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自制双色凉皮的做法食谱

简单易学的自制双色凉皮美食做法

  • 自制双色凉皮

  • 海外华人方圆50公里内没有卖凉皮的乐趣🙃用料水克黄瓜根面粉菠菜紫甘蓝花生碎（佐料）黑芝麻（佐料）蒜泥（佐料）醋（佐料）芝麻酱（佐料）盐（佐料）自制双色凉皮的做法紫甘蓝和菠菜洗净，分别加少量水打成汁，用滤勺过滤后液体放于碗中备用。菠菜和紫甘蓝的滤液各需约250mL。向滤液中倒入面粉，面粉...
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自制 凉皮的做法和图解 好吃的自制 凉皮家常做法

  • 自制_凉皮

  • 我有一个全能的妈妈，做东西不明白的时候总会打电话问问小细节。家里以前开饭店，从小就得给店里帮忙，对于吃也颇有研究，俗称吃货。今天创建第一个菜谱，就是从妈妈那里得来的最拿手的菜谱。用料面粉适量盐适量酵母适量自制_凉皮的做法面粉加点盐，用水和成面团，让它醒15～20分钟准备...
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自制凉皮！的做法和图解 好吃的自制凉皮！家常做法

  • 自制凉皮！

  • 身在异乡，总是馋凉皮这口儿。找到了新加坡据说最好吃的凉皮，尝尝味道也不过如此。那就自己开工做吧。洗面太费事，并且洗出的面糊因为没筋了也就不筋斗了，因此我一直做的都是无面筋版的哈。用料面粉300g水500g盐一小勺或者忽略（我总是忽略）自制凉皮！的做法面粉过筛搅拌成面糊。把...
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自制凉面皮的做法和图解 好吃的自制凉面皮家常做法

  • 自制凉面皮

  • 用料面粉克清水克盐克蒜末瓣黄瓜根生抽勺醋勺辣椒干酵母自制凉面皮的做法先和面冷水和面加盐和硬点和成这样醒一会开始洗面凉水没过面像洗衣服一样洗将水过滤到一个大盆里第二次洗还是白白的继续过滤到大盆以此类推洗到水清洗到水清中间的就是面筋往面筋里加点酵母发酵一...
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自制拌凉皮的详细做法大全,简单又营养的自制拌凉皮做法

  • 自制拌凉皮

  • 天气热那就来一份凉皮吃吃，缓解烦躁的心用料醋勺盐克清水克凉皮辣椒粉孜然粉胡椒粉白芝麻黄瓜油自制拌凉皮的做法凉皮黄瓜，调理备好热油调料拌凉皮开吃...
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自制凉皮~的做法和图解 好吃的自制凉皮~家常做法

  • 自制凉皮~

  • 用料高筋面粉300克水适量酵母1克盐2克黄瓜1根醋适量生抽适量油炸花生少许香菜少许辣椒油适量芝麻少许蒜沫少许自制凉皮~的做法将面粉加盐加水揉成偏硬团状，醒20分钟以上~取一个大点的盆，面团放入其中，倒漫过面团1/2的水，揉，搓，就是“洗面”，水变雪白，将水倒入另外的盆中，在往有面...
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自制凉皮的详细做法大全,简单又营养的自制凉皮做法

  • 自制凉皮

  • 用料清水克黄瓜1根醋2.3勺辣椒油勺蒜1瓣生抽少许普通面粉500克自制凉皮的做法普通面粉500克面筋面糊盘抹油面糊倒入盘中放入锅中蒸气大泡出锅开吃小贴士1⃣️普通面粉500克放入冷水揉均匀，软硬都可以2⃣️接一盆冷水将面团放入盆里一直洗，洗剩下面筋，洗出来的面粉水过筛一遍，放置...
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凉皮自制的做法和图解 好吃的凉皮自制家常做法

  • 凉皮自制

  • 用料高筋面粉水凉皮自制的做法揉面团，静置醒发15分钟左右。准备容器装水洗面团，洗至水变浑浊。换一个容器继续洗，直至面团碎成面筋，捞出。洗面团的水静置沉淀一夜。沉淀完成，倒掉多余的水。剩下沉淀的面水用力搅匀。面筋蒸熟，约15分钟，至面筋不稀软。准备一个平底容器，抹油，倒入薄...
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自制凉皮儿的做法和图解 好吃的自制凉皮儿家常做法

