒碎少许煎三文鱼（韩式辣酱版）的做法将辣酱蒜泥蚝油黑胡椒三文鱼放在一起腌制10-15分钟放少许油进入平底锅中煎熟煎熟后可以加生菜🥬、奶酪片🧀、卷饼/面包片卷起来一起吃🌮🌯🥪🥙...
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自制日式盐腌三文鱼的做法步骤及图解,美味正宗的自制日式盐腌三文鱼做法

  • 自制日式盐腌三文鱼

  • 可以煎了直接吃，可以拌沙拉，可以配意面，可以下饭，可以就啤酒，可以茶泡饭，可以捏饭团……用料三文鱼肉块随意盐相当于鱼肉重量5%高度白酒少少自制日式盐腌三文鱼的做法三文鱼洗净去皮切块→白酒（我用的朗姆酒）略抹一下擦干→盒子铺两层厨房纸巾鱼块搁上头撒鱼块总重量3%的盐→翻面...
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