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椰子花胶文昌鸡的做法食谱

简单易学的椰子花胶文昌鸡美食做法

  • 椰子花胶文昌鸡

  • 用料文昌鸡半只花胶50克椰子1个胡椒5克姜2片枸杞10粒黄酒10克椰子花胶文昌鸡的做法文昌鸡切块，下冷水焯水花胶切段水开后加入锅中加黄酒，水开后盛出，纯净水洗净椰子切口，取水放入炖盅加入鸡块花胶，姜片，胡椒，加满纯净水放入电炖锅，隔水炖两个小时剩十分钟左右下入泡好的枸杞十分...
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白切文昌鸡的做法和图解 好吃的白切文昌鸡家常做法

  • 白切文昌鸡

  • 临近新年，鸡有不同做法，今天尝试白切用料文昌鸡1只姜片盐根白切文昌鸡的做法把文昌鸡洗干净，肚子里放点姜，身上抹上细盐🧂，腌制一下把鸡放进水煮10分钟，拿出来把水晾干再煮10分钟左右。用筷子🥢戳一下，没有血水就可以捞出成品了，然后等凉了，再切小贴士鸡🐔必须文昌鸡，才有海南味道...
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文昌鸡汤的做法和图解 好吃的文昌鸡汤家常做法

  • 文昌鸡汤

  • 超简单！用料鸡1只姜3片盐1勺文昌鸡汤的做法鸡焯水，锅中放入水，水烧开放鸡。煮一下！放入姜盐。好啊！...
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海南文昌正宗纯味椰子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的海南文昌正宗纯味椰子鸡做法

  • 海南文昌正宗纯味椰子鸡

  • 海南文昌椰子鸡，正宗海南原始味道，我知道，波力海苔适合2-3个人食用。原料食材免税店网上有卖(椰子鸡)，一整套，样样俱全，就等快递到家开锅!做法简单，一道美味的椰子鸡汤呈现，展现海南最原汁原味的口感用料鸡1只海南文昌红椰2个白开水350克盐少许红枣6颗枸杞8粒沙姜未2块小米辣2个...
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老椰子花胶煲竹丝鸡的做法步骤及图解,美味正宗的老椰子花胶煲竹丝鸡做法

  • 老椰子花胶煲竹丝鸡

  • 用料椰子半个花胶适量竹丝鸡半只红枣5颗薑片3片盐适量老椰子花胶煲竹丝鸡的做法老椰子半个，剩下半个放冰箱冷藏(椰子小个的可以一次煲完)椰子尽量切薄点，鸡斩件飞飞水，煲汤的花胶我一般不会泡，也不飞水，直接洗干净就煲了（免得营养流失掉），如果买的花胶腥味大就用黄酒加薑泡几个小...
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文昌鸡蘸料的做法和图解 好吃的文昌鸡蘸料家常做法

  • 文昌鸡蘸料

  • 好吃的白斩鸡要有好吃的蘸料才够完美。用料海天鲜味酱油少许勺海南小金桔若干糖少许自家榨花生油少许姜蒜末随意文昌鸡蘸料的做法海南小桔子几个挤出汁备用。海天鲜味酱油，糖，加姜蒜末泡15分钟，再加开水和桔子汁，再加自己榨的花生油（不是超市买的花生油）。糖可以根据桔子汁的多...
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简单易学的海南文昌椰子鸡美食做法

  • 海南文昌椰子鸡

  • 用料椰子2个红枣10颗鸡1只姜5片小米椒1个酱油3勺海南文昌椰子鸡的做法鸡洗干净切块放进砂锅准备两个椰子把椰子水倒出来倒出来的椰子水把椰子切开把肉挖出来椰肉切成条切成条的椰子肉放如砂锅把椰子水也倒入砂锅再倒点矿泉水放上姜片放上红枣开始大火烧开准备个柠檬切片...
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简单易学的椰子文昌鸡火锅美食做法

  • 椰子文昌鸡火锅

  • 个人感觉，还是三黄鸡好吃😋文昌鸡适合做白斩鸡用料文昌鸡1只姜5片鲜椰子汁2个水看情况大枣数颗蘸汁见贴士椰子文昌鸡火锅的做法椰子开孔取汁，鸡切块清水浸泡洗净，准备几片姜。小火烧开椰子汁，加鸡肉，加开水抹过鸡肉，盖盖子中火，开锅后，撇去上面浮末。再加入姜片，大枣。小火煮20分...
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花胶椰子鸽的做法和图解 好吃的花胶椰子鸽家常做法

