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〈鲜蘑炖鸡腿〉的做法食谱

〈鲜蘑炖鸡腿〉,欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈鲜蘑炖鸡腿〉,欣小厨 😉做法
  • 〈鲜蘑炖鸡腿〉,欣小厨 😉

  • 用料鸡腿1只鲜蘑400葱0.2根姜1片八角1个生抽2勺料酒1勺糖小半勺蒜1瓣〈鲜蘑炖鸡腿〉,欣小厨😉的做法鸡腿洗净,切块,焯水。备用鲜蘑焯水备用葱姜蒜切好锅热油,葱姜蒜八角爆锅,加鸡腿翻炒加生抽,料酒翻炒,加糖。翻炒。添水炖10分钟左右加鲜蘑炖10分钟左右出锅〈咸淡不够加盐〉出锅...
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鸡腿炖蘑菇土豆🍗🍄🥔的做法步骤及图解,美味正宗的鸡腿炖蘑菇土豆🍗🍄🥔做法
  • 鸡腿炖蘑菇土豆🍗🍄🥔

  • 用料鸡腿🍗4只小土豆🥔4个香菇🍄6个姜4片蒜4瓣干辣椒3个料酒2汤匙生抽2汤匙香油1汤匙十三香1茶匙冰糖5块醋1汤匙鸡腿炖蘑菇土豆🍗🍄🥔的做法腌制🍗,加料酒、生抽、盐、黑胡椒粉、十三香、香油、蒜末,20分钟小土豆、香菇切块备用,蒜瓣拍碎小火热油,冰糖溶化时加入鸡腿翻炒,变色...
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蘑菇土豆炖鸡腿好吃的烹饪方法 蘑菇土豆炖鸡腿的地道做法和步骤
  • 蘑菇土豆炖鸡腿

  • 纯记录用料土豆2个茶树菇/干香菇/榛蘑适量鸡大腿2只料酒2勺葱段2块姜片10片盐适量生抽3勺老抽1勺蚝油1勺白糖少于鸡汁(没有可不放)1勺八角两个花椒少于黑胡椒粉适量蘑菇土豆炖鸡腿的做法鸡大腿切块,放入锅中加凉水,三片姜片,两勺料酒,几粒花椒,焯水去血水然后捞出冲凉水将血沫冲...
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简单易学的炖 鸡腿蘑菇美食做法
  • 炖 鸡腿蘑菇

  • 用料鸡腿2只蘑菇10个葱伴侣豆瓣酱1勺洋葱半个白胡椒1克料酒1小勺炖鸡腿蘑菇的做法鸡腿提前用料酒和白胡椒粉腌制一下。蔬菜和酱都准备好鸡腿焯水~汤会清澈,我犯懒了(Sorry)起锅烧油下洋葱洋葱炒软加蘑菇加葱伴侣豆瓣酱~炒一下,加鸡腿。喜欢辣的加辣椒花椒啥的哈~加热水。我加的...
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卤鸡腿+小鸡炖蘑菇合体版的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡腿+小鸡炖蘑菇合体版做法
  • 卤鸡腿+小鸡炖蘑菇合体版

  • 我总是喜欢合体两种口味,没错!这次实验的仍然是鸡肉!用料榛蘑150克八角、香叶、胡椒少许个大葱半根姜若干生抽2勺料酒3勺盐、糖少许蒜3瓣鸡腿(可切块)5只干辣椒1个卤鸡腿+小鸡炖蘑菇合体版的做法鸡腿洗干净,切块(也可整只)。因为我买了琵琶腿,还是想烧的入味一些所以切块了。接着,...
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外婆家的鸡腿炖蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的外婆家的鸡腿炖蘑菇做法
  • 外婆家的鸡腿炖蘑菇

  • 每次去「孙家外婆」必点一道菜,酱焖无骨鸡腿,因为这道菜孩子爱吃,今天有空自己在家研究了一个仿制版😁味道还不错,分享一下做法,仅供参考,哈哈用料鸡腿榛蘑水晶粉葱姜蚝油,老抽糖,盐,酱油料酒外婆家的鸡腿炖蘑菇的做法我买的鸡小腿然后把肉剔下来了,为了方便孩子吃,切块,然后加葱段,姜...
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鸡腿口蘑炖土豆(鸡翅根蘑菇土豆)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡腿口蘑炖土豆(鸡翅根蘑菇土豆)做法
  • 鸡腿口蘑炖土豆(鸡翅根蘑菇土豆)