  • 自制凉皮儿

  • 赶上疫情了没法出门，媳妇儿爱吃凉皮儿，跟我嘟囔了一句，作为宠妻狂魔的我必须行动，所以在家做啦！中国加油！武汉加油！用料面粉面粉500克盐30克黄瓜1根芝麻酱大蒜若干瓣香菜糖醋生抽辣椒油香油自制凉皮儿的做法面粉加盐用温水和，和好后醒十五分钟（有条件的可以选高筋面粉）用水洗面，反复...
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自制彩色凉皮（百分百成功）的做法步骤及图解,美味正宗的自制彩色凉皮（百分百成功）做法

  • 自制彩色凉皮（百分百成功）

  • 下雨天在家，大宝贝女儿说想吃凉皮，那就做呗😊自己做的凉皮干净卫生。用料面粉500克水260克盐2克酵母2克南瓜250克菠菜100克生抽适量食用醋适量芝麻油适量辣椒酱适量青瓜1根花生米（油炸）适量自制彩色凉皮（百分百成功）的做法面粉、水、盐、一起倒在大盆里揉成光滑的面团，就是要三...
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自制凉皮～彩色凉皮（附视频）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮～彩色凉皮（附视频）做法

  • 自制凉皮～彩色凉皮（附视频）

  • 好吃又好看的蔬菜汁凉皮，健康无添加。喜欢自制美食或者需要正品果语原汁机的加我微信：chenyanqin530，记得看小贴示用料面粉克水克自制凉皮～彩色凉皮（附视频）的做法和一块面团醒着，我是放冰箱里冷藏醒着，什么时候有时间再拿出来洗面团。面团放水盆里抓洗捞出换盆清水继续抓洗洗过...
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自制双皮奶的详细做法大全,简单又营养的自制双皮奶做法

  • 自制双皮奶

  • 闲来无事，偶遇周末，一言不合就开造用料牛奶约半升蛋清2个蛋黄2个细砂糖约20克蜜香豆约20克自制双皮奶的做法蛋清与蛋黄分离，并分别打散备用温牛奶与蛋清混合，生牛奶热一下放入白砂糖，使糖融化，待牛奶约45°时与蛋清混合，太热蛋清会被烫熟，牛奶与蛋清的比例约2：1想要口感顺滑就要过...
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超简易自制凉皮凉面双拼的做法步骤及图解,美味正宗的超简易自制凉皮凉面双拼做法

  • 超简易自制凉皮凉面双拼

  • 自制最简单的夏日清凉小食，成本只要三元不到（可以吃两顿，一顿不到两元）用料面条（买时说做凉面的）50g凉皮50g黄瓜半根油炸花生米10克蒜瓣3瓣青椒2个盐、鸡精、香油、辣油若干超简易自制凉皮凉面双拼的做法青椒、油炸花生米、蒜瓣拍碎加上自己喜欢的黄瓜丝，放入盐、鸡精、辣油，和上...
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简单易学的自制彩色凉皮美食做法

  • 自制彩色凉皮

  • 自己动手做凉皮，又干净卫生，又可以消磨无聊的时间，虽然有点麻烦，但是吃起来放心！用料温水适量普通面粉500克盐3克酵母2克菠菜1把黄瓜1根调料水，花椒30克，香叶10克，肉蒄2克，小茴香10克，桂皮5克，八角2克，鸡精，盐，生抽，老抽，豆瓣酱适量！蒜汁，辣椒，芝麻酱，醋，芝麻油适量！调料配菜！胡萝卜1根豆芽250克...
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自制·凉皮的做法和图解 好吃的自制·凉皮家常做法

  • 自制·凉皮

  • 📝记录下自己最顺手的方子调料可自行调配【虽然看着步骤挺多的但其实挺简单的(可晚上做隔夜沉淀夏季放冰箱冷藏沉淀)(面筋也可以夏季冰箱冷藏发酵一晚）〔😳打字打的好辛苦-.-！〕做好的凉皮放水里会糊掉单纯放着又会粘在一起个人想了一招就是：切好的凉皮可以放少量麻油然后放...
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👪自制凉皮的做法和图解 好吃的👪自制凉皮家常做法

  • 👪自制凉皮

  • 又到吃凉皮的季节喽！外面买的不卫生？咱自己来！！！用料水克香油克生抽适量盐适量高筋面粉克黄瓜根醋适量👪自制凉皮的做法高筋面粉加水，和面，醒发一会。把面团加少量水，双手揉搓不停的重复，不停，不停。洗呀洗呀洗白白，水变成牛奶色盛入干净盆中静置，继续加水继续洗白白，各种挤呀抓呀搓呀...
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简单易学的自制粉色凉皮美食做法