  • 花胶椰子鸽

  • 不加一滴水的椰子鸽是我最喜欢的炖汤用料花胶每份4枚鸽子1只椰子汁一个红枣每份2颗花胶椰子鸽的做法黄花筒泡半小时取出上蒸锅蒸2分钟，取出再用清水泡一夜，加一片姜一块浸泡！椰子水让商贩帮取出，椰肉也取好鸽子肉洗干净，把内脏的血块全部洗干净，冷水下锅焯掉血沫，把食材全部放炖...
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简单易学的海南椰子文昌鸡美食做法

  • 海南椰子文昌鸡

  • 朋友寄过来的新鲜海南文昌鸡，怎么也得来做个经典菜呀用料文昌鸡一只香水椰青3只荸荠6个红枣2颗枸杞适量小米辣2个海南小青桔随意沙姜/生姜适量生抽适量海南椰子文昌鸡的做法文昌鸡切块洗干净，椰青倒出椰汁到炖锅，取里面的椰肉，炖锅中放两颗红枣一把枸杞，椰肉以及6个荸荠，煮开约...
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花蛤文昌鸡丨有点费米饭的做法步骤及图解,美味正宗的花蛤文昌鸡丨有点费米饭做法

  • 花蛤文昌鸡丨有点费米饭

  • 用料文昌鸡半只花蛤1斤葱姜蒜适量芹菜1～2根甜面酱1勺生抽1勺蚝油1勺料酒1勺细砂糖1勺盐适量花蛤文昌鸡丨有点费米饭的做法鸡肉切块洗净，烧水焯掉血水，焯完再凉水洗净备用。花蛤买那种吐完泥沙的，洗净也焯下水。起锅烧油放入姜片倒入鸡块翻炒，放入料酒、细砂糖、生抽、甜面酱、...
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花胶椰子汤的做法和图解 好吃的花胶椰子汤家常做法

  • 花胶椰子汤

  • 爸爸爱吃整个椰子汤用料椰子1个花胶15克红枣3颗枸杞10粒排骨5块花胶椰子汤的做法我用的是这款，老赤嘴半个赤嘴鱼胶，大概15克椰子开盖椰水倒出来备用，鱼胶切块，半个大概15-17克，红枣3粒，枸杞10粒，排骨飞水5块，全部一起煮开，倒回椰子里，保鲜膜密封住，隔水炖2小时当当当…成品出炉炖出...
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海椰皇椰子花胶鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的海椰皇椰子花胶鸡汤做法

  • 海椰皇椰子花胶鸡汤

  • 海椰皇老花胶鸡汤~味道香醇，不腻甜甜的椰香。功效：滋阴润肺，还养颜美容​[偷笑]做法：将发好的花胶、海椰皇、椰肉、鸡肉等一起放入炖盅，加适量清水隔水炖1小时左右即可，无需复杂的调味，即可在舌尖感受到迸发而出的极致鲜美。​用料花胶1只鸡腿1只海椰皇10粒左右椰子肉1小块姜2片...
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文昌鸡的做法和图解 好吃的文昌鸡家常做法

  • 文昌鸡

  • 用料鸡块一盒姜两块料酒一小勺蒜一头文昌鸡的做法洗干净看描述蘸水吃吃吧嫩搭配吃小贴士这个菜谱推荐给大家，鸡肉巨嫩无比的做法，超市里买的肉鸡块凉水洗净，切姜一大块凉水下锅，少许花雕，开盖煮大开五分钟，盖锅盖焖十五分钟，不能揭锅，然后再开盖大开五分钟，然后再焖十五分钟，就可以...
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椰客、椰子木瓜花胶鸡的做法步骤及图解,美味正宗的椰客、椰子木瓜花胶鸡做法

  • 椰客、椰子木瓜花胶鸡

  • 去椰客吃了一次，深深爱上了，中午想吃就去买材料试试吧，一不小心就给复制了！用料鸡半只木瓜半个椰青一个花胶五个红枣三颗银耳4/1个几子十颗椰客、椰子木瓜花胶鸡的做法材料准备好先把椰子水倒出，再把木瓜、银耳、红枣、椰肉、花胶、几子和椰子水小火煮十分钟（如果椰子水小了可...
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花胶椰子鸡的做法和图解 好吃的花胶椰子鸡家常做法

  • 花胶椰子鸡

  • 没什么故事，无非老婆怀孕该吃些好料了，平时除了燕窝之外的补品基本都是各种菌菇，鸡，鸭，排骨之类的！最好思考之后弄了这个用料辽参2只花胶看自己鸡一个腿椰汁花胶椰子鸡的做法椰子鸡肯定需要椰汁喽，这样一个椰子的椰汁用一半就够了，然后想办法砍开椰子挖出椰肉一起炖。错误的示范...
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简单易学的花胶鱼胶椰子鸡美食做法

