- 之前写过一篇详细的,几万的阅览量,很多人因此收益,很多人现在仍然在坚持做,因为它确实营养比普通粥更胜一筹。尤其对身体弱的人群,孩子。有的人吃了,过敏症状减轻了,甚至没有再出现。一天3顿米油,这个是早餐的,补气血。原理是:3碗粥大概能出一碗厚浓米油。一天3顿,相当于9碗粥,这样补...
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- 家里的海鲜用料大毛鱼鱿鱼虾青瓜一人吃系列的做法备好料青瓜炒鱿鱼煮鱼汤完成✅...
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- 广告时间:woll钻石加强系列平底煎炒锅灰常好用😘用料能吃的适量一锅熟系列的做法白贝海参焖🐔大虾花螺浸桂花🐟...
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- 用料鸡中翅数个可乐一罐葱一根姜一块料酒老抽懒人主题系列-可乐鸡翅的做法从超市里直接买回的一盒鸡中翅,洗净后用小刀在上面划了几个大口子,加入料酒两勺,生抽两勺,腌两个小时以上锅里水烧开,加入切好的姜片、葱节,将腌好的鸡翅放入水中,大火煮5分钟后将其捞出,迅速用冷水冲淋老...
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- 前面两篇【细数真正好燕窝标准】还没写完,今天插播一条【问题燕窝】一眼辨别的方式。吃了二十年燕窝,一眼辨别问题燕窝的能力是有的,当然也得看那类问题……从表面上就看出来很假的可以用这种方式来辨别上面视频大家可以看到原盏和挑毛过后,燕丝分明自然缝隙透光,是保持一致的...
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- 做了好久的面包虽然一直没什么进步但是总能遇到各种各样的问题平时都总结在自己的小本本上了现在一个个字敲上来再加上自己的小小心得希望对大家有帮助曾向一位面包师傅请教过他说面包是个需要时间沉淀的手艺活所以我相信时间会给我们最好的东西用料面粉水酵母时间温度耐...
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- 几次蛋糕都是底部会出现这种情况用料蛋3个蛋糕问题的做法发个也麻烦呀...
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- 猪油拌饭,好像是我这一代人美好的回忆,那时对吃的要求不高,来一勺雪白的猪油就是满足。可我却没有这段美好的回忆,印象中家里没用过猪油,更没见老妈熬过,估计老妈不喜欢肥肉,因此我从小养成了一个不吃猪油且不吃肥肉的习惯,我还比他们多一个习惯,不吃动物内脏😅奈何我家儿子喜欢猪...
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- 用料食材若干咽喉问题的做法1234576789...
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- 一起吃早餐用料水果,鸡蛋,小米,时蔬早餐系列一的做法早餐...
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- 普通单休上班族,自己租房住。办公室在高层,每天下楼吃饭等电梯都得20分钟,果断选择带便当🍱。用料蔬菜若干关于一人便当🍱量的问题的做法⒈饭盒量及做饭时间我属于饭量较大的女生,用的是1050三分隔的玻璃便当盒,大格放主菜,两小格一菜一饭,吃的饱。我是头一天晚上做好,第二天中午...
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- 作为一个南方人对馒头的做法真是又爱又恨啊😅有时候明明感觉自己已经掌握要领了,然而等到下次做的时候又可能会出现这样那样的问题:不是蒸好的馒头不够松软就是一锅中有一个是死面馒头…换了不同牌子的面粉试做了,也换了不同材料的锅盖,总是还会出现个别翻车的现象~屡战屡败又...
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- 每年这个时候车厘子都是成箱买最划算,今年也不例外。这次超市买了一箱10斤装的,拿回来按这种方法分装储存,放了一个礼拜,一颗坏果都没有。用料密封袋厨房纸巾(可用抽纸代替)车厘子的分装储存,放一周没问题的做法一箱10斤车厘子很新鲜,一次吃不完,准备分装储存。准备密封袋和纸巾(忘...
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- 用料牛排黑胡椒盐关于牛排你一定问过的那些问题【喃猫料理日常】的做法Q1:如何判断一份牛排的好坏?①焦化外层-在表层没有糊的情况下,颜色越深越好-表层越脆越好②切开后没有汁水为好切开有汁水流出说明牛排没有醒好③看横截面判断熟度是否合适?-判断焦化层是否均匀-从颜色判断熟...