  • 用料土豆2个鸡翅根小鸡腿20个口蘑蘑菇1斤平菇1斤葱姜蒜适量蚝油适量白扣大料香叶桂皮适量白胡椒十三香适量生抽老抽适量花椒等适量鸡腿口蘑炖土豆(鸡翅根蘑菇土豆)的做法新鲜的鸡翅根小鸡腿冷水泡一小时洗干净放入生抽姜末五香粉和白胡椒粉腌30分钟准备配件葱姜蒜多放,好...
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红蘑炖鸡腿的做法和图解 好吃的红蘑炖鸡腿家常做法
  • 红蘑炖鸡腿

  • 用料鸡腿2大鸡腿翅中6只红蘑干60克土豆1个姜片2片葱花适量酱油适量生抽适量八角2颗食盐适量红蘑炖鸡腿的做法红蘑清洗干净浸泡,冰箱冷藏过夜。土豆切块。翅中半切或双斜刀。鸡腿切块。热锅冷油葱姜爆香。放入鸡块略炒,倒入酱油和生抽,翻炒后放入红蘑和土豆翻炒加入适量热水,...
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不太正宗的鸡腿炖土豆?或是小鸡炖蘑菇?的做法步骤及图解,美味正宗的不太正宗的鸡腿炖土豆?或是小鸡炖蘑菇?做法
  • 不太正宗的鸡腿炖土豆?或是小鸡炖蘑菇?

  • 老婆想吃我做的鸡腿炖土豆了。在冰箱翻出来周末买的鸡腿,还有一些之前老家给邮来的东北干蘑菇,随便做一个不知道应该叫鸡腿炖土豆还是叫小鸡炖蘑菇的菜吧!用料冻鸡腿5只土豆2个干蘑菇一把八角1粒葱半根姜3片蒜3瓣生抽3勺陈醋1勺耗油2勺啤酒1瓶干辣椒2个不太正宗的鸡腿炖土豆...
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〈鸡腿炖榛蘑〉,汤也很鲜美。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈鸡腿炖榛蘑〉,汤也很鲜美。欣小厨 😉做法
  • 〈鸡腿炖榛蘑〉,汤也很鲜美。欣小厨 😉

  • 用料鸡腿2只榛蘑500克葱半根姜4片八角1个料酒1勺生抽2勺盐适量糖小半勺〈鸡腿炖榛蘑〉,汤也很鲜美。欣小厨😉的做法榛蘑焯水备用〈我这是自己采的新鲜的野生榛蘑〉鸡腿剁好葱姜切好锅热油葱姜爆锅,加鸡腿翻炒。加生抽,糖,料酒,盐,八角翻炒,加榛蘑翻炒加水大火烧开转小火,炖半个小...
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鸡腿炖蘑菇的做法和图解 好吃的鸡腿炖蘑菇家常做法
  • 鸡腿炖蘑菇

  • 用料蘑菇个鸡腿只生抽勺料酒勺糖克盐克鸡腿炖蘑菇的做法锅里放底油,把切好的鸡腿直接下锅,大火爆炒炒至变色,放入葱姜蒜。放入老抽上色,然后放白糖。然后放入口蘑,没有口蘑,用杏鲍菇也行。接着翻炒,把蘑菇稍稍炒软。加入温水。水开之后加盐调味。炖个20分钟,鸡腿和蘑菇就都熟了,然...
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蘑菇炖鸡腿的做法和图解 好吃的蘑菇炖鸡腿家常做法
  • 蘑菇炖鸡腿

  • 用料蘑菇个鸡腿只盐克姜片蒜瓣料酒勺酱油勺蘑菇炖鸡腿的做法干蘑菇泡水,洗净,撕成小块鸡腿肉切块冷水锅放入鸡腿肉,放三块姜,适量料酒,煮至沸腾,洗净放置待用热锅冷油,加入鸡腿肉,翻炒,加入蒜和三颗干辣椒,炒出香味加入蘑菇,翻炒,加入酱油、十三香、料酒翻炒加入热水,炖半个小时,加入适...
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鸡腿炖臻蘑的做法和图解 好吃的鸡腿炖臻蘑家常做法
  • 鸡腿炖臻蘑