  • 花胶鱼胶椰子鸡

  • 用料花胶15克红枣3颗椰子1个鸡肉60克盐适量花胶鱼胶椰子鸡的做法准备食材时没拍到。不过材料都很简单。亲们一看就晓得啦。没什么特别之处哈把椰子清洗干净开好盖（椰子汁留起备用）把所需食材都准备好清洗干净，然后放入开好口的椰子里，加入椰子汁放入隔水炖锅里炖3个小时炖好...
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广州文昌鸡的做法和图解 好吃的广州文昌鸡家常做法

  • 广州文昌鸡

  • 今天带来的这道粤菜广州文昌鸡，以海南文昌鸡为主料，是广州市的一道特色名菜，不仅肉嫩芡亮，肥而不腻，造型也甚是美观！这道菜因为重在突出食材本味，所以调味上便更加简约清淡。不仅主料选材考究，作为配料的调味品也要特别留心~像这里用到的金龙鱼阳光鲜胚甜香玉米油，从严选优质当季...
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鱼胶椰子鸡的做法和图解 好吃的鱼胶椰子鸡家常做法

  • 鱼胶椰子鸡

  • 妈妈喊你回家喝汤啦。直接粘嘴巴的那种😄用料土鸡一只老椰子两个泡发好的鱼胶适量姜几片红枣几颗鱼胶椰子鸡的做法先蒸鱼胶（冲洗干净。摆上姜片隔水蒸15分钟）蒸好后连姜片一起。放入冰水进冰箱冷藏过夜水一定要泡着鱼胶这是过夜泡发好的样子水龙头开小点。把鱼胶对半剪开。...
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「椰子花胶炖鸡汤」的做法步骤及图解,美味正宗的「椰子花胶炖鸡汤」做法

  • 【椰子花胶炖鸡汤】

  • 广东人最爱煲汤啦，其中椰子花胶炖鸡是一道非常滋补的佳品。煲汤最好选老椰子，老椰子肉质较厚实，椰香浓郁，花胶是养颜佳品，三种食材搭配煲的汤不仅营养丰富，养颜滋补，而且椰香风味浓郁，非常好喝。花胶的泡发详见我的另一菜谱【花胶的泡发】。用料老椰子1～2个椰子水约530克椰子肉100...
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鱼胶椰子煲鸡的详细做法大全,简单又营养的鱼胶椰子煲鸡做法

  • 鱼胶椰子煲鸡

  • 大梅子携带鱼胶来，晚上要煲个靓汤，和大梅子一起逛菜市场，看到小哥哥专业卖椰子，开盖削皮、倒水切片，需要的话还可以榨汁打包，瞥一眼大梅子，她正在计算小哥哥生意亏不亏能赚几个钱😄用料鸡椰子红枣盐鱼胶鱼胶椰子煲鸡的做法鱼胶洗净，提前泡软浸泡后的鱼胶切条状，开火水温放鱼胶煮开...
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简单易学的海南文昌椰皇炖鸡美食做法

  • 海南文昌椰皇炖鸡

  • 椰子树的传说：在高山族人眼中，它的由来也有一个动人的传说。很久很久以前，台湾岛上只有高山，没有河流。泉水也埋在很深很深的地底下，无法挖出，人们只能用器皿来接雨水喝。遇到干旱，天不下雨时，人们只好到海边去喝那又苦又涩的海水。有些离海边远的人，不等到海边就活活渴死了。这年...
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文昌鸡饭的做法和图解 好吃的文昌鸡饭家常做法

  • 文昌鸡饭

  • 煮文昌鸡时，我们通常一块儿煮鸡饭用料鸡油蒜蓉米盐水文昌鸡饭的做法从鸡屁股处取几块鸡油，放锅里小火煎出油。蒜蓉剁碎，放入油锅，变黄即可。淘米干净放入锅中翻炒，加少许盐拌匀即可。水不用放多，没过米面少许即可。煮熟了，用筷子松下米饭。小贴士如嫌油多，适当减油。...
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文昌椰子鸡的做法和图解 好吃的文昌椰子鸡家常做法

  • 文昌椰子鸡

  • 假期刚好被困在文昌，想着文昌椰子鸡挺有名，就在市场买了当地的文昌鸡来试试。因为条件限制，只用了最简单的配料，方便上手。用料椰子2个鸡半只姜4-5片盐少许文昌椰子鸡的做法两个椰子打开，椰子水过滤一下倒入碗中备用。（如果不喜欢甜味太多的，只用一个椰子也可以。）椰子肉挖出，将粘...
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椰子花胶汤的做法和图解 好吃的椰子花胶汤家常做法

  • 椰子花胶汤

  • 用料干瑶柱适量椰子一个花胶适量猪骨500g蜜枣3~5粒椰子花胶汤的做法椰子处理好切条或者块都行，椰子汁别浪费，倒入汤锅一起煲，很好喝的猪骨飞水，去血沫将所有材料一起煲，大伙半小时，小伙火2个钟左右，加盐调味...
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