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- 偶然在微博里看到的,今天放到这里,方便以后自己找原因😊用料戚风1个戚风问题的做法表面有塌陷底部凹陷缩腰内部空洞大高度不够表面不上色或上色浅表面是否该开裂内部湿粘有“布丁”层...
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- 圣诞节主题馒头系列(八)~大白的圣诞节,我有一个厨友,他很喜欢超能特工队里的大白,并把大白作为自己的头像,昵称取名叫八零后的大白,某天聊天和他说“用你的头像捏个馒头吧”,然后就有了这款馒头,我觉得这是今年上传所有菜谱里最简单的,大家可以试试,今年的圣诞节圣诞树和圣诞老人都...
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- 本期内容由南顺烘焙中心提供主讲老师:汪玉建西式面点师高级技师2020年全国行业职业技能竞赛-第二十二届全国焙烤职业技能竞赛全国面包技术比赛金奖中华人民共和国人力资源与社会保障部授予全国技术能手荣誉称号南顺杯·德国IBA中国区选拔赛艺术面包类亚军吐司作为一款入门...
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- 好吃的玉米面条爆炒出来的面条就是好吃😋用料盐适量生抽适量蒜4瓣玉米面条1小把干掉一大碗没问题的猪肝炒面的做法未开封的玉米面条先将玉米面条水煮一下至中间一点点硬即可煮好的玉米面条过冷水起锅烧油,油热下入猪肝爆炒,➕蒜头➕玉米面条翻炒,➕适量的盐➕生抽适量➕最后...
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- 虽然万分确定芋头是一个女生,但我好像对很多女生热爱的甜点不是那么感兴趣。比如我不爱巧克力,不爱棉花糖,不爱芝士蛋糕,不爱马卡龙,不爱棒棒糖......自从减肥后整个饮食结构发生了天翻地覆的变化。不知道是不是从酸性体质变成了碱性,每天不吃大量的水果蔬菜就浑身不对劲,吃油...
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- 做珍珠做成了非牛顿,然后就研究了一下。注意非牛顿流体煮出来,一定是不能吃。因为根本煮不熟用料黑糖克水克淀粉黑糖珍珠一些问题都解决方法的做法小的这边呢,就是比较干的,非流顿牛体(哦,他其实不是,但是就是好说一下)他们煮出来是这个样子的这个有两个办法,一个办法是放进微波炉...
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- 戚风的湿润与柔软以及细腻的口感是其他蛋糕不能替代的。但也是一个很容易有幺蛾子的蛋糕。想记录这篇是因为近半年我自己陆续在做戚风时遇到瓶颈,每次感觉面糊状态非常完美,但出炉状态还是不佳。屡次三番都遇到凹底或者塌腰,购买了很多老师的课程后依旧是找不到问题的重心。...
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- 最近的气温又开启了烘烤模式,热得人没胃口!找点东西吃吃吧,美颜紫薯登场!用料紫薯300克酸奶适量蜂蜜2勺核桃适量这一道梦幻紫,颜值是问题吗?的做法准备食材。把紫薯蒸熟,紫薯比较小,就直接放进去蒸了。如果是比较大的紫薯,可以切成小块再蒸。蒸了20分钟,拿出来去掉皮。拌上蜂蜜。蜂...
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- 在国外花椰菜当沙拉生吃超普通的,在日本鲜蘑山药拌饭也是寻常的家常菜哦。这个食谱就是沙拉菜的塑形版。用料花菜铁棍山药柠檬汁盐蔬菜:牛油果新鲜松茸番茄红彩椒黄彩椒[Raw]花椰菜寿司-系统问题没编辑好就被送出的做法花椰菜冲洗,先用小苏打粉少许浸泡片刻冲洗,再用自制酵...
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- 看到好多厨友用盐水或浸泡法洗菜,觉得有必要建一菜谱,尽量保持蔬菜营养,清洗掉农药残留。这个方法有确切实验证明是去除农药残留最有效的,并且最大限度保留营养用料清水若干小苏打少许洗菜的问题的做法用一茶匙苏打溶解到清水里然后再放入蔬菜或水果轻轻搓洗将苏打水倒掉,用清...
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