  • 东北菜小鸡炖蘑菇,我用的鸡腿没用整鸡,这道菜的灵魂就在于北方特有的臻蘑,味道独特,梗有嚼劲,伞片嫩滑,两种口感交织,太美味了!用料鸡腿只臻蘑姜片葱适量料酒适量大料个花椒适量盐适量白糖克生抽老抽食用油鸡腿炖臻蘑的做法首先鸡腿切块,焯水洗净控水,然后锅里放少量油翻炒鸡腿肉炒...
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鸡腿肉土豆榛蘑炖粉条的做法步骤及图解,美味正宗的鸡腿肉土豆榛蘑炖粉条做法
  • 鸡腿肉土豆榛蘑炖粉条

  • 用料鸡腿只土豆一个榛蘑红薯粉鸡腿肉土豆榛蘑炖粉条的做法1.鸡腿用剪刀剪开去骨,切麻将块大小,焯水备用。土豆切块,榛蘑、红薯粉分别浸泡。炒糖色,下鸡腿肉,炒至上色放葱姜,少许生抽,耗油,加多一点水煮开,下榛蘑,土豆,炖15分钟后加粉条,加盐再炖5-10分钟即可。...
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小鸡炖蘑菇(鸡腿鸡翅版)的做法步骤及图解,美味正宗的小鸡炖蘑菇(鸡腿鸡翅版)做法
  • 小鸡炖蘑菇(鸡腿鸡翅版)

  • 不算是正宗传统版的小鸡炖蘑菇。因为其一没有切好的小鸡,只有用鸡腿鸡翅代替。其二有点大杂烩,我把我想吃的香菇,木耳,土豆,粉条都一股脑加进去了。不过真的很好吃,很满足哦!用料鸡腿鸡翅十几个土豆两个木耳一小把香菇一小把红苕粉一小把葱姜蒜辣椒花椒八角各适量料酒,老抽,生抽...
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小鸡炖鲜蘑的做法和图解 好吃的小鸡炖鲜蘑家常做法
  • 小鸡炖鲜蘑

  • 女儿最爱的小鸡炖鲜蘑,经常做,她超级爱吃,最近才想起来编辑一下菜谱,记录一下,什么时候她成家了,需要自己动手的时候就照着做,岁数大了,才更深的体会到,妈妈的味道是最容易让人想念的味道。本菜谱所用调味品为禾然有机系列,购买链接如下:_sm&sl=ottV7m&st=1&is_share=1&...
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Pancetta 蘑菇法式炖鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的Pancetta 蘑菇法式炖鸡腿做法
  • Pancetta 蘑菇法式炖鸡腿

  • 这锅鸡腿非常简单美味,前段时间在公公家做一过次,因为煮得好像不够,我只吃了一只鸡腿,感觉超级不够,我还想要吃,然后心心念念的,我要再做一锅,可以吃个够。原菜谱是GordonRamsay,但他的都没有准确的份量,只能靠自己实践了,稍作改动。用料鸡腿8只pancetta/培根200克蘑菇200克蒜头(整...
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鸡腿炖秋蘑的做法和图解 好吃的鸡腿炖秋蘑家常做法
  • 鸡腿炖秋蘑

  • 宅在家就要开发一道道想吃却没做过的菜,鸡腿炖秋蘑,又是米饭的好朋友👭用料鸡腿1只土豆1个秋蘑适量葱根姜片料酒勺酱油勺盐克生抽勺鸡腿炖秋蘑的做法鸡腿切块,清洗几遍之后用料酒和姜煨一下,去除腥味。干秋蘑用热水泡发,备用。起锅烧油,放葱姜炒出香味,放鸡块翻炒。放入一勺老抽...
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东北名菜 小鸡炖蘑菇 小鸡腿炖蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的东北名菜 小鸡炖蘑菇 小鸡腿炖蘑菇做法
  • 东北名菜 小鸡炖蘑菇 小鸡腿炖蘑菇

