Catalane的做法食谱

• 不需烤箱的顶级焦糖布丁Crème Catalane

• 焦糖布丁算是甜品中我的最爱之一。这几年研究各式各样的焦糖布丁配方，也有一个自己谙熟于心，最喜爱的焦糖布丁配方。不过烤箱做布丁，想要达到口感和口味上的最佳，需要非常熟悉自己烤箱的温度，以及食材原料的配比。但是今天教大家的是完全不需要烤箱的CrèmeCatalane，加泰罗尼亚...
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