  • 自制粉色凉皮

  • 最近看到朋友们都在发挥大厨手艺，自制凉皮，那就教你们一个少女心爆棚版的凉皮吧！谁叫我一直有颗少女心呢用料面粉根据自己家人数定矿泉水用来和面甜菜根粉少量即可自制粉色凉皮的做法根据自己家人口的多少选择活多少面，活好面团后，盖上保鲜膜，让面自己休息30分钟！然后再拿出来揉...
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自制面凉皮的做法和图解 好吃的自制面凉皮家常做法

  • 自制面凉皮

  • 超级简单的做法，不用洗面用料面粉100克淀粉100克盐3克水300克自制面凉皮的做法100克面粉加100克淀粉加3克盐和300克水充分搅拌，把所有面或粉疙瘩打散搅好的面糊用筛子过筛过筛后的面糊更细腻网上各种攻略都是用那种不锈钢的盘子，我家没有而且我觉得那种盘子不安全，所以我用的...
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自制凉皮的做法和图解 好吃的自制凉皮家常做法

  • 自制凉皮

  • 喜欢吃凉皮，麻辣香开胃又解馋。不用洗面简单好做。用料面粉20克淀粉10克生抽1勺辣椒油1勺醋1勺蚝油1勺麻油1勺花椒油1勺辣椒3个蒜2瓣自制凉皮的做法备好食材两种粉加水拌匀成稀糊状放一勺在不锈钢盘里转匀锅里水开放入起泡即可捞出来冲凉水撕下来这样一块在继续做完切条萝...
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双色凉皮的做法和图解 好吃的双色凉皮家常做法

  • 双色凉皮

  • 宅在家，就是不停研究吃什么，手艺有限，不想做太复杂的方子，在下厨房找了很久，照着其中一个试试手，还是蛮简单的，当然你别指望这么简单的做法能出现很劲道的凉皮。对面食不太讲究只想吃个味道的，这个完全可以满足。用料面粉2勺盐少许水适量红曲粉适量淀粉1勺调料部分蚝油大约2勺姜...
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自制凉皮〗的做法和图解 好吃的自制凉皮〗家常做法

  • 自制凉皮〗

  • 凉皮应该算全国都很风靡的一道小食吧，特别夏天，天气热没胃口，来道凉皮准没错。用料面粉450克水200克盐5克酵母1克自制凉皮〗的做法先把面粉，水和成光滑的面团醒发1.5小时醒发好再加入淹没面团三分之二的清水静止10分钟，开始洗面筋，一开始面筋洗起来会散，没关系，一直洗，直到看到盆...
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自制双皮奶的做法和图解 好吃的自制双皮奶家常做法

  • 自制双皮奶

  • 用料牛奶180g白糖20g蛋清2个自制双皮奶的做法蛋清+白糖搅拌均匀牛奶加热，然后和蛋清搅拌均匀，撇去浮沫盖上保鲜膜，在膜上扎几个洞锅中烧开水，放上去蒸10分钟出锅后加上自己喜欢的水果吃就好了...
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凉皮皮自制的做法和图解 好吃的凉皮皮自制家常做法

  • 凉皮皮自制

  • 500克面包粉280克水5克盐用料水280克凉皮皮自制的做法所有材料揉搓成光滑面团，醒面30分钟以上。面团放进水里清洗出面筋，面浆放冰箱冷藏，沉淀过夜，用小勺舀出表面的清水，尽可能舀干净，只留下沉淀的白面浆即可。不开裂不粘盘蒸至冒泡，取出铁盘，放在凉水里冷却一下。...
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自制绿色凉皮，无色素的做法步骤及图解,美味正宗的自制绿色凉皮，无色素做法

  • 自制绿色凉皮，无色素

  • 夏天快来了，很多人都喜欢酸酸辣辣的凉皮，很开胃哦。用料面粉500克菠菜适量水适量自制绿色凉皮，无色素的做法菠菜用果汁机榨出汁，跟面粉一起和面，揉成面团，盖上保鲜膜或者湿布醒半个小时准备清水，开始洗面筋，揉啊揉洗啊洗，水很混浊时候就倒到另外一个大点的容器里，换清水继续洗，在水...
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自制免洗面黄瓜彩色凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的自制免洗面黄瓜彩色凉皮做法

  • 自制免洗面黄瓜彩色凉皮

  • 内热重的宝宝们可以做下尝尝。又有颜值又美味的黄瓜凉皮。平时不要的黄瓜皮可以放冰箱速冻起来保存。用料凉皮配方黄瓜皮3根水260克盐3克玉米淀粉20‘克凉拌配料黄瓜1根胡萝卜1/4根香菜少许自制免洗面黄瓜彩色凉皮的做法1、黄瓜洗干净刨下皮备用。我是平时生吃黄瓜时，把皮...
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