  • 用料榛蘑克粉条把小鸡腿7根花椒20粒八角2个小香葱3根姜4片料酒2勺生抽3勺盐3克焦糖块20克东北名菜小鸡炖蘑菇小鸡腿炖蘑菇的做法榛蘑泡水两小时剪去硬根泡蘑菇的第一遍水千万不能倒找个过滤的东西过滤干净留起来备用蘑菇至少洗三遍洗去杂质泥沙攥干备用鸡腿焯水我就不多...
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鲜蘑火腿的做法和图解 好吃的鲜蘑火腿家常做法
  • 鲜蘑火腿

  • 两款简单的食材就成为了一款美味的佳肴用料鲜蘑100克盐3克蒜4瓣牛肉火腿半根干红辣椒3个耗油1勺十三香粉3克鲜蘑火腿的做法准备所有食材,鲜蘑切两段,火腿切成任意形状,蒜切片取aca多功能锅,小火预热,放入适量的油,放入干红辣椒放入蒜片和十三香粉,煸香放入鲜蘑,翻炒,放入一丢丢盐,...
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鸡腿肉炖蘑菇的详细做法大全,简单又营养的鸡腿肉炖蘑菇做法
  • 鸡腿肉炖蘑菇

  • 用料鸡腿1只姜2片盐5克料酒2勺榛蘑50个胡萝卜1根根土豆2个鸡腿肉炖蘑菇的做法鸡腿剁成大块备用榛蘑用纯净水泡10分钟土豆,胡萝卜切滚刀块鸡腿块焯水,去血腥焯水后备用,炒勺内加油,葱花,姜片爆锅,加入鸡腿肉块,翻炒变色后加水炖,加料酒。五分钟后加入,胡萝卜,土豆,再过五分钟加入榛蘑...
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鲜蘑炖豆腐的做法和图解 好吃的鲜蘑炖豆腐家常做法
  • 鲜蘑炖豆腐

  • 因为家里只有鲜蘑和豆腐还有芹菜这几样食材,就小小的琢磨了下,味道很好哦!用料豆腐一块鲜蘑一份芹菜一颗蚝油适量糖适量鲜蘑炖豆腐的做法豆腐切块,根据自己的饮食习惯,尽量切成方块,鲜蘑也切成方块,不要切丁,要比丁大些。芹菜切成碎末装盘备用热锅凉油后放入切好的鲜蘑爆炒,炒至鲜...
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小鸡腿炖野蘑菇焖花卷的做法步骤及图解,美味正宗的小鸡腿炖野蘑菇焖花卷做法
  • 小鸡腿炖野蘑菇焖花卷

  • 新疆大盘鸡是一道名菜,断断续续的转变,小鸡焖花卷也慢慢的被大众所喜欢了。因为还没解封,家里只有小鸡腿了,今天就做一道小鸡腿焖花卷吧,家里材料有限,我就有啥放啥了,大家可以根据自己的喜好更改做法。用料小鸡腿5只野蘑菇一小把土豆1个小米椒5个大葱1/2根姜一小块蒜4瓣郫县豆...
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东北炖菜—鸡腿炖蘑菇好吃的烹饪方法 东北炖菜—鸡腿炖蘑菇的地道做法和步骤
  • 东北炖菜—鸡腿炖蘑菇

  • 在东北大家都喜欢炖菜多一些,把一些简单的食材放一起炖,用汤来泡米饭最下饭了。口感软软糯糯,老少皆宜。做饭也是相当简单。用料土豆4个胡萝卜1根八角2个海鲜酱油1勺料酒1勺盐适量鸡腿3只姜4片海天蚝油1勺十三香1勺鸡精1勺香菇10朵东北炖菜—鸡腿炖蘑菇的做法鸡腿切块放入十...
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鸡腿炖蘑菇(电压锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡腿炖蘑菇(电压锅版)做法
  • 鸡腿炖蘑菇(电压锅版)

  • 鲜香。小朋友的大爱。整个过程大概一小时。压力锅上加上加压,放压,收汁,大约需要45分钟。用料鸡腿5只圆蘑菇200g花生油大勺,大半勺酱油大勺,半勺料酒大勺,半勺八角3只葱3根姜3小块糖1勺盐半勺鸡腿炖蘑菇(电压锅版)的做法鸡腿一劈二,蘑菇切2厘米左右小块,葱姜八角备好高压锅内锅洗净...
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